《像我這樣的女人》時尚KOL-凱特王,繼暢銷作品《生為自己,我很開心》後最新力作!

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《像我這樣的女人》時尚KOL-凱特王,繼暢銷作品《生為自己,我很開心》後最新力作!

《像我這樣的女人》時尚KOL-凱特王,繼暢銷作品《生為自己,我很開心》後最新力作! 新書推薦、博客來、新書、像我這樣的女人
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來自屏東的凱特,從一位平面設計師跳轉成為擁有十多萬粉絲的時尚觀點自媒體人,這一段崎嶇路途不僅佔去她迄今一半的人生歲月,也錘鍊出這樣一位受到廣大女性讀者擁戴的KOL。除了背離光陰的臉蛋和體態、從容自在的穿搭哲學以外,凱特最吸引人的地方在於她獨立思考的知性腦袋。看著她,我們不禁想問:要經歷過怎樣的歷程才能長成像她這樣的女人?凱特告訴我們,她也是在看著聽著歷史上、生活中的那些女人的故事中,找到了自己的歸屬與答案。

每個靈魂豐富的女人,身上一定有她所經歷的一切,她的複雜是多種性格的疊加,而不是單純的某種呆板人設。因此,她可以既軟弱又堅強,既幼稚又成熟,既像女孩,又像女人,哪怕雞皮鶴髮,她也會有低頭時的羞澀,抬頭時的堅毅。

「我特別喜歡鑽研攸關女性的故事。那些在歷史上留下姓名的女性,我一一尋覓探訪,逐個記錄下來。竟發現這些女人的故事沒有一個是重疊的,但殊途同歸,不管生於什麼時代,遭受什麼命運,她們都對生活洋溢著熱情,擁有見解獨到的思考力。這一點深深影響著我,讓我在面對自己的生活時也希望做到保有熱情,並建立自己的價值體系,貫徹下去。 」──凱特王

這一本以日曆為敘事結構的新型態書籍,整理了凱特心中撼動歷史的絕世女子記事,和凱特社群中最膾炙人口的謎之音特輯,以及每月一篇探討女性議題的長文,向所有在女性自主路途上貢獻一分心力的女力前輩致上敬意,並期許我們都能成為這樣不落俗套的女人,也透過凱特溫和理性的文字梳理,理解女性在歷史上的艱難和挑戰,進而勇敢面對生活中的種種難題,成為真正優雅但強韌的女性。

 

 

 

我之所以成為這樣的女人

女人第一次意識到自己「是個女人」這件事,往往因為性別差異。七歲那年,父親意外過世,因為所生皆是女兒,按照傳統,將來會出嫁,而嫁出去的女兒乃潑出去的水,名字無法刻在碑上立碑。家中長輩商議後,遂令父親的弟弟,我的二叔,名義上過繼一個兒子給我母親,替代長女我成為立碑人。

這件事的始末,沒有人問過我的感受,我的意願。每年掃墓,我看著墓碑上立碑人的名字總覺得荒唐諷刺,因為二叔的二兒子,我的二堂哥,從來沒有來掃過我父親的墓。他成為立碑人,也沒有人問過他的感受,他的意願。

這是我人生中第一次感受到性別的荒謬性,或許也奠定了後來的我一直在女人的身分上做他人眼中出格的事。因為我是女人,所以就天然地被剝奪了某些權利,或只限於某種發展,對我而言,那全都是要打破的限制。

成長的路上,只要是長輩,無不希望妳是個大方可愛懂事的女孩,將來最幸福的事莫過於嫁一位好老公,疼妳,照顧妳。但我雙眼可及之處,少有一位女性長輩的丈夫是她們口中的好老公,然而她們也這樣過了一生,並帶著這樣的一輩子希望後輩繼續過下去。

可笑不?

愛情、婚姻的成功,成為女人生命中濃墨重彩的一章,她們從來不被鼓勵去追求那些需要獨自扛起代價且不一定會成功的關於事業的夢想,因為一切可能都比不「嫁一位好老公」來的讓人羨慕。所以秀恩愛有用,秀妳對工作的堅持,別人只覺得辛苦。

這幾年拜社群之賜,我也成了某些人眼中的成功人士,還有些讀者說想成為像我這樣的女人,以我為目標。這些話我相信是誠懇的,但捫心自問,我聽得很心虛。

首先,我就不覺得自己成功,我確實完成了很多自己想做的事情,並一路做著自己想做也喜歡做的事,但每每完成階段性的目標,我就開始覺得不滿足,開始覺得我應該還要挑戰些什麼,去突破目前的狀態。

由於不斷地追求,所以從來不曾覺得自己成功。至於那些挑戰失敗的目標,當著別人的面,我自然也羞於提起,更遑論說「那些失敗的經驗都是成長的養分」這樣矯情的話了。

像我這樣的女人,好強,但也不是非得什麼都跟自己過不去,可以得過且過的時候,我也會適時地放過自己,並稱之為「有彈性」。唯一的優點可能是毅力與耐心,除此之外,我常感於自己的資質平庸,會默默羨慕起強者。

閱讀與寫作是我人生中迄今堅持最久的一件事。如果有人提問「有哪些生活小習慣,只要堅持下去,就可以慢慢改變一個人」,那我的答案肯定是閱讀與寫作。閱讀那些文學作品,不僅讓我的思想不會僵化,更讓我有幸一覽各種聰明人內心的世界。而寫作是一種「輸出」,是提高思考力與表達能力的最佳途徑。

如果我想得很多很多,卻無法將之具體化,那些精采的想法終究停留在想像而已,它會隨著時間過去逐漸消失在我的生命裡,但如果我記錄下來了,它便一直存在。
閱讀與寫作因為在短時間內無法看到太直接的收益,往往因此令人忽視。它也被某些人視作有點「裝」的習慣,有過於刻意的嫌疑。這麼說或許不夠客觀,但我從很多讀者闡述問題的文字中發現:無論你是誰,從事什麼工作,清晰的文字表達體現的其實是你清晰的思路,這一點,見字如面,隔著螢幕都能知道這個人的邏輯如何。用文字描述一件事如果都說不明白,讓他說話他也說不明白。一年總要在後台解決上百個讀者問題的我,對這一點體會尤深。

過去,因為感興趣的理由,我特別喜歡鑽研攸關女性的故事。那些在歷史上留下姓名的女性,我一一尋覓探訪,逐個記錄下來。竟發現這些女人的故事沒有一個是重疊的,但殊途同歸,不管生於什麼時代,遭受什麼命運,她們都對生活洋溢著熱情,擁有見解獨到的思考力。

這一點深深影響著我,讓我在面對自己的生活時也希望做到保有熱情,並建立自己的價值體系,貫徹下去。

我之所成為這樣的女人,幸運地在中年受到一些人的肯定,想必是我做對了些什麼吧。回首這段路,我跟所有人都一樣,跌跌撞撞地摸索試探,走過許多冤枉路。我沒有捷徑可以提供,說不出「改變人生,只要做到X點」這種暗示你繳智商稅的話。在我的成長路上,盡是不合時宜的勤勉,沒有天才的犒賞。

即便如此,像我這樣的女人啊,還是偶爾會自我感覺良好的。

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東京人氣列日鬆餅來台!「BEL BUTTER WAFFLE」首波6口味登場,台灣限定芝麻麻糬必吃
東京人氣列日鬆餅來台!「BEL BUTTER WAFFLE」首波6口味登場,台灣限定芝麻麻糬必吃 東京必吃、日本、BEL BUTTER WAFFLE、鬆餅、台灣限定
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心動瞬間_

鬆餅控要吃!

甜點控們快朝聖!來自日本東京的人氣現烤列日鬆餅品牌「BEL BUTTER WAFFLE」正式插旗台北京站時尚廣場,不用飛日本就能吃到!招牌鬆餅外酥內軟,還有「卡滋、卡滋」的酥脆糖粒口感,首波推出6款口味,其中更有台灣獨家限定的「芝麻麻糬」,想吃東京人氣鬆餅的妞妞們可以衝一波了!

 

目錄

 

東京人氣「BEL BUTTER WAFFLE」來台,列日鬆餅外酥內軟

圖片來源:BEL BUTTER WAFFLE

圖片來源:BEL BUTTER WAFFLE

圖片來源:BEL BUTTER WAFFLE

來自日本東京的人氣現烤列日鬆餅品牌「BEL BUTTER WAFFLE」,為了做出道地的列日鬆餅,品牌團隊特別前往比利時布魯塞爾與列日研究原料與製作工藝,也曾於日本秋葉原創下單日熱賣超過2,000片的紀錄。品牌選用比利時發酵奶油與特選珍珠糖,再搭配獨家的「Sugar Butter Embrace」工藝,讓鬆餅呈現外層酥香、內裡鬆軟綿密的口感。首度進軍台灣,第一間門市就選在台北京站時尚廣場。

 

 

BEL BUTTER WAFFLE的美味關鍵,發酵奶油與珍珠糖不可少

圖片來源:BEL BUTTER WAFFLE

圖片來源:BEL BUTTER WAFFLE

BEL BUTTER WAFFLE的風味靈魂,就藏在「發酵奶油」與「珍珠糖」這兩項關鍵食材。比利時發酵奶油帶來醇厚的乳香,鬆餅現烤出爐時就能聞到濃郁奶油香;珍珠糖則藏在麵糰之中,經過烘烤後仍保留部分顆粒感,咬下鬆餅時,除了外層的酥香與內裡的鬆軟,還能吃到「卡滋、卡滋」的脆甜口感,讓整體吃起來更有層次,也多了一點小驚喜。

 

 

BEL BUTTER WAFFLE首波6款口味登台!台灣限定「芝麻麻糬」搶先吃

圖片來源:BEL BUTTER WAFFLE

圖片來源:BEL BUTTER WAFFLE

BEL BUTTER WAFFLE首波登台就帶來6款風味,包含「經典奶油」、「巧克力」、「楓糖」、「紅烏龍」、「抹茶」及「芝麻麻糬」,從招牌經典到茶香口味都有,其中「芝麻麻糬」更是特別為台灣市場打造的限定口味。想一次吃遍不同風味的妞妞們,這次可以從6款口味慢慢挑!

 

 

BEL BUTTER WAFFLE推薦必吃:經典奶油、巧克力

圖片來源:BEL BUTTER WAFFLE

BEL BUTTER WAFFLE最經典、也是首次嚐鮮推薦的口味就是「經典奶油」。以比利時發酵奶油與珍珠糖為風味主角,剛出爐時外層酥香,咬下後能吃到珍珠糖帶來的脆甜顆粒感,濃郁奶油香氣也隨著咀嚼慢慢散開。如果想先感受品牌最招牌的風味,「經典奶油」會是入門首選。

 

 

圖片來源:BEL BUTTER WAFFLE

「巧克力」則以微甜可可風味襯托鬆餅原有的奶油香氣,巧克力的醇厚與珍珠糖不時出現的脆甜口感交錯,甜度不會過於厚重,同時保留BEL BUTTER WAFFLE外酥內軟的特色,喜歡巧克力口味的妞妞們也可以從這款入手。

 

 

BEL BUTTER WAFFLE推薦必吃:楓糖

圖片來源:BEL BUTTER WAFFLE

「楓糖」在珍珠糖本身的脆甜之外,再添入溫潤的楓糖香氣,咬下鬆餅時,兩種甜味隨著咀嚼慢慢交織,讓整體風味更加豐富。喜歡帶有楓糖香氣、又不想只有單一甜味的妞妞們,可以試試這款。

 

 

BEL BUTTER WAFFLE推薦必吃:紅烏龍

圖片來源:BEL BUTTER WAFFLE

喜歡茶系風味甜點的妞妞們,推薦可以試試「紅烏龍」!入口先是明顯的茶香,接著帶出紅烏龍特有的微甘韻味,搭配珍珠糖的甜香,讓茶香與甜味取得平衡,也為發酵奶油較濃郁的風味增添一抹茶香。

 

 

BEL BUTTER WAFFLE推薦必吃:抹茶

圖片來源:BEL BUTTER WAFFLE

另一款茶系口味「抹茶」同樣很受歡迎!相比紅烏龍,抹茶的茶香更加柔和淡雅,與奶油香氣及珍珠糖的甜味自然交織,咀嚼後在尾韻留下淡淡茶香,喜歡日式抹茶風味的妞妞們可以試試。

 

 

BEL BUTTER WAFFLE推薦必吃:台灣限定芝麻麻糬

圖片來源:BEL BUTTER WAFFLE

這次來台特別推出的「芝麻麻糬」,濃郁芝麻香氣融進列日鬆餅裡,還藏著Q彈麻糬,吃起來和一般鬆餅很不一樣。特別的是,麻糬不是最後才包進鬆餅裡,而是在麵糰製作時就直接混合其中,再逐一分割成型,所以每一片鬆餅的麻糬分布都可能有些不同,每一口吃到的Q彈感也不太一樣。

 

一口咬下先是鬆餅與發酵奶油的香氣,接著慢慢吃到濃郁的芝麻香,咀嚼時還會不時遇到Q彈麻糬,再加上珍珠糖「卡滋、卡滋」的脆甜口感,酥、Q、脆一次在嘴裡交錯,吃過會想再來一片!

 

 

BEL BUTTER WAFFLE

門市地點|Qsquare京站時尚廣場 

門市地址|台北市大同區承德路一段1B2F

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