cama café旗艦店「豆留文青」開幕10大亮點!鍋爐房改造,雪茄提拉米蘇必吃

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cama café旗艦店「豆留文青」開幕10大亮點!鍋爐房改造,雪茄提拉米蘇必吃

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咖啡調酒感覺很可以!

「cama café」於2019年時在陽明山上開設了第一間品牌旗艦店「CAMA COFFEE ROASTERS豆留森林」,而規劃許久的第二號旗艦店「CAMA COFFEE ROASTERS豆留文青」即將於8/5在松山文創園區-鍋爐房正式開幕啦!妞編輯整理了「豆留文青開幕10大亮點」,妞妞們跟著一起看下去吧!

 

 

 

 

豆留文青開幕亮點1.空間陳設

「豆留文青」位居松山文創園區內的古蹟鍋爐房挑高的空間和高聳的煙囪為其特色,團隊耗時3年規劃和改造,翻修時非常小心翼翼,注意所有細節,並保留了原有的古蹟牆面,而餐廳內部則以「劇場式精品咖啡展演舞台」為設計主軸,訂製視覺效果震撼的中島式前後吧檯,搭配超現實感的劇場式環形燈光設計,讓精品咖啡吧台內的咖啡師一登場便宛若舞台主角,

 

 

 

豆留文青開幕亮點2.五感體驗

豆留文青以五感沉浸式咖啡體驗為核心,並融入生活、文化、藝術等元素,完美呈現咖啡的內涵與多變,並開發了像是「桃色藝伎」等多款視覺系特色飲品,還有藝文主題策展及古蹟光雕投影等,要帶給妞妞們滿足所有感官的新奇體驗。

 

 

 

豆留文青開幕亮點3.咖啡餐酒館

不同於一般咖啡廳,豆留文青可是一間「從早到晚咖啡餐酒館」,除了提供原本cama cafe’所販賣的咖啡之外,還以「放大咖啡風味的美味感官體驗」為設計概念,推出多款咖啡調酒以及特製餐點,顛覆傳統打破咖啡只能在白天飲用的慣例,再次將咖啡體驗享受推向全新領域。

 

 

 

豆留文青開幕亮點4.特色餐點

豆留文青這次特別以咖啡佐餐、入菜,像是「哥倫深焙水煮雞胸凱薩沙拉」用咖啡舒肥雞胸肉,軟化肉質更提升風味,同時也嚴選了精品烘焙品牌Purebread Bakery的暢銷商品歐式可頌、酸麵包,開發多款適合搭配精品咖啡的可口餐點,並引進多款台灣在地小農咖啡,推出能由消費者自己動手體驗的「台灣茶手沖咖啡」系列飲品,而創意甜點「松菸招牌雪茄」,則是以「提拉米蘇」為概念,融入場域「松山菸廠」元素背景,製成雪茄造型,搭配哥倫比亞濃縮,打造完美呼應古蹟歷史的招牌甜點。 

 

 

 

豆留文青開幕亮點5.創意咖啡調酒

這次特別邀請了亞洲50大酒吧Room by Le Kief主理人Seven跨界合作,並首創Barista與Bartender聯手共同研發出6款咖啡調酒,其中「頂級藝伎紅玉白蘭地」,放大了藝伎咖啡裡的花香元素,與紅玉白蘭地獨特的甜感彼此襯托,帶出精品藝伎咖啡中的花香、成熟果香、水梨甜感與雅緻威士忌香氣的多元風味層次。

 

 

豆留文青開幕亮點6.camagift選物店

camagift以生活情境為靈感,發想出別具風格的豆留文青專屬周邊商品,更在空間規劃上融入設計美學,以「lifestyle生活形態主題策展」概念規劃camagift 咖啡選物專區,打造多款咖啡伴手禮贈品,首波策展主打「咖啡好野人」呼應時下露營熱潮,以幽默的雙關語告訴每一位咖啡迷妞妞們,用優質、精品咖啡選物讓自己晉身「好野人」的行列。   

 

 

 

豆留文青開幕亮點7.周邊商品

周邊商品方面以「ART ZINE」系列最具特色的,以獨立藝術雜誌造型巧思呈現包裝設計,邀請到多位台灣知名藝術家,並依各自不同作品風格搭配六款嚴選台灣在地小農咖啡風味,將藝術畫作躍上咖啡豆包裝;而「咖啡紳士俱樂部」則是巧妙致敬鍋爐房過去生產香菸、雪茄的歷史,將精品咖啡凍乾粉製成雪茄造型,兌水沖泡即可還原一杯精品咖啡;以鍋爐房建築和烘豆機意象為包裝設計的「鍋爐房濾掛咖啡」,呼應鍋爐房過去以蒸汽推動菸廠的歷史。

 

 

 

豆留文青開幕亮點8.咖啡烘豆體驗

豆留文青結合過去廣受好評的烘豆體驗課程,從品飲、手工挑豆到烘豆及製作濾掛,所有步驟環節皆由專業咖啡講師親自帶領,課程結束之後妞妞們除了能領取結業證書,還可以獲得自己專屬的咖啡,未來也將陸續推出各種不同的咖啡體驗及生活藝術課程(例如居家手沖、杯測體驗等)

 

 

 

豆留文青開幕亮點9.古蹟光雕

獨具特色的古蹟光雕攜手Epson與天衍互動團隊內容共創,將咖啡風味視覺化,透過影像來切換日間及夜間的場域氛圍,不僅保留古蹟之美,更傳遞品牌故事,夜晚時消費者能在鍋爐房的建築外觀上看到一段關於咖啡風味綻放的光雕投影,以磅礡史詩感的視覺做為烘托,藉此賦予古蹟新生,室內投影則以蒸氣龐克風格做為設計概念,將cama café品牌的新鮮現烘與鍋爐房過往做為蒸汽動力的歷史要素融合,完整再現復古氛圍。

 

 

 

豆留文青開幕亮點10.智能咖啡沖煮設備

研發團隊這次除了一口氣推出「水泥拿鐵」、「紳士帽子拿鐵」等十幾款創意咖啡之外,也導入HIROIA SAMANTHA II  智能咖啡沖煮設備,帶來更為精準、有效率的出杯服務,讓妞妞們能獲得更完善的咖啡感官體驗。

 

 

 

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店家資訊>>

CAMA COFFEE ROASTERS 豆留文青 門店相關資訊

地址:台北市信義區光復南路133號(松山菸廠 鍋爐房)

電話:(02) 2765-1008

營業時間:

週一到週四 11:00-21:30  last order 21:00 

週五到週日 10:00-22:30  last order 22:00

官網:CAMA COFFEE ROASTERS

 

 

 

 

source:cama café 、妞編輯1993攝/妞新聞

 

 

 

禁止酒駕,酒後不開車,安全有保障。

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

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先別罵顏值了!這一屆是真。不良!

Netflix日本爆紅戀綜《不良一族尋愛記》第二季的成員們在第10集順利畢業,原以為迎來歡樂大結局,沒想到這次玩很大,小泰無預警「留級重修14天」、集數延長至20集,第二屆不好惹的新生們直接殺進教室,上演「狂揍學長」的火爆場面!新一批不良學生加上轉學生一共有11位新面孔,看似反主流的外表下、作風之又藏著什麼身世呢?第一屆追完、第二屆的同學們也必須好好認識一下。

目錄

原文:https://www.instagram.com/p/DcbXFWSCpzn/

 

標題Netflix《不良一族尋愛記2》第二屆成員IG、身世介紹一次看!

小泰(大星)22歲 IG:@taisei_15_31

原文:https://www.instagram.com/p/DcjLBTDFBYD/?img_index=1

第一屆的留級學長「小泰」不用特別介紹了吧?滿臉刺青的美髮師,乍看不好親近其實純情、溫柔又容易受傷,第二屆要學習面對、表達自己的感情,可以在這裡看到成長的模樣,連流瑠都忍不住發文喊:「泰醬~不要輸!」

 

一真(山木一真)26歲 IG:@_yamakikazuma_

原文:https://www.instagram.com/p/DaaySgPE2Lm/?img_index=1

身材魁武、脾氣衝動火爆的「一真」,一出場就展開火爆場面存在感十足,坦言曾有過一段婚姻、育有一個孩子,身為打工族對於刺青師行業有憧憬的他,第一印象就被擁有「整片鳳凰刺青」的女成員莎拉吸引,之後展開積極追求,追到三溫暖、海裡的失控舉動再度引爆爭議。

 

亮仔(寒河江亮介)29歲 IG:@ryo_piii_0630

原文:https://www.instagram.com/p/CRCCiDbsTKM/?img_index=1

來自大阪的「亮仔」是兩間酒吧的老闆,過去小混混時期打架、偷竊、飆車樣樣來,曾經是社會上的頭痛人物,個性幽默風趣、同時擁有成熟大哥的一面,與女成員「凛凛」在前期有互有好感,卻因為早已與轉學生美美認識、互動,使兩人的關係出現變化。

 

盧恩(勸修寺玲旺)28歲 IG:@_rune999_

原文:https://www.instagram.com/p/C68gaQnvtxU/?img_index=1

原文:https://www.youtube.com/watch?v=7V52sRQUObA

本名勸修寺玲旺的盧恩,在第十集短暫的入學片段中,以幾秒「邪笑畫面」成為討論度最高的第二屆男學生,被挖出是前「早安少女組」成員後藤真希的外甥,哥哥也是演員,曾經出演《假面騎士Ghost》長達一年、也擔綱模特兒,現在轉戰饒舌圈以藝名RUNE999成為嘻哈新星、同時經營一間油漆公司,金色短髮、壞男孩長相、高至脖子的刺青在節目中人氣頗高,還被網友笑稱撞臉《東京卍復仇者》的高智商反派角色「稀咲鐵太」。

 

阿丸(丸田拓海)28歲 IG:@minami_maru_

原文:https://www.instagram.com/p/Da0J_ehzgMS/

每季必備的男公關角色,第二屆由新學生「阿丸」扛下!目前在東京經營一間歌舞伎町男公關俱樂部,在一票刺青男之間,清秀外表、纖細身形加上斯文打扮看似不多話、不積極的佛系態度,一出場其實就發豪語要「追到最正女生」。

 

鎌拳(鎌田拳司郎)30歲 IG:@kama_ken.91

原文:https://www.instagram.com/p/DcyNdO1sWuM/

最年長的男成員「鎌拳」在15集才轉學過來,秋田縣人、現職MMA綜合格鬥選手,擁有小麥色肌膚、壯碩肌肉線條、陽剛又不好惹的外表下,其實個性好相處又有禮貌,一入學就與男成員相處融洽,自爆喜歡的類型是「相處舒服無壓力、開朗的女生」,接連與美美、莎拉、凛凛等女成員有互動,對於原本的感情線會產生什麼影響?讓我們看下去~

凛凛(堀越凜)20歲 IG:@r_chann397

原文:https://www.instagram.com/p/DcwCXZSjZgp/?img_index=1

109辣妹風格的小麥膚色、濃厚煙燻眼妝…一入學就展現「太妹氣質」的凛凛,來自日本宮城縣,目前在酒店工作,今年才20歲的他,個性直來直往、喜惡分明,一不開心就馬上表現在臉上,對於轉學生「美美」的到加入忿忿不平,帶頭挑起紛爭、點燃火藥味,曾坦言因為前男友多次出軌、遭受家暴,對於親密關係有心理創傷。

 

莎拉(小櫻)26歲 IG:@sara.sakura.officialgram

原文:https://www.instagram.com/p/DcaX9pimZ2d/?img_index=1

沖繩當地人「莎拉」,成熟外表加上從背部一路到屁股下的「浮誇鳳凰刺青」,一登場的初印象就讓人超衝擊,曾經從事汽車板金塗裝相關工作,現在轉行擔任美甲師,自爆學生時期不只曾被霸凌,自己也成為經常打架惹事、動手打老師、父母的不良學生,在節目中也展現強悍態度。

 

彩兒(田中彩菜)24歲 IG:@aya_aya_0628

原文:https://www.instagram.com/p/Dcqv1dwIgxl/

來自茨城縣的「彩兒」,現在為酒店小姐,年少輕狂時期也有一段坎坷身世,家庭情況複雜、父親會動手,國中時期便逃學與暴走族走很近,還帶了多位男性到家中聚會,家人之間關係降至冰點,更因為曾得知心愛的對象已婚,自爆墮胎2次,在愛情路上遍體鱗傷的他,上節目尋找真愛。

 

紗蘭(加藤紗蘭)21歲 IG:@poran_0325

原文:https://www.instagram.com/p/DZnQO0oPs1i/

每一屆必有的「混血學生」,本屆入學的「紗蘭」擁有日本、巴基斯坦血統,立體輪廓、大眼睛、白皙肌膚、金色髮色加上凹凸有致的身材,一出場就超吸睛,在酒吧工作、看似光鮮亮麗的他,過往曾被有犯罪紀錄的前男友暴力相待、打到滿頭是血,不好的感情經歷讓他對於好感對象沒有安全感,與小泰的感情線是一大看點。

美美(伊藤美々菜)29歲 IG:@runa_mimi_

原文:https://www.instagram.com/p/DcGdOQdmq_Q/?img_index=1

本屆轉學生也不簡單,29歲的高顏值美女「美美」一登場就吸走男成員目光、同時點燃女成員之間的火爆競爭場面,過往以「Runa」之名在日本夜生活展業本來就是名人,不只是大阪北新地No.1酒店紅牌,還與第一屆的彩朱一起登上《Last Call》節目,是被第一男公關羅蘭認證過的傳奇女公關,不過美美也有一段黑暗過去,坦言父親是黑道、小時候曾被家暴,學生時代被交往多年的男友劈腿,工作場合只遇得到年紀大很多的男性,其實對於感情、外貌都很不自信。

 

華穗(知念華穗)20歲 IG:@ca.__.ho

原文:https://www.instagram.com/p/DWD8yKpD3uS/

第二位轉學女成員「華穗」在16集登場,跟莎拉一樣是沖繩人的他,一頭金髮、大眼睛、小臉加上可愛的笑容,甜美長相一看就知道是男生的菜,左眼下的痣、手臂上的大片刺青以及鼻環又自帶叛逆感,目前職業以及身世尚未公開,引起引爆熱烈討論。

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