日本插畫家「田中美咲」來台開展！全新主題以「衛生紙」為題，淡雅情色限期一個月登場

日本超人氣插畫家「Misaki Tanaka 田中美咲」，過去以羞赧略帶情色氛圍的作品，吸引了超過30萬粉絲追蹤，除了出版過兩本插畫集《無法永遠在一起》、《啊～色狼色狼色狼！！》之外，還曾在日本舉辦過大大小小的個展，還曾與香港知名插畫家門小雷共同在香港PMQ創作，是頗負盛名的女性創作者。

而台灣的粉絲們可要注意了！雖然因為疫情，許多藝文活動都跟著停擺，但公館的另類視覺藝術書店Mangasick與LE MONDE Tokyo，仍邀請到Misaki Tanaka來台舉辦首次個展「Tissue Please」，將以日常唾手可得的「衛生紙」為題材，進行一系列全新與翻新的創作。

Misaki Tanaka總能以輕柔筆觸展現女性特殊的柔媚神情，在她的筆下，那些看似露骨的衣著、肢體都變得溫和了起來。針對這次的個展，她更表示：「本展便是聚焦在我視為便利道具的衛生紙，衛生紙裡頭的東西各不同，可是一旦揉成一團就全被藏了起來，看上去都是同一個樣子。因此我希望大家也對衛生紙的內容物發揮想像力。為了本次展覽，我還決定進行一個挑戰，那就是為舊作品添上衛生紙。光是添上衛生紙，過去的作品便產生了變化。這些變化也是可看之處。」傳達了這次展覽中最特色的看點。

衛生紙對不同的人可以有許多不同的解讀：潔淨雙手、清潔臉部、擦拭不潔，甚至可以是搭訕、開話題的第一步。藉由本次個展，不只可以讓新觀眾看見這些日常小事的豐富面向，過去曾關注Misaki Tanaka許久的粉絲，也能尋找看看她重新詮釋的舊作，感受她充滿突破的創作能量。

展覽資訊>>

Misaki Tanaka 個展「Tissue Please」

地點：Mangasick（台北市中正區羅斯福路3段244巷10弄2號B1）

日期：2021/02/15（一）～2021/03/15（一）

時間：14:00～21:00（週二公休，2/16不休）

source:Mangasick提供

提到美式料理，妞妞們腦海中浮現的第一個畫面是不是總是漢堡、炸雞配可樂？其實美國幅員遼闊，每一個州都有屬於自己獨特的「家鄉味」。這一次，擁有超高人氣的「ABV美式餐酒館」將目光鎖定在美國東岸歷史悠久的「賓夕凡尼亞州（Pennsylvania）」，推出了一系列充滿溫度的在地特色料理。不再只是觀光客的速食清單，而是真正走進美國家庭餐桌，品嚐那些陪伴當地人長大的暖心味道！

起司控尖叫！傳奇「費城起司牛排」神還原

來到賓州怎麼能不提費城？這道紅遍全球的「費城起司牛排三明治（Philly Cheesesteak）」絕對是本次菜單的超級重點！起源於1930年代的費城街頭，將切得極薄的牛肉片與洋蔥在鐵板上滋滋作響地快炒，最後淋上濃郁起司夾入麵包中。妞編輯一端上桌就被那個肉量給驚艷到，牛肉的焦香與融化的起司交織，大口咬下真的超級過癮，完全是熱量炸彈但又讓人停不下來的美味！

ABV也貼心推出了「起司牛排鑲甜椒」。保留了濃郁的牛排起司內餡，改填入鮮甜脆口的甜椒中，吃起來更加清爽不油膩，是聚餐分食的絕佳選擇。

餐桌上的夢幻粉紅！甜菜醃蛋沙拉

在這次的新菜單中，有一道視覺效果滿分的「甜菜醃蛋沙拉」。妞妞們看到盤中那幾顆有著漂亮紫紅色邊緣的雞蛋了嗎？這可不是食用色素，而是源自賓州當地「阿米希人（Amish）」的傳統保存智慧。

早期為了延長雞蛋保存期限，當地人會將煮熟的雞蛋浸泡在醋與甜菜汁中，經過時間的魔法，蛋白染上了迷人的紫紅色，吃起來酸甜開胃。ABV將這道傳統小食變身為清爽沙拉，酸甜的醃蛋配上鮮脆生菜，不僅解膩，拍照起來更是超級上鏡！

外酥內軟！阿米希風炸雞可樂餅

另一道充滿家常溫度的料理則是「阿米希風炸雞可樂餅」。這道菜的誕生其實源自於惜食的智慧，將家中剩餘的熟雞肉切碎，混合牛奶、奶油與香料，裹粉油炸成金黃酥脆的球狀。咬開酥脆的外殼，內裡是充滿奶香與雞肉鮮甜的柔軟口感，沾上特製醬料，每一口都讓人感到滿滿的幸福感。

多元文化的融合！波蘭餃子與蘋果派

賓夕凡尼亞州的飲食文化其實深受移民影響，像是菜單中的「波蘭奶油煎餃（Pierogi）」就是中東歐移民帶來的美味，早已成為當地人家庭聚餐的日常。最後，當然不能忘記用甜點收尾！「賓州德式蘋果派」沒有花俏的裝飾，卻有著最樸實的美味，酥脆派皮包裹著酸甜適中的蘋果餡，溫熱的口感彷彿讓人置身美國鄉村奶奶的廚房。