逛自然博物館的時候，我們常常第一個被裏頭巨大的生物遺跡或模型給吸引住。觀賞栩栩如生卻不會動的生物，想像他們的生活，是現代人貼近自然的其中一種方式。藝術家Sayaka Ganz用各式各樣的塑膠零件，拼湊成各式各樣色彩鮮艷的美麗生物，讓我們來一度這另類生物博物館的風采。
東方的龍，帶有吉祥與正面意義。
浴火鳳凰張開雙翅。
森林虎，名為「埋伏」。
如同穿透牆壁一般，在奔跑的途中凝結的馬匹。
在夜空與大海之際翱翔的海鷗。
大老鷹剛發現獵物。
森林中的蜥蜴。
神奇的大海龜。
企鵝們正衝向海底獵捕魚群！
美麗又多彩的的巨大孔雀魚。
你聽到鯨魚在唱歌了嗎？
正在嗅聞氣味的獵犬。
Sayaka Ganz出生於日本，雖然她居住過日本、巴西和香港等地，現在則定居於美國印第安那州，其細緻的創作風格受她的原生地影響最多。從她的作品可以看出來，創作中所使用的每件塑膠零件都是唾手可得的居家用品，她的作品集就好像一個由塑膠零件構成的自然博物館一般，令人驚嘆。
Via SAYAKA GANZ
有柚子就加分！
在這個冬末春初的交接時刻，最需要來點清爽又療癒的美食啦！深受大家喜愛的壽喜燒品牌 MO-MO-PARADISE 這次真的太懂少女心，於2026年2月2日重磅推出季節限定的「日本柚子塩味火鍋」。光是聽到「柚子」兩個字，妞編輯就已經聞到那股清新的香氣了！這次只要銅板價就能升級，還有隱藏版的DIY拉麵吃法，快跟著妞編輯一起來看看這次的亮點吧！
這次的新品湯底可不是隨便的柚子，MO-MO-PARADISE 日籍主廚特別嚴選了來自日本四國德島、擁有「日本第一香柚」美譽的「木頭柚子」。主廚將秋收冬釀熟成的柚子醬，搭配鮮美的雞骨與鹽熬煮成基底，打造出這一鍋帶著透明淺金色的「柚子塩味雞高湯」。
大家知道嗎？「鹽味」是最能考驗食材品質的口味，因為它無法掩蓋任何缺點。這鍋湯頭入口時能感受到雞湯的濃郁旨味（Umami），緊接著是柚子檸檬的酸香衝擊味蕾，最後還有一抹少許檸檬青辣椒帶來的微微辣感。這種酸爽又帶點微辣的層次，完全去除了肉片的油膩感，真的會讓人忍不住一碗接一碗喝湯啊！
這款充滿春天氣息的湯底，現在只要每位加價40元就能享用！當金黃色的高湯在鍋中滾沸，柚子的優雅香氣隨著熱氣飄散，光是用聞的就覺得超級解壓。妞編輯私心推薦，這款湯底非常適合涮煮 MO-MO-PARADISE 的招牌鮮切肉片，肉汁的甜味與柚香結合，高雅又迷人；涮煮新鮮時蔬時，更能襯托出蔬菜本身的清甜，完全是為了追求健康與美味的妞妞們量身打造。
除了吃鍋，這次最大的驚喜就是「手作樂趣」！MO-MO-PARADISE 在菜單背面貼心地附上了 DIY 教學，讓大家可以利用這鍋完美的柚子湯底，親手製作兩款人氣麵食，可以依照心情選擇要吃暖呼呼的「柚子鹽味湯拉麵」，還是香氣十足的「柚子乾拌麵」。
將Q彈的拉麵煮熟後放入碗中，鋪上涮好的肉片，撒上蔥花與柚子醬，最後淋上約七分滿的柚子高湯。麵條吸附了滿滿的湯汁精華，每一口都是溫暖幸福的滋味。
如果是重口味愛好者，絕對要試試乾拌麵！將煮好的拉麵撈起，加入肉片、柚子醬與蔥花後，關鍵步驟來了——淋上少許辣油及芝麻醬！柚子的酸甜中和了芝麻醬的濃郁，再加上辣油的提味，口感層次豐富到不行！
這款「日本柚子塩味火鍋」是季節限定販售，錯過可就又要等很久啦！想要在初春感受一下德島木頭柚的清雅魅力，或是想大展身手DIY特製拉麵的，趕快揪一波 MO-MO-PARADISE 吧！
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