日本在繼珍珠奶茶熱潮之後，又有台灣小吃進軍日本引發新一波熱潮啦！這次成功收服日本人味蕾的竟是台灣家喻戶曉的「大腸臭臭鍋」，而且還被日媒《PR TIMES》評選為日本冬季必吃火鍋之一，只能說台灣美食的魅力真的無法擋啊！

#大腸臭臭鍋

Source：台湾もつ鍋本舗もつ小屋

日本今年5月才剛開幕的「台湾もつ鍋本舗もつ小屋」，位於東京下北澤車站附近，而店內的人氣招牌「台灣內臟鍋」（もつ鍋）其實就是台灣的國民小吃「大腸臭臭鍋」。

Source：台湾もつ鍋本舗もつ小屋

顧客可以選擇海鮮或醬油湯底，再加入喜歡的火鍋料及選擇辣度。這邊比較少見的吃法是整鍋最後會再加上滿滿的辣肉燥。熱騰騰的鹹辣口感讓日本人讚不絕口，還被日本媒體《PR TIMES》評選為日本冬季必吃火鍋之一！身在台灣隨處就能吃到真的好幸福呀～

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名稱：台湾もつ鍋本舗もつ小屋

地址：東京都世田谷区代沢５-32-3アクア下北１０１

營業時間：週一～週五17:00～12:00；週六11:30～14:30、16:00～24:00；

週日11:30～14:30、16:30～23:00

公休日：週三

#水餃、麻婆豆腐

Source：食べログ

除了台灣的大腸臭臭鍋之外，近年也有越來越多中華料理店進軍日本，像是東京新宿就有家討論度極高的「随園別館」。這家店最受歡迎的料理「水餃」及「麻婆豆腐」也都是台灣的日常小吃！水餃的薄皮與多汁內餡，就連台人也愛不釋手。

Source：_maike_ru@Instagram

除了水餃之外，「随園別館」也有販售超道地的傳統「刈包」！從蒸籠裡拿出熱騰騰還冒著煙的刈包，再夾入滿滿令人垂涎三尺的滷控肉，光是想像就已經飢腸轆轆了起來！難怪可以成功收服日本人心與胃啊～而且「随園別館」營業至晚上11:00，是不少日人都極力推薦的宵夜聚會首選。

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名稱：随園別館

地址：東京都新宿区新宿2-7-4

營業時間：週一～週四11:00～15:00、17:00～23:00；週五～週日11:00～23:00

公休日：無

#豆花、油條鹹豆漿

Source：Ming-Teng HAOHAO

而位於東京中目黑的「明天好好」也是2019才新開幕的台灣餐廳。這家店主打的招牌是「豆花」，軟滑的豆花口感加上豐富的配料，完全是一年四季都能吃上一碗的甜食啊！除了豆花之外，「明天好好」也有販賣粥品、鹹豆漿和油條，台灣超在地的小吃都在這啦！

Source：Ming-Teng HAOHAO

而且這家店的外觀還採用超粉嫩的刷色，不僅餐點成功吸引顧客，這面店牆更是讓日本女孩掀起IG打卡風潮！總之，日本瘋台灣美食可說是一波未平一波又起呀！不知道下一道掀起話題的台灣料理將會是什麼呢？（笑）

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名稱：明天好好

地址：東京都目黒区青葉台2-20-7

營業時間：11:00～23:00

公休日：無

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