眼淚決堤的哀慟時刻 2013年普立茲新聞攝影得獎作品

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眼淚決堤的哀慟時刻 2013年普立茲新聞攝影得獎作品

眼淚決堤的哀慟時刻 2013年普立茲新聞攝影得獎作品 普立茲、新聞、攝影、獎、得獎、戰爭、敘利亞、內戰、敘利亞內戰、美聯社、法新社、美國聯合通訊社、法國新聞社、Rodrigo Abd、Narciso Contreras、Khalil Hamra、Manu Brabo、Muhammed Muheisen、Javier Manzano、藝術
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2013年普立茲新聞之攝影獎項,在4月中旬美國哥倫比亞大學評選出爐。本屆獲獎的21幅作品都是敘利亞內戰的影像,攝影師見證了戰爭帶來的衝突瞬間,記錄下戲劇性地真實視覺畫面,赤裸裸地呈現人類互相傷害的事實。

 

 

攝影師:美聯社Rodrigo Abd

獎項:突發新聞獎 (Breaking News Photography)

2012年2月26日,北敘利亞城市Idlib的郊區,人民焚燒總統Bashar Assad的照片,藉此向他的政權示威。

 

 

攝影師:美聯社Rodrigo Abd

獎項:突發新聞獎 (Breaking News Photography)

2012年3月4日,北敘利亞城市Idlib,一名男子教導11歲少年Bilal如何操作玩具火箭推進器榴彈 (toy rocket-propelled grenade)。

 

 

攝影師:美聯社Rodrigo Abd

獎項:突發新聞獎 (Breaking News Photography)

2012年3月8日,北敘利亞城市Idlib裡的一場葬禮,一位名叫Ahmed的男孩因父親Abdulaziz Abu Ahmed Khrer慘死在軍隊的狙擊槍下而痛哭失聲。

 

 

攝影師:美聯社Rodrigo Abd

獎項:突發新聞獎 (Breaking News Photography)

2012年3月10日,一家人在北敘利亞城市Idlib政府與反抗軍的衝突中緊急疏散。

 

 

攝影師:美聯社Rodrigo Abd

獎項:突發新聞獎 (Breaking News Photography)

2012年3月10日,名叫Aida的婦女在北敘利亞城市Idlib的家因軍隊攻擊而被毀,他也身受多處傷,丈夫和兩個孩子都在戰亂中喪生。

 

 

攝影師:美聯社Khalil Hamra

獎項:突發新聞獎 (Breaking News Photography)

2012年6月12日,數名敘利亞自由軍鬥士坐在城市Aleppo郊區的一座房子裡。

 

 

攝影師:美聯社Narciso Contreras

獎項:突發新聞獎 (Breaking News Photography)

2012年8月6日,住在敘利亞的21歲巴勒斯坦青年Mahmoud躺臥在戰地醫院裡,他在城市Aleppo的郊區小鎮 Anadan身中3彈,他是所遭遇大屠殺的唯一倖存者,其他10名同伴都已經歷蒙眼、痛毆、最後被無數子彈分屍而喪命。

 

 

攝影師:美聯社Manu Brabo

獎項:突發新聞獎 (Breaking News Photography)

2012年9月20日,一名受傷女子在敘利亞城市Aleppo,離開Dar El Shifa醫院之後仍驚魂未定。敘利亞政府軍發砲攻擊造成數十名平民喪命,當中還包括4名兒童。

 

 

攝影師:美聯社Manu Brabo

獎項:突發新聞獎 (Breaking News Photography)

2012年10月3日,敘利亞城市Aleppo的 Dar El Shifa醫院附近,一名男子抱著死去男孩的屍體蹲在路邊。

 

 

攝影師:美聯社Manu Brabo

獎項:突發新聞獎 (Breaking News Photography)

2012年10月11日,敘利亞城市Aleppo的Dar El Shifa醫院後門,血和醫療用品散落一地。

 

 

攝影師:美聯社Manu Brabo

獎項:突發新聞獎 (Breaking News Photography)

2012年10月13日,軍隊砲擊敘利亞城市Aleppo的墓園之後,一名男子拿手電筒察看地上的往生者。

 

 

攝影師:美聯社Narciso Contreras

獎項:突發新聞獎 (Breaking News Photography)

2012年10月20日,一名受傷的敘利亞市民側倒在城市Aleppo的Bustan al-Qasr社區街道上,軍隊狙擊槍在他的胃部打了一槍,他滾在地上尋找遮蔽。

 

 

攝影師:美聯社Manu Brabo

獎項:突發新聞獎 (Breaking News Photography)

2012年10月23日,大批人民在敘利亞Azaz難民營等待非政府組織的慈善食品救濟。

 

 

攝影師:美聯社Narciso Contreras

獎項:突發新聞獎 (Breaking News Photography)

2012年10月23日,砲彈波及了敘利亞城市Aleppo附近的一家麵包店,一名男子試圖用擔架將一位痛苦的受傷女性送往就醫。

 

 

攝影師:美聯社Narciso Contreras

獎項:突發新聞獎 (Breaking News Photography)

2012年10月28日,敘利亞城市Aleppo的Karm al-Jabel 社區,軍隊與反抗軍的衝突爆發後幾日,坦克車毀掉一座公寓的畫面。

 

 

攝影師:美聯社Narciso Contreras

獎項:突發新聞獎 (Breaking News Photography)

2012年10月29日,敘利亞城市Aleppo的Jedida區,反抗軍狙擊手和同夥的身影映照在昏暗室內的鏡子裡。

 

 

攝影師:美聯社Narciso Contreras

獎項:突發新聞獎 (Breaking News Photography)

2012年11月4日,一名反抗軍鬥士在敘利亞城市Aleppo的Jedida區,以肩射飛彈對空做出勝利姿勢,這裡是效忠總統Bashar Assad的軍隊地盤。

 

 

攝影師:美聯社Narciso Contreras

獎項:突發新聞獎 (Breaking News Photography)

2012年11月29日,夜晚降臨敘利亞反抗軍掌握的城市Aleppo區域,建築物群在一星期前的攻擊被毀,包括Dar El Shifa醫院。

 

 

攝影師:美聯社Manu Brabo

獎項:突發新聞獎 (Breaking News Photography)

2012年12月8日,難民橫越Orontes河,從敘利亞逃到土耳其的Hacipasa村莊附近。

 

 

攝影師:法新社Javier Manzano

獎項:特寫新聞獎 (Feature Photography)

2012年12月18日,兩名敘利亞反抗分子在Aleppo市中心的Karmal Jabl 社區建築中,就狙擊位置。

 

 

攝影師:美聯社Muhammed Muheisen

獎項:突發新聞獎 (Breaking News Photography)

10歲男孩Abdullah Ahmed因為政府軍的空襲而遭受大片灼傷,他和家人一起逃亡到敘利亞村莊Atmeh,站在自己搭建的帳篷外。

 

 

獲獎作品分別來自:美聯社的5名攝影師Rodrigo Abd、Manu Brabo、Narciso Contreras、Khalil Hamra、Muhammed Muheisen,以及法新社的攝影師Javier Manzano。(上圖由左至右順序排列)

 

從以上照片與故事中應該可以看出,敘利亞內戰是政府軍和反抗軍的武裝衝突。2011年1月底的示威活動,到了3月中演變成白熱化的武力戰爭,西方國家支持反抗分子要求總統Bashar Assad下台,但兩方並沒有達成共識。

 

2012年8月,聯合國獨立國際調查委員會指稱,敘利亞人權狀況惡化嚴重,政府與反抗兩軍皆犯下謀殺、酷刑、私刑處決等戰爭罪。兩年後的今天,這場國內戰爭仍在持續。

 

和平需要多少代價?本屆普立茲攝影獎的作品記錄下在地人民的戰爭苦難與哀慟,毫無保留的呼籲世界對人道的關懷與和平的冀求。

 

 

 

Source: pulitzer 2013 -metro, 2013 pulitzer -washingtonpost

 

 

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每日限量15碗!預約困難名店「門前隱味」聯手「勞瑞斯牛肋排餐廳」推牛肉麵天花板,3037天老湯底搭現切牛肋排
每日限量15碗!預約困難名店「門前隱味」聯手「勞瑞斯牛肋排餐廳」推牛肉麵天花板,3037天老湯底搭現切牛肋排 牛肉麵、門前隱味、勞瑞斯牛肋排餐廳
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心動瞬間_

必須吃到!

挑戰台北市牛肉麵天花板!預約得要等上2年才有機會吃到的「門前隱味」牛肉麵,堅持花超過3000天熬煮老湯底,被老饕們封為「全台最難訂的牛肉麵」。繼受邀進軍澳門永利皇宮後,今年再攜手有88年歷史的老字號「勞瑞斯牛肋排餐廳」,結合東西方職人技藝,推出奢華牛肉麵套餐,每日僅供應15碗,想吃得比預約速度。

 

 

老饕私房口袋名單

「門前隱味」全台最難訂位的牛肉麵

source:門前隱味

只要提到最具台灣味的經典美食代表,牛肉麵絕對在名單上!而在老饕名單裡,有家牛肉麵品牌被封「最頂級」、「全台最難訂」,那就是由主理人大叔Archer創立的門前隱味。品牌起源於板橋,當時是僅有五席的小店,採純預約制並由主理人大叔親自料理,不過,想吃上這一碗牛肉麵,光是預約排隊就得等上兩年,也因此讓門前隱味爆紅。2025年獲得「500盤」肯定,更進軍澳門永利皇宮,目前台灣店家已拓展至三重、西門、台中。

 

 

source:門前隱味

不同於多數的牛肉麵店,湯頭多會分為紅燒、清燉,門前隱味堅持熬煮超過三千天的番茄紅燒老湯為核心,融合番茄回甘與牛骨醇厚,打破傳統紅燒與清燉界線,創造出品牌獨有的風味,只要喝過都會讓人印象深刻,迫不及待預約下次的訂位。

 

 

走出台灣超狂國際聯名

首度聯手美國老字號「勞瑞斯牛肋排餐廳」

source:門前隱味

主理人大叔Archer分享,「門前隱味」不止步於「預約困難的牛肉麵店」,更希望能將牛肉麵走向國際、挑戰更多元性的發展。今年特別聯手有著88年歷史,以英式低溫烘烤牛肋排與極具儀式感的桌邊服務聞名全球的「勞瑞斯牛肋排餐廳」合作,對他而言,這不只是兩個品牌的聯名,更是職人對風味的堅持與時間的堆疊。

 

 

source:門前隱味

當西方88年的老品牌低溫慢烤頂級牛勒排,遇上東方超過3000天慢工細活的老湯底,會碰撞出什麼樣的新鮮火花?這次的合作將挑戰目前台灣最奢華牛肉麵之位,「勞瑞斯牛肋排餐廳」嚴選美國極佳級 Prime 牛肋排,透過經典的烘烤老配方、28天濕式熟成與4小時低溫慢烤,上桌時由主廚推著百萬手工打造的銀色不鏽鋼餐車至桌邊,現切兩片共5盎司的牛肋排入碗,不只具有用餐的儀式感,更能品嚐到肉品的原汁原味。

 

 

source:門前隱味

source:門前隱味

source:妞新聞

搭配「門前隱味」慢熬超過3000天的濃郁老湯底,以及慢熬4小時入口即化的牛筋,將麵條、牛筋與配菜於廚房完成後上桌,最後由服務人員以陶壺於桌邊現場注入牛肉湯,撲鼻而來的濃郁香氣令人食指大動。敢吃辣的妞妞們,大推一定要加入「門前隱味」的私房辣椒醬,讓湯頭香氣更佳濃郁有層次。這一餐不只是嗅覺、味覺的極致享受,桌邊服務的體驗,也讓吃牛肉麵昇華成一場藝術饗宴。

 

 

 

 「勞瑞斯牛肋排餐廳」×「門前隱味」

奢華牛肉麵套餐菜單

source:門前隱味

東西合璧聯名牛肉麵套餐NT.1,980

這套東西合璧奢華牛肉麵套餐,以平日商業午餐限定方式供應,包含「經典小圓法式麵包」、現場展演的勞瑞斯獨有特色「勞瑞斯冰炫翡翠沙拉」、「香煎北海道干貝佐主廚精選海鮮XO醬」、重頭戲主角「頂級低溫烘烤牛肋排5OZ門前隱味牛肉寬麵」,以及「主廚每日甜點」及「雨林生態友善認證阿拉卡比咖啡或各式精選茶品」,一整個套餐吃下來,真的相當飽足。每日只供應15碗,限量250碗,售完為止。

 

 

想要親自品嚐藝術品級牛肉麵套餐的妞妞們,現在可以透過勞瑞斯牛肋排餐廳官網訂位預約,名額有限,想吃得快喔!

 

 

《勞瑞斯 × 門前隱味》當東方遇見西方 聯名店家資訊
聯名活動期間:平日商業午餐限定每日15碗,限量250碗售完為止。
地址:台北市信義區松仁路28號6樓
電話:02-2729-8555
平日商業午餐提供時段:週一至五 11:30~15:00(國定例假日除外)
勞瑞斯牛肋排餐廳官網訂位:https://reurl.cc/N2rEbq

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