板橋甜點控必吃!巷弄甜點「PONPIE澎派」鮮蛋糕、水果派限量供應,值得一訪

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板橋甜點控必吃!巷弄甜點「PONPIE澎派」鮮蛋糕、水果派限量供應,值得一訪

板橋甜點控必吃!巷弄甜點「PONPIE澎派」鮮蛋糕、水果派限量供應,值得一訪 台灣甜點節、ponpie、黃澄澄檸檬塔、草莓乳酪派、板橋區美食
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這家風格真的滿滿日系感!超喜歡!

 

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平常比較少到板橋的我,第一次來到位於巷弄中的PONPIE澎派,從板橋捷運站步行過來,漸漸走進了巷弄民宅,還正納悶著這間甜點店開的可真隱密,一進了店面才發現小小的空間擠了滿滿的人潮,原來PONPIE澎派被網友排名為板橋四大甜點之一,頗負盛名。PONPIE澎派餐點最令我喜歡的就是吃起來非常『新鮮』,要是開在我家附近我一定常常報到。

 

PONPIE澎派的內部有點日系雜貨風格,架上有各式各樣的小物,看起來親切可愛。櫃台則有一排吧台座位,貼心提供充電插座。除了甜點冰櫃裡面的蛋糕與派之外,也有許多常溫餅乾與甜點。

 

以這樣的小店面來說,PONPIE澎派的甜點品項數量真是嚇壞我了,隨便算算都有20種以上。且原本以為是派的專賣店,沒想到也有許多蛋糕類可以選擇。

 

    

 

草莓乳酪派 $180

 

新鮮草莓/覆盆子奶凍/草莓香緹/杏仁餡

 

看起來粉嫩又可口的草莓乳酪派,絕對是冬天到澎湃的必點品項。上層的新鮮草莓給的很大方,嚐起來多汁飽滿,看的出來選料上的用心。第二層的覆盆子奶凍帶點微酸,將口味拉的比較清爽一些,第三層的乳酪是淡淡的乳酪香,第四層是香氣十足的杏仁餡,最下面才是酥脆的塔皮。層次與口感豐富,真的是塊非常有水準的派。

 

 

我的藍莓夜 $140

新鮮藍莓/莓果生乳酪/杏仁餡/薰衣草

 

店員說這是他們的招牌品項,當然就點一塊了。餅皮一樣很酥脆有一點餅乾的口感,我私心認為派皮對一顆派的重要性大概佔有50%,沒有好的派皮一切都是白搭的。上面的藍莓排好排滿,每顆都飽水新鮮,莓果生乳酪的乳酪味也是較為清爽的,最特別的就是當中添加的薰衣草,會在入口的後韻當中衝上來。

 

 

貝禮詩生巧克力 $150

Baileys奶酒/58%生巧克力

 

巧克力塔也很有水準,塔皮一樣酥脆,生巧克力的絲綢感十分滑順迷人,很像在吃整塊的生巧克力,放在口中很快就會融化,整體不會太甜,但我可能會喜歡再苦一點點。

 

 

 黃澄澄檸檬塔 $110

九如檸檬奶餡/發酵奶油

 

檸檬奶餡其實要做到很有特色是相對困難的,清新的檸檬香氣我想是不難想像,但他厲害的地方在於口感,這個滑順細緻的程度我目前還做不到XD! 酸度大約7.5分(滿分10分),算是夠酸、夠味,比例適中,應該是接受度很高的一款甜點。

 

 

 貴族水果茶 $160

 

有兩種無咖啡飲茶的選擇,我選擇貴族水果茶,粉紅色澤與莓果香氣,喝起來是有點偏酸不會甜,怕蛋糕膩口的人可以選這個來搭配,我覺得還不錯。

 

PONPIE 澎派
營業時間:星期二~日 12:00~20:00 (星期一公休)
電話:(02) 2272-2224

地址:新北市板橋區民權路202巷4弄1號
官網: 
https://ponpie.oddle.me/zh_TW/

 

source: A級吃貨Lexie (ㄌㄟㄎ喜)

我是Lexie,一個視吃如命的A級吃貨,歡迎加入我的發胖樂園~

 

 

 

 

 

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企鵝們真的好Q

叭~叭~七八年級生的卡通回憶《PINGU企鵝家族》回來啦!「《PINGU企鵝家族》夏日避暑趣」快閃店6月15日至7月20日於新北中和環球2樓登場,現場推出7大南極打卡點,包括和PINGU、PINGA兄妹兩在冰河釣魚的「南極釣魚趣」,以及冰涼的「企鵝手搖飲」都可以讓妞妞們要拍好拍滿!快閃店也推出多款全新周邊,包括大臉「側背包」、黑紅配色的「鴨舌帽」和超Q「車用套組」,粉絲們不容錯過~

 

 

 

PINGU快閃店亮點1.拍照打卡點

PINGU~PINGU~炎炎夏日就來到中和環球,跟企鵝家族們一起必避暑吧!快閃店現場打造了7種場景讓粉絲可以盡情合影!一進店就看到正在釣魚和坐在游泳圈享受陽光的PINGU和PINGA,一旁還能看到手拿飲料的PINGA,讓人也好想來一杯消暑一下。

 

 

 

妞妞們還能跟著企鵝家族一起排排隊,和牠們拍張照留念,並加入牠們出遊的行列,和牠們一起彈吉他、唱歌跳舞去!接著來參加「企鵝家庭泳池派隊」,不只和企鵝爸爸在冰河池旁悠閒看書,還能跟著PINGU玩起游泳圈車車呢

 

 

 

最後別忘了來到「企鵝冰淇淋店」與PINGA及ROBBY一起開心吃冰淇淋,並和帶著游泳圈的PINGU合照一張,7大打卡點讓妞妞們走進企鵝家族的生活中,體驗南極避暑的一天!

 

 

PINGU快閃店亮點2.必買周邊

想要出門也有PINGU陪在身邊嗎?妞編輯首推印著PINGU大臉的黑紅配色「側背包」,吸睛度百分百!還能搭配小書包造型的「零錢包」,掛在側背包上不只能當裝飾還超級實用!

 

 

 

喜歡戴帽子的妞妞別錯過了超卡哇伊的「鴨舌帽」,遮陽、造型搭配都好用,另外要增加造型還能收這兩款「手機長吊繩」,有兄妹倆愛伴娃熊及黑白大臉款,讓大家可以直接把手機背在身上~

 

 

 

手搖飲愛好者看過來~外出必備的「飲料提袋」這次也沒有少,共有PINGU和PINGA兩款,大臉造型超級萌;除此之外還有PINGU的「隨行杯」也是粉絲必收好物,讓妞妞們出門買飲料時既環保又療癒。

 

 

 

最後是汽車族必收的「車用套組」共有頭枕、靠枕及安全帶套,讓大家在出遊、上班時都有PINGU和PINGA的陪伴!還能搭配PINGU大臉造型「鑰匙圈」,不只可以收納很多鑰匙,還可以直接夾在包包上,完全不用怕在包包中找不到鑰匙啦。

 

 

 

PINGU快閃店亮點3.滿額禮

除了有多款週邊準備搶劫妞妞們的錢包外,這次《PINGU企鵝家族》夏日避暑趣快閃店更推出了超實用滿額禮,凡單筆消費滿588元即贈企鵝家族「手帳貼」,讓你的筆記本一秒變漂亮!

 

 

活動資訊>>

《PINGU企鵝家族》夏日避暑趣快閃店

地點:Global Mall環球新北中和2樓 (新北市中和區中山路三段122號2樓)

日期:112年6月15日至112年7月20日

時間:週一至週日 11:00-22:00

 

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

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