學會獨處和順其自然 20幾歲的你該學會的10件事

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學會獨處和順其自然 20幾歲的你該學會的10件事

學會獨處和順其自然 20幾歲的你該學會的10件事 心靈、女孩、女人、成長、獨處、順其自然、理財、認錯、自信、
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20歲到29歲這一段20幾歲(twenty-something)的年紀中,我們會經歷大學畢業、找工作、換工作、找男朋友、換男朋友,或是找老公、換老公(?!)等等,在30歲前,其實有太多的不確定性,而這些經驗都會讓我們成長。在3字頭的歲月來臨前,先檢視一下自己能夠做些什麼,為未來的自己累積更多無形的資產吧。

 

學會做飯

source: How to beat the January blues and embrace the winter months ahead - truvaluefoods

你總不會一輩子都想吃外食吧?而我們也不保證一輩子都能有父母打理三餐,那麼學一些手藝就是必要的。你不需要成為傅培梅或阿基師,也不需要做出紅酒燉肉或任何高級餐廳料理,沙拉、三明治、咖哩飯等,都是很好上手的簡單料理,不僅能享受做菜的樂趣,有機會也能跟男友一起享受早午餐時光,何樂不為呢?

 

學會獨處

source: ALONE, GIRL, LAKE, SUNSET, TREES - favim

從大學時代開始就會進入2字頭的歲月,我們開始離家、離開父母;直到畢業後進入職場,也可能會面對一個人在外租屋的狀況。當你必須開始一個人面對工作、面對社會時,養成獨立自主的個性就很重要,不要總是依賴別人。

 

學會理財

source: Are You A Shopaholic Who Maxes Out On A Credit Card? - wordpress

你不理財、財不理你!這句話幾乎是到處都聽得到,但做不做得到卻又是另一回事了。不過沒錢投資或找理專沒關係,從小地方做起也能替自己攢下積蓄!學著記帳,知道自己錢都花在哪;刷卡要節制,不要貪圖一時方便就刷到忘了「利息」這種東西的存在!

 

學會道歉

source: FOTOGRAFIA, GIRL, PHOTOGRAPHY, SORRY, TEXT - weheartit

當發現自己失言傷害別人時,「對不起」常常是最難說出口的。美國森瑟弗朗茲博士研究認為,道歉一定要慎重,而且最好在發生爭執後,對方還存在不開心的記憶前進行道歉,不要等到事情煙消雲散後才舊事重提。學會認錯、誠心道歉,不管在職場或社會上,都是一種社交禮儀和藝術。

 

建立自信

source: Boost Confidence - inlondonhypnotherapy

大家都聽過「愚公移山」的故事吧?愚公除了展現他鍥而不捨、持之以恆的魄力之外,另外還要歸功於「相信」。因為他相信自己做得到,然後一步一步、一點一滴踏實去做,並且累積成「自信」,最後終於完成移山創舉,這不正是我們在人生這條路上所需要的嗎?

 

維繫感情

source: The True Upsets of a Breakup: Losing His Friends - hercampus

靠著臉書,我們開始找到令人懷念的老朋友,有沒有想過要是這年頭沒有臉書這發明,是不是時代一變更,朋友就會全部換過一輪?從現在起,多關心你在乎的人吧!包括親人、師長、同事和朋友,別因為懶得聯繫而喪失一段珍貴的感情了。

 

懂得保養

source: young girls skin care and SPA bath time - wallcoo

當我們開始有經濟獨立的能力,也該是花點小錢讓自己更好、更美的時候了。人總是會變老的,如果不想老得太快,那就得搞清楚自己的身體和肌膚真正最需要的是什麼,才不會跟著別人瞎買熱門商品,結果卻什麼也吸收不了!

 

順其自然

source: Cat lying on the table - wallsforpc

親愛的,你一定要知道,我們每個人都是不同的個體,有著不同的個性、不同的背景,很多事情不是你一個人能控制的!該是你的就會是你的,而留不住的終究會走,順其自然吧,只求問心無愧,千萬別老是放在心上,破壞了心情更可能影響未來的日子。

 

學會放鬆

source: Tips on How to Sleep Comfortably During Summers - glamcheck

畢業即失業的恐懼、面試新工作的緊張、初入社會的不安,直到工作和生活間的平衡拉鋸等等,是不是累積了不少壓力?嘿!下班回到家後,請關閉電腦和手機,洗個舒服的熱水澡,好好睡上一覺吧!別讓自己總是處在緊張狀態中,久了可是會逼出病來的。

 

別喝太多

source: Tough Times, Being Self-Employed & Drinking Less - howtodrinkless

承認吧,在座的各位一定也有貪杯的同學,我們都喜歡聚會,隨著工作也開始參與應酬,當然就會有乾杯的時刻。沒錯,酒後大部分的人都會吐真言,但也可能會失態呀!千萬別因為還年輕、還能玩,就喝到搞壞身體、忘記安全,更弄遭了形象啊!

 

女人絕對是可以越活越美的,因此我們更要好好把握這段不確定性極高的歲月,將所有經驗全化為生活的養分,讓心中的夢想更香甜,交織成美好的未來。


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韓國「百年土種蔘雞湯」插旗西門!米其林三連霸蔘雞湯滋養元氣,許光漢&呂珍九也朝聖
韓國「百年土種蔘雞湯」插旗西門!米其林三連霸蔘雞湯滋養元氣,許光漢&呂珍九也朝聖 百年土種蔘雞湯、韓國百年土種蔘雞湯、韓國蔘雞湯、米其林蔘雞湯
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心動瞬間_

開吃!

來自首爾弘大的韓國蔘雞湯名店「百年土種蔘雞湯」,不僅坐擁34年歷史,更連續三年入選米其林,連亞洲男神許光漢都曾親自朝聖。如今,這道韓國正宗的滋養料理不只能在台灣吃到,還一口氣在台北和台中開了兩間店!

 

目錄

 

百年土種蔘雞湯的養生哲學

每到炎熱盛夏,韓國的蔘雞湯店總是大排長龍,這全是源於韓國人深信「以熱補熱」的養生哲學,藉由一碗熱呼呼的蔘雞湯,幫助身體排汗、恢復體力。而要說到把這件事做到極致的,絕非「百年土種蔘雞湯」莫屬。

 

這間早在2004年就被韓國觀光網站推薦,更在2017到2019年連續三年入選《米其林指南:首爾》的名店,遵照「신토불이(身土不二)」的飲食哲學,從食材、燉煮方式到風味呈現,都圍繞著「順應自然、回應身體需求」展開,始終貫徹「從土地出發的料理之道」的核心理念。

 

 

 

百年土種蔘雞湯的美味秘密

「百年土種蔘雞湯」美味的地方,就是以一整隻童仔土雞為基底,將滿滿的糯米、人蔘、紅棗,還有生蒜通通填進雞腹後,再用細火慢慢燉煮,讓食材的精華緩緩釋放到乳白色的湯頭中,層次飽滿卻不顯厚重。

 

為了在台灣也能完美呈現這道傳統料理,品牌特別選用了來自屏東大武山的40天童仔土雞,不僅能承接長時間燉煮後的湯頭厚度,還能保留肉質層次。

 

 

百年土種蔘雞湯必點料理推薦!

最經典的「蔘雞湯」,以人蔘、圓糯米、紅棗與生蒜慢火燉煮,靜置悶煮一小時,肉質入口即化、湯頭自然回甘,沒有過度調味,完全能喝出食材本身的深度。但如果想再滋補一點,還有升級版的「百年蔘雞湯」,加入進口的鮑魚、北蟲草和銀杏,讓整體滋養感更加完整。

 

 

 

喜歡特殊香氣的話,也可以試試帶有淡雅草本氣息的「紫蘇蔘雞湯」,或是帶有發酵甜韻與柔和蒜香的「黑蒜蔘雞湯」,每種都充斥著獨特風味。除了湯品,包含「韓式辣燉雞」和「百年炸雞」也是必點推薦!

 

 

 

百年土種蔘雞湯連許光漢都朝聖

「百年土種蔘雞湯」不只韓國在地人愛,連許多藝人跟政商界人士都是常客。像是東方神起的鄭允浩、《黑暗榮耀》朴成焄,還有《德魯納酒店》呂珍九、前聯合國秘書長潘基文都曾來光顧。此外,台灣人再熟悉不過的許光漢也曾特別來朝聖過這碗湯。

 

 

 

百年土種蔘雞湯店家資訊

現在不用飛韓國,在台灣也能吃到這碗米其林等級的蔘雞湯了!強勢進軍台灣的「百年土種蔘雞湯」,分別在台北西門町和台中文心路開設分店,大家快安排時間來嚐鮮吧!

 

 

台北西門町店

地址:108臺北市萬華區萬壽里中華路一段88號3樓

電話:02-23118989

營業時間:週一-週五 11:00-14:30、17:00-22:00 / 週六-週日11:00-22:00

 

台中文心店

地址:407臺中市西屯區何成里文心路二段568號

電話:04-23283456

營業時間:週一-週五 11:00-14:30、17:00-22:00 / 週六-週日11:00-22:00

 

 

 

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