看好台灣餐飲市場發展潛力,米其林發佈第二屆台北米其林指南後,再度聯手25間獲獎餐廳舉辦第二屆台北米其林月,8月1日至8月31日,推出為期一個月的期間限定料理,今年米其林月以「三種餐標、限定新菜、超值套餐價」為主軸,首度以1,650元、2,750元及4,620元三種餐標價格,讓饕客們選擇餐廳不費力。今年米其林月除邀請Bencotto、樂埔町、米香等餐廳為活動量身訂做新菜之外,米其林三星餐廳「頤宮」、二星「祥雲龍吟」、「請客樓」更推出特製菜單,讓顧客以不到5,000元金額,品嚐味覺與視覺兼具的夢幻銷魂餐點,高CP值錯過機會不再!本屆更網羅網友評論全台最難訂位的米其林二星餐廳「RAW」共襄盛舉,限時搶購限量座位,讓全台美食饕客都有機會見識歐洲美學所引領的廚藝風潮。2019台北米其林月高CP值菜色讓消費者追星不再困難,嚴選當季新鮮食材料理創意新菜,邀您透過舌尖味蕾共享一趟「米其林星光之旅」。

 

台北米其林官方金融合作夥伴國泰金控也祭出獨家優惠,即日起至7月3日,凡下載「國泰優惠APP」即可享有獨家優先訂位,7月3日起至8月31日止,開放一般消費者前往米其林月官方網站線上訂位。

 

 

2019台北米其林月二度登台 

聯手25家米其林餐廳8/1邀您上桌

摘星就是現在!三種套餐價格選餐更便利

 

搶攻父親節餐飲訂席及暑假餐飲旺季商機,8月1日至8月31日台北米其林月再度重磅登場。今年米其林月為第二屆舉辦,較去年23家增加2家,今年將聯手25家米其林餐廳,透過眾家主廚們發揮巧思與創意,為米其林月推出為期一個月前所未有的限定菜單。此外,今年所有餐廳套餐價格統一為三種價格,分別為1,650元、2,750元及4,620元,最高含服務費不超出4,620元,高CP值的菜單組合也讓米其林追星族看準時機,準備搶收米其林星級餐廳。

 

本次參與的餐廳包括連兩年獨得三星的粵菜餐廳頤宮、二星的日本料理祥雲龍吟、歐式創新料理RAW、中式料理請客樓、以及一星的大三元、雅閣、天香樓、鮨隆、台南担仔麵,共計9家星級餐廳。除星級餐廳,共襄盛舉的還有米其餐盤餐廳,如時尚歐陸料理JE Kitchen、西班牙風味料理隱丹廚等14家米其林餐盤及2家必比登餐廳。

 

 

米其林月獨家新菜色嚴選當季食材新鮮上桌

 

2019台北米其林月,為了讓不同的客層對美食的期望和需求都可大獲滿足,許多餐廳也紛紛在在限定菜單中推出為米其林月量身打造創新菜色,顛覆饕客們刁鑽的味蕾。米其林二星餐廳「祥雲龍吟」以及一星餐廳「鮨隆」運用當季新鮮食材推出季節性限定菜色外,融合道地義式美味與時尚現代美感的義菜餐廳「Bencotto」、日式建築風格美學的創新料理餐廳「樂埔町」、秉持以心為本料理出台灣料理的道地風味臺菜餐廳「米香」皆為米其林月獻上最高誠意,推出創意新菜,其中時尚法式餐廳「Monsieur L」更特地於米其林月選用當季時令水果特製酸甜芒果醬汁,搭配店內招牌戰斧牛排,帶給消費者清爽獨特的夏日新感受。

 

 

網評全台最難訂位餐廳RAW首度加入米其林月 

開放限時限量訂位

 

米其林三星餐廳「頤宮」、二星「祥雲龍吟」及「請客樓」繼2018年後再次參加米其林月活動,特別推出期間限定菜單,讓顧客以不到5,000元金額,即可在富含深厚文化底蘊用餐氛圍中,體驗以獨特創意精心製成味覺與視覺兼具的夢幻餐點,搭配細膩貼心服務的美食饗宴。父親節還沒想好要訂哪間餐廳嗎?不如透過高檔美食與父親共享米其林頂級星光之旅。

 

今年4月第二屆台北米其林指南公布後,隨即在全台引發追星熱潮,得星餐廳更是高朋滿座一位難求,本次米其林月更力邀網友評價全台最難訂位餐廳,米其林二星餐廳「RAW」首度加入。為了讓饕客們更能輕易品嚐運用當令食材與臺灣在地飲食文化結合,運用創新並符合世界餐飲浪潮的料理手法打造專屬米其林月的特製餐點,期間將開放兩波段限時限量線上訂位名額,第一階段6月19日至6月25日間,開放國泰優惠APP會員線上訂位,第二階段7月3日至7月9日間消費者至米其林指南官方網站線上訂位,每個餐期乙方保留兩桌四人桌,邀請消費者來場跳脫味覺與視覺的框架,完整且流暢的飲食體驗。