冬天早晨需要熱茶療癒！「P&T柏林茶館」冬季早午餐出爐，馬告香料軟殼蟹暖身暖心

寒冷的冬天早晨，如果能用一杯熱騰騰的茶喚醒疲憊心靈，那簡直就是最完美的開始！結合選物與餐點的「P&T柏林茶館」，將為各位辛苦的妞妞端出一道又一道暖心、暖胃的冬季早午餐新品，從清淡口味到南洋暖身辛香料一應俱全，絕對能溫熱大家顫抖的身體。

＃清淡系早午餐開啟美好一天

嫩烤鮮蔬厚切市場鮮魚，NT.340元

厚切培根花椰菜可樂餅，NT.280元

喜歡以清淡食材迎接早晨的妞妞，妞編輯要在此推薦本次早午餐的兩道新菜：使用了軟嫩鮮魚菲力製成，再加入水波蛋、孜然粉、鷹嘴豆泥等多層次食材的「嫩烤鮮蔬厚切市場鮮魚」，以及將花椰菜米製作成可樂餅，且搭配溫暖蛋液與酪梨食用，創造綿密口感的「厚切培根花椰菜可樂餅」，清爽無負擔的選擇，適合想挑選健康料理的女孩！

Mojo 醬烤古巴三明治，NT.300元

而另一道充滿罪惡感但又不膩口的「Mojo醬烤古巴三明治」，則是選擇了以Mojo醬醃漬的豬腱肉與火腿，搭配酸黃瓜、黃芥末等古巴三明治的靈魂元素，讓入口不只酥脆鹹香，還能感受起司在嘴裡爆發的溫潤口感，是一道早午晚餐皆宜的料理。

＃重口味辛香料溫熱身心

紅咖哩炸雞與黑松露炒蛋，NT.280元

酥炸馬告香料軟殼蟹可頌，NT.340元

重口味的妞妞看這裡！以南洋香料為基底的「紅咖哩炸雞與黑松露炒蛋」，不只選用現炸出爐的雞塊，一旁更搭配上了清爽的青木瓜沙拉，讓早午餐既有飽足感又不會過分油膩；而大手筆使用了整隻軟殼蟹的「酥炸馬告香料軟殼蟹可頌」，混合了辣椒、蒜頭、將由、米酒等不同香料製成，外皮嗆辣的口感絕對是嗜辣女孩的最愛，一早享用就能帶給大家滿滿活力！

瑪哈草莓泡泡，NT.220元

享用完鹹食，當然不能錯過甜點！因應草莓季，「P&T柏林茶館」將草莓以多種形式融合在小巧的杯身中，「瑪哈草莓泡泡」中放入了用檸檬、糖、蘇打製成的瑪哈草莓果泥、擁有綿密氣泡的草莓慕斯泡泡，以及以紫蘇醃漬的新鮮草莓和雪酪，滿滿的莓果香氣與多重口感，讓人一口接一口停不下來！

冬日晨曦香料橙柚水果茶 $180元

向陽島嶼蘋香伯爵水果茶$180元

飲品的部分，這次「P&T柏林茶館」推出了兩款特色各異的水果茶和熱紅酒，像是以印度香料為基礎的「冬日晨曦香料橙柚水果茶」，是一款喝下後會先感受到些微辛味，接著會被暖意包裹的香橙水果茶；「向陽島嶼蘋香伯爵水果茶」則是使用了熱帶果香紅茶作為基底，加入橙香伯爵茶與杏桃、蘋果、糖漬橙片搭配的飲品，舌尖上還會隱隱約約感受到清淡的花香，給人彷彿置身在歐洲的街道的錯覺。