首間捷運站內的拉麵店「麵屋高」！高雄第一間日式泡系拉麵，晚餐過後還會變身成酒吧

捷運站內竟然也有超好吃的拉麵店？！沒錯他就是高雄鼎鼎有名的「麵屋高」，「麵屋高」是高雄第一間泡系拉麵，日本籍的老闆從家鄉帶來最道地有美味的拉麵，原先開在六合夜市周邊的「麵屋高」，近日更進駐了捷運站內的商場，讓大家一出站就有美味的拉麵可以吃啦～老闆更規劃要將店面結合酒吧，讓大家夜晚可以來這邊歡飲談天呢！

美麗島站開設了首座高雄捷運美食聚落「墨凡・美麗島商場」，更特地找來了「麵屋高」進駐！麵屋高主打鮮味及濃郁的湯頭，是以日本家系拉麵料理流派為主，但家系拉麵口味較偏重鹹，為迎合健康需求，老闆也將店內的口味改良成味濃但不重鹹的口感，讓老人、小孩也可以無負擔享受的美食，美味及健康都兼具。

老闆「佐佐木克典」先生是位來自日本埼玉縣的台灣女婿，原本在高雄經營著AHIRUYAH鴨家青年旅館，2019年時斜槓成為了拉麵店老闆，當初取名為「麵屋高」是因為想到學生時代時，自己最喜歡的拉麵攤車，而攤車老闆姓氏便是是TAKA，就跟高雄市的「高」日文發音一樣，便將兩個自己喜歡的東西牽連在一起，把自己的拉麵店取名為「麵屋高」（店的logo更是高雄日治時期的舊市徽喔）。

泡系拉麵源自於京都，也在關西地區盛行，會將湯頭用攪拌器打出細緻泡沫，讓口感更濃郁還有保溫作用，充滿泡泡的湯嚐起來能與麵體更完美融合！也因為老闆調整過湯頭的鹹度，妞妞們即使點濃湯，還是能感覺到豚骨的香味而不是膩味。（喜歡吃重鹹的妞妞可能會不太習慣）

麵屋高一共有兩種不同的湯頭，分為天堂的「泡系豚骨湯」與地獄「辣味湯」，配菜、粗細麵體等都可以自行選擇，一共有蔥、叉燒、蔬菜、糖心六款配菜，還有海帶芽、可樂餅、日式炸雞等小菜，想怎麼吃都可以自己選擇～吃過的麵友更是推薦大家可以將叉燒肉泡在湯碗幾分鐘，吸附湯汁再吃更有味道。

另外店裡還有販售叉燒飯與明太子飯，覺得吃不飽的妞妞都可以再加點主食，叉燒的香氣讓許多人吃一次就愛上！妞妞們還能留下一點白飯拌著拉麵湯一起食用，會瞬間有一碗泡系燉飯的新享受喔～

店內裝潢從桌椅到櫃檯區都是原木系色調，也沒有過多的飾品擺設，視覺給人一種清爽感與一致性，營造乾淨且俐落的用餐空間，而座位區也有老麵友熟悉的屋台吧檯，讓人有一種瞬間來到日本居酒屋的感覺～

老闆也說未來他規劃將麵屋高變為「拉麵跟酒吧的複合式店家」，午、晚間的用餐時間就普通拉麵店，但晚餐過後將會搖身一變成為酒吧和居酒屋的風格，讓大家可以在這裡歡飲談天，如同《深夜食堂》一般，在這裡找到一種輕鬆、療癒、充電的感覺呢，各位高雄的拉麵控絕對要去試試呀。

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店家資訊>>

麵屋高高捷美麗島店

地點：墨凡・美麗島商場（美麗島站地下一樓）

營業時間：11:00～22:00（五六至23:00）

Source：高雄捷運 x 高雄輕軌、麵屋高 - 日本師傅手作の拉麵

愛玩妞，妳的最佳旅伴。

CAFE!N 年度壓軸鉅獻登場！英國童書《奇先生妙小姐》以個性鮮明的角色及有趣的生活化情節，成為家喻戶曉的經典作品。迎向嶄新的2026年，CAFE!N 也驚喜宣布將和《奇先生妙小姐》合作，不僅推出期間限定咖啡調飲與新品餐食，還重磅打造融入角色繪本世界的限量新年禮盒！

《奇先生妙小姐》是由英國作家 Roger Hargreaves 所創作的童書，故事中的每個角色都代表著一種獨特特徵，包含高矮胖瘦、樂觀糊塗、傲嬌荒唐等，藉由幽默兼具啟發性的閱讀魅力風靡全球。而本次 CAFE!N 的企劃核心，也將以「Be Brilliant Be You」貫穿，把可愛的角色及視覺帶入日常咖啡。

CAFE!N《奇先⽣妙⼩姐》聯名1.

限定紙杯＆外送紙袋

聯名期間，CAFE!N 紙杯將推出限定的新設計。包含 MR. TICKLE、LITTLE MISS GIGGLES，以及 LITTLE MISS PRINCESS 都將驚喜躍上 12oz、16oz、22oz 紙杯。連同外送紙袋都完整呈現了原作的療癒畫風。此外，全門市更會換上角色繪本的主題櫥窗！

CAFE!N《奇先⽣妙⼩姐》聯名2.

西瓜奶霜黑咖啡＆紅玉紅茶

西瓜奶霜黑咖啡(L) NT.90

西瓜奶霜紅玉紅茶 (L) NT.65

專為聯名開發的限定飲料，皆是取樣自各角色的外觀造型。本次獨家推出的「西瓜奶霜黑咖啡」與「西瓜奶霜紅玉紅茶」，則是採以溫潤漸層色系，充分展現角色與飲品魅力。

CAFE!N《奇先⽣妙⼩姐》聯名3.

棉花糖甜橙可可拿鐵

棉花糖甜橙可可拿鐵 (M) NT.100

呼應節慶氛圍打造的「棉花糖甜橙可可拿鐵」，除是取用角色惡作劇的調皮設定，更將甜橙和可可拿鐵逗趣融合，呈現超乎想像的驚喜風味。

CAFE!N《奇先⽣妙⼩姐》聯名4.

西谷米橙香綠茶

西谷米橙香綠茶 (L) NT.85

嚼料控必喝的「西谷米橙香綠茶」，靈感來自角色透明的質感。飲料中加入彈牙的西谷米，不僅讓風味層次大增，也成為了聯名系列中的亮點品項。

CAFE!N《奇先⽣妙⼩姐》聯名5.

黑椒薯餅嫩蛋堡＆薯泥牛肉可頌堡

黑椒薯餅嫩蛋堡 NT.95

薯泥牛肉可頌堡 NT.95

全新推出的「黑椒薯餅嫩蛋堡」及「薯泥牛肉可頌堡」，是以英式飲食文化中的肉汁薯泥與紅醬餡料烤派等元素為靈感製成。一口咬下香氣撲鼻，實在讓人難以抗拒。

CAFE!N《奇先⽣妙⼩姐》聯名6.

牧羊人派＆蘋果派

牧羊人派 NT.120

蘋果派 NT.130

烤派系列除有經典「牧羊人派」之外，更能品嚐酥脆甜滋的「蘋果派」。同時，兩道餐點更都以可愛的聯名外盒包裝，療癒感十足。

CAFE!N《奇先⽣妙⼩姐》聯名7.

極萃咖啡球

極萃咖啡球 (20ml / 12顆 / 盒) NT.420

本次聯名以日常咖啡用品為主題展開，而人氣暢銷的「極萃咖啡球」也以 Mr. Daydream 的意象呈現，象徵從白日夢切換到工作模式只要10秒。超可愛的包裝盒，實在叫人捨不得拆開！

CAFE!N《奇先⽣妙⼩姐》聯名8.

雙層馬克杯＆杯墊

雙層馬克杯售價 NT.520｜會員 NT.360

壓克力杯墊售價 NT.320｜會員 NT.220

「雙層馬克杯」以 Mr. Sneeze 與 Mr. Jelly 的逗趣形象打造，顏色不僅分為透白跟透粉兩款，230ml 的容量更是完美適配極萃咖啡球及濾掛式咖啡。搭配的「杯墊」則以 Little Miss Inventor 為視覺主角。

CAFE!N《奇先⽣妙⼩姐》聯名9.

濾掛咖啡

濾掛咖啡售價 NT.55｜會員 NT.35

經典的「濾掛咖啡」系列則是精選 Mr. Slow 和 Little Miss Sunshine 作為代表，完美呼應濾掛咖啡需要耐心等待的沖煮節奏。

CAFE!N《奇先⽣妙⼩姐》聯名10.

全新聯名提袋

聯名款提袋 L 售價 NT.370｜會員 NT.260

聯名款提袋 S 售價 NT.270｜會員 NT.190

全新聯名提袋則帶來了兩款尺寸，包含寬度 50cm 的多功能大袋、27cm 的二杯裝飲品袋。大袋靈感源自以 Mr. Messy 的混亂魅力，象徵所有「想裝就裝」的日常物件都能收入其中；小袋則以 Pixel–Y2K 來詮釋 Little Miss Naughty，可愛又時髦，容量恰到好處！

CAFE!N《奇先⽣妙⼩姐》聯名11.

限量新年禮盒

新年禮盒 NT.680

CAFE!N 打造的限量禮盒，又怎麼能錯過！「Be Brilliant Be You 新年禮盒」設計取樣角色圖像的快樂元素，收錄 Mr. Tickle, Little Miss Giggles 與 Little Miss Princess 三角色紅包組，同時包含「咖啡可可夾心」與「經典花生夾心」兩款經典口味夾心餅乾，以及世界冠軍配方濾掛咖啡。

CAFE!N《奇先⽣妙⼩姐》聯名12.

角色集合桌曆