最水嫩Q生甜甜圈來襲!東京巴黎甜點 突破麵體含水量天花板 推水嫩Q彈升級版

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最水嫩Q生甜甜圈來襲!東京巴黎甜點 突破麵體含水量天花板 推水嫩Q彈升級版

最水嫩Q生甜甜圈來襲!東京巴黎甜點 突破麵體含水量天花板 推水嫩Q彈升級版 生甜甜圈、東京巴黎甜點、正宗日本生甜甜圈
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日本正宗生甜甜圈在台灣飽水度再升級,帶動Q彈水嫩口感更升級!東京巴黎甜點全新推出「生甜甜圈」系列新品,由日本師傅親自傳授指導,除師承正宗生甜甜圈工藝技法外,還嚴選來自北海道食材原料,因此保有外蓬內Q招牌特色,東京巴黎甜點更解鎖烘焙工法提高麵體含水量,讓口感加倍具彈勁,可號稱是沒有之一只有唯一甜點界最水嫩Q生甜甜圈!且還將台灣芋頭、玫瑰都入餡,一口氣推出八種口味,歡慶新品上市,5/19(一)~5/21(三)限定舉辦「生甜甜圈」買二送一活動(贈品以價低者計),產品每日新鮮手作,數量有限,售完為止。

 

 

東京巴黎甜點「生甜甜圈」除推出北海道生乳、法式生布蕾、提拉米蘇、草莓生乳四種經典款口味之外,同步耗時研發包括玫瑰莓果、純巧克力、芋泥牛奶以及萊姆牛奶等四種創意內餡共八種口味,顆顆餡料飽滿多到爆漿,各領風騷。「生甜甜圈」系列即日起於南京門市、大安門市、遠東SOGO台北忠孝館專櫃以及全新開幕IFG遠雄廣場百貨專櫃正式開賣,更預計於年底成立生甜甜圈專賣店獨立門市。 

 

 

 

東京巴黎甜點獨家烘焙工藝 讓生甜甜圈麵體「喝飽水」且「鎖水」完美呈現水嫩Q

豪奢選用日本北海道冬麥製麵粉與頂級原料及台灣在地特色食材助攻美味 首發8款內餡經典創意兼具

 

 

東京巴黎甜點「生甜甜圈」使用日本北海道冬麥製麵粉,再經過48小時熟成發酵,麵體經過低溫長時間發酵工藝,呈現出麵團柔韌,蓬鬆又具彈勁,充滿清新麥香甜味。再以大量奶油揉和麵團並經過高溫油炸,最後再注滿不同口味內餡,一顆顆渾圓飽滿、柔軟具彈性的爆餡生甜甜圈即完成。與傳統生甜甜圈相較,東京巴黎甜點重新調整麵體配方,運用冬麥麵粉吸水量超高優勢,提高製麵過程中水與麥粉比例,全新研發推出高Q彈度、高水嫩度以及高濕潤度等「三高」都屬於天花板等級的人氣甜點。

 

除麵體口感,內餡也是抓住味蕾不可或缺食感關鍵。東京巴黎甜點「生甜甜圈」共推出八種內餡口味,其中經典口味四款包括「法式生布蕾」售價75元,是東京巴黎甜點招牌布蕾餡料,以法國鮮奶油及比利時發酵奶油製成,過程中不加一滴水,採用72小時新鮮直送殺菌蛋,風味經典。「北海道生乳」售價75元,內餡以北海道生乳及法國鮮奶油製成,北海道擁有極佳氣候及空氣水源適合乳牛成長,在優越自然環境所產奶品奶香濃郁醇厚,層次豐富。「草莓生乳」售價95,內餡以北海道生乳及法國鮮奶油製成,甜甜圈點綴新鮮草莓,可愛迷人甜蜜無窮。「提拉米蘇」售價85元,內餡以咖啡及法國鮮奶油製成,香甜不厚膩,滿滿浪漫情懷。

 

而創意口味四款包括「玫瑰莓果」售價108元,內餡以北海道生乳及法國鮮奶油製成,再加入屏東有機玫瑰及法國草莓果泥,雙乘風味雙倍享受。「芋泥牛奶」售價85元,內餡以法國鮮奶油打發製成,再加入台灣芋頭,濃濃在地鄉土人情味,滿足芋頭控渴望。「萊姆牛奶」售價85元,內餡以法國鮮奶油打發製成,再加入新鮮萊姆,帶有微微天然果香,清新口感讓人驚艷。「純巧克力」售價108元,內餡以法國鮮奶油打發製成,加入比利時高級巧克力,保有巧克力豆原始香氣,口感細緻絲滑,瞬間秒殺。

 

「東京巴黎甜點」

*[南京店] 營業時間:星期一至星期三: 10:30-21:4510:00~21:45,星期四至星期日: 10:00-21:45

地址:104台北市中山區南京東路二段25號 / 電話:(02) 2521-0058

*[大安店] 營業時間:11:00~21:45

地址:106台北市大安區復興南路二段212號 / 電話:(02) 2700-0585

*[遠東SOGO 台北忠孝館] 營業時間:週日-周四09:00~21:30、週五-周六09:00~22:00

地址:106台北市大安區忠孝東路四段45號B2

*[IFG遠雄廣場百貨] 營業時間:周日至周四 11:00-21:30,周五至周六 11:00-22:00

地址:221新北市汐止區新台五路一段99號B1(A棟) / 電話:(02)2695-8699

 

「東京巴黎甜點」官網 / 粉絲團

「東京巴黎甜點」官方Line ID:@tokyoparis

 

 

 

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棒球迷必看《中信60甲子緣》特展免費入場!6大展區回顧國球演進史,迷你棒球場體驗勿錯過
棒球迷必看《中信60甲子緣》特展免費入場!6大展區回顧國球演進史,迷你棒球場體驗勿錯過 中信60甲子緣、中信棒球特展、中國信託、台灣棒球、中信兄弟、免費展覽
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心動瞬間_

衝啊!

今年適逢中國信託成立60周年,特別策劃的「中信60甲子緣」棒球特展宣告開跑。本次展覽不僅將展出各式珍貴棒球文物,更將搭配圖文、沈浸式影音及互動設備,帶領棒球迷們重溫臺灣棒球的重大歷史時刻!

 

目錄

 

「中信60甲子緣」棒球特展有哪些必看亮點?

本次於中國信託金融園區多功能會場登場的「中信60甲子緣」棒球特展,精心規劃規劃了六大展區,藉由各式主題帶領棒球迷們回顧臺灣國球百年的演進史。每個區域更都有不同的驚喜,絕對讓棒球迷們看完心滿意足。

 

 

 

台灣百年棒球史

從日治時期的嘉義農林學校(KANO)在甲子園發光發熱開始,這個展區以時間為主軸,對照中國信託長期投入棒球的軌跡,帶著大家回顧台灣棒球的百年足跡。展區內還復刻了50、60年代的台灣客廳,重現球迷們徹夜守在電視機前,為中華小將加油的回憶場面。

 

 

 

通往世界紀錄的起點

「通往世界紀錄的起點」展區,精心重現王貞治父母經營的中華料理店「五十番」,以及他練就招牌「稻草人打擊法」的榻榻米空間。除首度公開2023年臺北大巨蛋啟用時,王貞治實際使用的紀念球棒、手套、簽名球與簽名手拓版,也能一次欣賞辜仲諒董事長的眾多珍藏。此外,展區更取得日職軟銀鷹授權,一比一重現王貞治博物館中的生涯大事紀,帶領大家深入回顧這位傳奇球星的輝煌歷程。

 

 

 

中華職棒興衰史

「中華職棒興衰史」展區入口處,復刻了當年台北市立棒球場的牌樓,帶大家一秒回到職棒元年的熱鬧光景。展覽也勇敢正視了打假球案的黑暗期,以及中國信託如何挺身而出,接手兄弟象隊,讓中華職棒重回榮景的關鍵轉折。本區更陳列著歷代兄弟球衣,也特別向球迷心中的「中職先生」彭政閔致敬,展出他生涯的成就與引退球衣。

 

 

 

灌溉國球的底蘊

走進「灌溉國球的底蘊」展區,能看到中信慈善基金會「愛接棒計畫」與「臺灣甲子園」中信盃黑豹旗推動成果。展區精心陳列偏鄉少棒、青少棒球員感謝信,還有他們動人的故事。同時,曾受黑豹旗磨練,如今成為旅外球員的孫易磊、林維恩,當年的實戰球衣也驚喜公開。

 

 

 

站上世界舞台與台灣之光

想念「伸卡王子」王建民在美國職棒大聯盟大放異彩的日子嗎?「站上世界舞台」展區將回顧王建民旅美的棒球生涯,還有珍貴的簽名球、紐約洋基隊首勝紀念表。此外,包含2024年P12冠軍中華隊、2026年WBC中華隊全隊簽名球與簽名球衣,在這裡都能再次重溫。

 

 

 

中華隊的驕傲臺灣之光

「中華隊的驕傲 台灣之光」展區裡,還能看到更多站上美國職棒大聯盟殿堂的台灣球員球衣或簽名球,以及在日本職棒奮戰的台灣球員簽名板或球衣,實在讓人熱血沸騰!

 

 

 

室內迷你棒球場

除了宛如帶領大家搭上時光機的六大展區之外,展覽現場也特別打造室內迷你棒球場,並設置可免費體驗的投打運科儀器裝置,讓球迷們親自上場大展身手,感受棒球魅力!

 

 

 

紀念明信片

只要參觀展覽,還可獲得「紀念明信片」乙張!大家可依序在明信片上分層蓋上六款印章,讓完整圖樣逐步成形。每款印章皆分布於不同展區,等著大家一一蒐集完成!

 

 

 

「中信60甲子緣」棒球特展在哪裡?

「中信60甲子緣」棒球特展將從5月19日到6月21日開跑,每週二到週日上午11點至晚上8點30分,地點就在台北市南港區的中國信託金融園區多功能會場(Lalaport南港7樓)。本次展覽為免費入場,絕對是棒球迷不容錯過的大好機會!

 

 

 

source:Noah/妞新聞

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