10分鐘就能完成!菠菜拌明太子美乃滋

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10分鐘就能完成!菠菜拌明太子美乃滋

10分鐘就能完成!菠菜拌明太子美乃滋 健康、補鐵、貧血、常備菜
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在快速食譜系列中將為您送上短時間就能完成的健康料理。貧血容為容易造成女性身體不適的其中一個原因,這次要介紹的料理使用了能夠預防貧血的菠菜。

 

菠菜拌明太子美乃滋

卡路里:81kcal(1人份)

步驟:2道(10分鐘)

 

使用菠菜和明太子完成色彩美麗的一道菜,添加美乃滋讓不喜歡菠菜的人也能較輕易入口。菠菜含有鐵質,而鐵質正是預防貧血不可或缺的營養素。

 

<食材>(2人份)

金針菇(4cm):1/2袋(50g)

菠菜(4cm):1/2把(150g)

明太子(去除薄皮):略少於1片(30g)

美乃滋:1大匙(12g)

 

 

<作法>

①將鍋裡的水煮沸,加入金針菇煮10秒後,加入菠菜再煮30秒。泡入冷水後瀝乾水分

 

②在碗中加入明太子及美乃滋混合,再加入「1」的金針菇及菠菜拌勻

 

③完成!

 


 

※本文由「ソラレピ」提供。版權歸提供公司所有。

 

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