「吃！才能展現一個人的本質」妞妞們開追了嗎？《美食無間》為台灣首部結合美食及警匪動作的新型類型戲劇，故事講述當刑警和殺手在一次吃火鍋被迫併桌後，就此結下不解之緣，本篇特別邀請「王柏傑、傅孟柏」除了與妞妞們分享角色心境，更不藏私公開美食愛店名單，究竟兩位吃貨的相遇會成為最佳飯友還是敵人呢？妞妞們快繼續看下去！（《美食無間》亮點）

 

 

 

頻率對了，自然而然打開「慢熟」開關

首次合作戲劇的王柏傑與傅孟柏，兩人平時皆屬於「慢熟型」交友模式，聊起兩位合作前對彼此的第一印象時，王柏傑分享：「剛開始覺得孟柏是個很難親近的人，後來相處兩三次後發現他也是個『慢熟』對象」，傅孟柏則在旁補充「柏傑是個很友善很好聊的朋友，定裝的時候還不會多聊天，沒想到開拍後兩人頻率這麼一致」，提到慢熟這點讓兩人共鳴表示，男生相處久了就是這樣，無論是聊美食、露營、騎腳踏車的趣事，只要發現彼此頻率一致，就會開啟無止盡的話題。

 

 

 

中二小男孩！這幕NG最多次

只要互看就會笑場！有看過《美食無間》的妞妞們，一定能從戲劇上感受王柏傑與傅孟柏滿滿愛意的眼神，節目組日前也公開兩人「互看笑場」漏網花絮，像是共同享受美食、爭風吃醋吳薇（簡嫚書 飾）的情節，兩人只要對眼就會笑場，受訪時也讓傅孟柏幽默表示：「其實沒有愛意啦！有些時候就像中二的小男生互相比較」，王柏傑則分享「有幕在家裡樓下拍攝彷彿被點開笑穴，看到彼此就忍不住噴笑，才會NG這麼多次」！

 

 

 

打開五官「享受」每道美食料理

顧名思義就是要吃得好看！為了讓每場戲和餐廳食物都能牽引出劇情，《美食無間》劇組也特地安排美食指導，讓王柏傑自述：「吃美食要吃得好看太難了！導演期望吃美食畫面要讓觀眾感受到真實的好吃，而不是假吃，開拍前花很多時間揣摩韓劇及日劇的吃播影片，才慢慢學會用眼神和表情展現料理的美味程度」，當妞編輯問起吃美食的精髓點時，王柏傑分享：「其實和演員角色一樣，演員必須相信劇本、相信眼前的美食很好吃」，傅孟柏則幽默回應：「必須用你的舌頭和口腔去感受美食」。

 

 

 

放下「慣性禮貌」的習慣

曾出演《返校》、《無神之地不下雨》及《本日公休》的傅孟柏，過去多飾演暖男形象，這回在《美食無間》飾演一名活潑俏皮、個性火爆的美食專家兼刑警破案王「朱坡」，劇中多以制伏對手為前提，上演不少摔角、飛踢及肘擊畫面，如此反轉的角色，讓傅孟柏坦言這次為了詮釋角色真實性，索性催眠自己「不要太有禮貌」，王柏傑也在旁補充，孟柏演到後面越來越活潑俏皮，觀眾們可以期待！（傅孟柏作品推薦）

 

 

 

聊起開拍前是否有特地加強武打訓練時，傅孟柏分享：「拍攝前置期除了訓練刑警的武打及標準的擊槍動作，導演也特地安排美食顧問考驗味覺感受」，當時顧問將他們的眼睛和鼻子矇起來，僅用味覺感受眼前的白醋、酸梅汁、醬油調味料等，這也讓兩位驚奇表示「當你聞不到也看不到的時候，喝下去的口感和想像不一樣，非常神奇」。

 

 

 

拍攝《美食無間》最大收穫

曾出演《比悲傷更悲傷的故事：影集版》、《疫起》、《罪夢者》的王柏傑，這次在《美食無間》全新飾演一名冷酷又面無表情的殺手「黎子東」，為了呈現刑警及殺手角色的精彩對打戲，劇組特地邀請洪金寶的兒子Jimmy擔任動作導演，替每個角色設計不同個性的打法，王柏傑也大讚Jimmy非常了解演員個性，甚至能從畫面帶動整個節奏感，像是劇情裡面上演不少快狠準、不留下任何犯罪痕跡的殺手戲！

 

 

 

過去曾提及《疫起》為從影以來最難詮釋角色，這次王柏傑則坦率表示「《美食無間》是一個輕快節奏的影集，對我來說拍攝最大收穫就是認識身旁這位好兄弟－傅孟柏，在演藝圈能遇到頻率如此契合的對象非常難得可貴」，傅孟柏這時在旁幫腔說「柏傑不是場面話，他私下也常和我這麼說」，妞編輯聽完這番暖心告白，內心不禁敲碗兩位未來拍攝BL戲劇啦！

 

 

 

越拍越注重吃飯儀式感！

Source：《美食無間》＠Facebook

戲裡戲外角色大相反！劇中朱波（傅孟柏 飾）飾演一名隨性、放蕩不羈的美食刑警，讓人意料之外地是，私下的傅孟柏非常注重吃飯儀式感，他說道「拍完《美食無間》越來越注重美食擺盤，甚至會先從味道清淡的食物入口，這些些微的動作都能提升享用美食的樂趣」，王柏傑則在旁補充：「私下就是個隨性又懶惰的人，只要食物好吃就不會特別要求」。

 

 

 

兩人最愛這兩間餐廳料理

被酸菜白肉鍋耽誤的蔥油餅？《美食無間》造訪21家餐廳及35種美食料理，來到訪問尾聲，王柏傑及傅孟柏也向妞妞們推薦各自的美食愛店清單，王柏傑分享：「最愛吃『天東86牛肉麵』！香麻川味麻辣湯頭配上Q彈有嚼勁的麵條，殺青後帶女友去吃也讚不絕口」，傅孟柏則推薦「台電勵進餐廳」的酸菜白肉鍋及店內招牌「蔥油餅」，身為美食老饕的柏傑在旁激動地說，這間店的蔥油餅真的好吃，半煎炸酥脆口感不會太過油膩，根本是被酸菜白肉鍋耽誤的蔥油餅！

 

 

 

只要好故事，任何角色都想挑戰

「只要好故事，任何角色都想挑戰」今年王柏傑以《疫起》入圍金馬男主角、傅孟柏以《本日公休》入圍金馬男配角，當妞編輯聊起得知入圍反應時，傅孟柏表示「非常興奮！當下得知自己入圍後，又看到好友方志友入圍最佳女配角、王柏傑入圍最佳男主角，馬上傳訊息祝賀對方」，王柏傑也在旁透露兩人為了新戲和星光紅毯積極訓練體態，妞妞們快一起期待兩位男神的帥氣紅毯照啦！