宮崎縣日向市攜手台北鳥喜推出「台北日向特別套餐」,即日起限定開賣

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宮崎縣日向市攜手台北鳥喜推出「台北日向特別套餐」,即日起限定開賣

宮崎縣日向市攜手台北鳥喜推出「台北日向特別套餐」,即日起限定開賣 宮崎縣日向市、台北鳥喜、台北日向特別套餐
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在這個嶄新的2022年之初,以溫暖陽光著稱的日本九州宮崎縣日向市,為了喚起台灣消費者的日本回憶,在台推廣日向市優質食材的「日商夢多貿易股份有限公司」,將日本當地獨有的“日向夏蜜柑“製品,以及全新開發的多穀飯、燒酎等全新商品,以台灣為首站推廣,並攜手「台北鳥喜」於1/5-1/20期間晚餐時段推出「日向特別套餐」每套1200元,帶領饕客感受1200公里外的日向市溫暖美好。

 

 

 

從日向出發,最友善的台灣設為最重要的推廣首站

有鑒於對台灣市場的重視,宮崎縣官方單位為了與台灣擁有進一步交流,於2015年在台設立「日商夢多貿易股份有限公司」,並於今年初始以充滿和煦陽光的宮崎縣日向市為主打,將首次出口的「MITSUISHI日向夏蜜柑沙拉醬」,以及日本高級飯店愛用的「平兵衛酢柑橘果汁」、全新開發搶先上市的「BANBO*DELI 給自己的獎勵!健康多穀飯」、老舖製作的「平兵衛醋柑橘羊羹」、「日向AKUGARE 14°EXCELLENT燒酎」共五款全新商品,以台灣作為推廣首站。

 

 

 

和煦陽光下的果實,日向夏、平兵衛酢最具代表性

沐浴於宮崎陽光下而獨有產出的"日向夏蜜柑",為世界珍稀的柑橘類,擁有蓬鬆且無苦澀的白色內皮、飽滿香甜果汁的果肉為主要特徵,為了得以保存與加以運用這絕無僅有的美味,宮崎縣內於1985年正式進入日向夏的加工時代。代表性產品「MITSUISHI日向夏蜜柑沙拉醬」,以清爽酸甜果汁混調健康有益的蘋果醋,加上保留些許日向夏蜜柑的細緻果肉等獨特製法聞名,不只曾榮獲「日本伴手禮大賞(日本おみやげアカデミーグランプリ)」金賞、一般社團法人日本野菜Sommelier協會認證的「調味料選手権 2020」入選商品,也曾被日本朝日電視台知名節目《松子與有吉的假想天國》評為全國第四名的調味醬料,受歡迎的程度在日本當地短短銷售期間就超過260萬瓶佳績。物產豐饒的宮崎縣,還有主要生產於日向市的稀有"平兵衛酢"果實,香氣十足且酸度溫和的特色「平兵衛酢柑橘果汁」正是最能直接感受果實風味的最佳產品;同樣使用平兵衛酢果實製作的「平兵衛酢柑橘羊羹」,則有柔順的酸甜平衡,黏密細緻的口感特色。此次也囊括九州各地11種穀米集結而成的「BANBO*DELI 給自己的獎勵!健康多穀飯」,以及透過三年熟成芋燒酎混搭米燒酎、宮崎山泉水的低酒精濃度「日向AKUGARE 14°EXCELLENT燒酎」,多元的產品能感受到宮崎縣日向市滿載著歷史與豐富文化的魅力。

 

 

 

台北鳥喜「日向特別套餐」,滿滿的日向溫暖

深受米其林主廚喜愛的「MITSUISHI日向夏蜜柑沙拉醬」等日向市產商品,由「日商夢多貿易股份有限公司」邀請日本鳥喜在台灣的分店「台北鳥喜」合作,擅長透過炭火詮釋日本燒鳥美食的台北鳥喜料理長陳育安,特別以宛如日向市陽光般美好的"冬季溫暖"作為主題,將台北鳥喜經典的燒鳥結合帶有溫度的「溫沙拉」、「水炊鍋」、「半敲燒」、「炊飯」等料理型態,展現日向市食材與台北鳥喜手藝。揭開冬季「日向特別套餐」的料理「日向夏野菇溫沙拉」,以炒過奶油的野菇、雞胸肉增加沙拉溫暖感,料理長陳育安運用MITSUISHI日向夏蜜柑沙拉醬帶有果粒的特色,讓食材溫度與沙拉醬口感詮釋出多層次風味。「橙醋雞肉半敲燒」則以平兵衛酢柑橘果汁混調濃口醬油、高湯等熬煮成風格酸甜的醬汁,為碳烤至七分熟的桂丁雞排增添開胃風格。

 

 

 

冬季裡最具溫暖的鍋品,以台北鳥喜經典的雞白湯,再添入季節蔬菜烹煮成「雞白湯野菜水炊鍋」,溫暖鍋物最不可或缺的醬料則以平兵衛醋柑橘果汁為基底,熬煮成風格較為輕盈酸甜的醬汁,帶來吃不膩的多重風味。吃鍋物總是讓人想來點米食,料理長特別將鳥喜獨家燒鳥醬與健康多穀飯一同炊煮,風味鹹香的「野菇雞肉炊飯」,咀嚼時還能嚐到不同穀米的口感,可說是好吃又有趣。套餐附有的甜點,自然是選用老舖新研發而成的平兵衛酢柑橘羊羹,如果汁般輕透色澤的羊羹,透著翠綠的柑橘果皮,帶來清香與微微苦韻,搭配一杯可說是最好的套餐結尾。飲品部分,除了可純飲具花果香氣、酒體柔順的「日向AKUGARE 14°EXCELLENT燒酎」之外,也可選擇使用平兵衛醋柑橘果汁調製的「燒酎High」酒飲,兩款皆屬微醺風格,相當輕鬆易飲。

 

 

 

除了「台北鳥喜」,此次也邀請「胡同燒肉」、「心白Shinpaku bistro&bar」加入傳達日向市產品魅力一環。胡同燒肉全台共11家門市,於1/10~1/24期間帶來「醬鴨胸沙拉盤」、「嫩牛沙拉盤」共兩款與日向夏柚子沙拉醬搭配享用的清爽沙拉,而以提供單杯清酒、精緻義式料理著名的「心白清酒吧」,於1/5~1/20期間,帶來以日向AKUGARE 14°EXCELLENT燒酎帶來純飲、燒酎HighBall飲品;另1/7當天店鋪變身為"一日特別日向日",主廚選以「健康多穀飯」拌炒新鮮蔬菜烹調的「蔬食燉飯」,而MITSUISHI日向夏蜜柑沙拉醬則與納豆結合,呈現風味獨特的「蘿曼納豆果醋沙拉」等多道風味料理。

 

 

 

台北鳥喜「日向特別套餐」

每套1200元

先付 -日向夏野菇溫沙拉

將奶油炒過的野菇、雞肉與生菜搭配,含有果肉的沙拉醬更是畫龍點睛,與帶有些許奶油香的食材展現出清爽不失溫度的美味。

MITSUISHI日向夏蜜柑沙拉醬

以宮崎縣最代表的黃為商品特徵,將日向夏蜜柑果實沒有苦澀味、果肉含有飽滿香甜果汁的特色製作而成,沙拉醬內保有些許果粒,風味口感的層次豐富。常溫保存300天。

漬物、燒鳥串3本、野菜燒1本,皆視當日供應食材而定

半敲燒 - 橙醋雞肉半敲燒

以日本半敲燒的半生熟型態供應,展現品牌對於食材的自信。本次選以口感Q彈的桂丁雞烤至約七分熟,炭香迷人,搭配上使用平兵衛醋柑橘果汁、味醂等特調而成的醬汁享用,雞肉的焦香與醬汁酸甜,搭配得恰到好處。還有柚子胡椒、白蘿蔔泥、芥末可混搭品嚐。

かくちゃん農園 平兵衛醋柑橘果汁

由日向市觀光協會推廣,來自かくちゃん農園生產製造,以有著日向萊姆之稱的平兵衛醋製成的果汁,帶有十足香氣與柔順酸度,富含維他命C與8種氨基酸的特色,能為身體帶來充沛體力。常溫可保存1年。

 

 

 

鍋物 - 雞白湯野菜水炊鍋

在東京的鳥喜本店,冬季有鴨鍋可品嚐,但在台北鳥喜,則延續燒鳥食材的經典雞肉,帶來雞白湯湯底製作而成的水炊鍋。僅添入蔬菜熬煮,主要調味來自使用平兵衛醋柑橘果汁製作而成的沾醬,為食材帶來酸甜不膩的豐富層次。

米食 - 野菇雞肉炊飯

於健康多穀米裡加入了新鮮菇類、雞肉,以及台北鳥喜獨家的燒鳥醬、獨家煉煮的雞油炊煮,風味鹹香的炊飯除了柔軟口感,還能嚐到不同穀類的Q彈嚼勁。

BANBO*DELI 給自己的獎勵!健康多穀飯

以日向產的無洗米為主要,再搭配九州各地11款不同穀米融合,期待透過日常的吃飯,也能以精緻米飯獎勵自己。常溫可保存1年。

甜品 - 羊羹、熱茶

為了讓羊羹更具特色,特別將平兵衛醋柑橘果汁熬煮成果醬,讓風味清香的羊羹,更具平兵衛醋顯著的濃厚滋味。

桃乃屋,平兵衛醋柑橘羊羹

來自日本老字號店鋪研發,加入平兵衛醋的果皮製成,有著清爽透徹的果香與外觀,味道有著柔順酸度與些微苦韻。產量稀少。

 

 

 

飲品 – 燒酎High(180元)

日本人用餐的習慣,就是先來一杯酒精飲料。此次不只提供純飲,更將燒酎加入蘇打水、平兵衛醋柑橘果汁,帶來風味酸甜,喝起來清爽的氣泡酒飲。

日向AKUGARE 14°EXCELLENT燒酎

為了提升花果香氣與完整度,特別將原物料改以新品種的KOGANEMASARI甘藷釀製原酒,並加入自家釀造的米燒酎、使用三年以上熟成的芋燒酎,同時於原酒內再加入宮崎縣內的山泉水陳放,展現出醇香柔順的酒與花果香氣。僅有14度的低酒精濃度,讓不習慣品飲燒酎的消費者都能輕易接受。

燒酎價格表

熱飲 / NT$450元(壺)

冷飲 / NT$200元(杯)

燒酎High Ball / NT$250元(杯)

台北鳥喜 produced by Toriki とり喜

訂購專線:(02)2723-2288

地址:台北市信義區松壽路26號1樓(neo19商場內)

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板橋「樂高授權專賣店」6大亮點!全台首間未來概念店,「新北市府廣場馬賽克牆」亮相

板橋「樂高授權專賣店」6大亮點!全台首間未來概念店,「新北市府廣場馬賽克牆」亮相 樂高、lego、樂高授權專賣店、樂高未來概念店、板橋大遠百
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心動瞬間_

台灣首座「樂高馬賽克快照機」就在板橋!

繼台北、台中、新竹後,第4間「樂高授權專賣店」登陸新北板橋!與過去店型不同,這次帶來全台首間「樂高未來概念店」,特別打造主題電影院、趣味放大鏡與台灣首座「馬賽克快照機」等多款互動設施,同時強勢展出「新北市府廣場馬賽克牆」

 

 

板橋樂高授權專賣店1.新北市府廣場馬賽克牆

台灣每間樂高授權專賣店都有必拍打卡牆,板橋店當然也不例外。這次再度邀請樂高認證大師黃彥智,使用56000顆積木拼砌「新北市府廣場馬賽克牆」,牆面部分細節特別使用透光積木,華麗展示耶誕城熱鬧場景。妞妞們拍照之餘,也可以數數看畫面中共有幾個人偶喔!

 

板橋樂高授權專賣店2.主題電影院

全台首間樂高未來概念店主打「互動性」,在門口的「主題電影院」會展示樂高盒組,並透過數位看板播放各式影片或店內優惠活動。當然,妞妞們也可在「LEGO」招牌下方拍打卡照。

 

 

板橋樂高授權專賣店3.新品首映區

一入店除了可跟巨型樂高公仔互動(表情會變換哦)之外,還能在「新品首映區」以零死角的方式觀賞最新主打商品。此區特別採用會自動旋轉的圓形展台搭配情境式燈光,觀看時不需走動,在原地即可盡情欣賞。

 

 

 

有別於其他店型的封閉櫥窗,店內特別使用「半開放式圓柱窗」展售各款盒組,讓粉絲不僅能從正面觀看,也可透過側面、上方欣賞細節。

 

 

板橋樂高授權專賣店4.趣味放大鏡

店內同時帶來多款適合兒童體驗的樂高盒組,還能透過可自由滑動的「趣味放大鏡」,近距離欣賞盒組特色。

 

 

板橋樂高授權專賣店4.客製化自造坊

在未來概念店中,也有客製化樂高體驗。妞妞可依照個人喜好,在「人偶自選樂」拼砌屬於你的公仔;於「積木自選樂」中挑選各式零件(共有84種款式),把專用杯裝滿滿!(笑)

 

 

板橋樂高授權專賣店5.全台首座馬賽克快照機

此次也帶來全台首座「馬賽克快照機」,現場使用機台拍攝照片(共3次拍攝機會)後,機台會自動生產「個人專屬馬賽克頭像」與「積木盒組」,妞妞們可回家拼砌出獨一無二的頭像畫,相當有紀念價值呢!

 

 

板橋樂高授權專賣店6.限定滿額禮

為慶開幕,板橋樂高未來概念店也推出一系列滿額限定活動。消費滿1200元贈「虎年紅包春聯組」、滿2800元可獲得「虎年限定積木組」、滿3000元贈「樂高電腦包」,達6000元則能得到全新款「樂高商店」!

 

 

 

板橋未來概念店預計在1月25日正式插旗大遠百,除了以上設施之外,店內也打造「樂高體驗遊戲區」,供粉絲於此發揮創意拼砌樂高,並提供別具紀念價值的「刻字機服務」,妞妞們可選擇喜歡的積木鑰匙圈,在側面刻上名字或數字。粉絲們快準備朝聖吧!

 

 

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店家資訊>>

新北市板橋大遠百樂高授權專賣店

地址:新北市板橋區新站路28號2樓(新北市板橋大遠百2F)

時間:1月25日正式開幕,營業時間同百貨公司

 

 

*店內販售盒組、滿額禮商品依官方公告為準

 

 

Source: 妞編輯CHOU/妞新聞

 

 

愛玩妞,你的最佳旅伴。

 
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