女孩們有到異鄉打拼或是讀書的經驗嗎?遠離熟悉的家鄉,每天回到租屋處總覺得少了一點家庭的溫暖!遇到困難或是挫折的時候,總會回想起那熟悉的家鄉味~(好想大口吃著媽媽做的家常菜TT)因為直到外出打拼後才發覺那純樸的味道,是這座繁華的城市裡難以尋覓的滋味。特別是在以下的這些時刻~那鄉愁之情只會更加強烈!(阿目~TT)

 

 

 

 

會議一場接一場,沒時間好好吃午餐

 

每天進公司後總有開不完的會議馬拉松~常常一忙起來就忘記要去吃午餐。(等到肚子開始發出聲響才注意到啊~都這麼晚了。)這時候妞編輯總會想起,過去在家裡媽媽很愛嘮叨說:「緊來甲奔啦!菜都要冷掉了!!」過去一家人坐在餐桌前一起用餐的畫面真的歷歷在目,如今卻都沒人會關心你到底吃飯了嗎…

 

 

沒空下廚,只能一直當老外

忙碌的上班族開完會議過後,還要思考著到底要去哪裡買午餐才好呢?(哪有時間前一晚下廚準備便當呀~)(畢竟租的套房也沒有廚房XD)所以與其思考自己可以動手做什麼吃,更常想到的是要買什麼便當來填飽肚子~但說實話~每天都吃外面真的超級膩又貴,加上累了一個上午很想速速吃完午餐繼續開工,所以常會幻想如果有簡單純樸的手作料理該有多好!應該比起外食更能滿足身心靈吧!

 

 

鬱悶的下班時刻,利用美食解放壓力

終於~~結束辛苦的一日上班人生,拖著疲憊的步伐回到租屋處,只想放鬆好好舒壓一下!喝下一口清爽的飲品,但嘴巴還是有點小饞呀~需要點重口味的食物來解決內心肚子的空虛XD!這時候~可以選擇多重口感的雙醬麵,口味鹹香開胃的「麻醬」和香味濃郁的「炸醬」,兩種醬一起享用的瞬間,再喝上一口冰涼的飲料!啊~~嘴裡滿滿der是一種叫做「舒爽」的港節!

 

 

異國料理再好,總比不過傳統滋味教人想念

 

到台北工作這麼多年來,妞編輯最常吃的居然是各種異國料理!(幾乎走沒幾步路就一家的程度XD)雖然能體會不同國家的美食很新鮮~但畢竟不是熟悉的味道,吃久了只覺得這不是台灣味~這不是台灣味~(在地上翻滾)莫名的會回想起媽媽的拿手料理或是阿嬤的獨門滷肉呀!哎呀~光是這樣想口水都要滴下來了~(趕緊擦一擦)

 

 

 

 

有的時候真的只是想要嚐到那份簡單的滋味!就像媽媽的私房料理一樣(它也叫做「鄉愁」)。現在~在這城市裡想找到那股熟悉的滋味,再也不用靠夢中見了!巷子口的7-ELEVEN今年夏日推出的「私房雙醬麵」,微波一下就馬上給你懷舊的好滋味~(就好像媽媽隨時都在自己的租屋處一樣XD)香氣十足的炸醬味道,光是味道就超吸引人的!而且還搭配黃金比例調和成的麻醬~雙醬的美味夾擊,中午時間拿出來吃可以讓同事瘋狂、老闆羨慕到抓狂(到底是誰在吃什麼?味道怎麼那麼香啦?!)Q彈的麵體用力吸起一整口超滿足的口感,微辣口感也不用緊張,因為還有清爽的小黃瓜來中和整體滋味!

 

 

女孩們~你是否也正在都市裡打拼,偶爾想念起家鄉味一個人在夜裡偷偷掉眼淚了~透過美味的家鄉味來療癒自己吧!人吼就是只要吃得好~什麼困難都好像有了後盾一樣(如同家人的陪伴),溫暖了你的胃和你的心啦!(阿目~挖鄧來呀TVT)

 

 

攝影:韓爵蔚