「爛泥ooze bar」位於人潮洶湧的通化夜市周圍巷弄內，是2020年11月才在信義安和開的新酒吧，為了讓每個下班後想當坨爛泥的社畜有個歸宿，而打造了這個小天地！「有爛過、沒怕過」是店裡的的核心態度，再爛的人生，喝一杯之後都是明天的事，因此爛泥ooze bar就這麼誕生了～

店內走的是現代簡約的裝潢風格，大量的水泥粉光加上玻璃及不鏽鋼，給人有質感卻又不壓迫的放鬆氛圍！店裡的調酒除了有創意外，喝起來也都非常清爽，輕鬆就能入喉，很適合小資女下班去放鬆！社畜們在每天下班後的人生就像是一攤爛泥，常對生活毫無動力，一個不注意就是一團糟，但這又如何呢？誰說人生不能當一坨泥呀～

地下室還有超大型的兩間包廂，更有附Switch給大家玩呢（老闆的遊戲片還是2021最新版）！最大的包廂低消才8000元，那模樣彷彿誰家別墅的客廳一般，不管是妞妞們要慶生、求婚還是辦派對，這裡絕對是大家可以考慮的首選～

＃活動限定特調

午夜微韻

午夜微韻 價格：$400

BarBarPass優惠價：$380

為了讓妞妞們能在剛下班的夜晚喝上一杯沒有負擔、放鬆精神的調酒，店裡特別推出了有如安神茶一般的薰衣草、柑橘香氣的「午夜微韻」，讓大家在喝酒的同時也能有紓壓的感受。入喉時能感受到薰衣草的餘韻，繚繞在口鼻之間，接骨木的味道在尾端，加入的蛋白使整杯酒喝起來更為柔順綿密，非常適合隔天還要上班的妞妞們小酌幾杯！

＃活動限定Shot

芝芝美莓

芝芝美莓 價格：$250

「芝芝美莓」是以草莓牛奶為發想的甜點系調酒，裡頭加了草莓利口酒、奶酒和威士忌以及檸檬汁、萊姆汁、草莓果泥等等增加酸甜度，就口時會先感受到上頭灑的起司粉的香氣，一口喝下後再品嚐濃郁的起司蛋糕，重乳酪蛋糕與威士忌的尾韻做連結，最後再以新鮮草莓解膩蛋糕，一整系列超有層次感的Shot就這麼誕生啦～

＃妞編輯推薦必點

來自蒙頓的小鎮

首先先來點甜點系的調酒吧！這杯「來自蒙頓的小鎮」喝起來的滋味就像是在吃檸檬老奶奶蛋糕，口感就像妞編輯很喜歡的「Ramos Gin Fizz」，是一杯帶有乳酸口感的少女調酒，有趣的是上面放的是一層熱奶泡，混合底下冰冰涼涼的酒一起入口，冷熱交織超級特別呢～

辦桌

取名叫「辦桌」是因為當初發想這杯調酒，就是從喜宴桌上的「芭樂汁」來的！口味上還用了香蕉和萊姆的香氣，如果偷偷帶去流水席上喝絕對也超～級～搭～喜歡水果味以及清爽型調酒的妞妞，絕對不能錯過！而且這杯雞尾酒還會附上喜宴必吃的「炸湯圓」超級特別的啦。

琥珀色的邊界

喜歡重酒感卻又要喝起來清爽的妞妞們～點這杯「琥珀色的邊界」就對了！裡頭主要是爛泥自製的情人果酒以及梅酒，再放入薄荷葉提味，在情人果與梅酒搭配之下，微酸～微甜～超級好喝，配上一旁附情人果更是對味！不過其實裡頭還有加80%的生命之水，不要以為甜甜的就可以一直隨便喝，喝多了可是會醉的呀～

 //妞編輯點評// 

調酒有特色、氣氛很舒適，會讓人有驚艷的感覺！

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店家資訊>>

爛泥OOZE BAR

地址：台北市大安區通化街19巷8號1樓

電話：02-2701-9658

營業時間：日至四20:00～02:00、五至六19:00～03:00（週一公休）

低消金額：250元、大包廂8000、小包廂6000

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責任編輯：Arena