桃園青埔「ROAST BY CHEN COFFEE」酒香冷萃咖啡飽滿香氣讓人沈醉

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桃園青埔「ROAST BY CHEN COFFEE」酒香冷萃咖啡飽滿香氣讓人沈醉

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酒香冷萃咖啡超特別

搭配肉桂捲堪稱最完美下午茶!!

位於桃園大園區的咖啡廳「ROAST BY CHEN COFFEE」,同時也是一間自家烘焙精品咖啡豆的專門店,這家店是由Molly與Curry兩姐弟所創立,「做好每顆咖啡豆是我們的信仰與使命」如果妞妞們也很注重咖啡豆本質,或者對風味有一定講究的話,這家店你絕不能錯過。

 

 

 

「原來每種咖啡真的都不一樣」在喝到第一杯精品咖啡時,對於它的風味與層次感到驚艷。然而,就是這份純粹的享受和樂於分享的心,在尋咖啡的路途中,他們決定捲起袖子自己烘焙咖啡,不只將腦海中一鍋鍋的咖啡豆畫面真正實現出來,也是把當初啜飲那杯咖啡時的感動傳遞下去。

 

 

 

環境多採用暖系木質色調的ROAST BY CHEN COFFEE,也因為身在住宅區內,讓人彷彿回到自家中的錯覺,自在又放鬆。這家店的設計風格為開放式格局,麻雀雖小五臟俱全,為了與顧客互動、對話、共鳴,店面空間有一半以上用來展示烘焙咖啡的製程、咖啡師沖煮過程、咖啡豆及咖啡相關選品,如此淋漓盡致的規劃,也與客人的心產生緊密的連結。(比起寬敞的連鎖店,還是比較喜歡這種富含溫度的小店了)

 

 

 

#熟成酒香冷萃咖啡

商品名稱:熟成酒香冷萃咖啡 NTD.200/精裝瓶150ml

如果問起店內必點品項,妞編輯首推這款獨特的「熟成酒香冷萃咖啡」,其製程相當繁工,咖啡採收後需靜置蘭姆酒桶發酵熟程3個月,而烘豆師也得將其酒桶香氣和風味發揮至最完全,經48小時的冷萃,才能擁有如此一杯不簡單的咖啡。(完全是用時間醞釀的好風味!)

 

 

 

細品這杯熟成酒香冷萃咖啡,可感受其飽滿的酒香氣,前段帶有香檳葡萄、威士忌、蘭姆酒的風味,中段則有麝香葡萄的甜感,尾韻的巧克力香更是讓人沈醉。(喝起來清甜,卻餘韻繚繞)

 

 

 

#精品手沖咖啡

商品名稱:精品手沖咖啡 NTD.120-300

「精品手沖咖啡」ROAST BY CHEN COFFEE有多達20種以上的咖啡豆選擇,如果妞妞們不知道如何挑選的話,店內咖啡師也會親切地向你介紹,有時就是在一段閒話家常中知道你的風味喜好,像是和朋友聊天般完全不會感到負擔,同時又可喝到自己鍾意的咖啡。

 

 

 

並不是有了一家店就是咖啡廳,ROAST BY CHEN COFFEE創立初期也非一帆風順,對產業不熟悉、被前輩勸退......,在咖啡市場如此飽和之下,幸虧還有團隊不離不棄地陪伴、一起努力 ,只要「用心看待每杯精品咖啡美好的味道,就會發現還有一片蔚藍的大海還沒被開發!」任何行業都有辛苦的地方,重點是你用什麼樣的心態去面對。

 

 

 

#自家義式配方拿鐵

商品名稱:自家義式配方拿鐵 NTD.150

堅持使用莊園高等級咖啡豆配出的「自家義式配方拿鐵」,由於每年產季的量不同,所以這杯配方咖啡會以「季」的方式亮相,即便來訪多次還是不會厭倦。而本季採用的為藝伎配方:中度烘焙,初嚐帶有柑橘水果香氣,入喉時楓糖甜感的餘韻也很迷人,帶酸的風味更是提亮整體表現。

 

 

 

每個人喜歡咖啡的地方不太一樣 ,有些人喜歡安靜又舒適的環境;有些人則是注重味蕾上的體驗。 「如何創造一杯他人無法複製、取代,完全屬於我們自己獨特風味的咖啡」是我們團隊一直在思索與嘗試的,每杯咖啡皆是咖啡師與烘豆師一起打造的,這之中的每個階段都是最棒的過程。

 

 

 

#mamaKima肉桂捲

商品名稱:mamaKima肉桂捲 NTD.120

店內招牌甜點「mamaKima肉桂捲」源自Molly與Curry的母親,為了支持兒女開咖啡廳的夢想,於是將私藏的甜點秘方重建光日,兩姐弟還笑稱媽媽就是一位「被會計耽誤的甜點家」,妞妞們是不是也感到可愛又溫馨呢!

 

使用日本麵粉、三溫糖及四種肉桂入料的「經典焦糖核桃肉桂捲」,搭配手工熬煮的焦糖醬,麵包體柔軟濕潤,內層夾覆著核桃蔓越莓,濃郁又豐富的風味讓人一嚐成主顧!

 

 

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店家資訊>>

店名:ROAST BY CHEN 咖啡豆專門店

電話:03-2870355

地址:桃園市大園區致遠一路61號1樓

營業時間:9:00~19:00

公休日:無固定公休日,IG公布為主

FB:ROAST BY CHEN 咖啡豆專門店

IG:ROAST BY CHEN 咖啡豆專門店

備註:沒有咖啡和酒以外的飲品,且店裡沒有低消及用餐時間限制,無法提供預約服務,想前往的妞妞們建議先打電話詢問店裡座位狀況哦!

 

 

*飲品和餐點實際包裝以商家現場販售為主

 

責任編輯:Joyce喬

 

使用街口支付結帳購買咖啡日安Pass,再享$50現金回饋(限量前500名,2021年8月31日截止)

#Pass體驗商家

 

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adidas《HOUSE OF SPEED 破速特區》圓山花博登場,ADIZERO 冠軍跑鞋科技限時體驗到 10/12
adidas《HOUSE OF SPEED 破速特區》圓山花博登場,ADIZERO 冠軍跑鞋科技限時體驗到 10/12 adidas、ADIZERO、HOUSEOFSPEED、破速特區、冠軍跑鞋、臺北馬拉松、跑步、限時活動
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身為一個偶爾會跑步的妞編輯,對這類活動真的超有感!光是聽到「破紀錄成癮」這幾個字,就覺得鬥志都被燃起來了。這次 adidas 把 ADIZERO 冠軍跑鞋的歷史和最新科技都搬到《HOUSE OF SPEED 破速特區》來,不僅能看到歷代戰靴,還能親身試穿 ADIZERO ADIOS PRO 5,根本是跑者們的夢想天堂。特別是那個「破紀錄成癮診斷」,讓我很想去測看看自己對 PB 的執著程度到底有多高!想去感受跑鞋的回彈與輕量,順便預約一下。

adidas ADIZERO冠軍跑鞋家族以不斷創新的科技和刷新世界紀錄的實績,在頂尖賽場上持續寫下速度榮耀。為了讓跑者們親身感受這份破紀錄的基因,adidas特別於即日起至10月12日(一)在圓山花博打造《HOUSE OF SPEED 破速特區》。這裡不僅集結了歷代競速戰靴與世界賽道榮耀,更帶來「ADIZERO ADIOS PRO 5 破速體驗」等多項互動內容,邀請大家一同「破紀錄成癮」。

目錄

adidas《HOUSE OF SPEED破速特區》限時盛大登場集結世界級競速榮耀與ADIZERO頂尖跑鞋科技 持續突破速度極限從冠軍跑鞋到沉浸式破速體驗 號召跑者一同「破紀錄成癮」!

adidas ADIZERO冠軍跑鞋家族持續以創新科技突破速度極限,憑藉一次次刷新世界紀錄的競速實績,在頂尖賽場持續寫下速度榮耀。延續ADIZERO的破紀錄基因,adidas於即日起至10月12日(一)限時打造《HOUSE OF SPEED 破速特區》,將品牌長年累積的競速實力與速度科技帶到跑者眼前,邀請各路跑者親臨現場感受ADIZERO冠軍跑鞋家族的破速實力,一同「破紀錄成癮」。

 

此次《HOUSE OF SPEED 破速特區》集結十大主題區,從歷代競速戰靴、世界賽道榮耀與最新ADIZERO跑鞋科技,到「ADIZERO ADIOS PRO 5 破速體驗」,完整呈現ADIZERO的品牌故事、產品進化與實戰體驗;現場更設置「臺北馬裝備站」,首度完整展出2026臺北馬拉松限定系列,並打造「破速實測室」、「破紀錄成癮診斷」、「破速動態攝影」及「破紀錄拓印區」等互動內容,讓跑者不只看見ADIZERO的破紀錄歷史,更能實際上腳全方位感受最新競速科技。

 

《HOUSE OF SPEED 破速特區》:ADIZERO 破速精神與跑者成癮之路

adidas《HOUSE OF SPEED破速特區》完整呈現ADIZERO破速精神從跑者日常累積到歷代競速榮耀 看見每一項紀錄背後的突破與執著每一次PB(個人最佳紀錄),都來自日復一日的訓練、實戰與一次次挑戰的累積。

《HOUSE OF SPEED 破速特區》首先由入口「破速紀錄牆」揭開序幕,重現馬拉松世界紀錄保持者Sabastian Sawe寫下1:59:30後的經典畫面,從象徵人類競速突破的歷史時刻出發;接續來到「跑者成癮之路」,現場集結多雙由跑者實際穿著過的戰靴,透過一雙雙留下訓練痕跡的ADIZERO跑鞋,看見跑者從日常課表、持續備戰到不斷挑戰下一個目標的真實歷程。而「HISTORY IN TIME」則以01:59:30這組數字作為重要節點,串聯每位跑者對PB的追求,與頂尖運動員挑戰人類速度極限的歷史時刻。

 

 

從每一次訓練中的微小進步,到寫下世界紀錄的歷史成績,無論是個人最佳的不斷突破,或是人類速度極限的再次改寫,都展現跑者持續向前、挑戰極限的精神,也呼應ADIZERO一路以來對速度的持續追求。沿著這條破速軌跡,「ADIZERO 榮耀之牆」進一步回顧品牌歷代競速戰靴與世界賽道上的重要紀錄。

從2008年「長跑皇帝」Haile Gebrselassie穿著第一代ADIZERO ADIOS打破馬拉松世界紀錄,到近年ADIZERO ADIOS PRO EVO系列持續突破輕量與競速極限,並一路推進至Sawe正式突破馬拉松2小時大關,不同世代的戰靴共同見證ADIZERO不停打破紀錄,並將一次次賽場經驗轉化為下一代競速創新的基礎。

 

體驗全新 ADIZERO ADIOS PRO 5:互動內容全面啟動,解鎖專屬破紀錄感受

 

adidas「ADIZERO ADIOS PRO 5破速體驗」全面啟動多項互動內容解鎖專屬「破紀錄成癮」體驗除了透過展區認識ADIZERO的頂尖跑鞋科技與破紀錄歷史,《HOUSE OF SPEED 破速特區》也設置多項互動體驗。預約參加「ADIZERO ADIOS PRO 5 破速體驗」的跑者,可實際穿上全新ADIZERO ADIOS PRO 5展開一小時試鞋體驗,親自感受鞋款在跑動過程中的回彈、推進與輕量腳感。

此外,跑者也可於「破速實測室」登上跑步機進行動態實測,現場同步捕捉跑步動態,生成專屬個人的「破速動態攝影」。現場另打造「破紀錄成癮診斷」,從跑步習慣、速度追求到日常生活中的不同面向,解密每位跑者專屬的成癮等級。凡完成「ADIZERO ADIOS PRO 5破速體驗」即可獲得限量ENERGYRIM造型巧克力與破紀錄成癮飲品;完成「破速動態攝影」並於社群分享,更可加碼獲得限定「破紀錄成癮托特袋」,並於「破紀錄拓印區」拓印下一個想突破的成績,帶著專屬目標繼續向PB前進。

 

ADIZERO 科技解密與 2026 臺北馬拉松限定系列

adidas「ADIZERO科技解密」近距離探索最新競速科技「臺北馬裝備站」首度完整展出2026臺北馬拉松聯名系列「ADIZERO 科技解密」聚焦最新一代ADIZERO ADIOS PRO 5,鞋款承襲ADIOS PRO EVO 3的「破2」冠軍基因,研發過程邀請超過25位運動員參與實測,其中亦包含Sabastian Sawe等破紀錄菁英選手。全新PRO 5以五大核心科技全面升級競速表現,包含更輕量的鞋身設計、提供穩定推進的ENERGYRIM碳環結構、能量回饋提升9%的新一代LIGHTSTRIKE PRO中底泡棉、強化包覆與支撐的LIGHTLOCK 2.0鞋面系統,以及兼顧輕量與抓地表現的LIGHTTRAXION搭配Continental™馬牌橡膠大底。現場亦同步集結ADIZERO冠軍跑鞋家族,呈現從日常訓練、速度訓練到正式競賽的多元鞋款選擇,讓跑者一次認識ADIZERO如何將頂尖運動員的實戰回饋持續轉化為跑鞋科技。

 

另一側「臺北馬裝備站」則首度完整展出2026臺北馬拉松限定系列。本次限定系列以夜市霓虹燈為設計靈感,透過霓虹元素描繪臺北馬拉松路線圖,並結合圓山大飯店、中正紀念堂及大直橋等臺北馬拉松路線上的城市地標,將跑者熟悉的街景轉化為限定設計。系列由ADIZERO BOSTON 13領銜,並延伸至限定服飾與配件;其中BOSTON 13鞋側經典三條紋加入夜光效果,後跟印有「TAIPEI」與「台北」字樣,並融入臺北馬拉松LOGO標示,鞋墊則延續系列主視覺,將屬於臺北馬拉松的城市印記一路延伸至跑者的備賽裝備。

 

活動資訊與ADIZERO家族鞋款、2026臺北馬拉松限定系列價格

 

adidas《HOUSE OF SPEED 破速特區》即日起至10月12日(一)於圓山花博流行館限時登場,活動期間歡迎跑者自由入場參觀;若欲進一步體驗全新ADIZERO ADIOS PRO 5,則可事先於線上預約「ADIZERO ADIOS PRO 5 破速體驗」。報名者須年滿18歲,每人限報名一次,並開放預約至各場次開始前30分鐘或額滿為止,實際場次依報名頁面顯示為準。「ADIZERO ADIOS PRO 5破速體驗」跑者線上預約網址:https://ibr.tw/Jut

ADIZERO家族系列鞋款已於全台門市及官方購物網站上市,欲瞭解更多相關資訊請詳見adidas官方購物網站與官方粉絲專頁:https://www.adidas.com.tw/、https://www.instagram.com/adidas_tw/、https://www.facebook.com/adidasRunningTW/

adidas ADIZERO冠軍跑鞋家族

  • KI8294/NT7,900 ADIZERO ADIOS PRO 5 (男款)
  • KI8293/NT7,900 ADIZERO ADIOS PRO 5 (女款)
  • KI5711/NT5,290 ADIZERO TAKUMI SEN 11 (男女共款)
  • KI4828/NT4,890 ADIZERO EVO SL (男款)
  • KJ2548/NT4,890 ADIZERO EVO SL (女款)
  • KI3150/NT4,290 ADIZERO BOSTON 13 (男款)
  • KI3147/NT4,290 ADIZERO BOSTON 13(女款)
  • KI5699/NT4,290 ADIZERO ADIOS 9(男款)

2026臺北馬拉松限定系列

  • LA8135/NT4,290 adidas x 臺北馬拉松 ADIZERO BOSTON 13限定配色(男女共款)
  • LI0580/NT1,290 adidas x 臺北馬拉松限定短袖上衣(藍色)
  • LI0581/NT1,290 adidas x 臺北馬拉松限定短袖上衣(白色)
  • LI0582/NT1,090 adidas x 臺北馬拉松限定背心
  • LI0584/NT2,690 adidas x 臺北馬拉松限定連帽外套
  • LI0585/NT2,890 adidas x 臺北馬拉松限定復古休閒外套
  • LI0586/NT1,490 adidas x 臺北馬拉松限定長袖上衣
  • LI2201/NT1,090 adidas x 臺北馬拉松限定跑帽

 

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