好吃好喝,什麼都好談──《暗黑心機操控心理學》書摘連載 | 妞書僮

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好吃好喝,什麼都好談──《暗黑心機操控心理學》書摘連載 | 妞書僮 職場、溝通、開會、談判、溝通技巧、心理學、讀讀書
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人在吃東西時,進食本身會成為舒服的刺激,此時心理呈現放鬆狀態,對當場聽到的意見傾向肯定。

 

應酬聚餐能舒緩緊張的氣氛,人們會卸下戒心,態度變好,更願意傾聽對方說話。

 

心理學證實:好吃好喝,什麼都好談

 

 

美食能帶來好心情

 

「今晚一起去吃個飯吧?」碰到需要交際的場合時,我們都會習慣約人吃飯;在談判交涉或有求於人時,也都需要應酬吃飯。為什麼應酬都會伴隨飯局呢?

 

心理學家詹尼斯(Irving Janis)曾做了一個「好感度」(Feeling good)的實驗:人們一邊吃花生喝可樂,以及不吃不喝地閱讀評論時,會出現什麼不同的感想。受試者共拿到四篇評論,分別為「治癒癌症,還要等二十五年」、「美國空軍人數不再增加,可望減少至八五%以下」、「十年內能實現月球旅行」、「電影將在三年內變成立體影像」。結果是前者贊成這些評論的比例遠遠多於後者。

 

 

 

印象加分的好幫手

 

人在吃東西時,進食本身會成為舒服的刺激,此時心理呈現放鬆狀態,對當場聽到的意見傾向肯定。

 

應酬聚餐能舒緩緊張的氣氛,人們會卸下戒心,態度變好,更願意傾聽對方說話。

 

 

via GIPHY

 

 

花生與可樂都這麼有效了,若是請對方到高級餐廳,美味食物和奢侈氣氛想必更能推波助瀾,就連難相處的人都會鬆懈警戒,不由自主地聽信對方的話。

 

有人說,一起吃飯時得到的好印象,最好再打八折,這樣的說法果然來其有自。

 

 

 

本文摘自《暗黑心機操控心理學》

 

 

洗腦、誤導、幻覺、暗示、利誘、威逼
所有詐騙操控套路,一一破解!

 

 

只要秉持良善與正確使用,將有助於改善溝通,使人際關係更加順遂而不再焦慮不安。譬如說──

►►「初始效應」的心理運用,建立別人對你的第一好印象

►►「L型」或「鄰座」的座位安排,讓說服力倍增。
►►利用「相似效應」,最能抓住陌生人的心,卸除防衛心。

此外,你還可以練就怎麼講「客套話」、「表面話」,製造人際間的潤滑劑而減輕壓力。比方說──
►►「遲到」反而帶來好印象的聰明回話術。
►►建立好感度滿分的刻板印象,關鍵的「最後一句話」該怎麼說。
►►利用「罪惡感心理」,讓人接受自己的請託。

 

 

作者:樺旦純

出版社:方言文化

 

 

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港點控要吃!緯豆集團全新港式品牌「心開冰室」插旗信義新光A8,必點銷魂蜜汁叉燒、入會送奶黃包

港點控要吃!緯豆集團全新港式品牌「心開冰室」插旗信義新光A8,必點銷魂蜜汁叉燒、入會送奶黃包 點點心、心開冰室、港式、緯豆集團
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信義區又多了一家港式!

信義區吃飯又有新選擇了!旗下有「點點心」、「忠青商行」、「炒湘湘」三品牌的緯豆集團,現在又推出全新港式快餐品牌「心開冰室Happppppy Café」,正式插旗信義A8館!除了主打的「銷魂蜜汁叉燒」、「心開叉燒滑蛋飯套餐」外,還有港點必吃的銅板小點像是經典三文治、奶油豬、芋泥包、叉燒包等,不管是要吃正餐、下午茶都適合。

 

 

信義區美食街新選擇!

緯豆集團全新餐飲品牌「心開冰室」

source:緯豆集團_心開冰室提供

source:緯豆集團_心開冰室提供

喜歡吃港式的妞妞們注意了!緯豆集團2026推出全新港式快餐品牌「心開冰室」,插旗最熱鬧的信義區一級戰地,首店設址於台北新光三越 A8館B2美食街,品牌命名「心開」別具巧思,除了與集團旗下旗艦品牌「點點心」形成諧音趣味「點點心新開的心開冰室」,更傳達了「豁達、隨性、樂觀」的生活態度。目前總共販售6款套餐、12單點小食飲品可作選擇

 

心開冰室推薦必點1

心開叉燒滑蛋飯

source:緯豆集團_心開冰室提供

心開叉燒滑蛋飯 套餐NT.268

既然是港式快餐店,怎可以少了招牌靈魂蜜汁叉燒?「心開冰室」最主推的「銷魂蜜汁叉燒」,特別精選肥瘦適中的豬梅花肉與豬五花肉雙拼,搭配秘傳淋醬長時慢烤,讓肉質呈琥珀糖色,入口軟嫩還帶有焦香酥脆的甜蜜口感,再搭配鋪滿靈魂爆量蔥花、柔嫩滑蛋與茉莉香米飯,真的會吃到清盤一粒不剩。以套餐的形式販售,每份套餐均包含:季節時蔬、港式例湯、冰鎮凍奶茶/無糖綠、秘製XO醬,一餐吃下來超滿足。

 

心開冰室推薦必點2

 叉燒蝦仁滑蛋飯 

source:緯豆集團_心開冰室提供

叉燒蝦仁滑蛋飯 套餐NT.328

想大口嗑肉,又想來點海鮮?不用抉擇,叉燒蝦仁滑蛋飯直接點起來就對了!嚴選叉燒與彈牙蝦仁,搭配如絲綢般的滑蛋,淋上秘傳醬汁與靈魂蔥花,配著白飯一起享用,連小朋友都超愛,午餐就可以獨享海陸雙饗。

 

心開冰室推薦必點3

蔥爆滑蛋飯

source:緯豆集團_心開冰室提供

蔥爆滑蛋飯 套餐NT.228

沒有華麗的配料,看似簡單的一盤滑蛋飯,吃過的老饕都會念念不忘!以黃金比例製作出口感柔嫩的滑蛋,覆蓋在熱騰騰的茉莉香米飯上,再搭配香氣四溢的蔥花,滑順的口感讓平凡的日常多了幸福感。

 

心開冰室推薦必點4

叉燒煎蛋撈丁

source:緯豆集團_心開冰室提供

叉燒煎蛋撈丁 套餐NT.288

港點必備的公仔撈麵,心開冰室也點得到!將經典公仔麵拌入特製撈麵醬汁,搭配煎至邊緣微焦、內裡流心的金黃煎蛋與銷魂蜜汁叉燒,鹹甜香鮮還有豐富口感,不用飛香港,就能原地重現正宗港味。

 

心開冰室推薦必點5

厚蛋三文治

source:緯豆集團_心開冰室提供

厚蛋三文治 單點NT.78

吃不下一整個套餐,或是單純想來份下午茶解解饞?心開冰室也有推出銅板價的厚蛋三文治,烤到金黃焦香的吐司,包夾著新鮮雞蛋與奶油融合製成的厚切鮮嫩滑蛋磚,吃起來如雲朵般輕盈。

 

心開冰室推薦必點6

心開奶油豬 

source:緯豆集團_心開冰室提供

心開奶油豬 單點NT.48

想要來份港式下午茶?妞編輯私推必點心開奶油豬,特製的脆皮麵包塗上奶油後熱烤,最後再淋上滿滿的煉乳,看起來很罪惡,但入口很快樂,甜而不膩,金黃酥脆。50元銅板價有找,一人就能全款拿下獨享幸福滋味。

 

 

慶祝新品牌開幕,2026/3/1起凡加入品牌會員並點購任一套餐,即贈「芋泥包/奶皇包」,3/13~3/15日會員點購任一套餐贈送「叉燒包」乙個,每日限量,送完為止。

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