2022米其林「141間必比登推介」完整名單!台北57間、台南3間「牛肉湯」上榜

女孩的心動發現

Search

tags
Follow Us _
Follow Us _
service4n@niusnews.com
110 台北市基隆路二段189號13樓之3
@2026 niusnews

天天妞一下,天天好心情

天天妞一下,天天好心情
service4n@niusnews.com
105 台北市松山區復興北路143號11樓
@2026 niusnews

2022米其林「141間必比登推介」完整名單!台北57間、台南3間「牛肉湯」上榜

2022米其林「141間必比登推介」完整名單!台北57間、台南3間「牛肉湯」上榜 2022米其林、臺北臺中臺南高雄米其林指南2022、必比登推介
share
心動瞬間_

阿姆阿姆~可以準備開吃啦!

830《臺北、臺中、臺南&高雄米其林指南2022即將公佈完整名單,823日率先曝光必比登推介名單,一改過去僅有臺北和高雄,今年首度前進南台灣,把府都「臺南」和港都「高雄」也加入,包含餐廳、點心、街頭小吃等全都囊括在其中,共有141間,其中臺北57間、臺中37間、臺南27間、高雄20間,妞妞們現在就跟著妞編輯一起往下查收吧!

 

 

 

///臺北///

臺北57間中有6間店家新入選必比登推介,分別為雲南菜老店「人和園」、知名麵食「阿國切仔麵」、平價麵食「川畝園」、美味蔬食的「小小樹食(大安路)」70年臺菜老店「元味料理」、雞肉料理聞名的「雞家莊(長春路)」等!

 

臺北

2022米其林必比登推介名單1. 阿城鵝肉(中山)

2022米其林必比登推介名單2. 阿國滷味

2022米其林必比登推介名單3. 阿國切仔麵

2022米其林必比登推介名單4. 高麗菜飯原汁排⻣湯

2022米其林必比登推介名單5. 昶鴻麵點

2022米其林必比登推介名單6. 陳董藥燉排⻣

2022米其林必比登推介名單7. 雞家莊(⻑春路)

2022米其林必比登推介名單8. 川畝園

2022米其林必比登推介名單9. 鍾家原上海生煎包

2022米其林必比登推介名單10. 大橋頭老牌筒仔米糕

2022米其林必比登推介名單11. 點水樓(松山)

2022米其林必比登推介名單12. 鼎泰豐(信義路)

2022米其林必比登推介名單13. 都一處(信義)

2022米其林必比登推介名單14. 方家雞肉飯

2022米其林必比登推介名單15. 阜杭豆漿

2022米其林必比登推介名單16. 好朋友涼麵

2022米其林必比登推介名單17. 海友十全排⻣

2022米其林必比登推介名單18. 清真中國牛肉麵⻝館(大安)

2022米其林必比登推介名單19. 杭州小籠湯包(大安)

2022米其林必比登推介名單20. 好公道金雞園(大安)

2022米其林必比登推介名單21. 雄記蔥抓餅

2022米其林必比登推介名單22. 隱⻝家

2022米其林必比登推介名單23. 人和園

2022米其林必比登推介名單24. 金賞軒

2022米其林必比登推介名單25. 老山東牛肉家常麵店

2022米其林必比登推介名單26. 梁記滷味

2022米其林必比登推介名單27. 小小樹⻝(大安路)

2022米其林必比登推介名單28. 劉芋仔

2022米其林必比登推介名單29. 駱記小炒

2022米其林必比登推介名單30. 賣麵炎仔

2022米其林必比登推介名單31. 茂園

2022米其林必比登推介名單32. 雙月⻝品(⻘島東路)

2022米其林必比登推介名單33. 女娘的店

2022米其林必比登推介名單34. My

2022米其林必比登推介名單35. 彭家園

2022米其林必比登推介名單36. 榮榮園

2022米其林必比登推介名單37. 豬肝榮仔

2022米其林必比登推介名單38. 番紅花印度美饌

2022米其林必比登推介名單39. 磐石坊

2022米其林必比登推介名單40. 祥和蔬⻝(中正)

2022米其林必比登推介名單41. 施家鮮肉湯圓

2022米其林必比登推介名單42. 欣葉小聚(南港)

2022米其林必比登推介名單43. 松竹園

2022米其林必比登推介名單44. 宋廚菜館

2022米其林必比登推介名單45. 泰姬

2022米其林必比登推介名單46. 巷子龍家常菜

2022米其林必比登推介名單47. 北平陶然亭

2022米其林必比登推介名單48. 天下三絕

2022米其林必比登推介名單49. 醉楓園小館

2022米其林必比登推介名單50. 無名推車燒餅

2022米其林必比登推介名單51. 小王煮瓜

2022米其林必比登推介名單52. 吾旺再季

2022米其林必比登推介名單53. 一甲子餐飲

2022米其林必比登推介名單54. 永康牛肉麵

2022米其林必比登推介名單55. 御品元冰火湯圓

2022米其林必比登推介名單56. 源芳刈包

2022米其林必比登推介名單57. 元味料理

 

 

 

///臺中///

臺中37間一樣有6間店家新入選,包含必吃竹筒飯的「竹之鄉」、鵝肉料理超群的「竹之鳳記鵝肉老店」、江浙融合臺菜的「好先生」、道地北越美食「越南你好」、樸實但驚艷的「小初店」、一甲子的客家菜餐廳「牛稼莊」等!

 

臺中

2022米其林必比登推介名單58. 新月梧桐

2022米其林必比登推介名單59. 阿坤麵

2022米其林必比登推介名單60. 竹之鄉

2022米其林必比登推介名單61. 陳明統爌肉飯

2022米其林必比登推介名單62. 淇里思(⻄區)

2022米其林必比登推介名單63. 范記金之園 (中區)

2022米其林必比登推介名單64. 東山棧

2022米其林必比登推介名單65. 鳳記鵝肉老店

2022米其林必比登推介名單66. 鮮魚鱻

2022米其林必比登推介名單67. 富鼎旺(中區)

2022米其林必比登推介名單68. 富狀元豬腳

2022米其林必比登推介名單69. 富貴亭

2022米其林必比登推介名單70. 咕嚕咕嚕原住⺠音樂餐廳

2022米其林必比登推介名單71. 越南你好

2022米其林必比登推介名單72. 曙光居

2022米其林必比登推介名單73. 可口牛肉麵

2022米其林必比登推介名單74. 好菜

2022米其林必比登推介名單75. 陸園

2022米其林必比登推介名單76. 羅家古早味

2022米其林必比登推介名單77. 菇神 (新社)

2022米其林必比登推介名單78. 京華煙雲

2022米其林必比登推介名單79. 醉月樓

2022米其林必比登推介名單80. 好先生

2022米其林必比登推介名單81. 木公麥面

2022米其林必比登推介名單82. 牛稼莊

2022米其林必比登推介名單83. 上海未名麵點

2022米其林必比登推介名單84. 東方龍

2022米其林必比登推介名單85. 彭城堂

2022米其林必比登推介名單86. 沁園春

2022米其林必比登推介名單87. 三喜⻝堂

2022米其林必比登推介名單88. 滬舍餘味

2022米其林必比登推介名單89. 馨苑(⻄區)

2022米其林必比登推介名單90. 台客燒肉粥

2022米其林必比登推介名單91. 台中肉員

2022米其林必比登推介名單92. 饕之鄉

2022米其林必比登推介名單93. 溫叨

2022米其林必比登推介名單94. 小初店

 

 

 

///臺南///

不負其「美食之都」美名,其中就有將近19間是街頭小食入選,其中像是虱目魚料理、米糕、豬心冬粉、挫冰、土魠魚羮、蝦仁肉圓、魚皮湯、小卷米粉、碗粿等幾乎都是銅板價就可以享受得到,牛肉湯則有「康樂街⽜⾁湯」、「無名新鮮⽜⾁湯」和「尚好吃⽜⾁湯」三間入選!

 

臺南

2022米其林必比登推介名單95. 阿星鹹粥

2022米其林必比登推介名單96. 阿明豬心冬粉 (保安路)

2022米其林必比登推介名單97. 阿興虱目魚

2022米其林必比登推介名單98. 阿美飯店

2022米其林必比登推介名單99. 保安路米糕

2022米其林必比登推介名單100. 田媽媽 長盈海味屋

2022米其林必比登推介名單101. 大勇街無名鹹粥

2022米其林必比登推介名單102. 東香台菜海味料理

2022米其林必比登推介名單103. 福泰飯桌第三代

2022米其林必比登推介名單104. 下大道蘭米糕

2022米其林必比登推介名單105. 八寶彬圓仔惠 (國華街)

2022米其林必比登推介名單106. 開元紅燒土魠魚羮

2022米其林必比登推介名單107. 開元路無名虱目魚

2022米其林必比登推介名單108. 康樂街牛肉湯

2022米其林必比登推介名單109. 落成米糕

2022米其林必比登推介名單110. 無名新鮮牛肉湯

2022米其林必比登推介名單111. 無名羊肉湯

2022米其林必比登推介名單112. 博仁堂

2022米其林必比登推介名單113. 尚好吃牛肉湯

2022米其林必比登推介名單114. 鮮蒸蝦仁肉圓

2022米其林必比登推介名單115. 小公園擔仔麵

2022米其林必比登推介名單116. 府城食府 (安平)

2022米其林必比登推介名單117. 王氏魚皮

2022米其林必比登推介名單118. 葉家小卷米粉

2022米其林必比登推介名單119. 一味品

2022米其林必比登推介名單120. 永通虱目魚粥

2022米其林必比登推介名單121. 筑馨居

 

 

 

///高雄///

一樣新加入的高雄則有20間店家,入選最多「台灣菜」,像是⽜⽼⼤涮⽜⾁ (⾃強⼆路)、柏弘⾁燥、湖東⽜⾁館、雞伯、橋邊鵝⾁、⽼新台菜 (九如⼆路)、仙⾹飲⻝店和雲來坊等,另外也有菜粽李、正宗鴨⾁飯、鴨⾁珍和弘記⾁燥飯舖等小吃!

 

高雄

2022米其林必比登推介名單122. 牛老大涮牛肉 (自強二路)

2022米其林必比登推介名單123. 北港蔡三代筒仔米糕 (鹽埕)

2022米其林必比登推介名單124. 柏弘肉燥

2022米其林必比登推介名單125. 菜粽李

2022米其林必比登推介名單126. 正宗鴨肉飯

2022米其林必比登推介名單127. 鄭家切仔麵

2022米其林必比登推介名單128. 橋仔頭黃家肉燥飯 (橋頭)

2022米其林必比登推介名單129. 鴨肉珍

2022米其林必比登推介名單130. 湖東牛肉館

2022米其林必比登推介名單131. 弘記肉燥飯舖

2022米其林必比登推介名單132. 舊市羊肉 (岡山)

2022米其林必比登推介名單133. 雞伯

2022米其林必比登推介名單134. 橋邊鵝肉

2022米其林必比登推介名單135. 龍舫牛肉麵疙瘩

2022米其林必比登推介名單136. 老新台菜 (九如二路)

2022米其林必比登推介名單137. 帕泰

2022米其林必比登推介名單138. 蜀府掌櫃

2022米其林必比登推介名單139. 仙香飲食店

2022米其林必比登推介名單140. 楊寶寶蒸餃 (楠梓)

2022米其林必比登推介名單141. 雲來坊

 

 

 

2022米其林必比登推介名單(請點我)

 

 

 

包括星級餐廳的《臺北、臺中、臺南&高雄米其林指南2022》完整名單將於830日公布!

 

sourceMichelin Guide

 

 

*實際活動和售價以官方公告為主

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

 

share

台南安平新地標!「最美巧克力店」Kakaw Bon藏身市場獨棟老宅,日本BEAMS跨海操刀、蜜餞風味夾心巧克力必試

台南安平新地標!「最美巧克力店」Kakaw Bon藏身市場獨棟老宅,日本BEAMS跨海操刀、蜜餞風味夾心巧克力必試 巧克力、台南安平、Kakaw Bon、夾心巧克力、台南地標、打卡、
share
心動瞬間_

巧克力控快朝聖!

巧克力控們注意了!發跡於台南本地,承襲家族擁有近60年可可原料供應端的專業背景,全新Bon Bon夾心巧克力專賣店「Kakaw Bon」,由日本潮流品牌 BEAMS首次跨海操刀設計,還攜手台南在地夥伴陳遠號、蜷尾家パン合作,在台南安平共築一座專屬巧克力宇宙。妞編輯帶大家直擊,這間被譽為「台南最美巧克力店」,到底有什麼樣的迷人特色?下回有機會來到台南安平,一定要來打卡朝聖,坐下來細品巧克力,當伴手禮也絕對超討喜!

 

承襲台灣老字號巧克力工廠一甲子工藝

從基礎原料到Bon Bon 夾心創作

source:Kakaw Bon

source:妞新聞copi拍攝

source:妞新聞copi拍攝

台南著名的觀光景點之一安平古堡區,除了可以逛老街、吃在地美食外,現在又多了一個全新打卡地標-Kakaw Bon。以 Bon Bon 夾心巧克力為創作核心,Kakaw Bon由李庭萱與張水零共同創立,承襲了家族累積近60年的可可製作經驗,品牌名稱「Kakaw」源自中南美洲對可可的古老稱呼,象徵自然珍貴的純粹,而「Bon」取自法文,意指精緻小巧的甜點,也有美好之意。

 

 

「台南最美巧克力店」

日本BEAMS首次跨海操刀設計

source:Kakaw Bon

source:Kakaw Bon

source:Kakaw Bon

source:Kakaw Bon

source:Kakaw Bon

Kakaw Bon坐落於安平人來人往的菜市場街上,清新的白色兩層樓庭院建築由老屋修復,歷經了兩年多的時間構思與描繪,終於在2026年之初,與喜愛巧克力甜品的大家相見。Kakaw Bon不只擁有一甲子經驗的可可製作背景,在品牌識別、包裝與店裝設計,更攜手台日夢幻陣容共同演繹。品牌識別與包裝設計由日本潮牌BEAMS CREATIVE 首次跨海合作,實體空間由 JSC Design Studio 操刀,品牌行銷策略則由台灣首間專注於飲食文化的行銷顧問公司 Foodie Amber 策劃,「台南最美巧克力店」就此誕生。

 

 

 

source:Kakaw Bon

source:Kakaw Bon

source:妞新聞copi拍攝

特別保留了原屋結構,JSC Design Studio 設計師鄭士傑以「巧克力聖代」為靈感,選用了低飽和度的壁面堆疊溫潤木質調材料。空間分成四大主題區域,一樓主要為「外帶與禮盒選購區」,很適合來訪安平時帶份伴手禮,另一側的「禮盒區」,以巧克力知識為核心,規劃主題書牆的策展,首波邀請台北獨立書店 Boven 合作,透過書籍與刊物,能夠了解巧克力的文化。第三區設置了小型製作工坊,透明的櫥窗可以看到巧克力的製作。第四區則是位在二樓的用餐區,有著自然的採光,可以舒適的坐在這細品巧克力、喝杯茶或咖啡,還能品嚐溫烘焙麵包,享受悠哉的台南午後。

 

 

職人手作Bon Bon 夾心巧克力

陳遠號普洱熟茶、懷舊記憶果醬蜜餞風味

source:Kakaw Bon

source:妞新聞copi拍攝

Kakaw Bon主要核心為Bon Bon 夾心巧克力創作,風味靈感皆來自創辦人走訪世界各地,對於可可與風土熱愛的濃縮。風味上聚焦於五大主題:季節水果、茶香、酒香、堅果與特調,善用台灣在地食材,結合自研配方,由職人以手工製作出每一顆獨一無二的Bon Bon 夾心巧克力。不只外觀精緻漂亮,咬下入口的風味,更是帶來驚喜。

 

 

source:Kakaw Bon

source:Kakaw Bon

初訪Kakaw Bon的妞妞們,推薦可以先試試具有台南特色風味的「李梅醉」,靈感來自創吧人家中早年販售果醬蜜餞的記憶,結合梅酒、無子李與50%牛奶巧克力,釀出帶有童年懷舊印象的微醺果香。喜愛茶香的妞妞,則推薦「陳遠可可」,由Kakaw Bon與摯友的普洱茶品牌「陳遠號」合作,融合陳年普洱熟茶與55% 黑巧克力,再配上一杯陳遠號純茶飲,屬於大人味的療癒午茶。如果想要嚐點創意風味的Bon Bon,加入京都念慈菴枇杷膏的「積少話痰」,不妨可以吃看看。

 

 

 

source:妞新聞copi拍攝

source:Kakaw Bon

除了冷藏的Bon Bon夾心巧克力外,創辦人李庭萱也大推自己非常喜歡的常溫點心「榛酥」。靈感來自在法國旅行途中品嚐到的傳統歐洲巧克力與堅果甜點,承襲經典配方精神,重新調整比例與口感,在榛果與可可之間取得細膩平衡。裝在精緻的玻璃密封罐,不需要冷藏保存,日常就能作為點心享用,也好適合買來送人。

 

 

攜手台南在地夥伴

與巧克力搭配飲品與溫烘焙選項

source:Kakaw Bon

source:Kakaw Bon

source:Kakaw Bon

內用餐點的設計,除了每一顆由職人手工製作的Bon Bon 夾心巧克力外,還與台南在地夥伴陳遠號、蜷尾家パン攜手合作,延伸打造能與巧克力風味相互呼應的飲品與溫烘焙選項。飲品部分選用了陳遠號 普洱熟茶,製作純飲茶款與普洱奶茶,讓茶香以不同姿態與可可對話。 咖啡則與St.1 一街咖啡推出可可摩卡系列,保留可將 Bon Bon 輕輕投入杯中的互動過程,讓巧克力在飲品中緩緩融化,展開醇厚的風味層次。

 

 

source:妞新聞copi拍攝

source:妞新聞copi拍攝

source:Kakaw Bon

烘焙系列攜手台南人氣名店蜷尾家パン ,為Kakaw Bon特製甜、鹹兼具的溫烘焙選項,像是鹽可頌有原味、香草、抹茶及巧克力口味,還有兼具童趣的吐司酥條搭配巧克力醬沾食,吃起來酥脆加上濃郁巧克力,幸福感滿溢。

 

 

【Kakaw Bon巧克力專賣店】門店資訊

地址: 708台南市安平區平生路72號

營業時間: 週一至週日10:30-18:30 (公休日為每周二)

 

 

 

share
妞活動 _
贊助商廣告
贊助商廣告
latest news _
latest
READ MORE
New Member_
加入會員
歡迎使用fb帳號直接註冊加入會員。提醒您,別忘了驗證您的手機號碼,才擁有妞活動抽獎資格唷!
同意收到妞新聞電子報
已了解並同意 妞新聞會員權益聲明與隱私權條款
妞會員註冊
FACEBOOK快速註冊
粉墨誌女生研究室
Q.
姓名:
Email:
生日:西元
性別:
*請務必確認個人抽獎資料之正確性,若資料不全或錯誤,致無法核對、通知活動相關訊息或送達獎項,視同放棄中獎資格。
下一題