麵包控別逃!特選雲林5家「烘焙屋」黑糖珍珠可頌、爆漿菠蘿必嚐,連吐司都讓人超驚艷

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麵包控別逃!特選雲林5家「烘焙屋」黑糖珍珠可頌、爆漿菠蘿必嚐,連吐司都讓人超驚艷

麵包控別逃!特選雲林5家「烘焙屋」黑糖珍珠可頌、爆漿菠蘿必嚐,連吐司都讓人超驚艷 雲林、麵包店、雲林美食、烘焙坊、咖啡廳
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最愛呷胖了~(身材什麼的先拋一邊)

身為澱粉控的你總是對「麵包」毫無招架能力?只要時間一到烘焙屋陣陣撲鼻而來的香氣就能吸引你入內?如果妞妞們也是如此的話就一定要嚐嚐看這5家雲林「麵包烘焙屋」濃郁奶香手撕吐司、料多飽足米吐司、巨大爆漿菠蘿......令人魂牽夢縈的絕美滋味都在這! 

 

 

 

#奶油巴士烘焙屋—Q彈柔勁「火龍果吐司」

Source:妞新聞

 

藏身在古坑「奶油巴士烘焙屋」雖然地處人稀但接近十年的美味卻毫不受限。店名源自吃「奶油」能使人感到開心的意象,希望透過產品將這份喜悅傳遞。店內的麵包、蛋糕雖然沒有華麗的外觀,卻有著令人一吃難忘的魅力。

 

 

 

Source:妞新聞

 

而這次妞編輯要強力推薦的則是這條擁有粉嫩外觀的「火龍果吐司」,看似不起眼卻是一吃驚人,老闆娘將有機火龍果加入麵團製作,有了特殊果膠的相加乘,吐司嚐起來更加Q彈柔勁,即便沒有多餘的香料修飾也自帶香氣!(單吃也能嗑掉好幾片)除了吐司之外,也很推薦購買店家自製的手工果醬,多種口味每天變化著吃也不會膩!

 

 

店家資訊>>
名稱:奶油巴士烘焙屋

地址:雲林縣古坑鄉中正路112號

營業時間:平日9:00~19:00、假日8:00~19:00
公休日:週二

 

 

 

#禪屋:料多飽足「米吐司」

Source:妞新聞

 

位於虎尾高鐵橋附近的「禪屋」雖然地處偏僻的巷弄內,但憑藉著真材實料的美味,現在可說是網上小有名氣的團購商品。秉持著「希望客人如同進到家中感到放鬆自在」的經營理念將用餐環境營造得舒適溫馨,儘管只是喝杯飲料或吃塊麵包也能體會到走進鄉村的心靈平靜。

 

 

Source:妞新聞

 

這家店除了米蛋糕是必嚐甜點之外,其招牌「米吐司」的人氣也不容小覷,採用如傳統作粿的方式將蓬萊米磨成米漿,且共有十幾種口味讓人選擇障礙發作,像是甜香馥郁的香吉士、酒釀黑棗桂圓、黑糖奶酥、芝麻紅豆......每一塊都能看見快要滿出來的餡料(吃起來健康又有飽足感)蓬鬆Q軟還帶有一層溫柔綿密的口感,吃多了也不會覺得乾!

 

 

店家資訊>>
名稱:禪屋

地址:雲林縣虎尾鎮北溪里2-6號

營業時間:週三~週日14:00~18:30
公休日:週一、週二

 

 

 

#永光麵包店:爆漿大菠蘿

Source:little_2eat@Instagram

 

說到雲林林內除了熱水器秒閃過腦海之外,在地人私藏名單「永光麵包店」可不能少!這家店最膾炙人口的便是這讓人目不轉睛的「巨大爆漿菠蘿」,不僅快與披薩一樣的大小,還有牛奶與巧克力兩種口味,現烤出爐時外層有點像是奶酥的鬆脆感,而一口咬下裡頭的爆漿直流而下,巧克力款採用75%的苦甜滋味,味道非常濃郁且不會過於甜膩,沒吃到沒買到真的會後悔無比!

 

店家資訊>>
名稱:永光麵包店

地址:雲林縣林內鄉中正路189號

營業時間:11:00~22:00

 

 

 

#世唯烘焙:濃郁奶香「手撕吐司」

Source:妞新聞

 

如果問起到雲林旅遊必帶的伴手禮絕對少不了「世唯烘焙」,這家店從彌月禮盒、日常吃的麵包、慶生蛋糕、結婚送禮的喜餅到祭拜祖先傳統糕餅都有販售。除了曾獲得雲林十大伴手禮殊榮的「花悅喜餅」必帶之外,錯過了每日現烤的「手撕吐司」更是讓人捶心肝!


 

Source:妞新聞

 

每日約莫中午12點就能看到熱騰騰上架的「手撕吐司」,使用VIV荷蘭特級奶油製成,口感介於柔軟吐司與蓬鬆的蛋糕間,天然的奶油及牛奶風味化口性佳,濃郁的奶香氣極為迷人,讓人忍不住一口接著一口撕來吃!

 

 

店家資訊>>
名稱:世唯烘焙旗艦店

地址:雲林縣斗六市鎮南里民生南路101號

營業時間:10:00~21:30
公休日:無

 

 

 

 

#安可安提:多重美妙口感「黑糖珍珠小可頌」

隱身在透天住宅區內的「安可安提」其實是一家販售麵包的咖啡廳,且懷舊氛圍相當引人入勝,讓人一待就是一整天。可頌、海鹽奶油捲、肉桂捲......除了透明櫥窗內展示的誘人麵包外,店內也會不定期推出內用小菜單,像是「黑糖珍珠小可頌」外層酥脆內層濕潤柔軟,與滿滿的Q彈珍珠鮮奶油擦出美妙火花,不僅內用享食吃完保證還想再外帶一份!

 

 

店家資訊>>
名稱:安可安提 Uncle & Antie

地址:雲林縣斗六市仁愛路122號

營業時間:每週五六日一13:00~19:00

 


上述5家妞編輯已經蒐集3家,對米吐司和火龍果吐司真的念念不忘(必須再回訪!), 妞妞們看完最想先去哪家呢?

 

 

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

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我們沒有吵架,只是走散了。成年人的「友誼衰退」:比起挽留,妳更需要的是練習「接受」

我們沒有吵架,只是走散了。成年人的「友誼衰退」:比起挽留,妳更需要的是練習「接受」 妞聊聊、友誼衰退、FriendshipRecession、人際關係、成長、斷捨離、閨蜜、30歲、鬆弛感、心理健康、友情
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我們沒有吵架,只是走散了。

妞妞們最近有沒有這種感覺?打開 Line,置頂的那幾個群組越來越安靜;曾經發誓要當彼此伴娘的閨蜜,現在只能透過 Instagram 限時動態知道她換了工作、或是去了哪裡旅行。

 

 

我們沒有吵架,沒有第三者,甚至沒有發生任何具體的不愉快。但我們就是這樣,在人生的某個十字路口,默契地鬆開了手。

 

這就是近年來心理學家提出的「友誼衰退」(Friendship Recession)。這似乎成了每個人成長過程中必經的失落感。小時候我們以為朋友是要「好一輩子」的。但長大後才發現,維繫一段關係的成本有多高。

 

 

承認吧,我們都在經歷「社交喪失」的微創傷

當妳想聊聊職場的天花板,她剛好在煩惱育兒的尿布疹;當妳興沖沖地想約週末喝酒,她說要陪男友回婆家。友誼的衰退,往往不是因為距離,而是因為「頻率」對不上了。

 

這種漸行漸遠其實是一種「微創傷」(Micro-trauma)。因為沒有一句明確的「分手」,我們甚至不知道該從什麼時候開始哀悼這段關係。妳心裡可能會問:「是我做錯了什麼嗎?」、「是不是我不夠重要?」

 

親愛的,不是妳不好,只是妳們的「時區」不同了。

 

 

「階段性友誼」:有些人,註定只能陪妳走一段路

我們必須接受一個殘忍的事實:絕大多數的朋友,都是「階段性」的。大學同學陪妳度過了青春的迷惘;第一份工作的同事陪妳罵過慣老闆。她們在特定的時間點出現,像是人生列車上的乘客,任務完成了,她們就要下車。

 

如果我們執著於「以前我們那麼好,為什麼現在變了?」,那其實是一種對過去的勒索。真正的成熟,是感謝她曾經陪妳走過那段路,然後大方地揮手道別,祝福她在沒有妳的未來裡,依然安好。

 

 

 

留下空白,是為了篩選出「高質量」的靈魂伴侶 

「友誼衰退」雖然讓人難過,但換個角度看,這其實是人生的「自動過濾機制」。隨著年紀增長,我們的時間精力變得極度稀缺。那些需要妳刻意迎合、小心翼翼怕得罪、或是每次聚會完都覺得「好累」的關係,其實早就該斷捨離了。

 

留下來的那些人,可能幾個月才聯絡一次,但一見面就能無縫接軌;她們不需要妳秒回訊息,但知道妳出事了會第一個衝過來。30 歲後的友誼,追求的不是熱鬧的「數量」,而是懂妳的「質量」。

 

 

給正在經歷友誼陣痛期的妳:練習「鬆弛感」社交

 

 

如果妳正為了某個朋友的冷淡而受傷,請試著把專注力拉回自己身上。

 

 

  • 停止自我檢討: 訊息已讀不回,通常是對方當下的狀態無力社交,跟妳的價值無關。
  • 降低期待值: 不要預設朋友一定要扮演什麼角色。她是她,妳是妳,沒有誰有義務要永遠承接誰的情緒。
  • 擁抱新連結: 舊的朋友走散了,代表妳騰出了空間去遇見與現在的妳「頻率更共振」的新朋友。



 

長大的代價,或許就是習慣離別。但請相信,會走散的都是風景,留下來的才是人生。

如果妳現在腦海中浮現了一個「雖然很久沒見,但想起她就覺得溫暖」的名字,不妨現在就傳個訊息給她,簡單說句:「嘿,突然想到妳,希望妳一切都好。」

 

 

不為了約見面,只為了告訴她:在這個瞬息萬變的世界裡,我依然把妳放在心上。

 

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