雲林斗六「綠果子」太陽蛋雪花冰與豪華九宮格配料,俗擱大碗的高CP仙草豆花一次滿足

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雲林斗六「綠果子」太陽蛋雪花冰與豪華九宮格配料,俗擱大碗的高CP仙草豆花一次滿足

雲林斗六「綠果子」太陽蛋雪花冰與豪華九宮格配料,俗擱大碗的高CP仙草豆花一次滿足 雲林、雲林景點、雲林美食、斗六、綠果子手調茶飲咖啡豆花仙草
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綠果子手調茶飲咖啡豆花仙草位於雲林斗六,原是一處平交道旁的小小攤販,夏天賣著冰涼咖啡或飲品,而冬天就推出薑汁豆花、燒仙草與紅豆紫米粥,憑藉著手工熬煮的品質堅持,以及老闆林家宏待客如友的熱情而逐漸打響口碑,終於在2000年開設現今的店鋪並陸續又推出古早味豆花、嫩仙草、雪冰系列,不論冬夏客人總是絡繹不絕,為的就是這一每日堅持現煮的配料與俗擱大碗高CP值!

 

 

綠果子的外觀樸素、簡單,而店內空間多採用木質桌椅、地板與石砌白牆,整體帶點日系的小溫馨感,雖然沒有華麗的扛棒招攬顧客,但每日手工熬煮十幾種食材配料、獨家濃郁炒糖,以及為了雪花冰的口感而特別引進韓國雪冰機器製作,對於「味道口感」如此講究也成功留住不少人的心與胃。

 

 


#雪冰壹號OREO

商品名稱:雪冰壹號OREO(牛奶) NTD.70

 

綠果子的雪花冰有別於其它店家的地方在於「口感」,使用韓國進口雪冰機製作,和一般市面上冰磚刨下的粗粒口感不同,綠果子是倒入整杯牛奶液體下去調製雪花,因此嚐起來格外地細緻綿密,不像某些雪花冰顆粒粗又割嘴。而店家推薦雪冰壹號OREO」除了以牛奶雪冰作為基底,上頭還灑有滿滿的可可粉與OREO碎片,整體甜而不膩且口感層次豐富,濃郁的牛奶與甜中帶點苦的可可完美交融,絕對是女孩會喜歡的一道冰品!

 

 


#雪冰柒號IG九宮格

商品名稱:雪冰柒號IG九宮格(牛奶) NTD.120

 

而這道雪冰柒號IG九宮格」不僅是綠果子的人氣招牌,更是Instagram的打卡首選!蜜紅豆、綠豆、薏仁、芋頭、地瓜芋圓......滿滿的9種配料一次滿足,而之所以會發想這道商品是因為有客人反應「每種配料都想吃而出現選擇障礙」,於是老闆就想出以九宮格的形式,不僅滿足顧客的「一次吃足」需求,也突顯店家主打豐富配料的特色。不僅九宮格的配料相當吸睛,其主角牛奶雪花冰也是與眾不同,上頭有著一顆可愛的太陽蛋造型,原來這是老闆結合現今女孩愛拍照的打卡趨勢,利用奶酪加芒果醬點綴呈現,不僅商品視覺變得豐富,口感層次也跟著多樣化了起來。

 

 


#嫩仙草壹號

商品名稱:(上圖)嫩仙草壹號 NTD.40、(下圖)古早味豆花肆號 NTD.40

 

而店內的常駐商品古早味豆花與嫩仙草系列也是很多顧客朝聖必點!像是「嫩仙草壹號」的配料就有芋圓、紅豆、薏仁和頗受好評的鬆軟綿密芋頭;而古早味豆花肆號則有紅豆、綠豆、大豆和薏仁配料,其豆花是老闆傳承自母親的手藝,他說:「自己也是從小吃到大,使用非基因改造黃豆,自己吃得安心才敢給顧客食用」,許多顧客也因此一試成主顧!

 

 

 

綠果子手調茶飲咖啡豆花仙草」不僅用料完全不手軟,在配料擺盤上也相當講究。如果妞妞們想要自己配料的話也沒問題,店家也提供自選4種配料。綠果子不僅保留古早味的仙草與豆花,也不斷研發新賣相與口味,問起新品研發的靈感來源,老闆笑說:「時下流行什麼就跟風」,也讓人期待未來會有更多令人驚艷的冰品。(真的物美價廉!)

 

 

 

店家資訊>> 

名稱:綠果子手調茶飲咖啡豆花仙草

電話:05-5326199

地址:雲林縣斗六市鎮北路64-6號

營業時間:10:00~22:00

公休日:無店休(只有農曆春節休)

 

 

責任編輯:Joyce喬

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