取名Ella註定好歌喉?這3位爆紅女歌手都叫Ella

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取名Ella註定好歌喉?這3位爆紅女歌手都叫Ella

取名Ella註定好歌喉?這3位爆紅女歌手都叫Ella 音樂、歌手、歌曲、女星、唱作、爆紅、女歌手、英國、紐西蘭、蘿兒、Ella、Ella Henderson、 Ella Eyre、 Yelich-O'Connor、Lorde
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女孩的英文名字Ella涵義為「美麗的仙女」,更是現代希伯來文的「女神」之意,用來形容爵士女伶Ella Fitzgerald的天籟歌聲名副其實,而近年來將女嬰取名為Ella蔚為潮流,甚至出現年輕女星撞名的現象。

 

Photo Source: ella-henderson-makes-glorious-u-s-debut-live-the-box-in-nyc -jonalisblog

 

以下介紹3位新生代西洋女歌手都名叫Ella,不僅用好歌喉一鳴驚人,多才多藝的她們創作路線也稍有不同,樹立個人在樂壇獨特地位。3人分別是Ella Henderson (上圖)、Ella Eyre,還有…本名Ella Marija Lani Yelich-O'Connor的蘿兒Lorde。

 

 


 

Ella Henderson

Photo Source: meet-ella-henderson -buzzfeed

第一次聽英國女歌手Ella Henderson唱歌,大概猜不出她是位生於1996年的18歲青少女。她自3歲起開始唱歌,隨後摸鋼琴自學,現在她彈得一手好琴,歌聲更令人難忘。2年前,老靈魂的演唱讓她在選秀節目上《The X Factor》發跡,有些人甚至拿她和愛黛兒Adele比較。

 

〈Ghost〉

 

相信不少歌迷對她和Ryan Tedder (OneRepublic主力)合寫的首發冠軍單曲〈Ghost〉留下深刻印象,Ella Henderson的歌聲爆發力十足,熱情表現得恰到好處,蘊含一股正面溫暖的力量。首張個人專輯《Chapter One》更不會令你失望。除了排行榜上有名的〈Glow〉和〈Hard Work〉,其他歌曲也非常值得細聽。下面來聽一些翻唱歌,還有現場演唱曲。

 

現場演唱〈Glow〉

 

現場演唱〈Five Tattoos〉

 

現場演唱〈Yours〉

 

現場演唱〈Mirror Man〉

 

Ella Henderson自彈翻唱Drake〈Hold On, We're Going Home〉和John Newman〈Love Me Again〉

 

 


 

Ella Eyre

Photo Source: 7首DJ合作曲 7位西洋歌手一鳴驚人 -niusnews

1994年生的倫敦少女Ella Eyre狂野外表來自非裔牙買加、馬爾他和英國血統,她上表演學校,2011年透過聲樂老師被發掘,因而成為職業歌手。一開始多首合作曲引起歌迷注意,參與巴士底樂團Bastille (點此看介紹)的翻唱是她第一次在主流樂壇曝光的作品。

 

Bastille Feat. Ella Eyre〈No Angels〉

這首歌很耳熟?Bastille將TLC〈No Scrubs〉和The XX〈Angels〉結合成一首歌。

 

Bastille Feat. Ella & Erika〈Free〉

Tina Turner〈Private Dancer〉和N-Trance〈Set You Free〉混合曲。

 

隨後與之合作的大咖音樂人還包括Rudimental、Wiz Khalifa、Naughty Boy、Tinie Tempah,引起歌迷好奇心:「她是誰?」終於Ella Eyre成功打開知名度,2014年全英音樂獎之評審選擇獎、BBC年度之聲,她都僅居於Sam Smith之後,奪得亞軍寶座。以下是不可錯過的合作曲,還有幾首主打單曲。

 

Rudimental Feat. Ella Eyre〈Waiting All Night〉

 

Naughty Boy Feat. Wiz Khalifa, Ella Eyre〈Think About It〉

 

Tinie Tempah Feat. Ella Eyre〈Someday (Place in the Sun)〉

 

EP《Deeper》同名單曲

 

現場演唱〈Home〉

 

〈Comeback〉

首張個人專輯《Feline》將於明年2月中旬問世。

 

 


 

Lorde

Photo Source: 20年前後歌后成績差很多!1994vs.2014西洋專輯TOP 10比一比 -niusnews

聲名大噪的蘿兒,相信歐美流行樂聽多的歌迷對她熟到不行。這位1996年末出生的紐西蘭女孩芳齡18,從小就愛表演的她出道於2006年,2013年發行個人EP《The Love Club》驚艷世人,隨後首張個人專輯《Pure Heroine》更助她一舉拿下葛萊美獎,成為今年最受矚目的唱作才女 (點此更了解蘿兒)。

 

近期音樂娛樂新聞焦點都在她身上,除了參與BBC史上最強合唱〈God Only Knows (點此收聽)〉,登場美國卡通《南方四賤客》(點此看詳情),名曲〈Royals〉還遭禁播 (點此看詳情)?!

 

不過,最令人期待的還是電影《飢餓遊戲3》原聲帶,根據完整曲目,14首歌中有5首蘿兒全新創作曲,包括已釋出之凱妮絲之歌〈Yellow Flicker Beat (點此收聽)〉、〈Flicker〉、〈Ladder Song〉,還有合唱曲Stromae Feat. Lorde, Pusha T, Q-Tip, & Haim〈Meltdown〉、The Chemical Brothers Feat. Miguel & Lorde〈This Is Not a Game〉等。

 

 

哪位Ella一開口就偷走你的心?如果上面沒列出來,歡迎留言告訴大家!

 

 

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《黑白大廚》鄭鎬泳聯名爭鮮!17款秋蟹新品一次看,蟹肉奶油烏龍麵&蟹膏乳酪芝麻葉必點
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心動瞬間_

超強聯動!

秋天就是要吃螃蟹!今年,爭鮮首度攜手《黑白大廚》鄭鎬泳主廚,推出多達17款期間限定的秋蟹新品。其中,有11款更是由鄭鎬泳主廚親自參與研發,要帶大家解鎖多種秋蟹吃法!

 

目錄

 

《黑白大廚》鄭鎬泳聯名爭鮮

曾在《黑白大廚》中以高難度「鮟鱇魚吊掛殺魚法」讓觀眾留下深刻印象的鄭鎬泳,擁有26年日本料理經驗的他,這次也將和爭鮮首度合作,運用韓國紅雪蟹、深海紅蟹等食材,打造橫跨壽司、熟食、主食到甜點的聯名料理,將歷時4個月的研發成果獻給台灣饕客!

 

 

 

鄭鎬泳親研11款爭鮮秋蟹限定菜

鄭鎬泳以「保留食材本身鮮味」為核心,加入奶油、味噌、起司、柚香與微辣等元素堆疊風味,並依照爭鮮迴轉壽司、爭鮮PLUS與MAGiC TOUCH點爭鮮的用餐特色,打造多款限定菜色。

 

 

 

蟹肉奶油烏龍麵

 「蟹肉奶油烏龍麵」以 Caden 招牌奶油明太子烏龍麵為靈感,將粗烏龍拌入蒜香乳酪白醬與柴魚汁,再加入蟹絲、蟹膏醬及蟹肉,呈現濃郁蟹鮮。

 

 

 

鮟鱇魚肝握握卷

 「鮟鱇魚肝握握卷」以魚肝搭配辣醬蘿蔔泥、日本柚醋凍,交織微辣與酸香。

 

 

 

蟹膏乳酪芝麻葉

「蟹膏乳酪芝麻葉」則融入韓式生菜包飯概念,以芝麻葉包裹蟹膏、奶油乳酪與柑橘果醬,增添草本與果香。

 

 

 

雙蟹熔岩起司燒

限定「雙蟹熔岩起司燒」將蟹膏、蟹絲、白醬與乳酪絲炙燒至焦香,帶來濃郁滑順口感。

 

 

 

雙蟹熔岩甲羅燒

「雙蟹熔岩甲羅燒」將蟹膏、蟹絲、白醬與乳酪盛入甲羅炙燒,逼出焦香與濃厚蟹味。

 

 

 

柚香蟹膏乳酪串串

「柚香蟹膏乳酪串串」以酥炸魚板串、鱈場蟹風味棒搭配蟹膏乳酪沾醬,再以柚香平衡濃郁口感。

 

 

 

噌蟹榛果脆脆聖代

甜點「噌蟹榛果脆脆聖代」則結合香濃霜淇淋、可可榛果纖穀脆與黑糖蟹絲味噌醬,以鹹甜碰撞增添趣味。

 

 

 

金蟹洋釀鮮旨握

「金蟹洋釀鮮旨握」以整隻酥炸軟殼蟹搭配韓式洋釀醬、起司粉與杏仁碎,交織酥脆、微辣與果香。

 

 

 

蟹冠特盛天婦羅

「蟹冠特盛天婦羅」集結軟殼蟹、炸蝦、鱈場蟹風味棒及多款蔬菜,以昆布高湯淋醬與薑泥襯托海鮮鮮甜。

 

 

 

宮廷蟹肉茶碗蒸

「宮廷蟹肉茶碗蒸」以滑嫩蒸蛋搭配多款海鮮,再覆上蟹黃蟹肉芡汁,呈現豐富層次。

 

 

 

蟹鉗味噌霜淇淋

「蟹鉗味噌霜淇淋」則結合牛奶霜淇淋、黑糖味噌醬、蟹鉗與纖穀脆,以鮮明的鹹甜反差創造話題。

 

 

 

爭鮮同步祭出6款秋蟹新品美味加乘

除了鄭鎬泳主廚研發的多款料理,這次爭鮮也同步推出6款秋蟹新品,從柚香琥珀蟹肉盛、雙蟹鮭魚卵玉子,到紅雪蟹酪梨金磚等通通有,款款都讓人食指大動!

 

 

 

蟹肉鮮旨玉子凍

「蟹肉鮮旨玉子凍」以滑嫩芙蓉蒸蛋為基底,鋪上紅雪蟹絲與濃郁蟹膏,讓蛋香與蟹鮮細緻交融。

 

 

 

柚香琥珀蟹肉盛

「柚香琥珀蟹肉盛」以晶透高湯凍、日本柚醋凍搭配鮮甜蟹腿肉、紫蘇葉與黃檸檬,帶出清爽酸香。

 

 

 

雙蟹鮭魚卵玉子

「雙蟹鮭魚卵玉子」則以微甜玉子燒取代海苔,搭配紅雪蟹絲、蟹膏、鮭魚卵與蒜香乳酪白醬,一口堆疊海味與乳香。

 

 

 

豪邁龍蝦蟹肉盛

「豪邁龍蝦蟹肉盛」集結龍蝦、紅雪蟹絲、蟹膏、鮭魚卵與黑魚子,佐以蒜香乳酪白醬,多重海味一次滿足。

 

 

 

紅雪蟹酪梨金磚

「紅雪蟹酪梨金磚」以酸種麵包搭配蟹黃、紅雪蟹絲、新鮮酪梨與飛魚卵,為濃郁海味增添滑順口感。

 

 

 

海豐蟹肉珍珠盛

「海豐蟹肉珍珠盛」則以柚子風味海苔包覆醋飯,搭配紅雪蟹絲、海灣貝、鮭魚卵、黑魚子與柚子醋醬,交織鮮味與清爽柚香。

 

 

 

爭鮮秋蟹季盛大開跑 

由爭鮮打造的《喔蟹!新鮮過頭了吧!》秋蟹系列將於9月22日至11月9日開跑,最低40元起,從壽司、小品、主食到甜點,以親民價格讓人大啖鮮甜蟹肉,準備好開吃了嗎!

 

 

 

source:爭鮮

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