眾星齊聚發揮粉紅力量 2019年雅詩蘭黛集團粉紅絲帶乳癌防治宣導慈善晚宴

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眾星齊聚發揮粉紅力量 2019年雅詩蘭黛集團粉紅絲帶乳癌防治宣導慈善晚宴

眾星齊聚發揮粉紅力量 2019年雅詩蘭黛集團粉紅絲帶乳癌防治宣導慈善晚宴 雅詩蘭黛、粉紅絲帶、乳癌防治
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雅詩蘭黛集團以夢想迎向一個沒有乳癌的世界為終點,自1992年由Evelyn H. Lauder女士發起粉紅絲帶乳癌防治宣導活動,即成為全球乳癌意識領導之聲。台灣雅詩蘭黛集團為持續推廣乳癌防治觀念,特於2019年10月17日(四)假文華東方酒店B2大宴會廳舉辦一年一度的雅詩蘭黛集團粉紅絲帶乳癌防治宣導慈善晚宴,特別邀請「粉紅絲帶公益大使」曾馨瑩與蔡依珊、「數位大使」理科太太,以及修杰楷、六月與李詠嫻等眾多名人暖心出席,以實質行動支持美麗公益,為乳癌防治凝聚更多關注,團結你我力量,一同打造沒有乳癌的世界!

 

曾馨瑩與蔡依珊溫暖相挺

絕不缺席的粉紅力量!

 

 

修杰楷、六月、李詠嫻與「粉紅絲帶數位大使」理科太太共同響應乳癌防治

今年雅詩蘭黛集團粉紅絲帶乳癌防治宣導慈善晚宴,在音樂才子「周興哲」為此活動創作的主題曲《一樣美麗》的溫暖旋律中揭開序幕,緩緩流淌的弦樂溫柔堅定地帶給所有賓客愛與力量。而每年總是暖心支持、絕不缺席的公益大使曾馨瑩,她和先生永齡基金會創辦人郭台銘更是抗癌的終身志工,倆人在對抗癌症、捍衛健康議題上,不遺餘力,而曾馨瑩在活動現場表示:「我一進來就聽到這次的活動主題曲《一樣美麗》,這首歌真的很溫暖、讓人很有感觸,希望大家能在這麼優美的旋律跟充滿希望的歌詞中,獲得堅持下去的力量,也很期待與雅詩蘭黛集團攜手合作了這麼多年,能迎向璀璨的未來,因為我相信在大家的努力之下,終結乳癌絕對不會只是一句口號」。

 

 

10月初方出席公益咖啡屋記者會的公益大使蔡依珊亦表示:「與雅詩蘭黛集團一起走過了這麼多年,每年都收獲了很不一樣的感動,因為看到大家付出的努力,在眾人的愛心灌溉與滋養下,茁壯為豐碩鮮美的成果,相信我們每個人一點一滴無私奉獻的溫暖,將會匯集成更強大更堅定的粉紅力量,希望大家都能團結你我,讓我們攜手往一個沒有乳癌的世界更進一步!」而今年的「粉紅絲帶數位大使」理科太太與老公John連袂出席慈善晚宴,除維持一貫知性大方的獨特風格,更在一襲優雅迷人的長禮服襯托下,顯得氣質非凡。此外,在演藝圈中總是廣受好評、永遠積極熱心投身各種慈善事業的公益鐵「粉」修杰楷、六月與李詠嫻,今天也盛裝出席、暖心力挺粉紅絲帶乳癌防治活動,盼望能透過自身的影響力,以愛心與實質行動呼籲所有粉絲與大眾,重視乳癌防治觀念並照顧自己、關心他人。

 

 

雅詩蘭黛集團堅守27年來的承諾

發揮數位影響力在希望中團結你我

 

每15秒,世界上就有一名女性被診斷出罹患乳癌;根據衛生福利部研究指出,台灣的乳癌患者比例不僅朝著「年老化」邁進,發病年齡也日漸「年輕化」,即便醫學科技與醫療環境已日漸進步,卻仍有許多人因沒有建立明確的乳癌防治觀念,而錯失及時發現與治療的時機。因此自1992年起,雅詩蘭黛集團27年來透過持續的宣導活動、推動相關教育與醫療服務,及資助乳癌相關的開創性研究,拯救了數百萬人珍貴的生命, 旨在將「乳癌防治」成為一項全民運動,更堅守「終結乳癌,打造一個沒有乳癌的世界」之美麗承諾。

 

而台灣雅詩蘭黛集團每年皆會在10月國際乳癌防治月期間,透過全面性公益活動與慈善募款,呼籲眾人齊心響應粉紅絲帶乳癌防治宣導活動。今年更為慶祝雅詩蘭黛集團在台30周年,凡於2019/9/15~10/31在IG、FB、Twitter 等社群媒體發佈參與粉紅絲帶活動之照片或影片,並標記#TimeToEndBreastCancer、#粉紅絲帶、#ELCTW30,每則發文台灣雅詩蘭黛集團會額外捐出NTD$30贊助乳癌防治公益活動(上限TWD300,000)。我們期盼透過眾人社群的愛心響應,為乳癌防治凝聚每一滴關注與影響力!

 

雅詩蘭黛集團集結各界名人力量

以「星」光點亮生命的光彩

 

台灣雅詩蘭黛集團以創造一個沒有乳癌的世界為志業,每年皆會舉辦粉紅絲帶乳癌防治宣導慈善晚宴,活動中募集的款項將捐贈給台灣癌症臨床研究發展基金會,做為乳癌防治研究與推廣基金使用。而此次晚宴現場以台灣雅詩蘭黛集團今年所有的粉紅絲帶活動回顧影片做為溫馨開頭,中場則特邀台灣知名當代馬戲特技團體,透過跨世代的經典金曲串燒,與舞蹈演員熱情洋溢、充滿夢想與團結的表演,營造歡快熱鬧的溫暖氛圍,期望透過飛揚跳動的音符,帶領眾人一起擁抱粉紅力量、盡情翱翔在愛與希望裡!

 

 

此外,為擴散粉紅絲帶數位影響力,並為乳癌防治議題注入更多關懷,今年雅詩蘭黛集團特邀各界藝名人發揮愛心,除理科太太與周興哲外,也邀請到修杰楷、陳建州(黑人)、安心亞、陳嘉樺(Ella)、曾馨瑩、蔡依珊與連勝文、郭書瑤、黃路梓茵(Lulu)、愷樂、王麗雅、王子、閻奕格及ATeam(高興、英承晞、龔言脩、李宇平)、吳卓源、千田愛紗加入數位串聯,期許透過名人號召力呼籲大眾一同關注乳癌防治議題。

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2026台中聚餐推薦!稻鎮經典台菜7道必點,胭脂東坡肉入口即化、酸白菜牛小排根本白飯小偷
2026台中聚餐推薦!稻鎮經典台菜7道必點,胭脂東坡肉入口即化、酸白菜牛小排根本白飯小偷 台中餐廳、稻鎮經典台菜、台菜、東坡肉
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心動瞬間_

台菜控要吃!!!

說到台中聚餐要吃什麼,真的很容易陷入選擇障礙。這次妞編輯直接幫大家鎖定位在台中北屯的「稻鎮經典台菜」,由兩位資深主廚聯手坐鎮,把經典宴席菜變成日常也能吃得到的版本。從入口即化的胭脂東坡肉、酸香開胃的牛小排,到海味滿滿的清蒸龍虎斑,不管是家庭聚會、朋友聚餐還是慶祝場合,都很適合列入口袋名單。妞編輯也幫大家整理出必點菜單,照著點就對了!

 

目錄

 

20年資歷雙主廚坐鎮!用火候端出記憶中的台菜好味道

圖片來源:稻鎮

一道讓人念念不忘的台菜,靠的不只是食材,更是火候與經驗。稻鎮由兩位擁有20年以上資歷的主廚共同掌杓,一位深耕宴席料理、一位擅長海鮮與肉品,攜手詮釋經典台菜的魅力。

 

 

圖片來源:稻鎮

行政主廚蔡欣益累積超過20年宴席料理經驗,曾服務上千場婚宴,深信經典料理的靈魂在於火候掌控,透過清蒸、煲燉、鑊氣等料理手法,完整呈現食材最純粹的風味。

 

 

圖片來源:稻鎮

圖片來源:稻鎮

主廚徐盛凱則將對家的記憶化作料理靈感,歷練文華東方、喜來登、老爺及漢來海港等知名飯店,擅長海鮮與肉類料理,講究鮮香本味與精緻擺盤,希望每一道菜不只好吃,更能讓人吃出熟悉又溫暖的台菜滋味。

 

稻鎮經典台菜必點推薦1

胭脂東坡肉

圖片來源:稻鎮

一上桌就讓人忍不住狂拍照!稻鎮人氣料理之一的「胭脂東坡肉」,可是許多老饕專程為它而來,更是主廚蔡欣益欽點的必吃招牌菜。嚴選帶皮五花肉,以小火長時間細燜,將油脂與肉香慢慢燉煮至完美融合,每一口都軟嫩到入口即化。

 

 

圖片來源:妞新聞

最吸睛的胭脂色澤,來自天然乾紅麴研磨成粉,細緻調和出溫潤透亮的光澤,不僅賣相誘人,香氣也更加純淨迷人。再加入八角、肉桂、月桂葉、草果等天然香料,搭配紹興酒與冰糖慢火收汁,甜鹹比例恰到好處,層層堆疊出濃郁卻不膩口的風味。Q彈膠質、細嫩肉質與醇厚醬香在嘴裡交織,讓人忍不住一口接一口,絕對是來到稻鎮不能錯過的經典必點!

 

稻鎮經典台菜必點推薦2

法式香烤羊小排

羊肉控一定要點!「法式香烤羊小排」以精準火候香烤至外層微酥、內裡依舊粉嫩多汁,牢牢鎖住每一滴肉汁,讓每一口都散發迷人的炙烤香氣。細嫩柔軟的羊小排沒有過重羶味,入口飽滿多汁,肉香濃郁卻清爽不膩,越咀嚼越能感受到鮮甜肉汁在口中綻放。

 

稻鎮經典台菜必點推薦3

蠔皇鵝掌北菇煨鮑魚

一上桌氣勢直接拉滿,讓人忍不住驚呼:「也太澎湃了吧!」「蠔皇鵝掌北菇煨鮑魚」集結鵝掌、北菇與鮑魚三大頂級食材,以蠔皇醬汁細火慢煨,讓濃郁醬香與豐富膠質層層滲入,充滿醇厚鮮美的滋味。

 

燉煮至軟糯Q彈的鵝掌、厚實飽滿的北菇,以及鮮嫩彈牙的鮑魚,在口中交織出豐富層次,鹹香濃郁卻不失細膩,完美展現經典粵式宴席料理的精髓。不論是聚餐、慶生或宴客,點上這一道,不只滿足味蕾,更讓整桌瞬間升級!

 

稻鎮經典台菜必點推薦4

雲煙干貝醉鮑魚

圖片來源:稻鎮

一次集結日本大干貝與土產鮑魚兩大珍饈,輕鬆收服挑剔味蕾。日本大干貝經過輕炙,完美鎖住鮮甜與細緻口感;鮑魚則以主廚獨門藥膳搭配花雕酒低溫浸漬,讓酒香緩緩滲入,每一口都散發迷人香氣。

 

炙燒香氣與醇厚酒韻交織,襯托出干貝的鮮甜、鮑魚的Q彈,層層堆疊出細膩而優雅的海味風味。不僅吃得到食材本身的新鮮,更展現主廚對火候與調味的講究,是兼具視覺與味覺享受的精緻必點料理。

 

稻鎮經典台菜必點推薦5

清蒸玉露龍虎斑

愛吃海鮮的人,這道一定要列入必點清單!「清蒸玉露龍虎斑」嚴選肉質細緻、口感Q彈的龍虎斑,以主廚特製玉露醬汁清蒸,融合魚露醬油、蔬菜與辛香料的鮮香精華,恰到好處地襯托出魚肉本身的鮮美。

 

蒸至恰到好處的龍虎斑,肉質細嫩飽滿、入口鮮甜,富含膠質的魚皮更是滑嫩彈潤,每一口都能感受到來自大海的自然甘甜。簡單卻不平凡的料理手法,完整保留食材原味,讓人品嚐到最純粹、最經典的海鮮美味,也是宴席中不可錯過的招牌佳餚。

 

稻鎮經典台菜必點推薦6

酸白菜牛小排

圖片來源:稻鎮

這道真的堪稱白飯小偷!「酸白菜牛小排」選用金門高粱酸白菜,搭配油花細緻的美國 Prime 牛小排,以大火快炒逼出迷人鍋氣,香氣一上桌就讓人食指大動。

 

酸白菜爽脆開胃、酸香恰到好處,完美平衡牛小排的濃郁肉香與豐沛肉汁,每一口都酸、香、嫩兼具,層次豐富卻絲毫不膩口。濃厚鍋香搭配鮮嫩多汁的牛肉,讓人忍不住一口接一口,配上一碗白飯更是過癮到停不下來,絕對是肉控必點的人氣料理。

 

稻鎮經典台菜必點推薦7

鳳梨蝦球

圖片來源:妞新聞

經典台菜怎麼能少了這一道!「鳳梨蝦球」將鮮甜彈牙的大蝦裹上金黃酥脆的外衣,炸至外酥內嫩,一口咬下立刻感受飽滿蝦肉的鮮甜滋味,再搭配爽脆馬蹄增添口感層次,越吃越涮嘴。

 

酥香外皮、Q彈蝦肉與清脆口感完美交織,每一口都充滿豐富層次,香氣濃郁卻不顯油膩,無論大人、小孩都難以抗拒。

 

 

【稻鎮 經典台灣菜】

地址: 台中市北屯區崇德五路 388 號 2 樓

電話: 04-2299-1016

營業時間: 11:30–14:30 / 17:30–22:00

用餐形式: 單點/套餐/包廂桌菜

 

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