日本在繼珍珠奶茶熱潮之後,又有台灣小吃進軍日本引發新一波熱潮啦!這次成功收服日本人味蕾的竟是台灣家喻戶曉的「大腸臭臭鍋」,而且還被日媒《PR TIMES》評選為日本冬季必吃火鍋之一,只能說台灣美食的魅力真的無法擋啊!

 

 

 

#大腸臭臭鍋

Source:台湾もつ鍋本舗もつ小屋

 

日本今年5月才剛開幕的「台湾もつ鍋本舗もつ小屋」,位於東京下北澤車站附近,而店內的人氣招牌「台灣內臟鍋」(もつ鍋)其實就是台灣的國民小吃「大腸臭臭鍋」

 

 

 

Source:台湾もつ鍋本舗もつ小屋


顧客可以選擇海鮮或醬油湯底,再加入喜歡的火鍋料及選擇辣度。這邊比較少見的吃法是整鍋最後會再加上滿滿的辣肉燥。熱騰騰的鹹辣口感讓日本人讚不絕口,還被日本媒體《PR TIMES》評選為日本冬季必吃火鍋之一!身在台灣隨處就能吃到真的好幸福呀~

 

 

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名稱:台湾もつ鍋本舗もつ小屋

地址:東京都世田谷区代沢5-32-3アクア下北101

營業時間:週一~週五17:00~12:00;週六11:30~14:30、16:00~24:00;

週日11:30~14:30、16:30~23:00

公休日:週三

 

 

 

#水餃、麻婆豆腐

Source:食べログ

 

除了台灣的大腸臭臭鍋之外,近年也有越來越多中華料理店進軍日本,像是東京新宿就有家討論度極高的「随園別館」。這家店最受歡迎的料理「水餃」及「麻婆豆腐」也都是台灣的日常小吃!水餃的薄皮與多汁內餡,就連台人也愛不釋手。

 

 

 

Source:_maike_ru@Instagram

 

除了水餃之外,「随園別館」也有販售超道地的傳統「刈包」!從蒸籠裡拿出熱騰騰還冒著煙的刈包,再夾入滿滿令人垂涎三尺的滷控肉,光是想像就已經飢腸轆轆了起來!難怪可以成功收服日本人心與胃啊~而且「随園別館」營業至晚上11:00,是不少日人都極力推薦的宵夜聚會首選。

 

 

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名稱:随園別館

地址:東京都新宿区新宿2-7-4

營業時間:週一~週四11:00~15:00、17:00~23:00;週五~週日11:00~23:00

公休日:無

 

 

#豆花、油條鹹豆漿

Source:Ming-Teng HAOHAO

 

而位於東京中目黑「明天好好」也是2019才新開幕的台灣餐廳。這家店主打的招牌是「豆花」,軟滑的豆花口感加上豐富的配料,完全是一年四季都能吃上一碗的甜食啊!除了豆花之外,「明天好好」也有販賣粥品鹹豆漿油條,台灣超在地的小吃都在這啦!

 

 

 

Source:Ming-Teng HAOHAO


而且這家店的外觀還採用超粉嫩的刷色,不僅餐點成功吸引顧客,這面店牆更是讓日本女孩掀起IG打卡風潮!總之,日本瘋台灣美食可說是一波未平一波又起呀!不知道下一道掀起話題的台灣料理將會是什麼呢?(笑)

 

 

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名稱:明天好好

地址:東京都目黒区青葉台2-20-7

營業時間:11:00~23:00

公休日:無

 

 

 

 

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