太宰府天滿宮是遊客來到福岡絕對不能錯過的景點，這裡是全日本祀奉學問之神的總本宮，因此每到考季總有許多學子前來祈求好運。

由天神搭乘西鐵太宰府線到達終點的太宰府站後，從車站前往本殿的參拜道路上，有許多好逛的店家，其中更有不少適合邊走邊吃的美食。而且有些是不鑽進小巷弄就會錯過的隱藏版名店，無論是必吃的太宰府名產梅枝餅、或是剛開幕的起司蛋糕專賣店，肯定都會讓前來的訪客流連忘返，再三回味。

「福太郎」明太子烤飯糰

提到福岡名產，創業超過百年的「福太郎」所生產的「明太子」以及「明貝（明太子仙貝）」，絕對名列遊客的首選之一。走出太宰府站還沒進入參拜道路前，左前方便能看到顯眼的「福太郎太宰府店」。

這裡除了能買到「明貝」等明太子相關伴手禮，更有每天限定200個的明太子烤飯糰，是只有這家店才能吃到的滋味。包著明太子餡的烤飯糰的配料可以自選，包括紫蘇+高菜、紫蘇+明太子、紫蘇+合格梅等。

【設施名稱】福太郎本舗株式会社太宰府店
【地址】福岡県太宰府市宰府1-14-28
【電話號碼】092-924-0088
https://www.fukutaro.co.jp/

「YAMAYA BASE DAZAIFU」明太子法國麵包

2020年2月剛開幕不久的「YAMAYA BASE DAZAIFU」，是福岡的明太子知名店家「YAMAYA」所併設的明太子法國麵包專賣店。

店面裝潢基礎色調讓人聯想到明太子的淡粉紅色，落地玻璃窗讓店內採光明亮充滿開放感，讓海內外顧客都能放鬆造訪。推薦餐點就是在剛出爐的法國麵包上，放上招牌的明太子，這種明太子新吃法讓人耳目一新。

店內另外也發售全新產品「明太子奶油」，帶回家塗在麵包上就能重現美味喔。

【設施名稱】【2/8オープン】明太フランス専門店 YAMAYA BASE DAZAIFU(ヤマヤ ベース ダザイフ)
【地址】福岡県太宰府市宰府3-1-1
【電話號碼】0929185085
https://www.yamaya.com/shop/yamayabase/zh-tw/

「筑紫庵本店」太宰府漢堡

參拜道從車站往天滿宮的方向，看到左手邊的「寺子屋本舗」時，左轉小巷弄進去，走幾步就會看到右邊的「筑紫庵本店」。

雖然這家是炸雞的知名店家，不過更令人關注的還是風味獨特的「太宰府漢堡」，使用的是糸島土雞做的炸雞，加上太宰府名產梅子，搭配出來的絕妙好滋味。偏硬而有嚼勁的圓麵包，夾著外脆內多汁的炸雞、自製塔塔醬、帶著絕妙酸味的梅乾。漢堡份量十足，但口味非常清爽，再多都吃得下。

【設施名稱】筑紫庵 本店
【地址】福岡県太宰府市宰府3-2-2
【電話號碼】0929218781
https://www.chikushian.com/

「松屋」梅枝餅

參拜道上有非常多店家都有在販售太宰府的名產點心「梅枝餅」，其中最引人注目、顧客總是大排長龍的就是這家「松屋」，從車站往天滿宮方向的參道左側，透過店家的玻璃就能看到製作過程。

「松屋」的梅枝餅表面會烙一個淺淺的梅花圖騰，剛好是可以拿著邊走邊吃的大小。剝開薄薄的餅皮，裡面就是熱呼呼的香甜紅豆餡。餅皮剛咬下時口感酥脆，越內層就越有嚼勁，最後是又香又軟的豆沙餡。除了可以邊走邊吃或外帶當伴手禮，店內也有內用空間，可以坐下來休息一會兒。

「天山」甘王草莓大福最中

「天山」是海內外遊客絡繹不絕造訪的名店之一。人氣節目《MATSUKO不知道的世界》介紹過，印有鬼面的最中餅是這裡的熱門商品。

此外，每年冬季限定（11月下旬～3月期間限定販售）的「甘王草莓大福最中」系列商品採用比起市售大小大上兩倍的特級甘王草莓，成為了店家的特色之一。

爽脆的最中餅皮夾著抹茶餡，再放入一顆又大又多汁的甘王草莓，吃下去抹茶香味搭著酸酸甜甜的草莓，絕對是最棒的享受。

【設施名稱】太宰府参道 天山
【地址】福岡県太宰府市宰府2-7-12
【電話號碼】0929182230
http://www.monaka-de.com/

「Kingberry 甘王草莓Cheesecake Factory」起司蛋糕

「Kingberry」不計成本使用了代表福岡的「甘王草莓」來製作甜點。其中最推薦的一道，就是構思了整整一年之後，推出的濃郁起司蛋糕。堅持使用100％甘王草莓製作的草莓果粒果醬，搭配採用九州產原料烘焙的起司蛋糕，兩者碰撞出最美味的火花。

雖然單吃草莓果粒果醬或起司蛋糕都非常好吃，不過如果把上下層稍微拌一下再品嚐，均衡適中的酸甜滋味肯定讓人欲罷不能。小小一瓶可以拿著邊走邊吃，非常方便，是餐後最佳甜點。

「寺子屋本舗」串烤軟仙貝（串ぬれおかき）

「寺子屋本舗」的店面外觀是相當復古的木造房屋，在店頭現烤的熱呼呼仙貝，以及又Q又濃郁的「串烤軟仙貝」，美味程度都深受好評。現烤的軟仙貝有多樣口味可以選擇，例如七味、海苔等，這次小編特別推薦美乃滋口味。

濕潤的口感加上美乃滋酸酸甜甜的滋味，無論是嚼勁、香氣都可以稱之為極品。而且一串拿著就能邊走邊品嚐，還可以拍張「邊走邊吃美食」的打卡美照喔。

【設施名稱】株式会社寺子屋 太宰府本舗太宰府煎餅
【地址】福岡県太宰府市宰府3-1-20
【電話號碼】092-921-9008
http://www.terakoyahonpo.jp/cms/store/store/dazaifu/

「豆屋（MAMEYA）」蘋果豆

將經過大自然孕育，在田裡成長後採收的農產品，加入各種調味製作成豆子點心，就是豆屋所推出的商品。

鹹口味是最大眾化的必買口味，不過店家也有推出水果或海膽等特別風味的商品，各種色彩繽紛的豆子擺在店面，路過看了心情也會很愉悅。而且，這麼可愛又特別的點心，當成伴手禮肯定也很適合。

其中外觀呈現紅色的「蘋果口味」豆菓子，可以嚐到酥脆濃郁的口感以及美妙溫和的蘋果香甜，圓滾滾的可愛外形，更是讓人喜愛不已。

【設施名稱】松屋
【地址】福岡県太宰府市青葉台3-26-7
【電話號碼】092-922-1876
http://www.saifu-mameya.com/
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