獨好不如共好 三小市集推「好田計畫」 邀企業共同打造微型農業生態系為台灣農業加值

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獨好不如共好 三小市集推「好田計畫」 邀企業共同打造微型農業生態系為台灣農業加值

獨好不如共好  三小市集推「好田計畫」 邀企業共同打造微型農業生態系為台灣農業加值 三小市集、好田計畫、微型農業生態系
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2012年,南漂女孩李宜倩在雲林看到台灣農業的珍貴與難題,進而創辦三小市集。從致力於改善在地小農的生活為出發點,李宜倩將農業的環境價值、社會價值與經濟價值納入三小市集理念,推動「共好新行動」,讓消費者可以享受台灣在地健康食材,並推出連結企業與台灣土地價值的「好田計畫」,協助企業有更多元與客製化的ESG活動,從田地認購、員工照顧到企業客製禮品,希望透過好田計畫達到地方賦能與農產品質提升,打造微型農業生態系,帶動企業與台灣農業共好。

 

台灣每公頃耕地的農藥用量排名世界第一,國人每年平均吃下2公斤農藥,嚴重威脅環境、生態與健康,加上農地零碎化,小型農業工作者超過半數從農者,高達近7成的物產需仰賴進口,導致食物通膨排名亞洲第二,種種內憂外患使得我國農業進入「加護病房式農業」。李宜倩在就讀雲林科技大學期間,因活化老屋空間,進而成立「三小市集」友善食農平台,12年來努力讓第一線生產者得到合理收入、透過友善耕作守護環境,讓產業鏈中的每一位工作者都能啟動自信生活,形成小人物、小土地、小滿足的正向循環關係,以實際行動守護台灣農業。

 

 

李宜倩表示:「農業是涵括環境、社會與經濟的全面性產業,也是每個人生活的基礎,三小市集致力於讓農業成為企業實踐ESG的關鍵行動議題,當ESG遇上農業,透過接地氣的合作模式,搭配系統性整合,使效益可量化,成為邀請更多利害關係人共同參與,支持建構在地永續食農供應鏈的利基。」

 

為了讓企業從日常採購與活動中就能支持永續農業,三小市集推出「好田計畫」,邀請企業從產地出發,透過客製化半日或一日產地活動,帶領員工、與重要利害關係人走入地方實踐共好,支持在地經營系統,實踐地方賦能,透過「打造微型農業生態系」,發揮改變農村的關鍵力量。

 

李宜倩以三小市集在嘉義大林守護「台灣黃梔子企業好田」計畫為例,本土山黃梔被稱為台灣天然黃色染料,不僅在餐桌上是粉粿、醃黃瓜、黃麵等食材原料,這類植物的主要農耕地也是台灣特有種諸羅樹蛙的重要棲地,分布在雲林、嘉義與台南一帶。

 

然而近年梔子農面臨內憂外患,在生產端,因天災造成作物欠收、植栽受到嚴重損害,農民無法申請災損,為顧及生計被迫將原有梔子耕地剷除,改種其他作物,導致諸羅樹蛙棲地環境減少;在銷售端,多數外銷日本,但收益多歸貿易商所有,國人買不到梔子、甚至不瞭解這神奇植物,只能接受化學色素取代,殊不知這類化學色素須由含苯環的化學物質構成,恐有致癌風險,徒增食安隱憂。

 

為了打破現狀,三小市集的「台灣黃槴子企業好田計畫」串聯企業認購、農家轉型與生態復育正循環,進而推動地方賦能成長,協助農友推動黃梔子轉型友善耕作,搭配物產開發全利用。李宜倩分享,春天當梔子開花時,協助農友採花、賣花,5月邀社區婦女製作不添加鹼油的梔心粽,9月將食材融入月餅推出梔心紅玉酥,搭配可全年供應的梔子粉粿材料包與防蚊液、洗髮精等生活用品開發,讓田地認養行動能擴大為結合講座、禮品、志工活動與農村培力的友善土地「大禮包」。

 

李宜倩表示,對企業來說,認購1分好田地,不僅可聆聽生產者第一手分享對於生物多樣性與食農教育的深刻觀察,也能邀請更多利害關係人前進產地進行志工活動,協力保育諸羅樹蛙的環境棲地。企業好田計畫未來將持續擴展至更多農地,包括自然多穀米、傳家茶、有機蔬果等,關懷更多土地議題並陪伴農夫轉型。同時,土地上的物產也會以食材全利用方式開發禮品,成為企業最有「新/心意」的物產禮品,產品包裝也會委託在地庇護工場執行,擴大正向循環能量。

 

三小市集好田計畫說明

 

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Mister Donut草莓季開跑!11款莓果新品甜蜜登場,小草莓巧貝&波波隆尼必吃

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心動瞬間_

吃爆!

一年一度的草莓季又來啦!今年 Mister Donut 將香甜草莓結合藍莓及覆盆莓等3種莓果,不僅推出多達9款的甜甜圈新品,還加碼打造2款草莓季飲品,全都於2月10日甜蜜登場,莓果控們準備好衝了嗎!

 

 


Mister Donut莓果新品1.

小草莓巧貝

售價:52元

「小草莓巧貝」外型就像顆巨大的草莓,蓬鬆巧貝外表沾上酸甜可口的草莓可可沾醬,並在內餡擠入滿滿香甜鮮奶油,可愛又討喜。

 

 

 

Mister Donut莓果新品2.

莓果多重奏波堤

售價:55元

「莓果多重奏波堤」將Q彈的草莓波堤沾上藍莓果醬,再裹滿香甜草莓可可醬,讓波堤一次蹦出滿足的多層次莓果風味。

 

 

 

Mister Donut莓果新品3.

藍莓乳酪波堤

售價:55元

「藍莓乳酪波堤」把香甜草莓波堤剖半,並擠上滿滿 cream cheese 與藍莓果餡,為大家帶來莓果鹹甜的完美吃法!

 

 

 

Mister Donut莓果新品4.

雙莓歐菲香

售價:52元

「雙莓歐菲香」勢將帶有磅蛋糕口感的歐菲香,分別於半邊沾裹上草莓及藍莓可可沾醬,一口吃下便能享受雙重莓果的幸福滋味。

 

 


Mister Donut莓果新品5.

覆盆莓脆脆法蘭奇

售價:52元

「覆盆莓脆脆法蘭奇」特別把泡芙般柔軟的法蘭奇剖半,除了帶酸感的覆盆莓醬夾餡,還能吃到真實果粒。外觀再以脆口珍珠糖及草莓碎粒裝飾,肯定要先餵相機!

 

 

 

Mister Donut莓果新品6.

草莓優格生波堤

售價:55元

「草莓優格生波堤」以柔軟綿密的生波堤為基底,裹上濃郁草莓醬之後,再用優格可可線條來點綴,營造出可口的透亮果汁感。

 

 

 

Mister Donut莓果新品7.

草莓波波隆尼

售價:79元

「草莓波波隆尼」在鬆軟又微Q的爆餡甜心「波波隆尼」之中,擠入甜蜜的草莓果餡卡士達,讓吃下的每一口都能享受鬆軟口感及滿滿內餡的滿足感受!

 

 

 

Mister Donut莓果新品8.

綜合莓果波堤

售價:45元

「綜合莓果波堤」將人氣限定的草莓波堤沾裹酸甜莓果可可沾醬,呈現最純粹的莓果滋味,可說是必帶基本款!

 

 

 

Mister Donut莓果新品9.

草莓棉花糖波堤

售價:50元

「草莓棉花糖波堤」除把經典草莓波堤裹上酸甜草莓可可沾醬,更在表面撒滿繽紛美味的棉花糖,讓波提散發出粉紅泡泡的幸福氛圍!

 

 


Mister Donut莓果新品10.

ㄇㄨˊ~草莓牛奶

售價:85元

限定經典款「ㄇㄨˊ~草莓牛奶」嚴選優質乳源的瑞穗鮮乳,不另添加冰塊,並放入真實酸甜草莓果泥及草莓丁,使草莓及牛乳形成完美比例,打造出富含濃郁酸甜草莓香氣的人氣飲品!

 

 


Mister Donut莓果新品11.

草莓紅茶乳酸

售價:75元

清爽系草莓飲品「草莓紅茶乳酸」以香甜草莓融合清爽紅茶,再搭配乳酸飲的微酸,為春季帶來酸甜的輕盈感受。

 

 


source:Mister Donut

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