2022台南10間草莓季甜點!「霜花亭」草莓舒芙蕾必吃,「小鹿家」草莓可頌秒殺!

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2022台南10間草莓季甜點!「霜花亭」草莓舒芙蕾必吃,「小鹿家」草莓可頌秒殺!

2022台南10間草莓季甜點!「霜花亭」草莓舒芙蕾必吃,「小鹿家」草莓可頌秒殺! 台南、台南美食、台南甜點、台南咖啡廳、台南草莓季、2022草莓季、草莓季、草莓甜點、草莓冰、霜花亭、圈島、小滿、阿順冰菓室、烏木、小鹿家麵包店、奉口冰室、南泉冰菓室、双利冰饌、洲好記
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心動瞬間_

台南的妞妞們來吃草莓甜點吧!

終於又到了草莓的季節啦~每到這個時候不管是飲料店、冰店還是甜點店,都會推出香甜可口的季節限定草莓系列產品,妞編輯特別整理了「2022台南10間草莓季甜點推薦」,妞妞們錯過了可是要再等一年呀!

 

 

 

2022台南草莓季甜點推薦1.霜花亭

https://www.instagram.com/p/CkukkT-reNE 
https://www.instagram.com/p/ClF2rVhLZNt

位於公園路上的早午餐店「霜花亭」,主打多種口味的日式舒芙蕾,這裡同時也是志玲姐姐婚宴前舉辦儀式的老屋洋宅。今年草莓季霜花亭也推出多款草莓系列甜點,包括了「草莓蒙布朗舒芙蕾」、「草莓起司大福舒芙蕾」等,不僅視覺看上去超療癒,草莓的香甜搭配奶味十足的舒芙蕾更是令人無法抗拒!

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店家資訊>>

霜花亭Brunch 公園店

地址:台南市中西區公園路113號

電話:062219870

營業時間:10:30–18:00

官網:霜花亭Brunch 公園店

 

 

 

2022台南草莓季甜點推薦2.圈島 

https://www.instagram.com/p/Ck-gQIiLyej

鄰近國華街的「圈島」,是今年新開的波士頓派專賣店,販賣的商品皆為新鮮現烤,共有6種固定口味,包含了「芋泥小牛」、「巧莓花鹿」等。這次適逢草莓季,店家也推出了冬季限定口味「小兔美莓」,內餡放滿新鮮厚切草莓,與奶油及現烤蛋糕搭配出香軟及酸甜的口感。

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店家資訊>>

圈島 Loop Island 波士頓派

地址:台南市中西區西門路二段277號

電話:062238833

營業時間:11:00–19:00

官網:圈島Loop Island 波士頓派

 

 

 

2022台南草莓季甜點推薦3.小滿

https://www.instagram.com/p/Clnl7Q7Prma 
https://www.instagram.com/p/ClIyWorvbIs

隱身在中西區紅太陽茶飲旁巷子的「小滿」,是一間深夜甜點店,店面與刺青店共用,妞妞們前往時可要稍微留意了。這次草莓季,人氣餐點「草莓千層」、「草莓芙蓮」以及「草莓生乳捲」等季節限定口味紛紛回歸,每日限量販售,超搶手的甜品妞妞們想吃到可要抓緊時間啦!

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店家資訊>>

Chaotic_Box_xiaoman小滿cafe & 狂歡小屋刺青處

地址:台南市中西區河中街54巷3號

電話:無提供

營業時間:17:00–23:00(不定期公休)

官網:小滿

 

 

 

2022台南草莓季甜點推薦4.阿順冰菓室

https://www.instagram.com/p/CkycXs-vR5X 
https://www.instagram.com/p/Ckyc_jJPSO6

位於開元路上的文青冰果室「阿順冰菓室」,主打多款料多實在的冰品及鍋燒意麵。今年草莓季一共推出4款草莓冰品,包含了經典的「一杯甜心美莓」、「草莓牛奶冰」」「草莓可可牛奶冰」,以及芋頭控必吃的「草莓芋泥牛奶冰」。另外還有店狗化身的「柴柴戚風蛋糕」,加在冰上萌度升級!

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店家資訊>>

阿順冰菓室

地址:台南市北區開元路364號

電話:062099832

營業時間:平日15:00–23:00/週五15:00–01:00/週末12:00–01:00

官網:阿順冰菓室

 

 

 

2022台南草莓季甜點推薦5.烏木

https://www.instagram.com/p/Clfpv3jv9TS 
https://www.instagram.com/p/Cln3_UgvEiJ

位於南寧街上的「烏木」,是今年新開幕的老屋質感甜點店,主打以各種新鮮時令水果製作美味甜品,像是夏季的「夏沐芒果千層」和「蜜桃羞朵鮮奶油蛋糕」等。這次草莓季店家也陸續推出冬季限定甜品,包括「草莓千層酥」、「香草草莓塔」等,從奶油的選用,到杏仁粉的烘烤,每個過程都十分講究!

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店家資訊>>

烏木 Wumu

地址:台南市南區南寧街200號

電話:062228354

營業時間:12:00–18:00(週一、二公休)

官網:烏木wumu

 

 

 

2022台南草莓季甜點推薦6.小鹿家麵包店 

https://www.instagram.com/p/ClQGxcMvXP5

隱身在海東七街住宅區裡的「小鹿家麵包店」,以可頌麵包起家,而每年草莓季,超人氣商品「草莓四葉乳酪可頌」一登場立即秒殺。滿滿的草莓和乳酪搭配出酸甜微鹹的滋味,加上可頌麵包本身的酥脆,每嚐一口都能感受到驚喜,想品嚐的妞妞們記得事先預訂!

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店家資訊>>

小鹿家麵包店

地址:台南市安南區海東七街49號

電話:062228354

營業時間:13:00–18:30(週三、四公休)

官網:小鹿家麵包店

 

 

 

2022台南草莓季甜點推薦7.奉口冰室 

https://www.instagram.com/p/CloRKmtvahO

來自台東池上的質感冰店「奉口冰室」,提供刨冰、甜湯、咖啡等,台南分店店址位於正興街上。今年草莓季系列品項也在12/2登場啦~包括了招牌必吃的「草莓牛奶冰」,清爽解渴的「草莓氣泡飲」,以及「草莓奶油紅豆大福」等6款甜品,酸酸甜甜的滋味吃起來超過癮!

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店家資訊>>

奉口冰室台南府城店

地址:台南市中西區正興街61巷20號(建議從國華街三段「興昌鈕釦行」進入)

電話:0911203217

營業時間:13:00–20:00(店休日公布於官網)

官網:奉口冰室台南府城店

 

 

 

2022台南草莓季甜點推薦8.南泉冰菓室 

https://www.instagram.com/p/ClABSdXPj-O

位於安平區的「南泉冰菓室」,以便宜大碗用料澎湃的高CP值冰品,深受民眾喜愛。而冬天推出的草莓季限定商品,更是店內的人氣招牌,像是經典的「草莓牛奶布丁冰」,不只新鮮草莓滿滿,珍珠、湯圓等配料也給得超大方,配上店家特製的復古手作布丁,完全值得滿分!

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店家資訊>>

南泉冰菓室

地址:台南市安平區安平路270號

電話:063506666

營業時間:12:00–18:00

官網:南泉冰菓室




2022台南草莓季甜點推薦9.双利冰饌 

https://www.instagram.com/p/ClD_IDovTGq

位於正興路上的創意冰店「双利冰饌」,主打可愛又方便的的「手拿雪花冰」,尤其是冬季限定的這款「草莓滿杯」,滿滿的草莓和珍珠,為酸酸甜甜的滋味增加口感,加了布丁的「草莓布丁」,也是妞妞們不能錯過的一項甜品!

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店家資訊>>

双利冰饌 雪花氷販売所 台南正興店

地址:台南市中西區正興街66-1號

電話:0915860512

營業時間:12:00–18:30(週二公休)

官網:双利冰饌




2022台南草莓季甜點推薦10.洲好記 

https://www.instagram.com/p/ClcoXg5PBer

美味的傳統甜點「龍鬚糖」,在南紡夢時代附近的大旺夜市也吃得到啦!這間「洲好記龍鬚糖」以攤販的形式,在南高屏等地擺攤,每週四、五、六則會在台南大旺夜市固定販賣。而一到冬天,一定要品嚐他們家的「草莓龍鬚糖」,龍鬚糖本身吃起來不甜膩也不黏牙,和酸酸甜甜的草莓搭在一起十分可口!

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店家資訊>>

洲好記龍鬚糖

地址:台南大旺夜市(台南南紡購物中心對面廣場)

電話:0903069679

營業時間:週四~六 17:00–22:00

官網:洲好記

 

 

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

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饗賓集團旨醞秋冬新菜「歲序・豐潤」11/9 登場!四神湯、刈包變身高空鐵板料理,套餐 1,380 元起
饗賓集團旨醞秋冬新菜「歲序・豐潤」11/9 登場!四神湯、刈包變身高空鐵板料理,套餐 1,380 元起 旨醞、秋冬新菜、歲序豐潤、鐵板燒、高空美食、饗賓集團、創意料理、約會餐廳
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秋意漸濃,總是讓人想來點暖心又充滿故事的美味。饗賓集團旗下的鐵板精緻料理「旨醞」,這回把台灣人熟悉的傳統滋味,透過精湛的鐵板手藝重新演繹。全新推出的「歲序・豐潤」秋冬新菜,將於11月9日正式登場,不僅有頂級海陸食材,更把經典的四神湯和刈包巧妙融入,絕對會讓妞妞們耳目一新!

 

目錄

 

踏進旨醞高空餐廳的那刻,窗外城市景色瞬間展開,白天的遼闊或夜晚的璀璨都成了最佳佐餐風景。而餐桌上的鐵板,就像是主廚的舞台,每一道菜的烹調都是一場現場表演,尤其這次的「歲序・豐潤」秋冬新菜,更是把時間的哲學和台灣的在地記憶都融入其中。

 

旨醞高空窗景長桌用餐空間。圖/翻攝自旨醞官網

 

旨醞「歲序・豐潤」秋冬新菜:經典台灣味昇華鐵板美饌

 

這次旨醞的秋冬新菜「歲序・豐潤」,最讓人驚豔的莫過於主廚把台灣人超有感的傳統味,用鐵板料理的方式做出新意。開胃菜就用酥脆的竹炭甜筒裝著鮮甜雪蟹與鮭魚卵,緊接著是現煎的薄脆起司,搭配生火腿和無花果乾,那酸甜醇厚的滋味,光想像就口水直流。

 

其中一道最能代表這次主題的,就是把傳統四神湯變身的「鵝螺貝/羊肚菌菇/雙色薏仁/雞豚白湯」。你以為只是湯嗎?專屬管家會在桌邊,把用雞骨和豚骨慢熬的白湯,緩緩淋在鮮脆的鵝螺貝、香氣獨特的羊肚菌菇和雙色薏仁上,熱氣伴隨海鮮和蕈菇的鮮甜香氣飄散,那種溫暖熟悉的感覺,就像回到家一樣,但又多了份精緻的儀式感。

 

另一道「台灣白鰻魚/照燒醬/花生粉/香菜」更是直接向經典刈包致敬。主廚嚴選在地台灣白鰻魚,先蒸後煎到外皮金黃酥脆,肉質卻依然細嫩多汁。夾入柔軟的刈包麵皮中,再撒上花生粉、鹹香炒酸菜和新鮮香菜,熟悉的鹹甜滋味,卻在口中展現全新的精緻層次。

 

旨醞鐵板吧台座席。圖/翻攝自旨醞官網

 

頂級海陸珍饈:A5和牛、活鮑魚、龍蝦的味蕾三重奏

 

當然,來到旨醞,頂級海陸食材是不可或缺的重頭戲。主打的「專屬款待12品套餐」中,海鮮重頭戲包含現煎「南非活鮑魚」,肉質吃起來鮮甜彈牙,搭配法式苦艾酒奶油醬和海葡萄,淡雅的酒香和微酸果韻把鮑魚的甘甜襯托得更加鮮明。而「鮮甜龍蝦」則在鐵板上以高溫輕煎,牢牢鎖住清甜肉汁,配上西班牙紅椒杏仁醬,堅果醇香和雪莉醋的微酸,讓龍蝦的鮮甜更顯層次。

 

壓軸的「日本A5和牛肋眼心」,主廚更準備了「三味」吃法,循序漸進地帶妞妞們探索和牛的極致美味。先用純粹的鹽之花和胡椒,感受和牛最原始的肉香與油脂。接著佐以台灣雲林黑蒜熟成的黑蒜醬,用自然的甘酸平衡和牛豐潤的油脂。最後再來點金山寺味噌的發酵甘鹹,帶出悠長的回甘,每一口都是不同的驚喜。

 

旨醞套餐選擇與訂位資訊:高空美景伴你細品佳餚

 

旨醞這次為不同相聚情境,準備了四款鐵板料理套餐:

 

  • 「平日午間限定9品套餐」:1,380元
  • 「日常輕奢10品套餐」:1,980元
  • 「專屬款待12品套餐」:2,680元
  • 「極饗海陸12品套餐」:3,880元

 

「極饗海陸12品套餐」是為重要宴客與紀念日而設,以和牛肋眼包覆日本廣島生蠔,刷上特製山椒醬油炙燒,鮑魚與龍蝦也升級為更高規格。以上套餐均另加一成服務費。

 

訂位可至旨醞線上訂位頁面,更多資訊也可參考旨醞官方網站。

 

你可以在台北微風信義45樓或是新莊宏匯i-Tower 38樓的旨醞,坐擁城市高空景致與現代雅致空間,並設有隱密包廂,享受這場結合在地記憶與頂級食材的秋冬新菜饗宴。無論是重要的宴客,還是想為紀念日留下特別回憶,旨醞都能提供最棒的專屬款待。11月9日起,就可以去品嚐看看囉!

 

旨醞入口與包廂區。圖/翻攝自旨醞官網

 

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