source: instagram

6月是日本的繡球花季,這時期也正值梅雨來臨,潮濕悶熱的天氣實在讓人心情煩躁!此時就要來碗透心涼的美味刨冰,趕走夏天的黏膩感。日本刨冰專賣店甘味處銀杏樹(甘味処いちょうの木)最近就推出了期間限定的「繡球花刨冰」,繽紛的漸層花瓣鋪滿整碗刨冰,就像一朵盛開的繡球花。

 

 

 

source: instagram

這碗吸睛度十足的繡球花刨冰,美麗的漸層小花是用寒天所製成的,下面則是抹茶奶油、黑糖、薄荷等醬料,從照片就能感受到一股清涼感啊~

 

 

 

source: instagram

 看看那顏色粉嫩、晶瑩剔透的寒天花瓣,簡直就是在引誘犯罪!

 

 

 

 

source: instagram

灑滿花瓣的刨冰,不管從什麼角度看起來都很完美~

 

 

 

source: instagram

除了季節限定的繡球花刨冰,銀杏樹還有許多創意十足的特殊口味剉冰,而且走的是不拘小節的霸氣路線,光看照片就能感受到店家有多隨意~

 

 

 

source: instagram

看到這碗刨冰上面綠綠的醬,妞妞覺得是什麼呢?既不是經典的抹茶,也不是濃郁滑順的酪梨,登登登~其實它是毛豆泥!真沒想到平常拿來當作下酒菜的毛豆居然被放到刨冰上了,還搭配了焦糖咖啡,據說是一款大人味的剉冰呢~

 

 

 

source: instagram

再來這個口味非常的夏天,底層是萊姆葡萄,之後是鳳梨、鹽漬荔枝接著淋上椰子奶油,吃起來就像是清爽的水果蛋糕!

 

 

 

source: instagram

最後這個「藍色夏威夷」依舊很謎樣,上面有個正在藍色海洋上游泳的人形餅乾,味道是清爽的荔枝,底層則有鹽漬芒果跟葡萄柚,是非常適合夏天的口味。

 

 

 

source: instagram

美麗的繡球花刨冰供應時間為6月至9月,這段時間到日本旅遊不但可以觀賞到盛開的繡球花,還能把它們給吃下肚,真是太棒了!除了外表100分的繡球花刨冰,還有很多特殊款感覺也很值得一試呢!(但坦白說妞編輯自己只對繡球花刨冰有興趣,其他的口味就交給想要嘗試新事物的妞妞們去挑戰了!)

 

 

 

店家資訊>>

甘味處銀杏樹

電話:81 90-8818-2835

地址:東京都品川區北品川1-28-14

時間:11:30 - 17:30

官網:甘味處銀杏樹




【延伸閱讀】

星型、心型紫陽花通通來報到?!6月就來京都賞夢幻繡球花吧〜

不怕融化的100%純草莓刨冰!草莓控一定要去日本朝聖的「伊都きんぐ」

媽媽說冰的東西少、吃、點!加熱一下再吃的日本「炙燒刨冰」聽話登場