首部曲
GHP健康美食導覽地圖
衛生安全、美食加分
GHP導覽地圖是您台花蓮旅遊不可或缺的好夥伴。
地圖中收錄花蓮縣2012年GHP衛生優良業者，提供消費者搜索花蓮縣內健康、安全及美位餐飲業者的絕佳指南。
下載地圖請連結至「花蓮食品衛生安全資訊網(http://fmap.hlshb.gov.tw)」或撥打活動專線03-8230170查詢。
二部曲
健康美食嘉年華
花蓮文化創意產業園區 第9棟
7/26-7/28 10:00-18:00
「文創食堂 ‧ 藝術上菜」
藉由健康美食觀念的推廣，讓花蓮成為健康美食之都，本活動整合觀光飯店與一般飲食商家的力量，提供民眾與業者瞭解健康與飲食要如何完美搭配，因此首日登場便是國際化的健康美食趨勢論壇，當中將邀請產、官、學等專業人士，一同分享餐飲業的趨勢與實例，帶來多元化的知識衝擊；而緊接著健康美食嘉年華，活動除了有在地餐飲業者的健康美食示範外，從表演、藝術、餐飲、服務四個業界邀請講師舉辦健康生活工作坊、DIY課程、生活設計講、觀光美食微電影讓民眾體驗文創藝術。並在空間規劃上，利用展場眾多柱子，設計美食器皿陳列展區，期盼以不同面向的活動安排，增進大眾對於健康美食的選擇以及思考自己居家生活的健康概念。
三部曲
健康500大卡便當
花蓮縣健康500大卡便當專賣店
8/2-9/30
低油、低鹽、低熱量、健康無負擔
活動期間於「健康500大卡便當專賣店」購買「健康500大卡便當」，憑便當隨附的抽獎券，填寫基本資料後即可投入「健康500大卡便當專賣店」所設置之摸彩箱。
活動結束後將於2013年10月1日假衛生局簡報室進行抽獎，並於活動網站上公布得獎名單。
最大獎為每人可獲得90張免費健康便當兌換券(有效期限為3個月，市價約4500元，獎品亦依法扣除所得稅)，每人限得一個獎項，並於有效期限內至特約「健康便當專賣店」消費，逾期無效。
活動名稱│2013健康美食嘉年華三部曲
活動活動時間│2013/ 07/ 26－ 2013/ 09/ 30
活動地點│花蓮文化創意產業園區
門票│免費（或酌收材料費）
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