世界最頂級奢華的巧克力品牌Jean-Paul Hévin 以「New World新世界」為年度主題,精心打造華麗節日全新商品 探索奢華精品可可世界的無限可能

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世界最頂級奢華的巧克力品牌Jean-Paul Hévin 以「New World新世界」為年度主題,精心打造華麗節日全新商品 探索奢華精品可可世界的無限可能

世界最頂級奢華的巧克力品牌Jean-Paul Hévin  以「New World新世界」為年度主題,精心打造華麗節日全新商品 探索奢華精品可可世界的無限可能 New World新世界、Jean-Paul Hévin、巧克力
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法國頂級巧克力品牌Jean-Paul Hévin以「New World新世界」為2024-2025年度主題,帶領我們展開一場探索全球頂級可可的非凡旅程,尋覓世界各地頂級宛如黃金般珍貴的稀有可可豆,如同偉大航海家探索未知新世界。在這年末的溫馨佳節時光,讓我們一起揭開精品級可可豆產區的奢華面紗!透過全新上市的Jean-Paul Hévin限量聖誕倒數月曆、聖誕可可禮盒、2025農曆年節禮盒,邀您探索精品級可可世界的非凡體驗,感受源自世界各地頂級可可的超凡魅力以及對奢華與品味的全新詮釋。

 

Jean-Paul Hévin  作為世界頂級可可品牌之一,以追求極致品質為核心,憑藉其對稀有可可豆的探索及法式經典工藝的創新,成為奢華甜點與可可文化的標誌性代表。法國可可的傳奇起點源自路易十四在凡爾賽皇宮內對如黃金般珍貴的可可深深著迷,並將他對可可的熱情渲染至整個法國。而現今,Jean-Paul Hévin團隊以精緻的手藝、對高品質的堅持以及普及化的推廣致敬法國國王路易十四,更將這自法國皇室的珍饌美味悉心傳遞到全世界,堅持不斷的創新與提升,並開拓未知產區的新鮮可可原料。

 

創辦人Mr.Jean-Paul Hévin是全世界最具創意的巧克力大師也是享負盛名的巧克力專家,以創新思維在World Pastry Stars世界大賽中榮獲2023-2024年度全球最佳巧克力大師獎,Jean-Paul Hévin持續帶您進入前所未有的巧克力新體驗,品味頂級可可莊園的奢華巧克力滋味。

 

 

 

Jean-Paul Hévin  限量聖誕倒數月曆

巴黎之所以稱為花都及藝術之都,除了處處充滿浪漫氛圍及豐富的藝術瑰寶之外,奧斯曼建築風格也是其中很重要的元素,奧斯曼建築來自於拿破崙時期知名的城市建築師喬治-歐仁奧斯曼男爵。這些建築採用天然白色花崗石建造而成,典型的巴黎樓宇充份體現奧斯曼風格。Jean-Paul Hévin 聖誕倒數月曆將成為今年聖誕節最璀璨的禮物,禮盒的外觀上以經典的皇家藍為主色調,精心描繪奧斯曼建築的法式精神,展現一磚一瓦的細膩質感。禮盒上建築外牆以精緻線條勾勒,覆以閃耀的松枝葉與金色緞帶,增添濃厚的聖誕氛圍;左右兩旁的金色街燈則點亮浪漫的巴黎午夜,將溫暖與奢華完美結合。

 

打開倒數禮盒內盒設計則以燦金燭火為核心,映襯法國十大最美廣場之一——白萊果廣場(Place Bellecour à Lyon)的迷人風貌。在廣場中央,法國歷史上成就卓越的路易十四雕像矗立其間,象徵他作為法國時尚傳奇與可可文化推廣者的非凡貢獻。

 

Jean-Paul Hévin聖誕倒數月曆禮盒內藏24款特製夾心可可,每一款都象徵品牌在全球範圍內精挑細選的稀有可可產地,每日都能驚喜探索一種全新風味。Jean-Paul Hévin以此精美禮盒,將巴黎的建築之美與可可文化的奢華傳承融合,為今年的節日季節增添無與倫比的法式浪漫與品味。無論是自享還是送禮, Jean-Paul Hévin的聖誕倒數月曆將成為今年聖誕季節無可取代的絕佳選擇。

 

 

 

Jean-Paul Hévin全新聖誕可可禮盒

法國頂級巧克力品牌Jean-Paul Hévin推出全新聖誕可可禮盒系列,以「New World新世界」為主題展現藝術美學與極致風味,為您的節日增添奢華光彩。其中Jean-Paul Hévin「燦耀新世界夾心可可禮盒」靈感源於奧斯曼建築的璀璨光芒,內含高可可含量的夾心巧克力,結合牛奶、黑可可濃郁風味與果香、花香及燻茶香的層次香氣。

 

Jean-Paul Hévin「射手旅程旅行蛋糕」以榛果、黑可可杏仁脆與潘趣酒風味打造層次豐富的甜點,成為節慶派對的亮眼之選。Jean-Paul Hévin「尊爵極致藍禮盒」更是匯聚多款經典法式甜點,包括夾心可可、松露巧克力及橘皮可可條,以其華麗外觀與卓越口感,為每一次品味帶來極致享受。這個聖誕節,與Jean-Paul Hévin一同沉浸在美味與藝術的極致體驗中。

 

 

 

Jean-Paul Hévin全新頂級喀麥隆可可莊園產區新商品

Jean-Paul Hévin冬季限量推出的喀麥隆莊園產區系列,以頂級可可豆為核心,打造出馬卡龍與夾心可可兩款精緻甜點。喀麥隆馬卡龍將薄脆杏仁香氣與可可碎餅細膩交織,搭配滑順的70%黑可可甘納許,呈現細膩且層次分明的口感,並以紅綠筆觸造型設計,時尚又應景。而喀麥隆夾心可可則選用珍貴的黑可可甘納許,融入微妙的鮮果香氣,帶來濃郁與輕盈兼具的味覺體驗,為冬日增添浪漫氛圍,用心詮釋法式甜點的奢華魅力。為今年的聖誕節增添更多驚喜與期待,為品味者帶來前所未有的奢華味覺享受,完美詮釋品牌對頂級品質的堅持與追求。Jean-Paul Hévin「70%柯麥隆可可製品磚」則嚴選喀麥隆頂級可可,帶來木質香調與烘焙尾韻的豐富口感,展現法式可可藝術的非凡魅力。

 

台灣總代理巨力國際品牌總監楊路易表示:”Taste the chocolate like how we taste a glass of red wine”, 這說明Jean-Paul Hévin品牌未來將持續及深入研發不同精品產區可可豆,就像品嚐紅酒一樣,未來將展現各種不同產區莊園或是強調Grand Cru特級莊園的風味與樂趣!

 

 

 

全球獨家Jean-Paul Hévin 2025農曆新年禮盒

因應金蛇年的到來,Jean-Paul Hévin同時誠摯獻上新春祝福,與您在充滿團圓與希望的時刻,共同迎接新年的美好展望。延續聖誕節的溫馨氛圍,法國巧克力品牌Jean-Paul Hévin以別具創意的設計迎接新春,以奢華凡爾賽宮為靈感,融合中式華麗意涵,推出繞富中國富貴寓意的年節禮盒。Jean-Paul Hévin「福橘安康夾心可可」以金元寶與福字為主題,將香醇可可外衣包裹橘子牛奶甘納許內餡,結合鮮果香氣與莊園黑可可的細膩層次,象徵福氣滿滿與安康吉祥。另一款Jean-Paul Hévin「金元寶夾心可可」則精選68%高含量黑可可,搭配榛果、杏仁果仁糖與餅乾碎片,打造出香脆與甘醇交織的豐富口感,為您帶來滿滿財運。Jean-Paul Hévin所有產品都是法國空運來台,此兩款限定巧克力專為台灣打造,提供客製化禮盒選擇,以極具寓意的法式可可珍饌為新年的開始就充滿好運,為新春增添奢華儀式感。

 

Jean-Paul Hévin「富麗堂皇開運招財金燦禮盒」與將新年限定福橘安康夾心可可與金元寶夾心可可結合JPF豐富可可品項,打造富含東方喜慶元素的新年禮盒。Jean-Paul Hévin「富麗堂皇開運招財金燦禮盒」內含特選莊園夾心可可、松露巧克力與金元寶果仁黑可可,象徵財運亨通與幸福圓滿。Jean-Paul Hévin「鴻圖大展四季進財頂級奢華禮組」集結元寶造型巧克力、糖漬橙皮條與蒙蒂翁精選法國果乾,結合經典68%黑巧克力,帶來果香與堅果氣息交織的迷人層次感,更象徵吉祥如意與美滿團圓。層次豐富的口感結合濃郁香氣,為節日增添奢華滋味,讓每一口都傳遞著對新年的美好祝願 !

 

Jean-Paul Hévin農曆年節禮盒是非常搶手熱賣的商品之一,即日起開放預購,敬請把握!!

 

 

 

Jean-Paul Hévin鎏金盛宴新春下午茶&經典鹹食

甜蜜奢華的可可贈禮搭配以Jean-Paul Hévin卓越的巧克力工藝與精緻的法式料理風味打造的一系列冬季與新春限定餐點,讓您與親朋好友以及摯愛享受一場來自巴黎的美味祝福饗宴。從經典熱可可到奢華雙人下午茶套餐,為顧客提供舌尖上的極致味蕾。無論是甜點愛好者還是鹹食饕客,都能在Jean-Paul Hévin找到心儀的選擇,度過愉悅動人的佳節時刻。

 

Jean-Paul Hévin「經典總匯三明治」與「法式雞肉酪梨佐有機藜麥沙拉」採用鮮美食材,結合法式簡約料理手法,提供均衡且美味的選擇。在春節期間更有新年限定「鎏金盛宴新春雙人下午茶套餐」,以金元寶造型可可與節慶限定甜點,搭配精選茶飲,傳遞新年祝福與法式奢華氛圍。在Jean-Paul Hévin,無論是歡慶聚會還是日常享受,都能感受到優雅獨特的法式味覺饗宴。

 

Jean-Paul Hévin傳統經典巴黎熱可可以全球頂級可可豆為原料,呈現滑順濃郁的口感,是寒冷冬季裡不可錯過的暖心飲品。搭配Jean-Paul Hévin「金耀炫彩經典下午茶套餐」,內含手工製作的馬卡龍與夾心可可,濃郁中帶有細膩層次感,再佐以傳統熱可可,讓每一口都充滿奢華與愉悅。而Jean-Paul Hévin「璀璨凡爾賽雙人下午茶套餐」則以高雅的法式風情為靈感,加入精選茶品與多款甜點,為節慶時光增添一份難忘的浪漫。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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SJ神童也大推!韓國45年醒酒湯老店中央韓鍋酒舍台灣就吃得到,牛腸火鍋、解酒煎餃必點
SJ神童也大推!韓國45年醒酒湯老店中央韓鍋酒舍台灣就吃得到,牛腸火鍋、解酒煎餃必點 醒酒湯、中央韓鍋酒舍
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心動瞬間_

牛腸鍋好好吃!

韓料控快朝聖!在韓國傳承三代,有45年歷史的人氣排隊名店「中央韓鍋酒舍」,以「牛腸火鍋」聞名,是許多韓國人的「續命醒酒湯」口袋清單,韓國藝人洪錫天和歌手神童都曾大推過。現在,想吃這鍋不用親飛韓國,只要到台北信義區ATT 4 FUN就吃得到。妞編輯幫大家整理必點菜單,趕快揪親友一起吃。

 

 

目錄

 

韓國醒酒湯老店中央韓鍋酒舍

圖片來源:中央韓鍋酒舍

在韓國,喝酒文化少不了「醒酒湯」!不管是聚餐喝到深夜後續攤來上一鍋熱湯,還是隔天一早用熱騰騰的湯品暖胃解酒,一碗醒酒湯早已是許多韓國人的日常,也是韓國飲食文化中不可或缺的一部分。

 

也因為需求高,韓國各地醒酒湯名店林立,競爭相當激烈。其中,源自首爾馬場洞、擁有45年歷史的「中央韓鍋酒舍(중앙해장)」就是許多老饕心中的必吃名店,以招牌牛腸火鍋和醒酒湯聞名,不少人甘願排隊兩個小時也要吃。現在品牌正式插旗台北信義區 ATT 4 FUN,不用飛首爾,在台灣也能品嚐這一鍋道地韓味。

 

SJ神童、洪錫天都推!韓國必吃醒酒湯

圖片來源:中央韓鍋酒舍

來自韓國的中央韓鍋酒舍,一路靠著口耳相傳在韓國累積超高人氣,是不少在地人心中想解酒、想吃熱湯時會直覺想到的店。主打醒酒湯與韓式鍋物,目前在首爾已有9間門市,也拓展到香港據點,每到用餐時段幾乎都是滿滿人潮。

 

除了在地客人支持度很高,連韓國藝人洪錫天、神童也曾在YouTube節目中分享過,讓這間醒酒湯名店在社群上討論度一路升高,成為不少人到韓國會特地朝聖的口袋名單之一。

 

中央韓鍋酒舍必點菜單:牛腸火鍋

圖片來源:中央韓鍋酒舍

圖片來源:中央韓鍋酒舍

來到中央韓鍋酒舍,絕對不能錯過老饕一致推薦的招牌牛腸火鍋。牛腸經過多道繁複工序清洗、去膜,再拌入韓國本店秘製辣醬下鍋,隨著湯頭慢慢滾沸,牛腸內層豐富的膏脂(곱)逐漸釋放,讓原本清爽的湯底轉為濃郁醇厚的紅湯。入口先感受到韓式辣醬的辛香,接著是牛腸膏脂帶來的鮮甜與滑順口感,層次十分豐富。

 

 

圖片來源:中央韓鍋酒舍

吃到最後,推薦一定要加點韓國人最愛的炒飯作為完美收尾。將白飯、海苔與配料放入吸滿牛腸精華的鍋底拌炒,讓每一粒米飯都裹滿濃厚醬香與膏脂香氣,也是韓式牛腸火鍋最具代表性的吃法。

 

中央韓鍋酒舍必點菜單:牛內臟湯

圖片來源:中央韓鍋酒舍

圖片來源:中央韓鍋酒舍

除了招牌牛腸火鍋,中央韓鍋酒舍的牛內臟湯也是不少熟客推薦的必點品項。溫潤乳白的湯頭以牛骨慢火熬煮,喝起來醇厚卻不油膩,牛肚Q彈有嚼勁、牛腸滑嫩柔軟,每一口都能感受到濃郁鮮香。這道湯品源自韓國傳統飲食文化,有著「醒酒湯」之稱,因此深受許多韓國人喜愛。

 

無論是午餐想來碗暖胃熱湯,或晚餐搭配韓式料理一起享用,都很適合點上一鍋牛內臟湯,感受最道地的韓式湯品風味。

 

中央韓鍋酒舍必點菜單:解酒煎餃子

圖片來源:中央韓鍋酒舍

圖片來源:妞新聞

想品嚐道地韓式中華料理,來到中央韓鍋酒舍別錯過這道特色解酒煎餃子。內餡選用牛肚湯中的牛肚涼拌料,搭配新鮮蔬菜一同包製,每一顆都飽滿扎實、鮮嫩多汁。外皮煎至金黃酥脆,一口咬下先是酥香口感,接著散發濃郁肉香與微微辛香,完整延續牛肚湯的經典風味,同時保有清爽不油膩的層次,是不少饕客推薦的人氣必點。

 

中央韓鍋酒舍必點菜單:韭菜豬肉海鮮湯飯

圖片來源:中央韓鍋酒舍

不吃牛肉也不用擔心!中央韓鍋酒舍全新推出的韭菜豬肉海鮮湯飯,承襲道地韓式湯飯作法,以豬骨與豬肉慢火熬煮出鮮甜湯底,再加入鮮蝦、蛤蜊提升海鮮鮮味,最後拌入自製韭菜醬增添清爽香氣。推薦將熱湯淋入白飯中一起享用,讓每一粒米飯都吸附濃郁湯汁,入口能同時品嚐到松阪豬Q彈脆嫩的口感、海鮮的鮮甜,以及韭菜醬畫龍點睛的香氣,層次豐富又暖胃。

 

 

中央韓鍋酒舍 信義ATT店
地址:台北市信義區松壽路12號3樓(ATT 4 FUN 3F)
營業時間:週日至週四 11:00–22:00;週五、週六 11:00–23:00

 

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