費城起司牛排太罪惡!ABV美式餐酒館推「賓夕凡尼亞州」限定菜,粉紅甜菜蛋必拍

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費城起司牛排太罪惡!ABV美式餐酒館推「賓夕凡尼亞州」限定菜,粉紅甜菜蛋必拍

費城起司牛排太罪惡!ABV美式餐酒館推「賓夕凡尼亞州」限定菜,粉紅甜菜蛋必拍 ABV美式餐酒館、賓夕凡尼亞州美食、費城起司牛排、台北聚餐推薦、阿米希料理、妞新聞
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那個費城起司牛排三明治的肉量真的沒在客氣,起司控絕對會愛死!

提到美式料理,妞妞們腦海中浮現的第一個畫面是不是總是漢堡、炸雞配可樂?其實美國幅員遼闊,每一個州都有屬於自己獨特的「家鄉味」。這一次,擁有超高人氣的「ABV美式餐酒館」將目光鎖定在美國東岸歷史悠久的「賓夕凡尼亞州(Pennsylvania)」,推出了一系列充滿溫度的在地特色料理。不再只是觀光客的速食清單,而是真正走進美國家庭餐桌,品嚐那些陪伴當地人長大的暖心味道!

 

 

起司控尖叫!傳奇「費城起司牛排」神還原

來到賓州怎麼能不提費城?這道紅遍全球的「費城起司牛排三明治(Philly Cheesesteak)」絕對是本次菜單的超級重點!起源於1930年代的費城街頭,將切得極薄的牛肉片與洋蔥在鐵板上滋滋作響地快炒,最後淋上濃郁起司夾入麵包中。妞編輯一端上桌就被那個肉量給驚艷到,牛肉的焦香與融化的起司交織,大口咬下真的超級過癮,完全是熱量炸彈但又讓人停不下來的美味!

 

ABV也貼心推出了「起司牛排鑲甜椒」。保留了濃郁的牛排起司內餡,改填入鮮甜脆口的甜椒中,吃起來更加清爽不油膩,是聚餐分食的絕佳選擇。

 

 

餐桌上的夢幻粉紅!甜菜醃蛋沙拉

在這次的新菜單中,有一道視覺效果滿分的「甜菜醃蛋沙拉」。妞妞們看到盤中那幾顆有著漂亮紫紅色邊緣的雞蛋了嗎?這可不是食用色素,而是源自賓州當地「阿米希人(Amish)」的傳統保存智慧。

 

早期為了延長雞蛋保存期限,當地人會將煮熟的雞蛋浸泡在醋與甜菜汁中,經過時間的魔法,蛋白染上了迷人的紫紅色,吃起來酸甜開胃。ABV將這道傳統小食變身為清爽沙拉,酸甜的醃蛋配上鮮脆生菜,不僅解膩,拍照起來更是超級上鏡!

 

 

外酥內軟!阿米希風炸雞可樂餅

另一道充滿家常溫度的料理則是「阿米希風炸雞可樂餅」。這道菜的誕生其實源自於惜食的智慧,將家中剩餘的熟雞肉切碎,混合牛奶、奶油與香料,裹粉油炸成金黃酥脆的球狀。咬開酥脆的外殼,內裡是充滿奶香與雞肉鮮甜的柔軟口感,沾上特製醬料,每一口都讓人感到滿滿的幸福感。

 

 

多元文化的融合!波蘭餃子與蘋果派

賓夕凡尼亞州的飲食文化其實深受移民影響,像是菜單中的「波蘭奶油煎餃(Pierogi)」就是中東歐移民帶來的美味,早已成為當地人家庭聚餐的日常。最後,當然不能忘記用甜點收尾!「賓州德式蘋果派」沒有花俏的裝飾,卻有著最樸實的美味,酥脆派皮包裹著酸甜適中的蘋果餡,溫熱的口感彷彿讓人置身美國鄉村奶奶的廚房。

這次ABV美式餐酒館的賓州主題菜單,從2026年2月1日一路販售到4月30日。想要體驗不同於以往的美式餐桌文化,或是單純想大口吃肉、大口喝酒的趕快手刀訂位吧!

 

 

【活動資訊】
販售餐廳:ABV美式餐酒館
餐廳地址:台北市大安區敦化南路一段236巷16號
販售期間:2026/02/01~2026/04/30
電話訂位:02-2721-6067

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女神同款香要跟收!

SM娛樂旗下人氣女團aespa,由Karina、Giselle、Winter、Ningning四位成員組成,不僅個個顏值高、會唱又會跳,更是名副其實的「帶貨王」!今年全新巡演「aespa LIVE TOUR - SYNK : COMPLæXITY」將於8月11日首次登上臺北大巨蛋開唱,妞編輯特別整理4位成員的愛用香水清單,想和偶像擁有同款香氣的MY,這篇香水清單一定要收好!

 

 

目錄

 

aespa Karina愛用香水:Le Labo黑茶29

原文:https://www.instagram.com/p/Dbf6cs4kZag/?igsh=MXF1NGVjMmtsMjB5aw%3D%3D

有著巴掌臉、精緻五官和姣好身材的aespa隊長Karina,像AI般的盛世神顏一直都是粉絲熱議的焦點,就連私下愛用的香水也很有自己的風格。她喜歡的是Le Labo「黑茶29」,以茶香為主軸,帶著清新、木質又微微辛辣的氣息,低調卻很有記憶點。雪松、香根草和佛手柑交織出清爽氣息,再加入無花果、漿果增添柔和感,最後由茶葉、木質與麝香收尾。聞起來不會太甜,反而有種乾淨又神秘的氛圍,清冷中帶點溫柔,完全就是很Karina的香氣!

 

 

aespa Winter愛用香水:Maison Francis Kurkdjian 540水晶之燄香精

原文:https://www.instagram.com/p/DbpjVqtkw-H/?igsh=MTZ0dGF1Y3J5a2xxMQ==

有著牛奶肌和招牌狗狗相的Winter(金旼炡),私下愛噴哪款香水?答案就是法國香氛品牌Maison Francis Kurkdjian的「Baccarat Rouge 540水晶之燄香精」!Winter過去曾在直播中和粉絲分享這瓶愛香,光是璀璨紅色瓶身配上金色細節,就自帶滿滿奢華感。香氣以埃及茉莉花、藏紅花開場,揉入苦杏仁精油,最後以龍涎香與木質麝香收尾,聞起來高冷又貴氣,辨識度超高,也難怪被香民形容成「富家千金香」!

 

 

aespa Giselle愛用香水:Frédéric Malle仕女肖像

原文:https://www.instagram.com/p/DbIU-G0k_i2/?img_index=2&igsh=d3N6bDFwMWk4amxn

圖片來源:Frédéric Malle

aespa日籍成員Giselle私下就是香氛控!愛用的香水之一是馥馬爾香氛出版社Frédéric Malle「Portrait of a Lady仕女肖像」。這款是玫瑰控很難不心動的香氣,以大量土耳其玫瑰花瓣打造濃郁玫瑰香,一瓶100ml就用上相當於400朵玫瑰的精華,奢華感直接拉滿!除了玫瑰,還加入黑加侖、覆盆子與丁香,最後以廣藿香、檀香和乳香收尾,香氣濃郁卻不會甜膩,反而多了一點成熟又性感的氣息。加上超有存在感的持香度,整體就是氣場全開的大女主香,很有Giselle的時髦氛圍。

 

 

aespa Ningning愛用香水:CREED銀色山泉淡香精

原文:https://www.instagram.com/p/Dbe8D8ml13i/?igsh=MTNnZjZwZGFnMjNrdg%3D%3D

圖片來源:妞新聞

aespa忙內、主唱Ningning,私下最愛的香水是英國沙龍香氛品牌CREED的經典熱賣香作「銀色山泉淡香精」。以阿爾卑斯山清泉為靈感,純白瓶身搭配銀色瓶蓋,光看外型就有種冰雪山峰與清澈溪流的清透感。香氣從檸檬、黑醋栗的清新果香開始,慢慢帶出淡雅茶香,最後以檀香、麝香收尾,整體乾淨又清爽,還帶著一點冷冷的高級感。很像洗完澡穿上白襯衫的味道,簡單卻讓人忍不住多聞幾次!

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