甜蜜心意快遞,巧克力配方大公開

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甜蜜心意快遞,巧克力配方大公開

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情人節剛過,有沒有與男友度過一個難忘的情人節呢?人家說只要有浪漫的心,天天都是情人節!而表達浪漫最好的方式,就是親手做巧克力給阿娜答吃啦~當他收到妳親自下廚做的巧克力,融在嘴裡甜在心裡,包妳的情人滿眼星星地望著妳喔!


進入首先是一張美美巧克力實品照片,這是不是妳要表達愛意的巧克力呢?每次開始都將亂數出現,Ghana手工巧克力食譜提供超~多種食譜,所以幾乎每次都不一樣喔!進入主畫面後,可以看到幾個分類方式,你可以選擇1)配方一覽、2)適合秋冬的配方、3)以種類選擇、4)以場合選擇與5)以材料選擇。

 


主畫面上方也提供搜尋功能,但只支援日文輸入喔,所以對我們的作用不大。首先我們先選擇配方一覽進入吧!




進入以後看到以縮圖方式列出的巧克力食譜,好多好多喔*O*,真是讓人眼花撩亂,不知道從何選起呢!通通都好想試試看呀(小花撒)在這邊也可以使用縮圖列表的方式瀏覽,就會變成縮圖旁邊有名稱以及難易度的呈現方式。



 

第一次嘗試不要挑太難的好了,凱凱選了一個難易度一顆星的食譜點入。進入後可以看到美美(又讓人流口水)的圖片,往下拉可以看到這款巧克力的介紹。想要加入最愛的話,可以按下右上的「お氣に入りレシピに登錄」,想要刪除就再按一下,所有加入最愛的都可以在畫面下方的「お氣に入」裡瀏覽囉!

 


接著我們按下「材料、道具」的分頁,裡面會告訴妳這樣的材料會做出多少份量的巧克力、需要用到的巧克力有哪些(因為是LOTTE開發的程式,當然裡面只找的到Ghana系列的巧克力啦 XD,可以使用同樣口味的巧克力代替)另外當然有其他的一些材料,像是牛奶、水、泡打粉等等,最下面也會提醒妳需要用到的工具有哪些,量匙、量杯、菜刀、打蛋器等等都是很常使用的工具喔~



 

再來就要進入作法啦!按下「つくり方」,裡面分為下準備(事前準備)、つくり方(作法)、ワン ポイント(重點提示)、注意事項等,說明非常詳細,但需要相當好的日文能力XD,有日文基礎的朋友可以多翻翻字典,大概可以查出來六、七成,還算可以勉強看懂,另外一些比較難的食譜,也會附上操作的影片供大家參考,跟著影片做就簡單多啦!

 

 

Ghana手工巧克力配方也很貼心地在操作介面上附上小工具給大家使用喔!按下上方的小鬧鐘,在做巧克力的過程中可以調整時間來提醒妳,在作法中如果已經有建議時間的紅字部份,只要按下就會直接跳出設定好時間的鬧鐘囉!

 

 

另外按下鉛筆可以記下過程中自己的注意事項跟心情,想為自己的作品拍個成品照嗎?小相機可以幫妳紀錄!另外妳也可以把這則食譜寄給朋友,或是使用twitter分享喔(需開啟Safari)!

 

想看看別的食譜嗎?可以按左上回到上一層,或是按下左下角的「ホーム」(Home)回到主頁,我們可以從符合現在時令的「秋冬スイーツレシピ」(適合秋冬的菜單)進入,或是從種類、場合、跟使用材料來進入各類別,凱凱貼心地為各位做了類別的翻譯,大家可以參考看看喔~

 

還記得剛剛加入「お氣に入」(我的最愛)的食譜們嗎?在這邊可以瀏覽所有加入最愛的食譜,如果想刪除或調整上下順序,就按下右上的「編集」。

 

 

當然Ghana也在右下提供了「ヘルプ」(Help),點入後會有每個功能的詳細說明,雖然日文不太懂,但是看看圖也可以瞭解不少喔!

如果覺得本篇文章對您有幫助,請看一下您感興趣的工商資訊,iapplanet感謝您的支持!
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台中牛肉麵新店「麟德殿・四時茶館」開幕!雙湯頭牛肉麵配現萃茶飲,必點菜單推薦
台中牛肉麵新店「麟德殿・四時茶館」開幕!雙湯頭牛肉麵配現萃茶飲,必點菜單推薦 麟德殿、四時茶館、山焙、台中美食、台中牛肉麵、市政商圈、台灣茶、新開幕
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心動瞬間_

牛肉麵配現萃台灣茶!

台中市政商圈美食再添新話題!來自台北的人氣牛肉麵店「麟德殿」,首次南下插旗台中,攜手「山焙」打造全新「麟德殿・四時茶館」,靈魂雙湯頭牛肉麵搭配現萃茶飲,帶來全新台味餐桌體驗。

 

 

目錄

 

麟德殿・四時茶館進駐台中市政商圈

source:麟德殿・四時茶館

去台中不只安排景點行程,近年從餐廳、美食到咖啡廳這類型的生活場景討論度也持續升溫,「吃什麼」已成為規劃台中旅遊的重要亮點。來自台北的人氣牛肉麵專賣店「麟德殿」,首度南下插旗台中,特別選在熱鬧的市政商圈開設全新的「麟德殿・四時茶館」,並延續和茶飲品牌「山焙」的合作,帶來不一樣的用餐體驗。

 

從台北紅到台中!日銷600碗「麟德殿」的餐桌美學

source:麟德殿・四時茶館

在台北南京和忠孝門市平均日銷近 600 碗牛肉麵的「麟德殿」,是近期餐飲界備受矚目的黑馬。品牌觀察到,台灣人對「吃飽」這件事其實很講究,吃完主食還得來杯高品質手搖飲才算完美Ending。這次南下,麟德殿再次和來自南投名間鄉的百年三億茶行靈魂戰友「山焙」攜手,把牛肉麵與現萃茶飲的組合搬進新店。

 

 

「麟德殿・四時茶館」菜單有什麼必點推薦?

「麟德殿・四時茶館」的菜單設計以雙湯頭牛肉麵為核心,搭配其他精緻台味餐點和山焙茶飲,讓整個用餐體驗更完整。

 

必吃!經典「雙湯頭牛肉麵」一次滿足兩種口味

source:麟德殿・四時茶館

source:麟德殿・四時茶館

麟德殿的牛肉麵有兩種靈魂湯頭可以選,一個是將四品豆瓣與二式醬油沖入熬製數小時牛高湯的濃郁「紅燒風味」,口味豐富醇厚;另一個則是強調牛骨原味、口感清潤的「清燉風味」。

 

 

台味餐飲再升級!招牌必點「臭豆腐皮蛋乾拌麵」

source:麟德殿・四時茶館

source:麟德殿・四時茶館

除了牛肉麵,這裡還有多款將日常台式風味精緻化的特色品項,像是「臭豆腐皮蛋乾拌麵」、料多實在的「排骨炸蝦炒飯」以及爆漿多汁的「蟹黃湯包」等,每一樣都讓人看了食指大動!

 

 

搭配「山焙」現萃茶,味蕾饗宴更完整

source:麟德殿・四時茶館

台灣人用餐習慣少不了來杯手搖!「麟德殿・四時茶館」導入了山焙的茶飲系統,特別推出獨家聯名「花韻系列」和清爽解膩的「西瓜焙烏龍」等經典品項。這些現萃的焙火茶香能巧妙地平衡餐後味覺,讓整體用餐體驗更加分。

 

 

台中「麟德殿・四時茶館」在哪裡?

source:麟德殿・四時茶館

「麟德殿・四時茶館」選址在人來人往的台中市政商圈,除了觀光客,更鎖定在地高頻率的上班族用餐需求。這針對平日(週一至週五 11:00–14:30)還有午間優惠:內用不只「免收服務費」,所有冰飲品項還能享「8 折」優惠,是不是很划算!

 


店名|麟德殿・四時茶館
地點|台中市西屯區文心路二段205號
營業時間|11:00–21:00

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