藉酒才能消愁?幫助12星座一秒KO煩心事的祕訣

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藉酒才能消愁?幫助12星座一秒KO煩心事的祕訣

藉酒才能消愁?幫助12星座一秒KO煩心事的祕訣 人生百憂解、煩心事、星座、夏霏、風象、火象、水象、土象、12星座、煩惱、舒壓、療癒
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煩心的事情不少,但只要好好煮燉飯犒賞自己、散散步、追個劇,就能雲淡風輕囉~

想知道12星座碰到煩心事如何一秒解憂嗎?請聽星座專家夏霏老師的分析!

 

 

風:交換情報最解憂!

水瓶座:和朋友聊八卦

沒有比聊八卦更能讓水瓶座一秒解憂的啦!看討厭的人過得不好,我就安心了!(小惡魔笑)與其糾結在自己的問題上,還不如聊些茶餘飯後的話題,說不準你會有新的解決創意呢!

 

雙子座:把閒置的東西一口氣給丟了吧

雙子座興趣多元,家中容易囤積許多一時興起瞎買的東西。想要改變心情和磁場,乾脆一口氣把家中閒置的東西丟了吧!你會發現,與其老是想著下次可能會用到最後,還不如還給自己一個簡單舒爽的空間!

 

天秤座:拍賣掉曾經的戰利品

天秤座喜歡購買有質感、特別的小物,然而喜新厭舊的個性,還是讓曾經價值不斐的戰利品落在角落蒙上灰塵,倒不如半買半相送,送給有緣人吧!賺點零用錢好為下次血拼作準備。(這樣對嗎?XD)

 

 

 

火:難得宅在家,也是一種享受~

牡羊座:整理房間

「整理房間」對牡羊座來說是最好的靜心方式。透過收拾、單純的勞動,可以讓牡羊座煩亂的心漸漸沈靜下來。收拾好的那一刻,身心有說不出來的舒暢,也是頗有成就感的唷~

 

獅子座:陪陪家裡的毛孩子

你有多久沒陪家中的毛小孩和寵物了呢?獅子座的你天生就有顆愛動物的柔軟心腸。和毛小孩安靜地待在家裡,享受難得的靜謐安全感。或是上網看看毛小孩搞笑療癒的影片,也是很棒的抒壓唷!

 

射手座:追劇一秒解憂

煩心的事對射手座來說根本過眼雲煙,常常喝杯飲料、睡個覺就好了。若是真的想透透氣,選個舒服的姿勢,準備好零食飲料來追想看好久的劇吧!超快入戲的你,一下就會沈浸在劇情中,保證能夠一秒解憂!

 

 

水:身體暖了,心也暖了!

巨蟹座:煮頓飯犒賞自己

覺得心情阿雜嗎?煮頓飯犒賞自己吧!從思考要煮什麼、出門採買、沖洗削切食材、烹煮料理,每一個步驟都能讓你心沈澱下來。不為討好他人,就順著自己的心,想煮什麼就煮什麼!熱騰騰的料理一入口,什麼煩惱都煙消雲散啦!

 

天蠍座:利用運動將注意力拉回自己身上

太在意他人對自己的評價,一犯錯就很難原諒自己的天蠍座,最佳的解憂方式就是回來陪伴、操練自己的身體。瑜珈、跑步、拳擊有氧都好,透過有節奏的運動,將注意力拉回自己身上!身體給你的回饋永遠不會讓你失望!

 

雙魚座:會影響你心情的人,刪了吧

焦慮的時候,乾脆把通訊錄裡會影響你心情的名單作個總整理吧!該刪的不要再留戀,也不要再奢望能和他們恢復信任,因為這對猶豫不決的雙魚座來說是極為煎熬的考驗。不要太把重心放在網路上的人際關係,好好經營身邊的人脈吧!

 

土:不花錢解憂才優!

金牛座:寫封信給自己

是否好久沒有好好陪伴自己了?憂慮的當下,寫點東西給自己,透過書寫,可以更透澈、釐清煩惱的來龍去脈。寫給過去的自己,告訴他你的成長和收穫;寫給未來的自己,告訴他你的願景和努力。不需要透過別人,你自己就是智慧的光!

 

處女座:DIY手作達到療癒的效果

獨具匠心的處女座,可以透過DIY手作達到療癒的效果。學習自己調一瓶精油沐浴乳、學習組裝家具、裝飾家中的角落。一方面可以展現你優異的美感,一方面又美觀省錢又放鬆,實在是一舉數得啊!

 

魔羯座:放慢速度逛逛街吧

摩羯座心情不好的時候只想耍自閉。試著出門走走,看看路上的行人,走一條陌生的巷子探險逛逛,你會發現放慢速度、練習放空,原來熟悉的街景也會變得有意思起來。

 

 

 

 

文字提供:

【夏霏星座;夏霏心測】

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饗饗也能吃道地法餐!聯手米其林殿堂級法籍主廚Loïs Bisson推5限定餐點,紅酒燉豬頰、法式薄餅必吃
饗饗也能吃道地法餐!聯手米其林殿堂級法籍主廚Loïs Bisson推5限定餐點,紅酒燉豬頰、法式薄餅必吃 饗饗、
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饗饗又有新的異國料理了!

走進饗饗也能吃道地法國料理!每次開放訂位常常都秒殺的饗饗,年度餐飲企劃《世界的饗饗 TASTE THE WORLD, INPARADISE》這次找來米其林殿堂級法籍主廚Loïs Bisson合作,推出5道限定聯名料理,從開胃菜、主食一路到甜點都有,將法國料理的飲食文化與講究帶上餐桌。不用飛到法國,在饗饗就能一次品嚐道地法式風味。

 

目錄

 

不用飛法國!饗饗也能吃經典法餐

圖片來源:INPARADISE 饗饗

鴨肝、洋蔥湯、紅酒燉豬頰、法式薄餅……這些經典法國料理,不一定非得走進正式餐廳才能享用,現在來到饗饗也能吃得到!持續推出的年度餐飲企劃《世界的饗饗 TASTE THE WORLD, INPARADISE》,從義大利、西班牙一路吃到法國,透過不同國家的經典料理,帶大家用味蕾認識各地飲食文化。

 

 

圖片來源:INPARADISE 饗饗

這次第三站《味旅・法蘭西》找來法籍主廚 Loïs Bisson 合作,他曾在全球最多米其林星名廚 Alain Ducasse 的餐飲體系淬鍊逾10年,這回將熟悉的法國味帶進饗饗,一口氣端出5道限定聯名料理。從節慶宴席上的鴨肝、經典洋蔥湯,到紅酒燉豬頰搭配法式燉菜,還有適合家庭共享的法式薄餅,一次吃遍經典法國風味,感受法國人對飲食的細膩與講究。

 

 

法國料理也能輕鬆吃!經典味道搬進Buffet

圖片來源:INPARADISE 饗饗

想到法國料理,是不是容易聯想到正式的用餐場合,甚至覺得要懂很多才能好好品嚐?這次饗饗就要打破這個印象,與 Alain Ducasse 合作,特別挑選代表法國人飲食記憶的經典味道,在保留料理核心的同時,也依照Buffet的用餐形式調整出餐方式與細節。

 

不用拘泥於正式的用餐禮儀,也不用擔心「不懂法餐怎麼辦」,在輕鬆自在的Buffet環境裡,一樣能感受法國人如何透過一道道料理,分享日常、季節與相聚的時刻。即日起到12月31日全餐期供應。

 

 

INPARADISE 饗饗 ☓ 法國主廚 Loïs Bisson 聯名料理1:松露鴨肝慕斯泡芙

圖片來源:INPARADISE 饗饗

法式料理經典的冷前菜,這次主廚把鴨肝變身成一口就能享用的「松露鴨肝慕斯泡芙」。鴨肝是法國西南部重要的珍味,也經常出現在節慶餐桌上,這回將鹹甜交織的松露鴨肝慕斯填入酥脆的法式泡芙外殼,不用拘泥於餐具,拿起來就能直接享用。入口先是酥香鹹味,接著鴨肝豐腴柔滑的口感在口中散開,再帶出干邑白蘭地的酒香與酸甜滋味,讓整體風味更有層次。

 

 

INPARADISE 饗饗 ☓ 法國主廚 Loïs Bisson 聯名料理2:鮭魚蒔蘿乳酪沙布列

圖片來源:饗饗

另一道法式冷前菜「鮭魚蒔蘿乳酪沙布列」,以煙燻鮭魚包覆薄切櫛瓜與蒔蘿奶油乳酪,再點綴黃檸檬絲增添酸香,底層搭配帕瑪森起司餅補上乾爽酥脆的口感。入口先吃到煙燻鮭魚的鹹香,搭配乳酪的濃郁與檸檬的清爽酸香,整體吃起來輕盈又有層次。

 

 

INPARADISE 饗饗 ☓ 法國主廚 Loïs Bisson 聯名料理3:法式焦糖洋蔥湯

圖片來源:INPARADISE 饗饗

法國料理相當經典的洋蔥湯,據傳是路易十五因打獵後嘴饞,洋蔥湯誕生皇室的廚房,延續到十九世紀因巴黎中央市場 Les Halles 周邊餐館在深夜供應,更成為法式酒館受喜愛的經典料理。這次主廚也特別端出「法式焦糖洋蔥湯」,洋蔥以慢火耐心翻炒至焦糖色,將原有辛香轉化為濃郁的天然甜味,再加入雞湯共同熬煮,堆疊出醇厚鮮香。

 

法國麵包充分吸收湯汁,覆上康堤起司炙烤至融化上色,形成帶有堅果香氣的焦脆表層;推薦開吃時直接將麵包浸潤到湯,再以湯匙搖取享用,麵包與起司由酥脆至柔軟、從鹹香到甘甜,層層推進。

 

 

INPARADISE 饗饗 ☓ 法國主廚 Loïs Bisson 聯名料理4:紅酒慢燉豬頰佐普羅旺斯燉時蔬

圖片來源:INPARADISE 饗饗

相當費功夫的「紅酒慢燉豬頰佐普羅旺斯燉時蔬」,選用富含筋膜與膠質的豬頰,以紅酒、洋蔥、胡蘿蔔、黑胡椒與百里香長時間慢燉,使結實肉質轉為柔嫩,紅酒醬汁也因膠質釋出更顯濃稠圓潤。

 

搭配茄子、櫛瓜與牛番茄燉成的普羅旺斯燉時蔬,以蔬菜酸甜及南法香草平衡肉香。Ratatouille普羅旺斯燉時蔬源自法國南部尼斯,是善用當季盛產蔬菜烹成的鄉村料理,為濃郁燉肉帶來明亮層次。

 

 

INPARADISE 饗饗 ☓ 法國主廚 Loïs Bisson 聯名料理5:法式薄餅佐巧克力甘納許

圖片來源:INPARADISE 饗饗

甜點控這道可別錯過!出生於法國西北部布列塔尼的 Loïs 主廚,正好來自法式薄餅的發源地!這次端出的甜點「法式薄餅佐巧克力甘納許」,也將熟悉的法式風味搬上饗饗餐桌。柔軟帶著蛋香的薄餅淋上焦化奶油,以奶油加熱後散發的榛果香氣呼應烘烤榛果,再搭配絲滑巧克力甘納許與酥脆玄米,最後撒上法國鹽之花提味,入口可以感受到柔、滑、脆不同口感交替,會忍不住想要再續盤來一份。

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