一杯職人手作飲品!閑茗樓獨家「啡香烏龍拿鐵」讓你流連忘返

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一杯職人手作飲品!閑茗樓獨家「啡香烏龍拿鐵」讓你流連忘返

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「職人的堅持,給你最好的!」閑茗樓由兩位分別愛茶和愛咖啡的朋友所創辦,在2014年於永和開設了第一間店面,店名的「閑」是希望每位來的客人都可以保持愉快悠閒的心情,而「茗」則是意味著品嚐一杯獨特的職人手作好茶,即使費時費工,他們也堅持使用真材實料。

  

店面設計主色調採用地中海的藍白色,同時加入紅磚和白牆給人一種鄉村感,店長說希望客人來的時候可以感覺到自然和放鬆感。閑茗樓的招牌飲品有香橙百香綠、蜜香紅茶、桔香脆梅綠茶、烏梅洛神花釀等,其中又以「啡香拿鐵」大受好評,從選茶、泡茶到品茶,閑茗樓下了很多的工夫,每種茶葉都精心挑選,每杯茗茶都是職人用心手作,只希望給客人一杯心目中最佳的「茗茶」!

 

啡香拿鐵

啡香拿鐵並非咖啡,而是將台灣烏龍茶焙出淡淡「咖啡香」,屬於閑茗樓的獨家烘焙技術,同時以鮮奶入茶,濃郁的茶香伴隨奶香,並加入店家手工炒熬糖。嚴選天然蔗糖經大火拌炒和小火熬煮,比起一般可放置兩年的果糖,手工炒糖因天然的關係,只能放置四天,但這就是閑茗樓的堅持!

 

啡香拿鐵+混珠

以啡香拿鐵作為基底,加入Q彈的珍珠,大波霸帶點嚼勁,小珍珠方便入口,兩者的相遇讓口感增添層次。值得一提的是閑茗樓的珍珠是由手工炒熬糖與台灣在地的龍眼蜜所蜜製,入口後龍眼蜜的香氣在口中散開,擁有別家手搖飲店所體驗不到的幸福感!

 

啡香拿鐵+奶酪+混珠

最底層為店家每天手工限量的獨家奶酪、中間放入彈性十足的珍珠、再加入鮮奶,最後倒入擁有淡淡咖啡香的台灣烏龍茶,無糖的奶酪和用龍眼蜜蜜製的珍珠,兩者之間甜度中和,帶有獨特性的同時,也絕對會是茶香派的最佳選擇!

 

//妞編輯點評//

一杯「閑茗樓」職人手作飲品,讓你口齒留香又流、連、忘、返!

 

*飲品實際包裝以商家現場販售為主

 

責任編輯:1993

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12/21迎冬至!傳統習俗6大禁忌要注意,湯圓記得要吃雙數、吃水餃代表招財進寶

12/21迎冬至!傳統習俗6大禁忌要注意,湯圓記得要吃雙數、吃水餃代表招財進寶 冬至、習俗、禁忌、湯圓
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心動瞬間_

原來湯圓要吃雙數!

今年12/21日是二十四節氣之一的「冬至」,又稱「冬節」,是北半球中一年黑夜最長白天最短的日子。古人認為冬至之後白天變長、夜晚則變短,有陽氣初始之意。因此在古代冬至比過年還重要,很多家戶都會在冬至送禮、飲酒作樂以及祭拜租先,到底冬至有什麼禁忌與習俗呢?小孟老師特別分享6大禁忌、8大習俗,提供給妞妞們作為參考。

 

 

2025「冬至」是哪天?

source:pexels

冬至是二十四節氣的第二十二個節氣,又稱「冬節」、「賀冬」,這天是一年之中白天最短,夜晚最長的日子,每年約落在國曆12月21日、22日或23日,2025年冬至在12月21日。傳統習俗在冬至這天會吃湯圓,象徵圓滿的意思,也代表過了一年,增添一歲。

 

 

冬至禁忌1不可以房事

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冬至氣溫較低,陰氣旺盛,男女精力太旺盛容易陽氣外洩,導致陰氣入體,容易傷到元神。

 

冬至禁忌2晚上避免旅遊外出

《周禮春官神仕》中提到「以冬日至,致天神人鬼」,因此冬至在古代人來說為鬼節,建議晚上9點後不要外出,若有需要外出,可隨身攜帶鹽巴。

 

 

冬至禁忌3嫁出去的媳婦不要回娘家

因為冬至這天氣溫低寒,倘若媳婦回娘家路途遙遠,在途中萬一感冒生病回家後會傳染給公婆,公婆大多年長萬一冬天生病會更加嚴重,因此冬至媳婦避免回娘家。

 

 

冬至禁忌4不宜熬夜晚睡

source:pexels

冬至相當寒冷,太晚入睡容易陽氣下降,陰氣旺盛導致氣場欠佳,又冬至有小過年的意涵,若在冬至陰氣旺盛會影響來年運途。

 

 

冬至禁忌5吃湯圓要雙數

source:visualhunt

每到冬至,大家都會想到要吃湯圓,小孟老師分享冬至吃湯圓一定要雙數,若是單數代表形影孤單,來年容易孤獨寂寞,雙數代表能夠幸福圓滿,成雙成對,又可以添歲又添福

 

冬至禁忌6忌逞兇鬥狠

冬至為節氣變化之日,情人朋友外出不可以吵架動怒,以免氣場轉換壞了磁場。

 

 

冬至習俗1祭拜祖先神明

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冬至大多會在白天祭拜神明、祖先、地基主,為了感謝神靈過去一年的辛苦護持,祈盼來年再多加幫忙保佑。

 

供品:三牲、四果、湯圓3碗、發粿、茶或酒3杯。

紙錢:拜神明使用刈金、壽金、地公金。拜祖先使用刈金或銀紙都可以。

 

冬至習俗2吃湯圓

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冬至吃湯圓代表圓滿如意,單身者可旺桃花,想要求財者會出現財富圓滿如意,人際上也會人事滿滿,家庭上也會家庭和樂幸福美滿,建議紅白湯圓一起吃可以陰陽調合旺5年。另外民間有「吃了湯圓大一歲」之說,因此讓小孩吃湯圓也等於小孩大了一歲,有添歲的意涵。

 

冬至習俗3吃水餃

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冬至吃水餃可以旺財富,因為餃子象徵財寶,吃下後能讓你財氣飽滿,招財進寶。

  

冬至習俗4吃豬腳麵線

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冬至吃豬腳麵線能去穢氣煞氣,還能延壽破除太歲。

 

 

冬至習俗5吃年糕

冬至後代表陽氣的開始,也象徵新的氣息,因此吃年糕吃的甜甜的好過冬,也代表又一年的開始。

 

冬至習俗6送鞋

唐朝《中華古今注》記:「漢有繡鴛鴦履,昭帝令冬至日上舅、姑」。古人在冬至晚輩會買鞋子送給舅舅與姑姑,演變到現今,成了舅舅與姑姑送鞋給外甥、侄兒,代表幫晚輩添衣如同添歲。

 

冬至習俗7進補

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冬至黑夜較長也較冷,因此適合冬令進補,古人會在這一天燉羊肉或煮麻油雞湯來喝。

 

 

冬至習俗8吃餛飩

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南宋時民間有「冬至餛飩夏至麵」的俗諺。代表冬至為白天較短夜較長,隔天恢復正常白天長夜晚短,有混沌初開的意謂,如同盤古開天闢地祝賀大地初始,也代表惡運結束,好運將來。

 

 

民間習俗,僅供參考,請勿盡信!

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