未來必做的5項清單!小天后楊丞琳的30歲企劃書

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未來必做的5項清單!小天后楊丞琳的30歲企劃書

未來必做的5項清單!小天后楊丞琳的30歲企劃書  VOGUE、30歲、楊丞琳、獨立生活、寵物、Disneyland、舞台劇、舞台劇
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30歲跟29歲的差別在哪裡,彷彿只是跨過了一條線,然而卻又奇妙的有著某種階段性的意義,明年六月即將30歲的楊丞琳,準備好好的度過30歲前最後的青春。

 

 

再養一隻狗。

 三十歲,應該是要獨立生活了哦。從小到大,我一直跟媽媽在一起,從來沒有自己一個人生活過,我記得媽媽曾經說過,她是用玩笑的口吻說的,但我聽了覺得很心酸,她說,她帶姊姊的女兒帶到三歲,帶我帶到三十歲。

 如果我終究必須要學會獨立生活,我想要再養一隻狗,那隻狗是給媽媽的,像我每次打電話回家問說你在幹嘛,她就會說,老人與狗啊,我希望能夠有個寵物陪著她,而且我明明就覺得她有想要。不過說真的,或許對很多人來講沒有什麼,但獨立這件事情對我來說是很大很大的冒險,坦白說我只要想到就會覺得很害怕,我可以嗎,我真的做得到嗎,那是一個問號。

 

 

拍紀念照。

 有件事情,從我剛過二十九歲沒多久,就決定要做,就是要拍我三十歲的照片,起因是有個造型師說,女人三十歲是最美的時候,不過,我想拍紀念照,不是為了留住我的樣子,而是和我生命中所有重要的人、重要的朋友分別合照,媽媽、姊姊、我的狗,還有我每個階段對我有著不同意義的朋友,都要來跟我合照,然後我會把這一張張黑白的portrait照片放在我家的牆面上,滿滿一面的牆,就像我曾經生命的紀錄。

這是我準備要在三十歲的時候送自己的禮物,彷彿是一種對自己過往生命的回顧,也是走向我新的人生的一個開始。

 

 

跟好朋友們一起去Disneyland

 我的夢想是去美國的Disneyland,日本的我去過了,玩得非常非常開心,因為我其實是一個很不夢幻的人,而Disneyland好就好在不夢幻的人都可以接受,它的主題都有故事在裡面,從你進入這個主題世界,它就已經開始營造氣氛,所以不管是可愛或者驚恐、刺激,它都有一個原因在裡面,讓你覺得你就是故事裡面的一員,身歷其境在那個角色裡,聽說美國有更多不同的主題,所以很想要去。

我跟我的好朋友已經說好了要一起去,只是因為美國的旅費比較貴,大家不一定能夠在我三十歲生日前存到錢,所以也許會在三十歲之後做,但一定要在三十五歲之前,去Disneyland玩要很有體力的,我怕再晚我就玩不動了。

 

 

舞台劇

 歌舞劇也可以,一路過程中,我涉獵了電視、電影,可是沒演過舞台劇,那個表演是很不一樣的,加上我自己很喜歡看,我非常喜歡看舞台劇,就很希望能夠有機會以舞台劇演員的身份站在舞台上表演。

我沒辦法明確的說,我為什麼那麼喜歡表演,可能是因為那種創造性吧,我覺得所有的表演藝術都是一種創造,演戲的時候創造角色,而唱歌或者在演唱會上,也是一種創造,在創造的過程中,以及看到創造之後的那個結果、那個回饋,讓我很快樂。

 

 

買三十公分黑色銀釦的柏金包

 因為柏金包對我來說,其實是蠻遙不可及的,它超越我平常的價值觀非常非常多,所以如果我真的想要得到它,我就必須要給自己一個很正當的理由,比方三十歲生日,送給自己,慰勞自己過去十五年的辛苦,也同時做為告別自己青春的禮物吧。

就像是一個分水嶺,三十前、三十後,在邁過三十之後,她想遊學,學英文、學表演,想要出書,一些寫著她真實心情的書,想要去英國、去馬爾地夫玩,然後,認真面對結婚生子這件事。小時候你不會意識到人生無常,但慢慢發現這件事的存在,想要結婚,一部份的原因是媽媽的年紀也慢慢大了,我很希望在她還很健康的時候,看到我的幸福。

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2026台中聚餐推薦!稻鎮經典台菜7道必點,胭脂東坡肉入口即化、酸白菜牛小排根本白飯小偷
2026台中聚餐推薦!稻鎮經典台菜7道必點,胭脂東坡肉入口即化、酸白菜牛小排根本白飯小偷 台中餐廳、稻鎮經典台菜、台菜、東坡肉
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心動瞬間_

台菜控要吃!!!

說到台中聚餐要吃什麼,真的很容易陷入選擇障礙。這次妞編輯直接幫大家鎖定位在台中北屯的「稻鎮經典台菜」,由兩位資深主廚聯手坐鎮,把經典宴席菜變成日常也能吃得到的版本。從入口即化的胭脂東坡肉、酸香開胃的牛小排,到海味滿滿的清蒸龍虎斑,不管是家庭聚會、朋友聚餐還是慶祝場合,都很適合列入口袋名單。妞編輯也幫大家整理出必點菜單,照著點就對了!

 

目錄

 

20年資歷雙主廚坐鎮!用火候端出記憶中的台菜好味道

圖片來源:稻鎮

一道讓人念念不忘的台菜,靠的不只是食材,更是火候與經驗。稻鎮由兩位擁有20年以上資歷的主廚共同掌杓,一位深耕宴席料理、一位擅長海鮮與肉品,攜手詮釋經典台菜的魅力。

 

 

圖片來源:稻鎮

行政主廚蔡欣益累積超過20年宴席料理經驗,曾服務上千場婚宴,深信經典料理的靈魂在於火候掌控,透過清蒸、煲燉、鑊氣等料理手法,完整呈現食材最純粹的風味。

 

 

圖片來源:稻鎮

圖片來源:稻鎮

主廚徐盛凱則將對家的記憶化作料理靈感,歷練文華東方、喜來登、老爺及漢來海港等知名飯店,擅長海鮮與肉類料理,講究鮮香本味與精緻擺盤,希望每一道菜不只好吃,更能讓人吃出熟悉又溫暖的台菜滋味。

 

稻鎮經典台菜必點推薦1

胭脂東坡肉

圖片來源:稻鎮

一上桌就讓人忍不住狂拍照!稻鎮人氣料理之一的「胭脂東坡肉」,可是許多老饕專程為它而來,更是主廚蔡欣益欽點的必吃招牌菜。嚴選帶皮五花肉,以小火長時間細燜,將油脂與肉香慢慢燉煮至完美融合,每一口都軟嫩到入口即化。

 

 

圖片來源:妞新聞

最吸睛的胭脂色澤,來自天然乾紅麴研磨成粉,細緻調和出溫潤透亮的光澤,不僅賣相誘人,香氣也更加純淨迷人。再加入八角、肉桂、月桂葉、草果等天然香料,搭配紹興酒與冰糖慢火收汁,甜鹹比例恰到好處,層層堆疊出濃郁卻不膩口的風味。Q彈膠質、細嫩肉質與醇厚醬香在嘴裡交織,讓人忍不住一口接一口,絕對是來到稻鎮不能錯過的經典必點!

 

稻鎮經典台菜必點推薦2

法式香烤羊小排

羊肉控一定要點!「法式香烤羊小排」以精準火候香烤至外層微酥、內裡依舊粉嫩多汁,牢牢鎖住每一滴肉汁,讓每一口都散發迷人的炙烤香氣。細嫩柔軟的羊小排沒有過重羶味,入口飽滿多汁,肉香濃郁卻清爽不膩,越咀嚼越能感受到鮮甜肉汁在口中綻放。

 

稻鎮經典台菜必點推薦3

蠔皇鵝掌北菇煨鮑魚

一上桌氣勢直接拉滿,讓人忍不住驚呼:「也太澎湃了吧!」「蠔皇鵝掌北菇煨鮑魚」集結鵝掌、北菇與鮑魚三大頂級食材,以蠔皇醬汁細火慢煨,讓濃郁醬香與豐富膠質層層滲入,充滿醇厚鮮美的滋味。

 

燉煮至軟糯Q彈的鵝掌、厚實飽滿的北菇,以及鮮嫩彈牙的鮑魚,在口中交織出豐富層次,鹹香濃郁卻不失細膩,完美展現經典粵式宴席料理的精髓。不論是聚餐、慶生或宴客,點上這一道,不只滿足味蕾,更讓整桌瞬間升級!

 

稻鎮經典台菜必點推薦4

雲煙干貝醉鮑魚

圖片來源:稻鎮

一次集結日本大干貝與土產鮑魚兩大珍饈,輕鬆收服挑剔味蕾。日本大干貝經過輕炙,完美鎖住鮮甜與細緻口感;鮑魚則以主廚獨門藥膳搭配花雕酒低溫浸漬,讓酒香緩緩滲入,每一口都散發迷人香氣。

 

炙燒香氣與醇厚酒韻交織,襯托出干貝的鮮甜、鮑魚的Q彈,層層堆疊出細膩而優雅的海味風味。不僅吃得到食材本身的新鮮,更展現主廚對火候與調味的講究,是兼具視覺與味覺享受的精緻必點料理。

 

稻鎮經典台菜必點推薦5

清蒸玉露龍虎斑

愛吃海鮮的人,這道一定要列入必點清單!「清蒸玉露龍虎斑」嚴選肉質細緻、口感Q彈的龍虎斑,以主廚特製玉露醬汁清蒸,融合魚露醬油、蔬菜與辛香料的鮮香精華,恰到好處地襯托出魚肉本身的鮮美。

 

蒸至恰到好處的龍虎斑,肉質細嫩飽滿、入口鮮甜,富含膠質的魚皮更是滑嫩彈潤,每一口都能感受到來自大海的自然甘甜。簡單卻不平凡的料理手法,完整保留食材原味,讓人品嚐到最純粹、最經典的海鮮美味,也是宴席中不可錯過的招牌佳餚。

 

稻鎮經典台菜必點推薦6

酸白菜牛小排

圖片來源:稻鎮

這道真的堪稱白飯小偷!「酸白菜牛小排」選用金門高粱酸白菜,搭配油花細緻的美國 Prime 牛小排,以大火快炒逼出迷人鍋氣,香氣一上桌就讓人食指大動。

 

酸白菜爽脆開胃、酸香恰到好處,完美平衡牛小排的濃郁肉香與豐沛肉汁,每一口都酸、香、嫩兼具,層次豐富卻絲毫不膩口。濃厚鍋香搭配鮮嫩多汁的牛肉,讓人忍不住一口接一口,配上一碗白飯更是過癮到停不下來,絕對是肉控必點的人氣料理。

 

稻鎮經典台菜必點推薦7

鳳梨蝦球

圖片來源:妞新聞

經典台菜怎麼能少了這一道!「鳳梨蝦球」將鮮甜彈牙的大蝦裹上金黃酥脆的外衣,炸至外酥內嫩,一口咬下立刻感受飽滿蝦肉的鮮甜滋味,再搭配爽脆馬蹄增添口感層次,越吃越涮嘴。

 

酥香外皮、Q彈蝦肉與清脆口感完美交織,每一口都充滿豐富層次,香氣濃郁卻不顯油膩,無論大人、小孩都難以抗拒。

 

 

【稻鎮 經典台灣菜】

地址: 台中市北屯區崇德五路 388 號 2 樓

電話: 04-2299-1016

營業時間: 11:30–14:30 / 17:30–22:00

用餐形式: 單點/套餐/包廂桌菜

 

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