pastaio noodle café進駐民生商圈!必吃「法式布蕾吐司」厚實超療癒,創意搭配打造多款義大利麵

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pastaio noodle café進駐民生商圈!必吃「法式布蕾吐司」厚實超療癒,創意搭配打造多款義大利麵

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必吃「法式布蕾吐司」!!

以生義大利麵廣為人知的「PASTAIO」,打造全新副牌「pastaio noodle café」進駐民生商圈,融合川陝、泰式等多國風味,展現生義大利麵的創意。此次咖啡館則主打「極厚法式布蕾吐司」超厚實吐司吸附湯汁,口感柔軟超療癒!快一起來看妞編輯整理的7大亮點~

 

 

 

「pastaio noodle café」進駐民生商圈

2020年創立並掀起生義大利麵風潮的「PASTAIO」,至今已有四家分店,近期打造副牌「pastaio noodle café」,落點於敦北民生商圈。延續製麵職人精神,融合川陝、蘇杭、泰式、菲律賓等多國風味,展現生義大利麵的混血創意。

 

 

 

植物系咖啡館用餐超Chill

延續PASTAIO時髦簡約風格及圓拱元素,銅珍珠色系搭配白色大理石桌面、植栽,並設有室內與坐擁綠意藍天的露天座位,室內30席、戶外6席;開放式廚房則可近距離觀賞廚師料理過程,用餐環境超Chill!

 

 

 

創意搭配打造多元生義大利麵

油潑鮑魚褲帶麵:380元

延續品牌名PASTAIO中文「製麵職人」之意,pastaio noodle café使用由杜蘭小麥粉、00號麵粉每日製作的新鮮生義大利麵,有別於PASTAIO以經典風味、疊加亞洲元素,pastaio noodle café則展現多國風味特色。首波推出融合陝西褲帶麵勁道與四川重慶小麵香辣的「油潑鮑魚褲帶麵」5公分寬的麵體,加入秘製辣子醬、花生醬、奶油等拌炒,並澆淋熱油釋放蔥香,香麻滋味超涮嘴!

 

 

江南蟹黃直麵:340元、龍蝦醉鬼寬麵:880元、鐵板西西格直麵:270

以及運用鎮江醋、江西陳醋提出金沙蟹黃鮮香的「江南蟹黃直麵」、滋味酸辣的泰式街頭美食「龍蝦醉鬼寬麵」、菲律賓國民美食「鐵板西西格直麵」,多種料理手法,展現生義大利麵的不同可能,和妞編輯一樣麵食控的別錯過!

 

 

 

「極厚法式布蕾吐司」口感柔軟超療癒

pastaio noodle café主打「極厚法式布蕾吐司」,以後厚切4公分布里歐麵包浸泡香草蛋奶液12小時,吸附飽滿蛋液煎烤至金黃焦香虎紋,彷彿烤布蕾般表面燒炙脆皮焦糖,內層濕潤如布丁柔軟,共推出火焰橙香蜂蜜、開心果、草莓、原味四款口味,每一口都相當療癒!

 

 

火焰橙香蜂蜜:360元

妞編輯首推「火焰橙香蜂蜜」,靈感來自法國經典甜點橙香薄餅,表面燒炙脆皮焦糖佐蜂蜜奶油,桌邊點火澆淋法國香橙干邑甜酒,絢麗火焰、空氣中瀰漫清新橙香與焦糖甜香,充滿華麗儀式感中與甜蜜滋味!

 

 

草莓:380元

另一款不可錯過的則是「草莓」口味以鮮紅新鮮草莓佐獨家熬煮的草莓果醬、煉乳,並搭配草莓起司冰淇淋,濃郁草莓香好吃又好拍!

 

 

甜點控再吃布丁塔

義式巧克力布丁:180元/布蕾布丁塔:250元

除法式吐司外,另有北義皮埃蒙特傳統甜點「義式巧克力布丁」採用義式杏仁餅和72%黑巧克力融合蛋奶製成,如品嘗生巧克力般,濃郁苦甜風味及紮實質地一吃上癮;「布蕾布丁塔」酥香脆口的法式甜塔皮,內藏綿密、奶香濃郁的大溪地香草布丁餡,香甜不膩口。



 

新鮮麵包料理澱粉控必嚐

麵包控另有以可頌、佛卡夏現製的多款輕食可選,「可頌系列」將金黃酥香的可頌煎至雙面;義大利國民麵包「佛卡夏」則烤至表皮金黃香脆,中間夾入傳統菲律賓料理Sisig鐵板豬肉或自製義式肉丸,無論當早午餐、正餐或午後點心都適合!



 

多元飲品選擇超講究

飲品選擇也相當豐富多元,除咖啡、茶、氣泡飲之外,還有輕酒精系列;精選精品咖啡烘豆品牌Moonshine Coffee Roasters中焙豆,充滿燉煮水果風味,酸值柔和、甜感飽滿,尾韻乾淨,單飲或搭配牛奶都適合;茶飲則選自多家米其林餐廳愛用的四海茶莊,輕酒精系列則與世界咖啡調酒台灣冠軍吳柄頡合作多款調酒,亦有單杯或單瓶酒款可選。

 

 

 

 

 

 

source:妞編輯Taja、pastaio noodle cafe/妞新聞

 

*實際活動和售價以官方公告為主

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

 

 

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你習慣戴哪種帽子?心理師解析7款帽子隱藏人格,棒球帽派防衛心強、漁夫帽個性偏內向
你習慣戴哪種帽子?心理師解析7款帽子隱藏人格,棒球帽派防衛心強、漁夫帽個性偏內向 心理師
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原來戴帽子也能看出人格特質

你出門有戴帽子的習慣嗎?除了遮陽、造型,其實帽子也可能默默透露出一個人的性格與內在需求。專業諮商心理師林萃芬在著作 《從裝扮洞察人心》 中提到,帽子不只是穿搭配件,更像是一道心理界線,有些人戴帽子是為了展現風格,有些人則是希望獲得安全感,甚至能把自己藏起來。從棒球帽、漁夫帽到草帽,你最常戴哪一種呢?來看看7款常見的帽款,究竟會透露出哪些人格小秘密!

 

 

目錄

 

棒球帽:隨性中的自我防衛

圖片來源:sooyaaa__

棒球帽是一種非常普遍的帽款,無論年齡或性別,許多人都會選擇戴上它。愛戴棒球帽的人往往有較強的隨性特質,喜歡簡單、舒適,同時不願意花太多時間在外貌的裝扮上。由於棒球帽屬於不太挑人的帽型,很常出現在日常生活的穿搭中,喜歡戴棒球帽的人,很多是不拘小節、講求實用與舒適的性格。

 

但棒球帽會遮住額頭的特性,從心理層面來看,也象徵著某種程度的自我防衛與保留。他們在人際互動時看似親切好相處,但內心其實有一條隱形的界線,不輕易讓人踏進界線之內。林萃芬也引用心理學大師榮格提出的「面具理論」指出,我們每個人在社會互動中,都會戴上不同的面具來適應外在環境。依照這樣的觀點,棒球帽也可算是一種面具,幫助穿戴者隱藏一部分自己,讓他們在人群中不那麼引人注目,產生自我保護的安心感,避免過多的社交壓力。

 

舉例來說,很多男性會選擇棒球帽來遮蓋掉髮這個自己不想面對的弱點;女性則可能用棒球帽遮蔽額頭、白髮,或讓自己看起來年輕有活力,這些都可以視為一種心理上的保護作用。還有不少明星名人在公眾場合,為了避開與外界的眼神交流,或避免被媒體拍照,也會選擇用棒球帽增加隱蔽性。這類帽子看起來最日常,卻也最能說明一個人想親近世界,又不願毫無保留的矛盾。

 

貝雷帽:藝術感與情感表達

圖片來源:imwinter

很多人看到貝雷帽,都會自動與藝術家、設計師等職業連結在一起。這個款式的帽子不僅是服裝配件,更是一種藝術與個性的表達方式。選擇戴貝雷帽的人,不少喜歡透過外觀裝扮來展示自己獨特的藝術感。

 

這類人多半情感豐富、對細節敏銳,常是朋友群中的情感溫度計;但相對地,他們也很容易因為太在乎別人的看法而感到疲憊。表面上,他們透過外型展現「在乎自己」的訊息;但事實上,他們的內心往往更渴望被欣賞、被肯定。從心理的角度來看,愛戴這類型帽子的人,擁有較強的創造性思維和豐富的情感世界,不太追求平庸與安穩,對自我的表達有強烈需求。

 

貝雷帽幫助他們對外樹立自己「藝術家」的形象,並藉此向外界傳達內心的情感豐富性和對美的追求。喜愛貝雷帽的人,通常具有高度開放性,善於探索新奇,也能包容不同觀點。只是,在他們鮮明的風格背後,往往也藏著一份對理解與認同的渴望。

 

鴨舌帽:自由與實用主義的結合

圖片來源:momo

偏愛鴨舌帽的人,往往重視行動的便利與自在感。他們低調、不過分張揚,但又保有某種隨性與主導感。這類型的人內心相信「我的命運掌握在自己手中」,展現出強烈的內控信念與現實適應力。

 

不少大家耳熟能詳的男明星都喜歡戴鴨舌帽,帽沿壓得低低的。鴨舌帽對他們來說,就像一個安全的結界,既能面對各種不同場合,又能保護自己不被過度打擾。愛戴鴨舌帽的人,通常個性裡都有「想與人親近、又怕受傷」的矛盾感。他們外表看起來隨興、灑脫,但內心柔軟、不安,對世界保持好奇,卻也需要一點安全距離來舒緩自己的焦慮感。

 

也因此,鴨舌帽像是一個可愛又實用的小盾牌,讓他們可以掌控自己被看見的程度,同時保留一點私密空間。這不是退縮,而是一種有分寸的靠近。

 

紳士帽:自我控制與講求秩序感

紳士帽曾經是紳士們日常裝束不可或缺的一部分。即使時代變遷,仍有很多鍾愛紳士帽的人,在性格上保有這份自律性與秩序感。他們在生活中不喜歡混亂,更傾向於遵循一套自己內建的準則行事。紳士帽彷彿是一種無聲的告白,我尊重自己,也尊重這個世界的秩序。

 

選擇戴紳士帽的人,包括禮帽、巴拿馬帽,通常對生活品質有一定要求。他們強調儀式感,也重視外在形象的完整性,往往與成熟、穩重和優雅的形象相連結。從心理學裡「自我控制」的角度來看,戴紳士帽的人擁有較強的自我掌控力,不喜歡混亂,講求生活秩序,也不容易被情緒牽著走。他們給人一種穩重可靠的感覺,不太容易展現自己脆弱的一面。

 

帽子在這裡不只是裝飾,更是他們自我掌控的一部分,象徵隱藏或控制內心的衝動與不安。偏愛紳士帽的人,通常秩序感強,在混亂環境中仍追求結構與清晰;也擁有內在責任感,不只對自己負責,也對外界的規範抱持尊重態度。即使面對挫折或壓力,他們仍希望以最得體的方式應對。

 

漁夫帽:想躲起來的自由靈魂

圖片來源:sooyaaa__

漁夫帽是一種能遮住大半張臉的帽型,除了是遮陽幫手,也給人隨性、文青的感覺。喜歡戴這種帽子的人,常帶著逃避或保護的心理防線。他們可能不擅長在人多的場合展現自己,內心渴望自由、寧靜,也擁有想要躲起來的靈魂。

 

正因為漁夫帽具有隱匿性的特質,很多偏愛這款帽子的人,個性也偏內向,心裡常藏著一份「想被看見,又怕被看穿」的矛盾。他們渴望自由,但同時也需要一個安全的空間來喘息與自我整合。在這樣的心態下,他們喜歡透過帽子來隱藏自己,減少外界的注意。從心理學角度來看,這顯示他們有較強的防衛機轉,試圖保護自己免受過多的社交壓力或情感侵擾。

 

戴漁夫帽的人往往更喜歡在安靜的環境中獨處,通常思考深入,有自己的一套世界觀,不愛被人打擾或過度干涉。帽子就彷彿是一種心理屏障,讓他們在群體中感到更有控制感。了解這樣的心理特質,與他們互動時,往往要懂得適時退一步,給他們喘息的空間。

 

毛帽:溫暖外表下的敏感心靈

圖片來源:jennierubyjane

毛帽不僅是抵禦寒冷的配件,更像是一層溫暖的心理防護罩。偏愛毛帽的人,通常內心多少都渴望被溫柔包圍。他們希望在這個世界裡,為自己建構一個柔軟、安全的小空間,抵抗生活中的冷冽與不確定。戴上毛帽的那一刻,不只是溫度上升,更是心防稍稍放鬆的時刻。

 

雖然毛帽最常出現在冬天,但也有些人一年四季都愛戴。他們多半重視情感連結,對於安全感有較高需求。從心理角度來看,毛帽像是內心想被溫柔對待的聲音。他們可能曾經受過傷,因此特別懂得體諒別人的辛苦,但有時也會在無形中累積太多壓力與情緒。

毛帽通常與寒冷的季節、溫暖的情感聯繫在一起,反映出穿戴者對舒適與溫情的渴望。

 

依照依附理論的觀點,毛帽像是提供了一個象徵性的依附對象,讓人在情感上獲得支持與安全感。喜歡戴毛帽的人,通常渴望被理解、被接納,不喜歡暴露自己的脆弱面;他們情感豐富卻不輕易外露,也特別珍惜生活中的小溫暖、小幸福。

 

草帽:自由與無拘無束

圖片來源:taeyeon_ss

草帽給人一種輕鬆、自由的感覺,常讓人聯想到度假、放鬆和無憂無慮的生活方式。從心理的角度來看,喜歡戴草帽的人,同時擁有自然取向人格與開放性特質。也因此,他們一方面具有較高的自由精神,會在生活中追求自我實現;另一方面也樂於探索自己的獨特性,並在生活中不斷追求成長與突破。

 

 

草帽輕盈透氣的特質,總讓人聯想到陽光、田野與海風。喜歡戴草帽的人,心中通常有一份親近自然、追求自由的渴望。他們不喜歡被沉重的規範壓抑,希望能像風吹過的麥田一樣,自由而靈活地生活。草帽幫助他們在物質世界與內心自由之間找到平衡,既展現個性,也提醒自己保持真實與無拘無束的生活方式。

 

 

這類人通常熱愛自然,渴望與土地、陽光、海洋等自然元素保持連結;也擁有開放而正向的心態,喜歡新鮮體驗,心胸開闊,容易對人生抱持樂觀。草帽不僅是遮陽工具,更是一種活出自我節奏、擁抱自然與自由的生活態度。

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