伴隨盛夏到來,讓人失心瘋的芒果季宣布正式開。而日本人氣大福專賣店「金田屋」也為大家特別獻上限定的芒果系列,以當季盛產的芒果為主題,不僅打造多出款金黃酸甜的風味甜點,更有台灣獨賣的新品等著芒果控們來嚐鮮。現在就讓妞編輯來為大家介紹!
金田屋「芒果季」必吃推薦1.
果韻金芒大福


今夏,金田屋招牌「果韻金芒大福」除換上一席蜜金色外衣,採用新鮮芒果丁堆疊出的誘人高度,也叫人難以抗拒。上層選用香氣濃郁奔放的芒果,搭配下層的大福奶油乳酪和滑順白豆餡。無論是香氣或口感都完美契合,根本就是一個不容拆散的最佳組合!
金田屋「芒果季」必吃推薦2.
霜淇淋

作為夏季解暑神器的沁涼冰品,怎麼可以少!金田屋全新推出的「霜淇淋」系列,共打造了包含充滿初戀氛圍的芒果、熱戀的巧克力,以及心動時分的莓果3種風味。基底嚴選果漿和濃郁奶香霜淇淋,融合新鮮水果與日式白玉大福,再搭配職人特製配方,充分詮釋出夏日的輕爽氣息。
金田屋「芒果季」必吃推薦3.
匠菓布丁


「匠菓布丁」這次也祭出獨家「昭和芒果布丁」,在滑順細膩的布丁體中,加入精挑細選的新鮮芒果泥和果粒。不光呈現酸甜且自然的果香,多層次的風味及飽滿口感,也叫人驚艷。大人風味的「昭和布丁」則是以低溫蒸煮技法,精心凝鍊焦糖香氣,並配上綿密濃郁的蛋奶布丁。一口吃下便能嚐出微苦焦糖和雞蛋香氣!
金田屋「芒果季」必吃推薦4.
匠作銅鑼燒

全新登場的「匠作銅鑼燒」集合了將軟綿紅豆和彈牙大福融合的「紅豆大福」、使用台灣香蕉搭配濃郁可可醬的「香蕉巧克力」,還有以濃香綿滑的蒙布朗為餡,搭配栗子點綴的「栗子蒙布朗」等。其中,因應芒果季首推的「芒果卡士達」則是滑順的卡士達內餡佐以新鮮芒果肉,包裹於職人手工製作的銅鑼燒外皮中!
金田屋「芒果季」必吃推薦5.
期間限定飲品

金田屋這次更打造了2款期間限定飲品,延續「可以喝的大福」特色,推出巧妙融合鮮奶與芒果果泥,並將液態大福擠入飲料當中的「芒果牛奶大福飲」。而「芒果漂浮氣泡飲」則將滿足喜愛氣泡口感的大家,清香芒果果粒結合沁涼氣泡水,配上畫龍點睛的漂浮冰淇淋,好喝又欠拍!
金田屋「芒果季」必吃推薦6.
夏日禮盒

同時,金田屋還祭出3款限定禮盒,除了內含果韻金芒大福、昭和芒果布丁各3入的「金芒雙饗盒」之外,還有囊括金芒大福、香沁鳳梨、蜜漬蘋果與果映雙色哈密瓜的「芒果水果大福禮盒」,以及集結果韻金芒大福3入與栗子蒙布朗、薩摩紫薯、濃翠開心果3款蒙布朗風味的「芒果蒙布朗系列禮盒」。
金田屋夏日「芒果季」自7月11日強勢登場!在這之中,包含霜淇淋、布丁、銅鑼燒,皆為本次台灣限定販售的新品甜點。身為芒果控絕對不能錯過!
source:金田屋、Noah/妞新聞