英美的partner意思不一樣?5個單字看兩國文化差異

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英美的partner意思不一樣?5個單字看兩國文化差異

英美的partner意思不一樣?5個單字看兩國文化差異 英國、美國、英語、美語、外文、文化、單字、差異、讀讀書
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還記得小時候去美語補習班的時候,大家最初總是「英語」、「美語」傻傻分不清楚。然而隨著年紀的增長,不僅理解兩國在歷史上的淵源,甚至輕易地就能分辨北美腔與(迷人的?)英國腔。只是除了發音的不同,在兩國就連單字的意思也有不小的差異喔!今天就跟著出生在美國、婚後定居英國,並曾在美國出版社負責英國書籍的編輯「艾琳莫爾」的新書《這不是英語》,一起看英美文化的差異吧!

 

 

 

Quite相當

Photo source:emma watson – google

兩個國家都用「相當」這個字來表示「徹底」或「完全」,然而英國人把「相當」視為一種修飾用詞,而美國人卻將之當作強調用語。在英式英文裡,「相當」一詞是指「還算」或「勉強稱得上」,只有一點點稱讚意味,卻隱約帶有負面的評價。可是對美國人來說,「相當」就是指「非常」,偏向是刻意強調、誇大形容詞的用法。

 

 

 

Trainers運動鞋/教練

Photo source:trainer - google

在英國,運動鞋或是跑鞋都稱之為「trainers」;在美國,「trainers」指的是私人健身教練。雖說英國也是有私人教練「coaches」,不過大部分請得起私人教練的人還是比較可能把錢花在一瓶好酒或是去剪個頭髮,而不是在健身房裡待一個鐘頭。健身房不僅在英國流行度不如美國,在美國「健身」甚至已經成為一種時髦的流行呢!

 

 

 

Sorry抱歉/遺憾

Photo source:pug - google

除了用來表示道歉之外,英國人也用抱歉一詞來表示抗議、請你再說一次、安撫他人化解社交上的尷尬。可是大部分的時候,他們的目的都只是表示一種特別屬於英國的禮貌,也就是:禮貌的拒絕。但是當美國人說抱歉的時候,大多是真的表示歉意,也難怪去英國觀光的美國人經常猝不及防,也經常覺得自己成了被動攻擊或是被人打發的目標。

 

 

 

Cheers乾杯/謝謝/再見

Photo source:cheers - google

雖然美國人跟英國人有不同的飲酒風俗與習慣,但是將近一個世紀以來,兩國人在舉杯敬酒時都會說「cheers」。這個字來自法文的「chiere」,原意是指臉。到了1970年代中期,「cheers」在英國又變成口語上「謝謝」的同義詞,並且延續至今。不過美國人最近也開始用它表示「謝謝/再見」。只是發音不太一樣,英國人是從嘴角兩側發出類似「chis」的聲音,但美國則會強調「r」的捲舌音。

 

 

 

Partner伴侶

Photo source:one day - google

英國不像美國,伴侶「partner」一詞不是同性伴侶的代名詞。這項差異也成為剛搬來英國的美國人常有的誤會。作者同時注意到,在英國即使是已結為夫妻的兩人也會用伴侶來稱呼對方,而不太用丈夫或是妻子。而在美式用法中,多數人使用「partner」一詞,是用在男女同性戀者身上。

 

 

 

相較於英式英語,更熟悉於美式用法的我們,應該對本次的分析十分驚奇吧?以上內容只是《這不是英語》的部分精選內容,因此想要了解更多相關知識的人,歡迎直接翻翻書籍,透過閱讀了解語言與文章之間的奇妙關係吧!

 

 

 

Source:這不是英語 – books

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剝皮辣椒燒賣、松露飛魚伊麵開吃!檀島九週年限定新菜單,把花蓮山海味變港點超可以
剝皮辣椒燒賣、松露飛魚伊麵開吃!檀島九週年限定新菜單,把花蓮山海味變港點超可以 港點、期間限定、檀島
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心動瞬間_

剝皮辣椒意外跟燒賣很搭!!!

港點控準備開吃!檀島香港餐廳迎來來台九週年,這次首度攜手花蓮縣政府農業處,把花蓮在地食材玩出新花樣,將剝皮辣椒、飛魚、石喬等特色食材融入經典港點,推出「港味饗花蓮.山海鮮味祭」期間限定新菜單。一口就能吃到港味與台味的創意組合,想嘗鮮的妞妞們,可別錯過這波限定美味。

 

目錄

 

檀島香港餐廳登台九週年!攜手花蓮縣政府農業處

圖片來源:檀島香港餐廳

港點遇上花蓮味,會變成什麼樣的驚喜組合?檀島香港餐廳迎來登台九週年,這次首度攜手花蓮縣政府農業處,推出期間限定企劃「港味饗花蓮.山海鮮味祭」,把熟悉的港式料理,加入花蓮山海食材重新詮釋,變身一系列創意港點與飲品。

 

說到花蓮,最讓人想到的就是那片山海之間的純淨風土,從縱谷盛產的多汁大西瓜、經典剝皮辣椒,到來自太平洋的飛魚與石喬,都帶著濃濃的在地風味。這次也被檀島主廚巧妙融入港式料理中,讓熟悉的港點多了一點台味驚喜。

 

檀島推薦必點1|松露飛魚干燒伊麵

圖片來源:檀島香港餐廳

這道真的要先收進必點清單!全新登場的「松露飛魚干燒伊麵」,以經典港式伊麵為基底,拌入濃郁松露醬汁,再結合花蓮煙燻飛魚乾的鮮香氣息。麵條在慢火燒製下完整吸附醬汁,每一口都帶有松露的濃厚與海味的層次感,越吃越涮嘴,會不小心默默清盤那種。

 

檀島推薦必點2|XO醬野菜爆虎掌

圖片來源:檀島香港餐廳

以Q彈又充滿膠質的虎掌(豬腳筋)為主角,搭配花蓮在地清脆野菜,大火快炒鎖住香氣。XO醬的海味鹹香帶點微辣,讓整體風味更有層次,一入口就是濃郁、爽脆、膠質感一次到位的港式熱炒系享受。

 

檀島推薦必點3|馬告金穗鬼頭刀

圖片來源:檀島香港餐廳

選用花蓮新鮮鬼頭刀魚肉,搭配在地香料馬告(山胡椒)調製的椒鹽一起入味,香氣一上桌就很明顯。外層炸得金黃酥脆,裡頭魚肉依舊鮮嫩多汁,再加上玉米條、麥片與紅藜的點綴,多了酥香與穀物口感,一口下去層次很豐富。

 

檀島推薦必點4|剝皮辣椒燒賣皇

圖片來源:檀島香港餐廳

港點控會驚喜的一道!經典燒賣竟然加入花蓮招牌「剝皮辣椒」,一入口先是燒賣的鮮甜肉汁,接著帶出微微辣感與甘甜尾韻,是那種會讓人忍不住多吃一顆的口味。

 

檀島推薦必點5|剝椒石喬鮮腸粉

圖片來源:檀島香港餐廳

港點人氣料理之一的腸粉,竟然和剝皮辣椒也超搭!滑順細緻的現蒸港式腸粉,包裹著鮮嫩石喬魚片(沙氏刺鮁)與剝皮辣椒,一入口先是腸粉的柔軟Q彈,接著魚肉的鮮甜慢慢釋放,尾韻帶出微微辣香與鹹香層次,吃起來意外很順口。

 

檀島推薦必點6|咔滋米米圈

圖片來源:檀島香港餐廳

在港式餐廳也能吃到原住民特色點心!以小米結合麵糰炸至外酥內軟,表面撒上糖粉,再搭配煉乳與可可脆片自由沾取,甜香層次可以自己調整,吃起來療癒又有互動感。

 

檀島推薦必點7|海鹽花蓮大西瓜

圖片來源:檀島香港餐廳

夏天就是要來一杯冰冰涼涼的西瓜汁!選用花蓮大西瓜現打成果汁,喝起來清甜又多汁,入口就是最直接的消暑感。特別加入少許馬爾頓煙燻海鹽提味,再點綴薄荷香氣,讓西瓜的自然甜味更被襯托出來,清爽又解渴。

 

檀島推薦必點8|生津話梅檸檬汁

圖片來源:檀島香港餐廳

以花蓮超人氣「佳興檸檬汁」為基底,加入話梅的酸香與淡淡鹹韻,再結合氣泡水讓口感更清爽。入口先是檸檬的酸甜衝擊,接著慢慢浮出梅子的甘味,尾韻帶點微微鹹香,喝起來層次很豐富又很解膩。

 

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