強強聯名!知本金聯×小三元 「金係好味!」 台東風味港點企劃登場!

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強強聯名!知本金聯×小三元 「金係好味!」 台東風味港點企劃登場!

強強聯名!知本金聯×小三元 「金係好味!」 台東風味港點企劃登場! 知本金聯世紀酒店、小三元、港點、港式、台東
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國內疫情逐漸趨緩,防疫規範漸漸鬆綁,且搭配觀光局國旅補助也讓國旅熱度明顯增溫,訂房明顯增加,因應這波國旅住房餐飲熱潮,知本金聯與知名港點品牌<小三元>隆重推出台東風味點心聯名企劃【金係好味】,活動創新獨家開發3款採用台東當地特色農漁產品為主要食材的港點。

 

 

 黃金萬兩金針花餃

『黃金萬兩金針花餃』每年都吸引全台遊客來到台東賞金針花季的金針花,已是台東的代表性農產品。富含豐富蛋白質的金針花,營養、好看,又好吃。小三元將其做成餃子內餡,並加入少許菇類提鮮,入口爽脆鮮美,是一款評價超高的台味港點。

 

 

 黑珍珠馬告燒賣

『黑珍珠馬告燒賣』有山林裡的黑珍珠之稱的馬告,是台灣原住民料理常用的香料。馬告多層次又獨特的香氣,細聞還帶有淡淡柑橘香。小三元將馬告敲碎加入台灣豬後腿肉塊的內餡包入燒賣中。入口豬後腿肉彈牙,咬到馬告時舌尖的辛辣口感加上柑橘香氣,除了提升食慾還有解膩的效果,讓人欲罷不能。

 

 

 

 浪漫曼波腐皮卷

『浪漫曼波腐皮卷』每年春節至五月份是台東捕捉曼波魚的季節。膠原蛋白含量豐富,口感 Q 彈的曼波魚,小三元將魚肉切條捲入腐皮內,加上韭黃、洋地瓜、香菜增添口感。咬下去外皮酥,內餡魚肉脆彈,小三元台味港點帶給大家前所未有的曼波魚料理。

 

 

 

八月起至 12/30 凡訂購指定住房專案,即可悠閒地在房間享受聯名港點,入夜後可至 Century Lounge 酒吧一邊聽 live band 演出,一邊享受在地特調美酒搭配台東味港式點心,以跨品牌沉浸式體驗為靈感,將渡假串聯餐飲體驗,以最誠心的料理及服務引領顧客以五感深度感受台東風情。此波聯名也特別推出中秋節贈禮,讓無法前往台東的貴賓在家也家能享用.將您滿滿心意送到珍惜的人手中!(中秋贈禮於 8/12 日起開始預購)。

 

 

 

小三元傳承米其林一星老店大三元酒樓的精緻港式點心做工,於 2019 年由大三元第三代吳珮菁創立。作為台灣在地港式點心品牌代表,小三元擅長運用台灣在地食材開發創意台味港點,獲得不少國際奢侈品品牌指名合作提供精緻特色港點給品牌貴賓。

 

 

 

知本金聯世紀酒店座落於知本溫泉街旁,全館共 266 間客房,室內設計以簡明,自然共存為基調,選用了漂流木與石塊的組合,凸顯台灣東部的文化風情。完善的各類休閒設施,以翠綠的視野輔以東台灣的自在,盡力營造自然環繞的翠綠體驗,提供一個放鬆身心的住宿體驗。結合山與海的台東在地新鮮食材融入港式點心新鮮手作,邀請旅人們一起感受寶島原味、人情味。

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全聯65歲以上員工379人!45歲以上占31.3%,青銀共融職場獲2026幸福經濟學共融職涯金質獎
全聯65歲以上員工379人!45歲以上占31.3%,青銀共融職場獲2026幸福經濟學共融職涯金質獎 全聯、全聯幸福職場、青銀共融、幸福經濟學創新服務獎、共融職涯金質獎、職場
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超高齡社會來了,職場也得跟著變!台灣邁入超高齡社會,全聯福利中心以「打造青銀共融生態圈」為核心推動中高齡友善職場,截至2025年底,全聯45歲以上員工有9,994人,占全體員工31.3%,65歲以上員工也有379人。

 

這套做法也拿下《財訊雜誌》2026首屆「幸福經濟學創新服務獎-共融職涯金質獎」。

 

全聯榮獲《財訊雜誌》2026首屆「幸福經濟學創新服務獎-共融職涯金質獎」,由衛福部國民健康署沈靜芬署長(左)頒獎、全聯實業管理部阮秀協理(右)代表領獎。圖/全聯提供

 

全聯榮獲幸福經濟學創新服務獎,由全聯實業管理部阮秀協理代表領獎。圖/全聯提供

 

全聯六大高齡友善政策是什麼?

 

全聯從六個方向建立中高齡友善職場制度:

1. 多元招募

2. 內部溝通與教育訓練

3. 硬體改善

4. 職務調整

5. 健康服務

6. 健康計畫

 

中高齡職場體驗、收銀機字體優化,連輔具都想到了

 

想重返職場的中高齡求職者,可以先體驗看看!全聯在門市和物流廠舉辦中高齡職場體驗與招募活動,2025年有300人參與;也以「青銀共事」為主題建置官方網站,主打跨世代多元招募。

 

全聯積極打造青銀共融職場,榮獲《財訊雜誌》2026首屆「幸福經濟學創新服務獎-共融職涯金質獎」肯定。圖/全聯提供

 

公司內部刊物會表揚各領域優秀員工,也讓中高齡員工分享工作經驗,主管則透過教育訓練強化世代共融觀念。工作上,全聯依員工健康狀況和工作需求,提供彈性排班、職務調整和工作輔具,像是收銀機字體優化、護腰和護腕,也陸續導入電子價卡,減輕工作負擔。

 

全聯盼能透過中高齡員工與青壯年員工互相分享經驗,打造跨世代友善共融環境。圖/全聯提供

 

近25位護理師守護員工健康,2025年投入約3,800萬元

 

全聯從2014年起就配置專業護理師,並和臨場醫師合作,由護理師定期訪視、關心員工健康。2025年投入約3,800萬元推動員工健康照護,結合近25位專業護理師和「職安e網」健康管理系統追蹤員工健康指標,再透過中高齡適能評估、健康諮詢和職務調整建議,照顧員工身心健康。

 

全聯關懷員工健康,也會依照員工身體狀況調整工作,並提供如手套、護腰等輔具,降低員工的身體負擔。圖/全聯提供

 

健康促進活動的數字也很亮眼:2025年有650人參與增肌減脂活動、117人參與戒菸活動,戒菸成功率達44%。

 

預計2026年達600間失智友善門市

 

友善不只在職場,也延伸到賣場。全聯推動「失智友善賣場」計畫,結合體驗式健康教育,協助銀髮族維持自主生活與健康管理,預計2026年達到600間失智友善門市;另外已有11家門市、1間生鮮廠取得「中高齡友善職場認證」。

 

全聯將高齡友善理念由職場延伸至賣場,盼能協助銀髮族顧客維持自主生活與健康管理。圖/全聯提供

 

未來全聯會持續深化青銀共融文化,完善中高齡人才支持機制與健康管理制度,讓不同世代都能安心就業、發揮專長。

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