每個人的膚質狀況都會些微的不同，但大致上還是可以分成油性肌膚、乾性肌膚及混合性肌膚，不過膚質可不是只有遺傳會有所影響，與個人的內分泌、新陳代謝也是息息相關的，因此其實可以看膚質調整所吃的食物，可以達到改善膚況的效果。

其實新陳代謝比較好、甲狀腺較亢進的人，皮膚會比較濕潤、容易出油、流汗，因此通常是油性肌膚，反之甲狀腺低下的人，皮膚會比較乾燥、頭髮比較沒有光澤、也比較不容易流汗，通常是乾性肌膚。

▲膚質雖然是天生的，但可以靠後天保養與吃的食物改善。(圖／取自youqueen) 

混合性肌膚顧名思義就是臉上呈現兩種膚質的特徵，在T字部位(額頭與鼻子部位)呈現油肌，其餘都是乾性肌膚。混合性肌膚會隨著季節、年齡的變化而有所不同，因此任何保養方式都需要看當下的膚況做選擇。 

油性肌膚の保養之道 

油肌最讓人討厭的就是臉上的痘痘、粉刺總是冒不完，只要天氣一熱就滿臉油光，不管是吸油、洗臉都無法改善，不過臉部會一直泛油可能是因為清潔過度所導致的，因為肌膚需要一些油脂來保護，當肌膚發現太過乾淨無油後，就會大量分泌油脂，才會導致越洗越油。

▲油性肌膚最討厭的就是滿臉油光，青春痘、粉刺一直冒。(圖／取自healthytimesblog) 

想改善油光滿面的方式除了做好清潔之外，最重要的就是補水保濕的部分，肌膚充滿水分之後，可以大大降低出油的困擾。飲食方面可以則多吃瓜類，像是小黃瓜、絲瓜、苦瓜，以及菠菜、洋菇、青椒也能改善青春痘、出油的情況，另外需要忌口的食物多為辛辣、油炸、高糖份的食物。

▲想改善油肌的方法除了做好保濕之外，也可以多吃瓜類食物降低出油量。(圖／取自ihomeremedy) 

乾性肌膚の保養之道 

乾性肌膚看起來好像比油性肌膚好一些，至少不會滿臉青春痘、臉泛油光，但因為臉部太過乾燥，其實比較容易會產生皺紋，因為臉部少了一層保護膜，不管是拉扯、日曬都容易直接受到影響，因此保濕、鎖水也是乾肌的保養重點。 

▲乾肌雖然不用擔心會痘痘問題，但是太過乾燥會導致皺紋產生。(圖／取自makeupandbeautyblog) 

乾肌除了從肌膚注意保養之外，也可以從體內多補充水分，最簡單的方式就是多喝水，喝水可以滿足身體所需的水分，肌膚也會充滿水分。另外也可以多吃牛番茄、適量的花生、巧克力可以提供肌膚一些油脂，避免太過乾燥。

▲乾肌適時的補充些油脂可以避免太過乾燥。(圖／取自stylecraze) 

Notice 

人體如果吃進太多酸性食物，容易影響到甲狀腺功能，會使代謝變差容易變胖，因此像是肉類、奶製品等都屬於酸性食物，想維持身材或減重的人都該少吃此類食物，盡量多以鹼性食物為主，食物比例可以調整成7成蔬菜、3成蛋奶肉食物。