生活麵大革新！統一五大品牌強勢推出沖泡式非油炸麵，成功讓麵更像麵

網嘆:這竟是泡麵? 統一打破極限，還原如現煮般的好麵

台灣的速食麵市場一年約有140億元商機，泡麵成為現今消費者快速便利充飢的美味選擇，不難免會想念傳統麵攤現煮口感。統一企業在台灣一年銷售逾3億包泡麵，再創歷史新高。統一身為泡麵龍頭致力追求讓麵食更貼近新生代的飲食生活，經歷15年的麵身專研，打破傳統泡麵侷限，開創出麵體的新世代-沖泡式非油炸麵，讓忙碌消費者只要簡單沖泡就可享受現煮麵般的口感。

統一於今年度九月起陸續推出5支重磅新品，採用的麵體正是「沖泡式非油炸麵麵體」，包括統一麵小時光麵館及滿漢大餐GOLD系列，以川式辣口味為切入點，搭配沖泡式非油炸麵整體，帶給消費者全新的味蕾饗宴，此外，為掌握食補養生趨勢，12月也推出以沖泡式非油炸麵結合熱銷補膳味型-大補帖藥燉排骨細麵，三分鐘就能吃到慢燉8小時的超強食補料理，讓網友不禁驚艷: 這竟是一碗泡麵! ? 湯頭美味麵Q彈！。上市後帶動整體大碗麵營收有兩成的成長，創造額外一塊新市場! 代表沖泡式非油炸麵備受消費者肯定。

一上市就強佔市場的「沖泡式非油炸麵」是統一致力15年研發，以專用小麥及特殊磨粉技術保留了完整麥香。採用「台灣獨家熱風導流技術」，搭配從日本進口的9段式乾燥機，模擬出老師傅的「搓、揉、捏、擠、拉、甩、扯、拖、切」工藝，慢工出細活達到手揉日曬麵條口感，讓麵體接近日曬乾麵條風味，提供了消費者更接近真實口感的生活麵。

統一對品質的堅持連世界麵包冠軍師傅-吳寶春也表達贊同「一個料理背後代表的不僅是一種手藝更是一種匠人精神精益求精的態度，就如同統一鑽研10多年的沖泡式非油炸麵，精細要求每一細節，只為了提供給大眾更接近真實口感的生活麵，這幾款的確做到了! 」；Thomas Chien Restauant品牌創辦人-簡天才吃完後仍不禁讚嘆「再忙，都不該將就口感，選擇最貼近本味的食品工藝，就是給予自己味蕾的極大享受，而統一沖泡式非油炸麵，只需簡單沖泡即可享受如現煮般的口感，更是忙碌上班族另類的幸福選擇!」。

統一沖泡式非油炸麵技術推出系列新品，以麵館真食感的統一麵小時光麵館、黃金饗宴的滿漢大餐GOLD、湯醇酒香的大補帖、醬香濃郁的巷口乾麵，皆是使用沖泡式非油炸麵體，兼具即食方便、口感真實等優勢搶攻市場，在全台7-11及康是美都可購買到，給予消費者更多元的生活麵選擇。

日劇男神「町田啓太」連三年訪台，今（12/7）日於台北國際會議中心（TICC）舉辦出道15週年的《KEITA MACHIDA 15th Anniversary EVENT in TAIPEI》粉絲見面會，吸引約1200名粉絲到場一睹男神風采。（町田啓太三度訪台慶出道15週年！）

町田啓太身穿白色西裝外套，宛如白馬王子從觀眾席的通道入場，瞬間引起暴動。上台後，町田啓太先用台語打招呼「大家好，謝謝大家來」，隨後預告見面會準備的內容非常多，包含作品回顧、問答遊戲、周邊展示、粉絲提問與現場演奏等五大段落，暖心喊話粉絲：「要是累的話要跟我說喔！」

開場後，町田啓太依照2010至2015、2016至2020、2021至2025三個階段，帶領粉絲們回顧歷年的代表作。他坦言對出道作《鐵拳對鋼拳》的印象最深，「第一次上台很緊張，收到很多前輩的關心，借助了他們很大的力量。」提到當時是第一次梳飛機頭，町田向粉絲詢問覺得如何，聽到「很帥」的回應後，他更開玩笑說：「那我現在就梳飛機頭好了。」

去年台北場大獲好評的「町田問答」再度回歸，此環節將由町田啓太回答各種與自己相關的題目，包含Netflix《GLASS HEART》殺青時間、臉頰愛心照片、去年在台連吃兩個菠蘿麵包、喜歡喝蜂蜜拿鐵等。沒想到町田竟然因為相信粉絲的答案而落敗，接受懲罰的他將奇異筆充當成 PICK 咬在嘴裡，重現《玻璃之心》中的經典撥髮場面，笑說：「以後看到奇異筆都會想到台灣了」

町田啓太分享在夜市首次挑戰一口臭豆腐，不僅狂讚非常好吃，還一次吃了三塊。「因為去年被大家推薦，所以真的去挑戰了。」表示真的很好吃，想要再吃。此外，他還加碼吃了冰火湯圓。