讓人驚豔的風味磅蛋糕,質感型彌月禮

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讓人驚豔的風味磅蛋糕,質感型彌月禮

讓人驚豔的風味磅蛋糕,質感型彌月禮 大妹DAMEI、台中彌月蛋糕、台中甜點
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吃蛋糕在台灣人的心中,遂是種儀式感的代表,Candy Wedding 彌月蛋糕也是許多爸爸媽媽們選擇做為寶貝們的彌月禮物。這次品嚐了五款常溫蛋糕以及一款冷藏蛋糕,我不是個磅蛋糕愛好者,卻被擄獲胃口!此外新品的芝麻牛奶蛋糕也是相當地驚艷。從蛋糕本身的美味度一直到盒子、彌月小卡的設計質感,很難不讓人選擇 Candy Wedding

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2023彌月蛋糕推薦-Candy Wedding

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彌月蛋糕與喜餅相同,都是代表著送禮人的形象。Candy Wedding 從喜餅到彌月蛋糕延續著品牌一直以來的細膩度,從盒子開始再到彌月小卡都是一眼著迷!而這次新上市的微光甜蜜系列,共有五款常溫磅蛋糕提供選擇,以及原本就是 Candy Wedding 熱門的低溫甜點系列-幸福味蕾中的新品:⽼奶奶芝⿇⽜奶蛋糕。

微光甜蜜系列

 

首先微光甜蜜系列的盒子體積小巧,以湖水綠搭配裸色的設計,優雅不已,而盒子 logo 使用燙金,整體質感瞬間提升許多呢。即使盒子小巧,但裝的是相對有份量的磅蛋糕,重量可是不輸幸福味蕾系列的冷藏蛋糕!重點是盒子小則有不少好處,最直接的便是冷藏時不會佔空間,這件事對我來說實在太重要(笑)

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Candy Wedding 的彌月小卡共有三種版本,分別是公版小卡、客製化寶寶照片小卡與綠色燙金卡套的精裝版,以訂購金額的門檻贈送。即使沒有達到門檻也無妨,也可另外加購製作哦。

 
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在進入微光甜蜜系列常溫蛋糕之前,先來說說保存方式。這一系列都是可常溫、冷藏、冷凍存放,不過畢竟是磅蛋糕,推薦食用時退到常溫是最佳的口感哦!除了單口味的蛋糕之外,也有推出常態販售的綜合款口味(一盒有五種口味)相同也是與其他蛋糕皆有提供彌月75折試吃優惠,給符合試吃資格(懷孕28周至出生2周內)的媽媽。

Candy Wedding 在食材的選用上也是很講究的,如:日本旭製粉株式會社-金玫瑰麵粉、法國AOP產區發酵奶油、CAS認證雞蛋、法國伊斯尼鮮奶油、三溫糖、日本進口上白糖、海藻糖等等,讓收到祝福的親朋好友也能放心享用美味。
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紅裙⼦蔓越莓蜜果蛋糕

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說真的五款蛋糕吃完之後,難分軒輊,本身就很愛莓果類甜點的我,這款紅裙⼦蔓越莓蜜果蛋糕實在讓我驚艷了。一入口是蔓越莓香氣,而後則是香甜的蘋果氣味慢慢突出,酸酸甜甜的滋味,想必也是許多女孩會喜愛的風味了。

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⼩情書香橙伯爵茶蛋糕

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以伯爵茶作為蛋糕的基底,再添入橘皮,風味很是豐富,此外杏仁的加入,也讓口感多了層次,不嗜甜的人很適合這款⼩情書香橙伯爵茶蛋糕。

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森林鹿焦糖香蕉蛋糕

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必須說一開始看到焦糖跟香蕉的組合,浮現的想法是「會很甜」。沒想到在入口後,先是香蕉蛋糕的甜感接著淡淡的焦糖醬,兩者搭配起來是如此的合拍且順口,另外核桃讓整體口感不會過於單調!

 

熊抱鹽之花布朗尼蛋糕

我真的不是個特別愛布朗尼的人,但我想大聲說 Candy Wedding 的鹽之花布朗尼蛋糕真是歷代級的喜歡!這款放到常溫的口感實在不得了了,甚至有點半熟口感。選用比利時出產的70%苦甜巧克力、法芙娜巧克力、法芙娜可可粉製作蛋糕體,與鹽之花交織出鹹甜風味,對了蛋糕裡還添入了核桃呢,很想自己再加上一球巧克力搭配啊。

 

老爺爺焦糖無花果蛋糕

來到微光甜蜜系列的最後一款焦糖無花果蛋糕,無花果的味道適中,因為淋上焦糖⽜奶,以及蘭姆酒⾹氣點綴,使蛋糕的風味是溫和香醇的,即便不敢吃無花果的人也是可以接受的程度,在蛋糕裡還加入腰果、核桃,相對其他四款來說,對於平日裡強調蛋糕口感的人來說,這款的口感更好哦。

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老奶奶芝麻牛奶蛋糕

 

芝麻牛奶蛋糕很吸引我,相對其他風味來說比較少見,但是 Candy Wedding 依舊做得很出色!選用日本九鬼黑芝麻製作卡士達奶油,蛋糕體本身綿密鬆軟,牛奶香氣十分突出,這款也是很深得我心的冷藏蛋糕呀。

(本文為合作文)

台灣人總是說「送禮要講究」然而所謂的講究又是代表著體面。彌月蛋糕可以說是爸爸媽媽送給小寶貝的初禮,選好的蛋糕有質感的蛋糕,是必然的呀,而這樣的質感,我想非 Candy Wedding 莫屬了。

Candy Wedding 彌月蛋糕 訂購資訊

Candy WeddingFBIG官網

地址:台中市西屯區大容西街19號1樓
電話:04-2328-8242
營業時間:12:00-20:00(週一公休)
預約試吃:LINE@試吃品項

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作者
大妹
將食旅途中的美好,幻化文字與圖片記錄下來,不只留給自己,更想分享給妳。
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町田啓太來台愛上臭豆腐!吉他原創曲首公開感動全場,帥咬PICK暖喊:我會閣來

町田啓太來台愛上臭豆腐!吉他原創曲首公開感動全場,帥咬PICK暖喊:我會閣來 町田啓太、町田啓太來台、町田啓太臭豆腐、町田啓太玻璃之心、町田啓太10DANCE、町田啓太吉他、町田啓太出道15週年、町田啓太見面會、妞專訪
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心動瞬間_

一定要再來啊QQ

日劇男神「町田啓太」連三年訪台,今(12/7)日於台北國際會議中心(TICC)舉辦出道15週年的《KEITA MACHIDA 15th Anniversary EVENT in TAIPEI》粉絲見面會,吸引約1200名粉絲到場一睹男神風采。(町田啓太三度訪台慶出道15週年!)

 

 

 

町田啓太身穿白色西裝外套,宛如白馬王子從觀眾席的通道入場,瞬間引起暴動。上台後,町田啓太先用台語打招呼「大家好,謝謝大家來」,隨後預告見面會準備的內容非常多,包含作品回顧、問答遊戲、周邊展示、粉絲提問與現場演奏等五大段落,暖心喊話粉絲:「要是累的話要跟我說喔!」

 

 

 

開場後,町田啓太依照2010至2015、2016至2020、2021至2025三個階段,帶領粉絲們回顧歷年的代表作。他坦言對出道作《鐵拳對鋼拳》的印象最深,「第一次上台很緊張,收到很多前輩的關心,借助了他們很大的力量。」提到當時是第一次梳飛機頭,町田向粉絲詢問覺得如何,聽到「很帥」的回應後,他更開玩笑說:「那我現在就梳飛機頭好了。」

 

 

 

去年台北場大獲好評的「町田問答」再度回歸,此環節將由町田啓太回答各種與自己相關的題目,包含Netflix《GLASS HEART》殺青時間、臉頰愛心照片、去年在台連吃兩個菠蘿麵包、喜歡喝蜂蜜拿鐵等。沒想到町田竟然因為相信粉絲的答案而落敗,接受懲罰的他將奇異筆充當成 PICK 咬在嘴裡,重現《玻璃之心》中的經典撥髮場面,笑說:「以後看到奇異筆都會想到台灣了」

 

町田啓太分享在夜市首次挑戰一口臭豆腐,不僅狂讚非常好吃,還一次吃了三塊。「因為去年被大家推薦,所以真的去挑戰了。」表示真的很好吃,想要再吃。此外,他還加碼吃了冰火湯圓。

 

 

 

接續登場的粉絲問答箱,則要讓町田啓太從投稿題目中抽選回答。被問到「做了什麼事情會讓你覺得自己是台灣通?」時,他回應:「吃了很多東西,包含臭豆腐。大家有沒有覺得紅綠燈很可愛,這個我也都是知道的喔!這可是我第三次來台灣,還有很多好吃的東西想吃。」

 

有粉絲敲碗他挑戰蒸的臭豆腐,町田啓太馬上露出慌張神情,「從20公尺之外就能聞到味道的感覺,不過我會試試看。因為好吃我覺得我可以的!到時候可以承認我是台灣達人嗎?

 

 

 

壓軸的「Special Live」也是本次見面會的最大亮點,首度在台北公開吉他演出的町田啓太,邀請到自己的吉他老師 Chikara 同台合作。除準備《玻璃之心》和《櫻桃魔法師》主題曲,他還秀了一小段的〈望春風〉,重現劇中彈吉他的帥姿。

 

 

 

町田啓太更加碼演奏未發表過的原創曲,「這首曲子本就是為了要跟大家一起慶祝而製作的,和大家的溫暖回憶都放在這首歌裡,謝謝大家的愛!」表演途中,台下粉絲們也默默打開手機手電筒,創造出美麗的燈海,讓他感動說道:「跟大家一起完成了這首歌。」

 

 

 

來到尾聲,町田啓太也向粉絲們表達感謝之意,表示會把大家的支持深深放在心底,持續挑戰不一樣的事情,把更多作品帶到大家面前。最後,町田則是帥氣地咬住 PICK,用台語承諾:「我會閣來台灣(我會再來台灣)。」為這場15週年的見面會畫下完美句點!

 

 

 

source:LDH 愛夢悅

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