台灣的夜市總是能讓人「多個願望一次滿足」，從購物到吃吃喝喝全部能在同一時間滿足。但是，夜市裡那些閃閃發光的迷人小吃，卻有可能讓妞妞們邊走邊吃之下就忘了忌口，結果隔天胖了一公斤，或者早上起床水腫更嚴重，問題可能出在前一天吃的小吃身上，看看被列為減肥殺手的夜市小吃有誰上榜吧。

珍珠奶茶

這不僅是來台灣玩的觀光客的最愛，更是許多妞妞最愛的飲料，夏天沒喝上一杯，跟沒過夏天是一樣的（妞編輯的摯愛就是珍奶啊）。但珍珠奶茶最可怕的地方在於它完全沒有任何營養素，除了高到嚇人的熱量外（700CC就有將近600卡），它不會給你的身體任何營養。

替代方案：把原本的奶精改成鮮奶吧，珍珠鮮奶茶至少還有少少的牛奶。

肉圓

肉圓的澱粉含量跟一碗白飯差不多，再加上醬汁，吃一份肉圓等於吃下一碗飯跟2匙油，熱量也是將近400卡。如果以最簡易的方式而言，300卡的運動量最少都要慢跑30分鐘以上才能消耗掉。更何況如果要更精密計算運動消耗的熱量，還必須參考運動者的體重與其他相關的數據，才能判斷到底可以消耗多少熱量。

替代方案：非吃肉圓不可的話，就改成蒸肉圓。

蔥油餅

蔥油餅的名字就有個「油」字，尤其製作過程中要加入很多油，減肥殺手當之無愧。因為每張蔥油餅大小不同，營養師說這個很難估算每張蔥油餅平均大概是多少卡，但少吃就對了。

替代方案：改吃潤餅，裡面滿滿的豆乾與高麗菜，還有其他豐富配料。甚至現在許多以健康訴求的潤餅攤老闆都已經不加花生粉了，還會多放很多苜蓿芽。

蚵仔麵線

蚵仔麵線一碗同樣有400卡的熱量，乍聽之下「一碗400卡」還好對吧，但殘酷的事實是美味的勾芡也同時是脂肪量的來源。再加上各式各樣的配料，像是肉羹、大腸，這些都是高脂肉類啊，也就是被營養師說「能不吃就不吃的肉類」。

替代方案：太難取代了，真的要吃，就跟朋友分食吧，別自己獨吞整碗。

炸臭豆腐

有些人覺得是人間美味的臭豆腐，有些人光聞味道就受不了（恭喜這些人不用害怕臭豆腐的熱量到底有多高）。油炸臭豆腐的熱量一份就有500卡，而且含鹽量超標，也就是說高血壓跟腎臟病人更應該少吃。

替代方案：不想分食的話，只能吃「蒸的」或「煮的」。

夜市裡有這麼多減肥殺手，到底我們還能選什麼呢？營養師建議：豆花與蔬菜滷味。（但妞編輯都在豆花裡面加珍珠耶，難怪瘦不下來）。但吃豆花也是有訣竅唷，糖水盡量不要喝，配料就選紅豆或綠豆吧，就算不是為了瘦身，不斤斤計較體重，也是為了避免精製糖份的配料，對身體健康有益無害。

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