日本專家推薦的10款膳食纖維保健食品!促進腸道蠕動,讓妳每天都通暢

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日本專家推薦的10款膳食纖維保健食品!促進腸道蠕動,讓妳每天都通暢

日本專家推薦的10款膳食纖維保健食品!促進腸道蠕動,讓妳每天都通暢 膳食纖維、好物推薦、水溶性、白根鮎美、效果
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膳食纖維可說是現代人容易缺乏的營養成分之一。攝取方式不單只是來自日常生活飲食,若是能透過保健食品來補充就再好不過了。本篇文章採訪了曾任化妝品公司職員,現任專業美容寫手的白根鮎美小姐,請她向我們介紹各種推薦的膳食纖維保健食品及挑選方法。文章後半還有購物網站的人氣排行榜,並講解該何時攝取,請一定要看到最後喔!

 

白根鮎美

曾任化妝品公司職員,現任專業美容寫手

 

憑藉多年在佳麗保化妝品擔任美容專員的經驗,發表眾多關於美容方面的文稿。
由於相關知識豐富,還在日本Yahoo News,負責有關美容方面的專欄。

此外,他在澳大利亞生活時就已經積累了豐富的有機療法和芳香療法知識,因此可以就多方面的美容相關問題提供寶貴意見。 (獲得日本芳香療法測試等級1)

 

 

▌目次


▼何為膳食纖維?
▼如何挑選膳食纖維保健食品
▼12款專家推薦的膳食纖維保健食品!
▼「膳食纖維保健食品」推薦商品比較一覧表
▼參考購物網站的最新人氣排行榜
▼膳食纖維保健食品該何時攝取呢?

 

有什麼效果及種類呢?

何為膳食纖維?

※Photo by pixabay

蔬菜、水果、海藻類等食物,都含有豐富的膳食纖維。

 

或許大家多多少少都知道「多攝取含有膳食纖維的食物可以預防便秘」,但是究竟為什麼膳食纖維有助於預防便秘,或許詳細知道的朋友並不多。在選購膳食纖維保健食品之前,讓我們先來瞭解膳食纖維的效果及種類。

 

膳食纖維的功效

※Photo by paylessimages

 

所謂膳食纖維就是指「含在食物內,不能被人體消化道酶分解的成分」。通常攝取後的營養素會在胃裡面被消化後,在腸內被吸收。但是膳食纖維卻不會被消化,能經由小腸抵達大腸。食物纖維不但能調整腸內環境,有助於消除及預防便秘,還能減緩營養素在小腸內被吸收的速度,抑制用餐後血糖上昇,並能吸收膽固醇將它排出體外。

 

膳食纖分為兩種!

※Photo by paylessimages

 

 

膳食纖維大致上可分為「水溶性膳食纖維」及「非水溶性膳食纖維」兩種。

能溶於水的「水溶性膳食纖維」,可增加雙歧桿菌等益生菌,調整腸內環境。而不溶於水的「非水溶性膳食纖維」則能刺激腸胃蠕動,改善便秘。水溶性膳食纖維可從海帶芽、蒟蒻、水果中攝取。非水溶性膳食纖維則大多含在香菇類、豆類及蔬菜類食品中。如果妳感到膳食纖維攝取不足,可以試著均衡攝取以上食物。

 

 

察看種類及型態!

如何挑選膳食纖維保健食品

※Photo by pixabay

想要挑選合適自己的膳食纖維保健食品,請認明膳食纖維的種類及保健食品的型態。

 

接下來就讓我們趕快來看看膳食纖維保健食品的挑選方法。這此有請曾任化妝品公司職員,現任專業美容寫手的白根鮎美小姐提供寶貴建議,請別錯過喔!

 

 

Point1

挑選膳食纖維的種類

圖片出處:Amazon

 

在挑選膳食纖維保健食品時,請認明是水溶性還是非水溶性。水溶性膳食纖維含有較多的水份,適合糞便較硬或是排泄物像兔子般的朋友。而非水溶性膳食纖維可以刺激腸壁蠕動,適合排便不是很通暢的朋友。特別是非水溶性膳食纖維,在腸內吸收水份後會膨漲,如果便量較少,可以嘗試看看。

 

Point2

以膳食纖維的含量來挑選

圖片出處:Amazon

 

據日本厚生勞動省中「日本人飲食攝取基準(2020年版)」記載,18~64歲一天所需的膳食纖維基準量定為,男性21g以上、女性18g以上。

而市面上所販售的膳食纖維保健食品,所標示的一天建議攝取量及含有量會依各個商品而不同。在購買時還是要認明一天可攝取到多少膳食纖維。

 

Point3

挑選保健食品的種類

膳食纖維保健食品除了藥錠類(膠囊)或是粉末類,還有飲品類等多種種類。保健食品就是要每天持續服用,所以挑選保健食品時,請選擇方便持續攝取的類型。

 

粉末類

圖片出處:Amazon

 

粉末類可添加在飲品或是料理中攝取。和藥錠類及飲品類相比之下,添加物較少,這一點可說是粉末類的一大特徵。可混入自己喜歡的飲品中攝取,較為容易持續,也可說是商品的優點。不過有些商品在口味上不是那麼好入口,在意的朋友可在購買之前先參考一下網上的口碑較為安心。

 

飲品類

 

Fibe-Mini

圖片出處:Amazon

 

飲品類可直接以飲用的方式來攝取膳食纖維。如果妳不習慣服用藥錠或是粉末類膳食纖維,或是想輕鬆地將攝取膳食纖維成為生活的一部分,就建議這一種類型。在便利商店或是超市即可購買,十分方便。但是和其他的類型相比之下,許多商品都添加了糖類及防腐劑,而且價格也比較昂貴。

 

 

藥錠類

Dear-Natura

圖片出處:Amazon

 

如果妳想隨身攜帶膳食纖維保健食品,或是不習慣保健食品特有的苦味,可以選用藥錠類產品。只要將數顆藥錠配水服用即可,並沒有什麼味道。容易攝取,也相對的容易持續。但是有些商品每一天所建議的攝取量會比較多一點,所以在選購之前還是要先好好地確認一下。 

 

 

Point4

察看是否添加了不必要的成分!

 

其實不僅是膳食纖維保健食品,不少保健食品都含有各種添加物質,除了像是甘油、纖維素、明膠等製造保健食品時所需要的物質之外,如果想長久持續服用,盡量不要選擇含有香料及色素的的商品。

 

曾任化妝品公司職員,現為專業美容寫手的建議

選擇膳食纖維保健食品時,便於服用十分重要

 

曾任化妝品公司職員,現為專業美容寫手 白根鮎美小姐這麼說

膳食纖維保健食品並不是服用一次就能立即見效,為了讓每一天都能輕鬆的服用膳食纖維保健食品,盡量選擇較好服用的商品。如果想帶到公司服用,建議選用攜帶方便的藥錠類,如果想在用餐時同時攝取,請選用能快速溶解於羹湯或是飲料的粉末類。注重膳食纖維的含有量固然重要,還是建議大家盡量挑選能搭配自己生活方式的商品。

 

 

助你早上都能通暢無比!

12款專家推薦的膳食纖維保健食品

接下來要向大家介紹曾任化妝品公司職員,現為專業美容寫手的白根鮎美小姐

和編輯部所一起挑選的膳食纖維保健食品。

 

曾任化妝品公司職員,現為專業美容寫手 白根鮎美小姐這麼說

小林製藥所推出的「Easy Fiber」在日本屬於特定保健用食品,其中含有已確認可改善腸道環境的成分。1包所含有的食物纖維是4.2g。足以補充多數成人女性每天所缺乏的「3.6g」食物纖維。如果你就是需要讓自己「通暢一下」,它一定能助你一臂之力。

 

\\專家推薦!//

小林製藥 Easy Fiber【特定保健用食品】

Easy Fiber

適合容易便秘的朋友

這一款膳食纖維保健食品被指定為「特定保健用食品」。為粉末類,可迅速的溶解於冷飲中。無臭無味,添加後也不會影響口味。一天建議使用量為一包,可補充約4.2g的膳食纖維。含有難消化性糊精,能有效的改善便秘。最適合經常容易便秘的朋友。※此商品為「特定保健用食品」。

【商品資訊】種類:粉末類/内容量:30包/1天建議攝取量:1包/膳食纖維的種類:難消化性湖精/膳食纖維含量:4.2g(1包)

 

 

 

曾任化妝品公司職員,現為專業美容寫手 白根鮎美小姐這麼說

Asahi group食品所推出的『Dear-Natura style乳酸菌×兩叉桿菌+膳食纖維・寡糖』,是攜帶方便的膠囊型膳食纖維保健食品。Dear-Natura在日本的便利商店或是藥裝店都有販售。對於立刻想買、想嘗試的朋友而言十分推薦。每一顆的膳食纖維含有量為0.18g,雖然不算多,但是含有1億顆孢子乳酸菌及20億顆的兩叉桿菌。

 

\\專家推薦!//

Asahi group食品 

Dear-Natura Style 乳酸菌×兩叉桿菌+膳食纖維・寡糖

Dear-Natura

還能補充乳酸菌及寡糖!

除了膳食纖維之外,這一款膳食纖維保健食品還能補充乳酸菌及兩叉桿菌、寡糖等營養。不但適合平日蔬菜攝取不足的朋友,對於不太攝取乳製品的人而言也很合適。形狀為膠囊型,即使是外出或是在職場服用也很方便。如果你在尋找可隨時隨地服用的膳食纖維保健食品,不妨嘗試一下。

【商品資訊】種類:膠囊/内容量:20粒(20天分)/1天建議攝取量:1粒/膳食纖維的種類:難消化性湖精/膳食纖維含量:0.18g(約1粒)

 

 

Fine Fine膳食纖維

Fine膳食纖維

適合想補充膳食纖維與其他成分的朋友

這一款粉末類保健食品除了膳食纖維之外,還添加了綠茶粉、菇類萃取物、兩叉桿菌、焦磷酸鹽及鐵質等成分。由於是顆粒狀,能迅速溶解於水和飲料中。無臭無味也不易影響口味。適合想要同時補充膳食纖維以及其他影養的朋友。500g大容量,像是想要挑選合理價位商品的朋友,就可以試試這一款。

【商品資訊】種類:粉末類/内容量:500g/1天建議攝取量:1大匙(約6g)/膳食纖維的種類:ー/膳食纖維含量:5.1g(6g含量)

 

 

 

 

森下仁丹 繊維

森下仁丹

好喝的梅子口味!

這一款保健食品,除了可攝取遇水就會膨漲的車前草及水溶性膳食纖維,還有蘆薈萃取物。無論是水溶性或是非水容性膳食纖維,對於想攝取保健食品的朋友而言都是相當合適的保健食品。此外,它還降低了蘆薈萃取物特有的苦味,讓膳食纖維變得更順口,這也是此商品的特點之一。

【商品資訊】種類:粉末類/内容量:60包/1天建議攝取量:1~2包/膳食纖維的種類:車前草粉末,難消化性糊精/膳食纖維含量:1.5g(約1包)

 

 

Asahi group食品 

Dear-Natura Style 48種發酵植物×膳食纖維・乳酸菌

Dear-Natura Style

適合飲食生活不均衡的朋友

像是缺乏蔬菜類的人就非常適合這一款保健食品。含有8種蔬菜、23種水果、7種穀物、5種海藻類、5種豆類及種子等植物性萃取物。還添加了維他命及礦物質。來自啤酒酵母的膳食纖維及乳酸菌也是特色之一。如果平時飲食大多以肉類或是碳水化合物為中心,或是蔬菜及海藻類攝取不足,且務必試試這一款。

※本商品為「營養機能食品」(維他命E、維他命B2、生物素)

【商品資訊】種類:粉末類/内容量:80粒(20天分)/1天建議攝取量:4粒/膳食纖維的種類:ー/膳食纖維含量:0.46g(約4粒)

 

 

Foricafoods 膳食纖維

Foricafoods

取自玉米的水溶性膳食纖維

這一款粉末類的保健食品可以補充來自玉米的還原難消化性麥芽糊精。混入引品或是稀飯中味道也不會改變,利於添加在每天的餐飲中。如果想加在冷飲中,可於添加後先不要馬上攪拌,靜置約30秒後再攪拌,會更好溶解。置於常溫可放18個月,也是一大魅力。

【商品資訊】種類:粉末類/内容量:500g/1天建議攝取量:5~10g/膳食纖維的種類:難消化性麥芽糊精/膳食纖維含量:4.1g(約1大匙)

 

 

 

大塚製藥 FIBI MINI

大塚製藥

好喝的飲料類保健食品

一瓶含有約6,000mg的膳食纖維,屬於飲品類保健食品。即使是不喜歡吞服藥錠或是不習慣粉末類保健食品的朋友,也可以藉由這樣好喝的口服液來攝取。一瓶可以補充約1.8顆萵苣的膳食纖維,及約15顆檸檬的維他命C。於1996年被日本消費者廳認定為「特定保健用食品」。※此商品為「特定保健用食品」。

【商品資訊】種類:飲品類/内容量:100ml/1天建議攝取量:1瓶/膳食纖維的種類:聚葡萄糖/膳食纖維含量:6,000mg(1瓶

 

 

 

 Asahi group食品 Slim Up Slim Strong Fiber

Asahi group食品獨立包裝攜帶方便!

這一款保健食品含有膳食纖維及來自稻米的PRO FIBER,還有乳酸菌。由於是粉末類型,即使是在冷飲中也能迅速溶解。不帶有味道,溶解後也不會影響飲料或是菜餚的風味。採用獨立包裝,外出時也便於攜帶。想在職場補充膳食纖維的朋友,可以試試這一款。

【商品資訊】種類:粉末類/内容量:30包/1天建議攝取量:1袋/膳食纖維的種類:難消化性糊精/膳食纖維含量:5.0g(1袋)

 

 

Shionogi Healthcare 寒天飲料

寒天飲料

好喝的葡萄柚口味!

這一款飲料類型的膳食纖維,可以簡單的補充膳食纖維及來自寒天的寒天寡糖。不用砂糖調味,而是以葡萄柚來呈現清爽的甘甜。一瓶只有10kcal,十分適合擔心飲料及飲食熱量的朋友。每瓶含有約6,000mg的膳食纖維。對於想輕鬆補給膳食纖維的朋友而言是不錯的選擇。

【商品資訊】種類:飲品類/内容量:160g/1天建議攝取量:ー/膳食纖維的種類:難消化性糊精/膳食纖維含量:6,000mg(1瓶)

 

 

 

 

大塚製藥 Nature Made 膳食纖維

大塚製藥

小粒好吞服的保健食品

只要服用9粒就可以補充約3條香蕉的膳食纖維。直徑只有9.5mm,非常好吞服。建議不要一次服用、可分數次來攝取。平時喜食肉類,或是蔬菜攝取不足的朋友,可以藉由這一款保健食品,來補充容易缺乏的膳食纖維。

【商品資訊】種類:藥錠類/内容量:240粒/1天建議攝取量:9~10粒/膳食纖維的種類:難消化性糊精/膳食纖維含量:3g(10粒)

 

 

「膳食纖維保健食品」推薦商品比較一覧表

圖片 小林製藥 Easy Fiber Asahi group食品 Fine Fine膳食纖維 森下仁丹 繊維 Asahi group食品 Foricafoods 膳食纖維 大塚製藥 FIBI MINI Asahi group食品 Slim Up Slim Strong Fiber Shionogi Healthcare 寒天飲料  大塚製藥 Nature Made 膳食纖維
商品 小林製藥 Easy Fiber【特定保健用食品】 Asahi group食品
Dear-Natura Style 乳酸菌×兩叉桿菌+膳食纖維・寡糖
Fine Fine膳食纖維 森下仁丹 繊維 Asahi group食品
Dear-Natura Style 48種發酵植物×膳食纖維・乳酸菌
Foricafoods 膳食纖維 大塚製藥 FIBI MINI Asahi group食品 Slim Up Slim Strong Fiber Shionogi Healthcare 寒天飲料 大塚製藥 Nature Made 膳食纖維
特徵 適合容易便秘的朋友 還能補充乳酸菌及寡糖! 適合想補充膳食纖維與其他成分的朋友 好喝的梅子口味! 適合飲食生活不均衡的朋友 取自玉米的水溶性膳食纖維 好喝的飲料類保健食品 獨立包裝攜帶方便! 好喝的葡萄柚口味!  小粒好吞服的保健食品
價格 Amazon:859日圓
※網站2021/1/7當天含稅價
Amazon:704日圓
※網站2021/1/7當天含稅價
Amazon:1,080日圓
※網站2021/1/7當天含稅價
Amazon:5,400日圓
※網站2021/1/7當天含稅價
Amazon:781日圓
※網站2021/1/7當天含稅價
Amazon:980日圓
※網站2021/1/7當天含稅價
Amazon:2,609日圓
※網站2021/1/7當天含稅價
Amazon:802日圓
※網站2021/1/7當天含稅價
Amazon:3,888日圓
※網站2021/1/7當天含稅價
 Amazon:646日圓
※網站2021/1/7當天含稅價
種類 粉末類 膠囊 粉末類 粉末類 粉末類 粉末類 飲品類 粉末類 飲品類  藥錠類
内容量 30包 20粒(20天分) 500g 60包 80粒(20天分) 500g 100ml 30包 160g  240粒
1天建議攝取量 1包 1粒 1大匙(約6g) 1~2包 4粒 5~10g 1瓶 1袋  9~10粒
膳食纖維的種類 難消化性湖精 難消化性湖精 車前草粉末,難消化性糊精 難消化性麥芽糊精 聚葡萄糖 難消化性糊精 難消化性糊精  難消化性糊精
膳食纖維含量 4.2g(1包) 0.18g(約1粒) 5.1g(6g含量) 1.5g(約1包) 0.46g(約4粒) 4.1g(約1大匙) 6,000mg(1瓶) 5.0g(1袋) 6,000mg(1瓶)  3g(10粒)
連結 Amazon Amazon Amazon Amazon Amazon Amazon Amazon Amazon Amazon Amazon 

 

來看看膳食纖維保健食品有哪些熱銷商品?

參考購物網站的最新人氣排行榜


大家也可以參考Amazon的膳食纖維保健食品熱銷排行榜喔。

 Amazon:膳食纖維保健食品熱銷排行榜

※ 上述連結的排行榜會因各家購物網站的統計期間與統計方法而略有不同。

 

 

該何時服用呢?

膳食纖維保健食品該何時攝取呢?


※Photo by pixabay

在攝取膳食纖維保健食品時,也請留意時機。

 

膳食纖維保健食品並非醫藥品。所以在攝取時間上並沒有明確的規定。每天所建議的攝取量依商品的種類而有所不同,所以請多加確認,並遵守攝取量。攝取保健食品最好是每天持之以恆。為了避免忘記服用,可自行決定於用餐後,或是起床後等容易服用的時間。

 

 

妥善活用保健食品,來補給缺乏的膳食纖維吧


由於飲食日趨多樣化,而蔬菜攝取不足的人士也日益增加。如果妳最近覺得不是很「通暢」,可以試著藉由保健食品來補充缺乏的膳食纖維,讓它為你帶來通暢的每一天。如果不知道該如何選擇,可 看看本篇所介紹的挑選方法,及曾任化妝品公司職員,現為專業美容寫手的白根鮎美小姐所給的建議。

注意飲食均衡、再以保健食品來補充不足的營養,來迎接舒暢的每一天吧。

 

※本文「選購祕訣」所介紹之資訊並不一定包含各項商品的安全性及有效性,僅供選擇商品時參考之用。
※若無法透過製造廠或經銷商官網確認商品規格資訊時,將參考Amazon等購物網站之資訊。
※Mynavi Osusumenavi致力於提供最新資訊,但由於文章內容為截至刊載,更新為止時的資訊,若與最新資訊有所出入,敬請見諒。(刊載:Mynavi Osusumenavi編輯部)


  ※本文由「Mynavi Osusumenavi」提供。版權歸提供公司所有。

 

  

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瓦城集團創意台菜新品牌「SHANN SHANN小香」必點推薦!鮑魚滷肉飯、花生米血骰子牛,黑松露蒸蛋根本白飯小偷

瓦城集團創意台菜新品牌「SHANN SHANN小香」必點推薦!鮑魚滷肉飯、花生米血骰子牛,黑松露蒸蛋根本白飯小偷 SHANN SHANN小香、瓦城、台菜
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心動瞬間_

吃台菜也可以配紅白酒!

吃台菜也可以很有情調!顛覆以往對台菜的印象,瓦城集團繼主打新台灣料理的「時時香」大受好評後,近日再推出新品牌「SHANN SHANN 小香」,首店進駐台北新光三越信義A9館,店裝走現代時尚摩登風格,透過創意改良經典台菜,並結合紅白酒的餐酒搭配,要帶給妞妞們新台菜風味體驗。妞編輯幫大家整理「SHANN SHANN 小香」必點招牌菜色,不管是和家人一起吃,還是約會、和好友們歡聚都好適合。

 

 

 

台灣料理創意升級「新台菜」

source:SHANN SHANN 小香

旗下有瓦城、大心、時時香等人氣餐飲品牌的瓦城泰統集團,看準台菜在全球美食版圖成為一大亮點,推出全新品牌「SHANN SHANN 小香」。顛覆大家對於台菜的印象,將台灣人喜愛的口味不斷改良優化,透過創意將經典的台菜再升級,像是滷味肉、米血糕、司目魚,玩轉全新吃法,還可以像在西式餐酒館,依照個人喜好及餐點特色,搭配適合的餐酒。

 

 

首店進駐台北新光三越信義A9

source:SHANN SHANN 小香

source:SHANN SHANN 小香

source:SHANN SHANN 小香

光看店裝外觀,真的很難猜到這是一家台菜料理餐廳!「SHANN SHANN 小香」整體以簡約且具時尚感的現代設計為主調,店門口特別設有獨特的醬料牆,陳列各式創新台菜料理中使用的特製醬料,匿藏台灣飲食文化的深厚底蘊。用餐環境有寬敞的落地窗,邊吃飯時還能俯瞰信義商圈的都市風景。

 

 

 

台菜料理結合Wine Pairing

source:SHANN SHANN 小香

沒想到台菜和紅白酒也可以這麼搭!除了台式料理大玩創意新吃法,SHANN SHANN 小香還特別引入「Wine Pairing」餐酒概念,跳脫紅酒配紅肉、白酒配白肉的傳統框架,根據各式料理及個人喜好推薦專屬酒款。不喝酒的妞妞們,也有其他軟性飲品、茶類可以選擇,妞編輯私推可以點烏龍氣泡飲,非常清爽解膩。

 

SHANN SHANN 小香招牌必點1

虎皮鮮蝦捲

source:妞新聞copi拍攝

每次去餐酒館,開胃菜絕對是必點!現在台菜餐廳也有專屬的「台味開胃菜」,這道 「虎皮鮮蝦捲」,以金黃香脆的腐皮包裹100%新鮮蝦泥,再佐以主廚特製的醬料,咬下去外皮帶有酥脆口感卻不油膩,內餡蝦味濃郁,搭配的醬料更是畫龍點睛,是上桌會秒掃盤的一道菜。

 

 

SHANN SHANN 小香招牌必點2

九孔鮑魚滷肉飯

source:妞新聞copi拍攝

既然是台菜料理,怎可以少了經典的滷肉飯!SHANN SHANN 小香招牌必點「九孔鮑魚滷肉飯」,將傳統台灣小吃滷肉飯再升級,選用台灣越光米奢華搭配在地新鮮九孔鮑魚,端上桌忍不住要先拍個幾張。肥瘦相間的滷肉伴著飽滿剔透的米飯,真的會一口接一口,這道也是觀光客來店必吃,喜愛吃辣的妞妞,推薦可以適量淋上店家特製的辣油,美味程度再升級。

 

SHANN SHANN 小香招牌必點3

黑松露鮮蝦蒸蛋

source:妞新聞copi拍攝

妞編輯當日用餐第一名要頒發給這道!「黑松露鮮蝦蒸蛋」嚴選4:6黃金比例的豬絞肉與鮮蝦佐以黑松露醬,運用法式黑松露與滑嫩蒸蛋的結合,黑松露用料很大方,蒸蛋入口軟嫩,舌尖充滿了濃濃的黑松露香氣,豐富多層次的口感,單吃就超美味,也有夠下飯,會忍不住想再叫一碗白飯來配。

 

 

SHANN SHANN 小香招牌必點4

香煎虱目魚

source:妞新聞copi拍攝

南部妞妞們很熟悉的虱目魚,這次也出現在SHANN SHANN 小香創意台菜料理!選用了台灣南部產地的新鮮虱目魚,將新鮮虱目魚以小火慢煎至外皮金黃焦香,吸睛亮點在就上面還搭配金黃酥脆鍋巴與特製蔥油醬,咬下去時帶有鍋巴的脆感,結合了魚肉的鮮嫩口感,還可以擠上檸檬片,更增添層次風味。

 

 

SHANN SHANN 小香招牌必點5

花生米血骰子牛

source:妞新聞copi拍攝

台灣人超愛的古早味花生米血糕,也可以大玩創意新吃法!將米血糕和骰子牛切成同等大小,在靈魂醬汁中翻炒入味,灑上花生粉再淋上主廚特製醬料,一上桌就散發香濃四溢的絕妙滋味。

 

 

SHANN SHANN 小香招牌必點6

小香綿豆花

source:妞新聞copi拍攝

餐後一定要留點扣打給這碗!台灣傳統甜點豆花,也能吃出創意料理法,「小香綿豆花」嚴選100%非基改美國一級黃豆豆漿熬煮,口感細緻綿密如奶酪,最特別的是餡料上,搭配Q彈珍珠還有麥芽花生碎,螞蟻人還可以自由淋上純天然的古早味焦糖漿,吃起來融合了豆花綿密感、珍珠Q度還有脆脆花生顆粒,甜點控5星給過,來這必點!

 

 

SHANN SHANN小香

地址:台北市信義區松壽路9號6樓

電話:(02)8780-8509

 

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