女人回歸三從四德?歐美社群掀起#Tradwife「傳統妻子」浪潮:夢想是服侍老公

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女人回歸三從四德?歐美社群掀起#Tradwife「傳統妻子」浪潮:夢想是服侍老公

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妳能想像「傳統妻子」都是過這樣的生活嗎?妞妞們怎麼看?

時尚潮流會復古,沒想過家庭價值觀也會復古!妞妞們有想過自己穿越過去女性要遵守「三從四德」的時代,不能工作,每天的生活就是相夫教子、洗衣煮飯嗎?大部分人可能不太想,但在最近,歐美的社群軟體卻掀起了一波「傳統妻子」浪潮,鼓勵女性當個超完美嬌妻!

 

 

最近歐美系國家的社群軟體上出現大量#Tradwife(傳統妻子)的標籤,搭配一張打扮精緻、笑容滿面的女性照片,照片中,她們不是正在做家務就是抱著孩子,呈現輕鬆愜意的氛圍,且還有服裝潛規則,傳統妻子一定要穿著連身長裙加上白色圍裙,全妝配上柔順的頭髮(最好是金色捲髮),彷彿回到1950年代的美國。發文的人大多是白人女性,主張自己是自願成為家庭主婦,她們的夢想就是支援老公的事業、顧家帶孩子。

 

 

 

傳統妻子指的是婚姻中全心全意照顧家庭的女性角色,跟全職媽媽有所不同的是,傳統妻子是一種概念,代表完美無瑕的媽媽、妻子、女人妳不只要做家務、顧小孩子,還要懂得服侍老公,讓老公一回家就可以開心放鬆,什麼都不必做。為了讓老公有面子,傳統妻子必須保持美麗的外貌,時常運動塑身,每天都要打扮,個性上要隨時保持開朗與溫柔,不可以有負面情緒,就跟電影《超完美嬌妻》《別擔心親愛的》如出一輒!但傳統妻子們不覺得有什麼不妥,照顧老公起居、整理家務、育兒、打辦自己對她們來說就是非常快樂的事情,這就是夢想人生!

但#Tradwife這個標籤會爆紅也是一個謎,為什麼突然有一群女性想要重回男主外、女主內的生活呢?為什麼喜歡當傳統妻子這件事情要公告給全天下人知道呢?傳統妻子的粉絲群都是哪些人?她們會營利業配嗎?(有業配等於有工作,好像也不算傳統妻子了XD)搞不好這只是一種流行趨勢,就像某首歌突然爆紅一樣,過一陣子就會消失匿跡了~

 

 

傳統妻子表面光鮮亮麗,但實際觀察她們的生活方式,會發現要當傳統妻子的成本很高,她們家根本超有錢!首先需要有「良好」的經濟來源,因為化妝品、保養品、衣服洋裝、高跟鞋、弄頭髮都要錢,如果是昂貴的品牌,還要送洗費。基本上傳統妻子都會下廚,每天早、午、晚餐都自己張羅,晚餐老公會一起吃要豐盛一點,菜錢必定很可觀,況且常下廚的話就需要功能齊全的廚具來加速料理時間,調理機、專業烤箱、智慧冰箱、洗碗機等等,如果沒有這些,就沒有時間打扮漂亮啦!這些還沒算到小孩的開銷......

除了錢,還要祈禱老公是個善良的正常人,因為妻子那麼服從、乖巧,有些人可能會得寸進尺做出一些不尊重人的事情,或是要求越來越嚴苛。除此之外,傳統妻子還要精通整理收納、烹飪、烘培、縫紉、美妝穿搭、社交、時事、教導孩子課業的能力等等,工作超多,一點也不比在職場上班輕鬆!

 

 

 

從社會面來說,傳統妻子通常被視為女性主義的倒退,有可能助長父權體制,讓近幾年的女性主義者努力的成果化為泡影。從個人面來說,這些人都是理解了各種利弊後,自己選擇當傳統妻子,如果她過得幸福快樂,旁人好像也不適合說些什麼。也有人說,如果她老公因為妻子的服從而認為所有女人都應該這樣,這不是傳統妻子的錯,是老公的觀念有問題。

 

不過大量的#Tradwife影音被轉傳有可能影響現代孩子的價值觀,尤其有些人一邊嫌棄其他女性的的選擇,一邊宣揚讚美傳統妻子理念,甚至販賣「如何成為傳統妻子」的課程,主張「如果妳不會OOOO就不配當妻子」的PUA行為真的不可取,好險目前都只流行於歐美,讓我們暫時不用擔心!

 

 

 

source:imdb

 

 

 

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喜歡吃粵菜的人快朝聖!

喜歡吃粵菜的老饕們注意啦!全新粵菜品牌「映粵」首店正式插旗台中,找來掌杓千場宴席、經驗豐富的總舖師蔡欣益主廚親自坐鎮,以「清蒸」、「鑊氣」與「煲燉」三大手法呈現粵菜風味。除了適合多人聚餐的豐盛桌菜,就算只有2人來訪也能開桌,享用10品精緻粵菜套餐。第一次來「映粵」不知道該點什麼?別擔心,主廚私藏必點菜單直接公開,跟著點就對了!

 

目錄

 

台中粵菜新選擇「映粵」登場!以清蒸、鑊氣、煲燉重現新派粵菜風味

圖片來源:映粵

圖片來源:映粵

提到粵菜,腦中是不是立刻浮現蒸籠點心、燒臘、粥品這些經典美味?今年7月全新粵菜品牌「映粵」,以「映廣府・見新粵」為品牌主張,將大家熟悉的粵菜滋味重新演繹。坐鎮廚房的行政主廚蔡欣益擁有20餘年餐飲資歷,掌握「清蒸」、「鑊氣」與「煲燉」三大核心手法,從火候、鮮味到繁複工序都不馬虎,把粵菜最講究的功夫一一呈現。

 

 

圖片來源:映粵

圖片來源:映粵

不過「映粵」並沒有把傳統粵菜做得太有距離感,而是換上更輕盈、俐落的方式,讓熟悉的味道多了一點新鮮感。無論是想吃桌菜的多人聚餐,還是想來點精緻粵菜的小聚,都能找到適合自己的吃法。

 

 

2人也能吃粵菜大餐!「映粵」10品套餐一次吃遍經典菜色

圖片來源:映粵

第一次來「映粵」,如果選擇障礙不知道從哪道開始點,10品套餐就是最省事的選擇!從冷菜、燒味、海鮮、熱炒,到港點、甜品,一次把粵菜餐桌上的不同風味通通吃一輪,對只有2人來用餐的人來說也相當友善。

 

整套吃下來也很有節奏,先用冷菜、燒味開胃,接著一路吃到海鮮與熱炒,最後再用港點、甜品收尾。想一次解鎖「映粵」招牌菜,又不想傷腦筋研究菜單,直接跟著10品套餐吃,輕鬆就能吃到一桌豐盛粵菜!

 

 

「映粵」主廚推薦必點1:奶油麥片蝦

圖片來源:映粵

主廚私推這道奶油麥片蝦先收進必點清單!選用約20公分的大草蝦,剝殼後裹上奶油麵衣下鍋油炸,外層炸得薄薄酥脆,咬下去依然吃得到蝦肉的飽滿鮮甜。最加分的是起鍋後拌入主廚特調麥片粉,再搭配鹹蛋黃,奶香、穀物香和鹹蛋黃的鹹香層層堆疊,越吃越涮嘴。

 

盤底還搭配蝦餅與蘿蔓生菜,一口可以同時吃到酥脆、鮮甜與清爽,完全不會只有「炸物感」。尤其鹹蛋黃香氣隨著咀嚼慢慢散開,配上一口生菜解膩,這道真的很容易讓人一隻接一隻停不下來!

 

 

「映粵」主廚推薦必點2:君度橙花骨

圖片來源:映粵

如果你喜歡酸甜口味的肉料理,這道君度橙花骨很可以!豬腩排先用芹菜、洋蔥、紅蘿蔔等蔬果醃製,讓肉質更嫩、也去掉腥味,再裹上特製醬汁,吃起來酸甜開胃、鹹香十足。最後再加入君度橙酒點綴,淡淡的柑橘香氣在嘴裡慢慢散開,讓整體風味多了一抹清爽感。

 

雖然乍看是熟悉的粵式排骨菜色,但君度橙酒的加入讓味道變得更輕盈,不會有傳統酸甜肉料理容易出現的厚重感。外層醬香濃郁、肉質軟嫩,尾韻又帶著清新的果香,吃完還會忍不住想再夾一塊,算是很適合拿來開胃的一道!

 

 

「映粵」主廚推薦必點3:生爆無骨牛小排

圖片來源:映粵

牛肉控看到這道可以直接點起來!「生爆無骨牛小排」選用美國 Prime 等級無骨牛小排,直接以熱鍋猛火快炒,快速鎖住肉汁,再搭配清爽的銀芽,最後用魚露醬汁提鮮。沒有厚重醬汁搶走風采,反而讓牛肉本身的油脂香、嫩度,以及大火快炒帶出的鑊氣通通跑出來。

 

這道就是很典型的「看起來簡單,實際超吃功夫」!火候、鍋溫甚至快炒的秒數都得抓得剛剛好,才能讓牛小排保有軟嫩口感又吃得到迷人的鑊氣。入口是牛肉的濃郁肉香,搭著銀芽多了一點爽脆清甜,越嚼越香,喜歡吃牛肉的話真的不能錯過!

 

 

「映粵」主廚推薦必點4:上湯海鮮福建炒飯

圖片來源:映粵

喜歡吃福建炒飯的人,這道真的要點!「上湯海鮮福建炒飯」先用老雞、老鴨、赤腿肉、洋蔥與紅蘿蔔慢火熬上8小時,熬出澄亮金黃、鮮甜濃郁的上湯,再加入烏參、軟絲、蝦球、干貝與乾北菇,煮成一勺勺料多又香濃的海鮮燴汁,最後豪邁淋在大火炒出的蛋炒飯上。

 

最讓人驚喜的是,這不是那種整碗被醬汁泡軟的福建炒飯!炒飯本身先炒出香氣與鑊氣,再吸飽金黃上湯與滿滿海味,每一口都能吃到米飯的粒粒分明,還有海鮮的鮮甜與燴汁的濃郁。

 

 

映粵 粵菜餐廳

地址: 台中市北屯區中平路1100號1樓

電話: 04-2426-5555

營業時間: 11:30–14:30 / 17:30–22:00

用餐形式: 單點/套餐/包廂桌菜

 

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