錯不在缺陷而是放棄!看不見也能成為Gordon Ramsay認證的頂尖主廚

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錯不在缺陷而是放棄!看不見也能成為Gordon Ramsay認證的頂尖主廚

錯不在缺陷而是放棄!看不見也能成為Gordon Ramsay認證的頂尖主廚 聽障、歌手、Mandy Harvey、視障、廚師、Christine Ha、
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這位歌聲清新婉約的女孩Mandy Harvey,妞妞們聽得出來她是位聽不見的聽障歌手嗎?這一道道可口動人的料理,妞妞們看得出來是出自一位看不見的視障廚師之手嗎?

Mandy Harvey熱愛音樂,大學時選擇了聲樂教育,但這時老天爺對他開了場「天大」的玩笑,他的世界失去了聲音,他聽不見了

 

 

source:bustle

source:Mandy Harvey@FaceBook 

但Mandy Harvey沒有放棄對音樂熱愛,運用視覺調諧器和肌肉記憶,透過震動的方式「聽見」音樂,更登上America’s Got Talent的舞台,表現他的才華與天賦,在YouTube陸續分享許多動聽的歌曲。

 

 

source:Mandy Harvey@FaceBook 

source:Mandy Harvey@YouTube 

不論詮釋什麼樣的曲風,Mandy Harvey依舊哼唱出溫柔的線條,時而鬆軟時而高昂,妞編輯很喜歡這首The Song Is You,分享給妞妞們。

 

 

 

Christine Ha(@theblindcook)分享的貼文 張貼

source:theblindcook@Instagram 

 

Christine Ha(@theblindcook)分享的貼文 張貼

source:theblindcook@Instagram  

除了這位聽不見的歌手,The Master Chef第三季冠軍Christine Ha是位看不見的廚師。Christine約於15年前,因為自體免疫疾病造成視神經感染,漸漸失去了視覺,但他始終沒有放棄對烹飪的熱愛。

 

 

 source:AT&T@YouTube 

讓他被世界認識的料理應該就是「蘋果派」,賽季面臨尾聲,對手全是箇中好手,面對蘋果派的考題,當Gordon Ramsay問他你覺得自己做的蘋果派如何時,Christine非常沮喪,因為他無法觀察、掌握派皮的變化。

 

 

 

Christine Ha(@theblindcook)分享的貼文 張貼

source:theblindcook@Instagram  

沒想到成品異常完美,Gordon Ramsay讓他請停止懷疑自己,更刮動酥脆的表皮讓他知道成品有多完美,Christine激動到忍不住落淚。

 

 

source:Christine Ha@YouTube 

5年之後,Christine近日在YouTube分享參賽以來的心路歷程,他談到某次挑戰賽,需要與夥伴不斷輪流站上料理台的位置,這考驗廚師的速度及應變能力,但他必須完全用聽的了解所有食材目前的狀況及烹調進度,這對他來說是極大的考驗。

 

 

source:bustleChristine Ha@YouTube 

不論是Mandy Harvey或是Christine Ha,他們都沒有因為後天所失去的能力,影響對自己所熱愛的事物,妞編輯想他們之所以能發光發熱,是因為他們一直在努力做夢吧!

 

 

 

 

source:bustleMandy Harvey@FaceBook 、YouTube、theblindcooktheblindcook@Instagram 

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小熊維尼100週年馬卡龍開賣!PIERRE HERMÉ台灣獨家書型禮盒亮相,3大療癒設計一次看
小熊維尼100週年馬卡龍開賣!PIERRE HERMÉ台灣獨家書型禮盒亮相,3大療癒設計一次看 PIERREHERMÉ、小熊維尼、小熊維尼馬卡龍、小熊維尼100週年、WinnieThePooh、馬卡龍、甜點禮盒、法式甜點
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怎麼捨得吃!

今年適逢《小熊維尼》原著100週年,法式精品馬卡龍品牌 PIERRE HERMÉ PARIS 推出一系列夢幻又吸睛的限定禮盒。從靈感取自繪本的立體書型設計,到經典質感的收藏鐵盒,每一款都兼具造型與細節巧思,美得讓人捨不得打開!

 

目錄

 

PIERRE HERMÉ小熊維尼聯名「台灣獨家書型禮盒」登場!

法國精品級馬卡龍品牌 PIERRE HERMÉ PARIS 為慶祝小熊維尼誕生100週年,特別獻上一份甜美祝福,將維尼故事的純真與溫暖,轉化成令人心動的甜點藝術。這次聯名不只經典的馬卡龍鐵盒,更以維尼繪本為靈感,打造全球獨家的「六入馬卡龍書型禮盒」!只要輕輕打開禮盒,就如同翻開童年熟悉的故事書一樣,滿滿的溫暖回憶立刻湧現。

 

「粉色緞帶」馬卡龍:繫上心意的蝴蝶結

【粉色緞帶】四入馬卡龍鐵盒 價格:$620元/盒
【粉色緞帶】六入馬卡龍書型盒 價格:$980元/盒

這次 PIERRE HERMÉ 以生日禮物上柔軟的蝴蝶結及緞帶為靈感,呈現甜美動人的「粉色緞帶」主題。除象徵對維尼100週年的真摯祝福,也代表維尼與小豬之間真摯且深厚的友誼。雖然小豬總是有些膽怯,但只要有維尼在身邊,就什麼都不怕,而維尼的世界也因為小豬的陪伴,多了一份溫柔。這款禮盒最適合拿來送給摯愛之人,傳遞滿滿心意!

 

「百畝野餐」馬卡龍:與維尼在森林共享午茶時光

【春日野餐】四入馬卡龍鐵盒 價格:$620元/盒
【春日野餐】六入馬卡龍書型盒 價格:$980元/盒

「百畝野餐」呼應維尼和朋友們在百畝森林裡共享甜點的歡樂野餐時光,明黃色的禮盒就像裝滿陽光的野餐籃,上面點綴著隨風搖曳的小花,描繪出午後最純粹的幸福。打開禮盒,彷彿瞬間置身在森林草地,伴隨花香、微風和甜點交織,讓人忍不住放慢腳步,沉浸在當下的美好。每一顆馬卡龍,不只是味蕾的享受,更都承載著溫暖的陪伴與悠然恬靜的森林記憶。

 

「紅色氣球」馬卡龍:隨著想像力自在飄升

【紅色氣球】四入馬卡龍鐵盒 價格:$620元/盒
【紅色氣球】六入馬卡龍書型盒 價格:$980元/盒

源自維尼手持紅色氣球、飄向天空尋找蜂蜜的經典場景,「紅色氣球」不只象徵著純真的童心和自由的想像,也代表著勇敢追尋夢想的勇氣。當氣球緩緩升起,所有的煩惱好像都隨風遠離,只留下與重要之人共享的溫柔時光。而細膩的馬卡龍風味,更像晴空般純淨且層次分明,帶領大家暫時抽離日常,感受那片刻的自在與從容。

 

PIERRE HERMÉ小熊維尼限量珍藏怎麼獲得?

由 PIERRE HERMÉ 打造的小熊維尼系列,不光精緻馬卡龍禮盒,還有粉絲絕不能錯過的限量珍藏!凡購買小熊維尼系列禮盒,即可選購限量「小熊維尼圖案馬卡龍」乙顆。每日都會推出不同圖案和專屬風味,而且還是每日限量前三十組,每盒限購乙顆,先搶先贏!

 

另外,購買「書型禮盒」還能獲得對應主題的精美明信片乙份(數量有限,送完為止),可親手寫下給摯愛親友的祝福。購買全系列禮盒,則可獲得「小熊維尼刺繡書籤」乙份,將百畝森林的溫柔記憶,悄悄收藏於書頁之中,真的好值得收藏!

 

PIERRE HERMÉ小熊維尼馬卡龍開賣日期

療癒登場的 PIERRE HERMÉ 小熊維尼100週年系列,將於4月17日起於台灣獨家販售。三款主題各有「書型禮盒」及「鐵盒」兩種禮盒形式,想收藏的妞妞們手腳要快!

 

 

 

source:PIERRE HERMÉ

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