【金曲33】完整得獎名單!蔡健雅「第四座歌后」、珂拉琪勇奪「最佳新人」

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【金曲33】完整得獎名單!蔡健雅「第四座歌后」、珂拉琪勇奪「最佳新人」

【金曲33】完整得獎名單!蔡健雅「第四座歌后」、珂拉琪勇奪「最佳新人」 金曲獎33、2022金曲獎、入圍、許光漢、蔡健雅、盧廣仲、魚丁糸、蘇打綠
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恭喜~蔡健雅最大贏家,抱回四座大獎,實至名歸!

一年一度的音樂盛會金曲獎來啦!2022《第33屆金曲獎》移師到國境之南「高雄巨蛋」,今天(72日)盛大舉行頒獎典禮,金曲33主視覺以「金曲.熱」為主題,象徵膾炙人口的熱度、整個世代一同追求音樂的狂熱,以及在音樂領域爐火純青的創作者所帶來的影響力,以下就來讓我們看看「今年的入圍暨得獎名單」吧!(登登登)

 

 

 

【金曲33】亮點彩蛋整理(請點我)

【金曲33】精彩表演回顧(請點我)

【金曲33】女星紅毯穿搭(請點我)

【金曲33】男星紅毯穿搭(請點我)

 

 

 

年度專輯獎

 DEPART

 

 

  

年度歌曲獎
滅人山《滅人山》

Bluebirds《DEPART》
奶奶《HAVE A NICE DAY》

玻璃心《鬼才做音樂》

如果可以《如果可以》

愛情你比我想的閣較偉大《愛情你比我想的閣較偉大》
跑馬燈 DEATH TRIP《跑馬燈 DEATH TRIP》

雛形《雛形》

 

 

最佳華語專輯獎
Faye 詹雯婷 在雲彩上跳舞 嘰嘰喳喳

愛情一陣風

DEPART
HAVE A NICE DAY

夜間模式

飛狗

 

 

最佳台語專輯獎
新寶島康樂隊 第 12 張剪剪花

不是路
GOLDEN 太子 BRO

看無

下半場

 

 

最佳客語專輯獎
虛空現下
滅人山
今本日係馬
他鄉尋客

 

 

最佳原住民語專輯獎

Ira...a micekor 靜靜地等待著
pongso no Tao

《N1》那屋瓦一號作品

我們的島

iya manu maitucu 我以為我不知道

 

 

最佳MV獎
馬克吐溫《多色寶山大王》
以上皆非《以上皆非》
甘吧爹ㄋㄟ《甘吧爹ㄋㄟ》
自我的介紹《勵志論》
我是一隻瘋狗, 爽喔! Ft. BAT《GOLDEN 太子 BRO》

跑馬燈 DEATH TRIP《跑馬燈 DEATH TRIP》

 

 

最佳作曲人獎
宋念宇/等妳想起我《無視》

蔡健雅/Bluebirds《DEPART》

盧廣仲/雨時多雲偶陣晴《勵志論》

鮮于貞娥/賣花的人《HAVE A NICE DAY》

艾怡良/貪《偏偏我卻都記得》

HUSH/衣櫃歌手《衣櫃歌手》

 

 

最佳作詞人獎
羅思容/測量《今本日係馬》

周耀輝/Into The Wild《DEPART》

陳昇/去二連浩特的夜車《麗春》

武雄/攪擾《舞台》

葛大為/查有此人《查有此人》

熊信寬/88BARS《88BARS》

 

 

最佳編曲人獎
黃連煜/滅人山《滅人山》

鄭各均、林奕碩、林威佐、陳奕欣/拜六《不是路》

盧廣仲、黃少雍、張瀚中、簡道生、米奇林/狂迪《勵志論》
黃少雍/fu’is 星星歌《《N1》那屋瓦一號作品》 

Robot Swing/AI 敢會愛?《AI 敢會愛?》

YELLOW 黃宣/PARADIGM《BEANSTALK》

 

 

最佳專輯製作人獎
Everydaze/FAC:E

黃連煜/滅人山

鄭各均/不是路

李權哲/愛情一陣風

蔡健雅/DEPART

陳建騏、韓立康、黃少雍/HAVE A NICE DAY

 

 

最佳單曲製作人獎
詹雯婷、盧律銘/融雪《Faye 詹雯婷 在雲彩上跳舞 嘰嘰喳喳》
余佳倫/Sally《尋找你》

陳君豪、韓立康、黃文萱/AI 敢會愛?《AI 敢會愛?》

荒井十一、彭飛/這世界那麼多人《這世界那麼多人》

鍾濰宇/愛情你比我想的閣較偉大《愛情你比我想的閣較偉大》

Ø ZI、杜振熙、Ian Jeffrey Thomas/跑馬燈 DEATH TRIP《跑馬燈 DEATH TRIP》

徐佳瑩、陳君豪/以上皆非《以上皆非》

 

 

最佳華語男歌手獎
盧廣仲/勵志論

許鈞/美夢公司
YELLOW 黃宣/BEANSTALK

馬念先/馬念先個人創作專輯《Mama Jeans and Daddy Shoes》

裘德/最後的水族館

崔健/飛狗

 

 

最佳華語女歌手獎
Karencici/99% Angel
詹雯婷/Faye 詹雯婷 在雲彩上跳舞 嘰嘰喳喳

蔡健雅/DEPART

以莉高露/尋找你
魏如萱/HAVE A NICE DAY
袁婭維 TIA RAY/月亮失眠了 ONCE UPON A MOON

 

 

最佳台語男歌手獎
王俊傑/看無
蕭煌奇/舞台
蘇明淵/「敢敢」
大支/台灣隊長
張伍/黃昏

 

 

最佳台語女歌手獎
朱海君/正確的答案
賴慧如/愛毋是一種罪
黃妃/無閂
江惠儀/空
張涵雅/下半場

 

 

最佳客語歌手獎
徐世慧/簡單不簡單

黃宇寒/虛空現下

黃連煜/滅人山

謝宇威/謝宇威樂團 [天空又落水]

龔德/00

 

 

最佳原住民語歌手獎
簡燕春/Ira...a micekor 靜靜地等待著

陳建年/pongso no Tao

舞思愛/那葡萄樹上的女孩
舒米恩・魯碧/O milaladiway 詠歌者
Kerekelj 沈昉禎/iya manu maitucu 我以為我不知道

 

 

最佳樂團獎
I Mean Us

野東西

美秀集團

無妄合作社

Flesh Juicer 血肉果汁機

TRASH
13月終了

 

 

最佳演唱組合獎
三牲獻藝

新寶島康樂隊
動力火車
VH
影子計劃 Shadow Project
恐龍的皮

 

 

最佳新人獎
裝咖人/夜官巡場
雷擎/Dive & Give

當代電影大師/告訴我他們都在本來的什麼地方

許光漢/許光漢

呂彥良/新鮮的靈魂
Haezee/LOVE MAZE

珂拉琪/MEmento·MORI

 

演奏類最佳專輯獎
萬象 The Poem For All Beings

Forty-Three
Between Now and Never

《修行》電影原聲帶

ON

 

 

演奏類最佳專輯製作人獎
蘇逸哲、利啓正/城市翦影 City Silhouette

林修身/融合世界
吳金黛/萬籟的絮語
Alan Kwan、Jordan Gheen、Matt Young/Between Now and Never
程杰、Martin Musaubach/ON

 

 

演奏類最佳作曲人獎
蘇逸哲/來踢館吧! (feat. Frank Gambale) Hit the Gym! (feat. Frank Gambale)《城市翦影 City Silhouette》
邱立婷/安斯帕大街 Boulevard Anspach《交織的平行 crossing parallel》
大竹研/Raga Shuddha Sarang 太陽の散步《Yü》
Alan Kwan、Jordan Gheen、Matt Young/Pulse《Between Now and Never》

Yongheng Wu 武勇恆/On Starboard 星板《Hydro Canvas 海淀》

 

 

最佳裝幀設計獎
劉悅德/滅人山

陳念瑩/不是路

楊維綸/HAVE A NICE DAY

蘇綏雯/鬼才做音樂

聶永真/新港的風

 


最佳演唱錄音專輯獎
99% Angel
DEPART

BEANSTALK
月亮失眠了 ONCE UPON A MOON
飛狗

 

 

最佳演奏錄音專輯獎
交織的平行 crossing parallel
融合世界

Yü
Between Now and Never
Hydro Canvas 海淀

 

 

評審團獎

黃連煜《滅人山》

 

 

特別貢獻獎

邱晨

陳復明

 

 

 

 

source金曲 GMA

 

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台北宵夜火鍋新選擇!粵式鮑魚雞湯「鮑福記」涮入薄荷葉超新潮,一鍋四吃、營業到凌晨1點半
台北宵夜火鍋新選擇!粵式鮑魚雞湯「鮑福記」涮入薄荷葉超新潮,一鍋四吃、營業到凌晨1點半 鮑福記、台北粵式鮑魚雞湯、台北鮑魚雞湯火鍋、台北火鍋、台北粵式料理、台北宵夜美食
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台北的火鍋控看過來!

最近台北又有全新的火鍋店了!全台首間粵式鮑魚雞湯火鍋「鮑福記」就位在華山文創園區附近,主打匯聚山海精華的靈魂湯頭,不只讓鮑魚、干貝、花膠等頂級食材,變身超值價格的火鍋配角,甚至還可以吃到凌晨一點半,超適合夜貓族造訪。話不多說,現在就跟著妞編輯來上一場奢華的美食探險吧!

 

目錄

 

匯聚山海精華的靈魂雞湯鍋

「鮑福記」的靈魂人物,絕非每日新鮮熬煮的「黃金上湯」莫屬。改良自風靡中國廣州番禺一帶的鮑魚雞煲,結合正宗粵式吊湯技法,精選老母雞與雞腳、金華火腿等食材,再經大火、過濾、文火慢煮等繁複工序製成,喝起來濃郁卻又清爽回甘。

 

而鍋裡面的玉米雞也玩全不馬虎,特選2斤半的規格,處理過後的雞肉還要再用自製雞湯熬煮,就連雞胸肉都能軟嫩不柴,達到輕輕一撥就能骨肉分離的絕佳口感!

 

 

 

特別的是,一般粵菜多半使用熟鮑魚,但鮑福記堅持用店內水族箱現撈的活體鮑魚,展現截然不同的鮮甜滋味。活鮑魚只要下鍋煮8分鐘,就能擁有獨特的清甜和彈嫩口感。鍋裡還有鮮甜鳳螺和白蝦加乘,讓湯頭的層次變得更豐富!

 

 

 

一鍋四吃涮入薄荷葉超獨特

既然來到鮑福記,當然不能錯過「一鍋四吃」的奢華體驗。其中,全台獨家涮入薄荷葉的新吃法,更是讓人眼睛為之一亮!

 

 

 

第一吃:細品黃金上湯與山海精華

建議剛上桌先別急著涮料,舀一碗原湯,感受那金黃濃郁的雞湯在口中化開。接著夾起煮得軟嫩入味的玉米雞、彈牙的活鮑魚、鮮甜的白蝦和鳳螺,感受來自山與海的極致鮮美。

 

 

 

第二吃:手打滑餃與頂級和牛,湯頭再次昇華

吃完雞肉和海鮮,湯頭會變得更鮮甜,這時候就可以搭配自家製的特色火鍋料!像是每日現包、包入松葉蟹肉的「湯葉蟹肉真丈」;在墨魚漿裡揉合柑橘香氣的「手打橙汁墨魚滑」;概念源自香港手打牛丸,將日本和牛邊角肉手工打製的「手工松露和牛滑」;還有每日現包的「手工淮山鮮肉餛飩」。每一款都非常有特色,絕對值得嚐鮮!

 

 

 

第三吃:薄荷葉涮入鍋,湯頭煥然一新

這個吃法實在太吸睛了!在鮑福記,還可以涮入全台唯一提供的新鮮薄荷葉。透過像涮青菜一樣的獨特吃法,讓湯頭不會因為煮久了而變得過於黏膩,反而帶出薄荷草本獨有的清新香氣,瞬間煥然一新!

 

 

 

第四吃:上湯麵與頂級花膠,為饗宴畫下句點

當湯頭匯聚了所有海陸精華後,最後的重頭戲就是取代雜炊的「上湯麵」。手工拉麵充分吸附濃醇湯頭,再搭配用雞湯細心蒸煮的花膠、魚翅、海參等頂級食材,成就一碗華麗又美味的麵食。鮑福記還特別將這些頂級食材以市價半價供應,讓大家能用更親民的價格享用!

 

 

 

港式小吃和甜點也不能錯過

除了鍋物本身,鮑福記也精心打造許多圍繞著雞肉和鮑魚主題的港式小吃。主打的「麻辣鳳爪」,入口就能感受到椒麻香氣,辣中帶甜的吮指回味,完全是主廚特製的椒麻醬的功勞。這款椒麻醬也運用在「鮑魚椒麻拌麵」等單點品項上,喜歡吃辣可別錯過!

 

 

 

延續以超值價格品嚐非日常食材的品牌初衷,鮑福記的甜點也非常厲害!「燕窩金箔冰淇淋」以港式經典的燕窩燉奶為基底,選用一公斤超過3萬元市價的印尼頂級金絲燕製作。悉心浸發後的燕窩再與香甜滑順的冰淇淋結合,交織出超迷人的新潮體驗!另外也有楊枝甘露等精緻甜品可以選擇。

 

 

 

鮑福記 鮑魚雞湯火鍋 店家資訊

營業時間:17:30~01:30(最後點餐時間為00:00)

電話:0989-399-778

地址:台北市中正區金山南路一段8號

備註:低消為每桌一份「小份鮑魚雞湯鍋」,用餐時間為120分鐘

 

 

 

source:鮑福記、Noah/妞新聞

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