啤酒控們吹哨集合啦!《有趣市集》一年一度的「醉嗨」盛會——啤客幫啤酒美食節將再次隆重登場,今年出不了國參加啤酒節沒關係,8月15日、8月16日到圓山花博花海廣場一樣吃飽喝好沒煩惱!

 

超過五十家品牌匯聚,名單一列、陣容華麗到令人咋舌,除了召集眾多首屈一指的精釀啤酒品牌,更在活動現場增設互動式「啤酒遊戲區」:推啤酒杯、丟乒乓球、電子螢幕遊戲競賽,以單次50元小額捐款做公益即可擁有參賽資格,贏得比賽即可當場免費獲得啤酒和餐點。

 

「戲水共食區」也是本次啤客幫啤酒美食節一大亮點,《有趣市集》重金打造長寬十米的大型戶外泳池,並在池中設置共食用桌椅,讓民眾可以一邊大啖啤酒、美食,一邊感受足部清涼流動,想體驗在池中用餐的獨特消暑行程,就穿著短褲和夾腳拖來活動現場吧!

 

 

【超過二十家海內外精釀品牌齊聚 x 全球上百款手工啤酒大放異彩】

Mikkeller米凱樂

來自丹麥的《Mikkeller米凱樂》為全球精釀啤酒玩家評選世界前十強精釀啤酒品牌,以其創意無極限的釀酒思維風靡全球。這次活動米凱樂顛覆以往,主打無酒精系列,要對酒量欠訓練的朋友說:「真的不是你們的錯!」因為酒量都是比較出來的,今天這局遇到了對手,誰都可能是最美幹拎的那一個!

 

 

Hobgoblin小妖精英式啤酒

《Wychwood酒廠》創立於1983年的英格蘭牛津郡,是英國第一家採用繪圖酒標的酒廠,有別於傳統的文字酒標,旗下酒款都以位於酒廠附近古老的Wychwood森林裡的神話傳奇故事角色命名,酒廠只釀造傳統的英國Cask Ale,每款酒都流著品牌保留傳統但大膽創新的血液。


多摩の惠

《石川酒造》於明治20年開始製酒,至今已有150多年歷史,引進多摩川的純淨水質,豪華的釀製使用,成就了今日在東京最受歡迎的多摩の惠啤酒。

 

 

富樂啤酒 Fuller's

《FULLER‘S BREWERY 富樂英式頂級精釀啤酒廠》是英國倫敦僅存的百年傳統家族釀製啤酒生產者。富樂自1845年開始生產最優質的傳統英式精釀啤酒,屢屢獲得知名 CAMRA‘S真麥酒促進會的 Great British Beer Festival 大英啤酒比賽冠軍超過五次以上,以及在知名啤酒網站 Beeradvocate 得到多款最佳酒款評價,並受公認為世界上最好的啤酒廠之一。

 

 

啤酒頭釀造

釀的不只是一杯啤酒,更充滿釀酒人對這片土地的關懷與熱情。《啤酒頭釀造》其作品榮獲世界啤酒五大賽事,目前共累積超過60面獎牌,品質受國際好評認證。

 

最聞名的系列「二十四節氣啤酒」,釀造上盡可能使用在地原料,融入台灣特有的冬瓜茶糖、彰化茉莉花、屏東可可豆、東方美人茶等,釀出具有寶島風情的好喝啤酒。前腳立秋剛過,後腳處暑將至,本週就來喝「立秋」和「處暑」這兩款節氣啤酒吧!

 

 

臺虎精釀

「用心釀好喝的酒、用力玩出有趣的搞頭。」總是不甘平凡的《臺虎精釀》把這樣的精神釀進每一罐啤酒,將豐富的啤酒風味結合新奇創意,分享給同樣不甘無聊、苛求新鮮感的大眾。為了讓大家喝得更有趣,啤客幫現場將帶來更多款稀有生啤任君爽喝,罐裝酒款也能在現場的mini bottle shop購買得到!

 

 

蔡氏釀酒

在2018年拿下柏林國際啤酒競賽一金二銀的佳績,以及獲選為2018台灣年度酒廠的《蔡氏釀酒》,位於南投草屯的酒廠是目前台灣唯一釀造正統英式啤酒的啤酒釀造廠。榮獲柏林國際啤酒競賽金牌大賞的「蘇格蘭烈愛爾」、柏林國際啤酒競賽銀牌大賞的「燕麥司陶特」和「金黃愛爾」,在市集都喝得到。

另外,由蔡氏釀酒和一群台灣釀酒師志趣相投而共同打造的《妖怪釀造》,則將由《ChangeX Beer 小酒館》帶來「天狗」、「英招」、「刑天」三隻妖怪出山大鬧市集。

 

 

其他知名啤酒品牌還包括台灣第一家推行精釀啤酒的觀光工廠《吉姆老爹》、台灣元素x法式風格的《福爾摩沙精釀啤酒》、2019年英國SIBA的桶裝啤酒冠軍蘇格蘭精釀《羅夢湖精釀啤酒》、比利時兩大百年酒廠《Haacht豪格》、《Cornelissen 康尼森酒廠》、德國傳奇小麥啤酒廠《Schneider Weisse》、得過台灣區最佳IPA獎的《浮光精釀啤酒》、蘊藏阿爾卑斯山冰川水與180年釀酒工藝的《法國白朗峰精釀啤酒(德佤烈)》...等等,是台北相當難得一見的啤酒嘉年華盛會!

 

 

【非吃不可的八家超人氣名店美食亮點】

啤酒配美食天經地義,本次知名餐飲店家齊聚一堂——後起之秀氣勢強壓文青品牌的新銳奶酥厚片、勇奪世界冠軍的麵包店、師大熱賣超過三十年的老牌鹹酥雞、風格獨具台式復古大酒家、掀起台北時髦吃炸雞風潮的俱樂部、最青最生猛的水產海鮮專賣、號稱台北最好吃的三明治、道地經典的老字號美式餐廳、想吃得靠緣分的串燒型格餐車...絕對是啤酒控、吃貨們今夏最不能錯過的一場熱鬧活動!

以下盤點這次啤客幫啤酒美食節八家必吃的超人氣名店美食,一天絕對吃不夠,必須狠狠餓到週末,連續兩天前往朝聖啊!

 

位於花海廣場的「啤客幫啤酒美食節」下午15時開始,若提早到圓山花博或是市集結束想續攤也不怕沒地方去,有趣團隊首次三場域同步串連——音樂庭園「姐妹的生活花園」下午13時即開放入場,夢幻白色歐式大帳篷裡主打生活品味類型,具涼爽的冷氣降溫,提早到可以先逛文創手作攤位。

 

厚道奶酥厚片

六月底開始在網路販賣,至今銷售量已突破兩萬片,著名高雄Foodie《K play for kaohsiung》提案,由世界麵包大師賽冠軍「王鵬傑」聯合設計製作。本次《厚道奶酥》特地從高雄南上參戰《有趣市集》 ,首次公開亮相的同時,更是四款口味齊發——「經典奶酥」、「濃醇花生」、「鹹蛋培根」(新品首發)、「黑糖奶酥」(市集限定),是老饕們絕不容錯過的一攤!

 

 

吳寶春(麥方)店

麵包,不僅是一種手藝,更是一種匠人精神,一種生活方式。吳寶春師傅曾榮獲《2010 法國樂斯福麵包大師賽  冠軍》、《2016 UIBC頒贈「世界最佳烘焙師」》、《2018 法國樂斯福盃麵包大師賽頒赠「烘焙菁英勳章」(EBI)》,在國際競賽屢創佳績。《吳寶春(麥方)店》首次登場有趣市集,嚴選《柴窯火腿製造所》之肉品,將帶來三款台北店限定商品。

 

 

 

師園鹹酥雞

師大夜市《師園鹽酥雞》創立於民國73年,因食材品質良好且堅持每日換新油,深得老饕的喜愛,飄香數十載。身為台灣人,喝啤酒怎能少了最對味的台式鹹酥雞呢?8/15-8/16 《師園鹹酥雞》將首次跨足市集,帶來師園明星商品!

 

豊賀大酒家

從高端海鮮涮涮鍋《宅涮涮鍋》,轉為接地氣、風格時髦的復古台式餐酒館《豊賀大酒家》,依舊不變的,是店主阿堯的龜毛個性。小至花生、皮蛋、小黃瓜、漬菜等,都講究來歷和充滿故事,改良許多經典台式料理,除精緻提升,美味中亦見巧思。

 

 

週末炸雞俱樂部
酒吧客座接不完的《週末炸雞俱樂部 Weekend Chicken Club》,在台北掀起了一股時尚吃炸雞風潮,六月在《有趣市集》初登場即人龍綿延不斷,這次啤酒美食節一樣不缺席,要在現場供應最邪惡的香料雞翅和炸雞沙威瑪!

品牌主理人Jeek嘗試過各種版本炸雞,融合在各國旅行吃到的靈感,馬來西亞、印度、英國、南非、日本、土耳其、馬爾地夫、上海、西班牙…等等,而後思索到每個城市吃到最好吃的小吃、麵館、酒吧都在 China town(唐人街) 出現,於是 獨創「中華炸雞」料理風格!

 

 

給海 Gethigh Seafood Bistro

想來點痛風套餐嗎?啤酒跟海鮮的天作之合,給海最懂!擁有水產商背景的《給海》,不僅要供應給大家新鮮的海鮮、High Quality的海味餐飲體驗,還有海派、海量、最嗨的款待!

 

 

樂子 the Diner

國內老字號美式餐廳《樂子 the Diner》,臺北必吃10大早午餐之一,依客人喜好高度客製化的餐點,也是業界首創。近年來主廚沿襲加州健康飲食的風潮,減少加工品,使用台灣在地食材,如豪野鴨、客家鹹豬肉等,重新演繹新美式料理,期望帶給消費者與美國零秒差的餐飲體驗。

 

 

好食好時台式居酒屋

來自苗栗的餐廳品牌《好食好時台式居酒屋》,將貳店打造成可移動式銷售的行動美式餐車,想吃可得靠緣分!在主辦單位《有趣市集》力邀之下,特地北上共襄盛舉此次啤客幫啤酒美食節,車身展開,車屁股透明玻璃冰櫃內陳列著新鮮食材,並依照食材屬性分為「好肉串」、「好雞餐」、「好時蔬」、「好嚐鮮」四大類,想吃什麼任君挑選,採現點現烤。在夏夜晚風中享受一口啤酒、一口串燒,露天享受令人大呼過癮。價格親民的台式燒烤型格餐車,限時兩天駐點圓山花博,就是要來征服所有北部饕客的胃!

 

 

位於花海廣場的「啤客幫啤酒美食節」下午15時開始,若提早到圓山花博或是市集結束想續攤也不怕沒地方去,有趣團隊首次三場域同步串連——音樂庭園「姐妹的生活花園」下午13時即開放入場,夢幻白色歐式大帳篷裡主打生活品味類型,具涼爽的冷氣降溫,提早到可以先逛文創手作攤位。

 

而緊鄰音樂庭園,位於MAJI集食行樂內全台灣最夢幻的啤酒花園《Funtasty Island》同樣開放免費入場,一路營業到晚間00時,超適合續攤!吸睛的旋轉木馬環狀吧檯供應生啤,冷藏冰箱酒款庫藏豐富,是啤酒愛好者們的另一天堂!現場座位和半遮蔽的包廂區域皆可自由休憩,讓每位來訪賓客如置身森林中愜意放鬆。

 

 

 

Funtasty有趣市集 啤客幫啤酒美食節
日期:2020/08/15(六)~2020/08/16(日)
時間:

花海廣場:下午15:00-晚間22:00(週日到21:00)

音樂庭園:下午13:00-晚間20:00

地點:圓山花博-花海廣場 & 音樂庭園(圓山捷運站1號出口,台北市中山區玉門街1號,流行館旁)

活動:https://www.facebook.com/events/2891429671084217