圍爐請選！北中南10家中式台菜餐廳推薦：青葉、富錦樹、做茶菜、龍鶴家、虎炊稻

冷冷的天氣，就想和喜歡的人聚在一起吃熱熱美食！妞妞們也喜歡記憶中奶奶最拿手的手路菜，或是每次返鄉桌上滿滿的家常料理嗎？下列整理全台10家時髦又好吃的「中式台菜」餐廳推薦，不管是過年圍爐聚餐，還是平日想來點台菜小吃，都可以從這份口袋名單選擇！

中式台菜餐廳推薦1.巷子口創意台菜料理食堂

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藏身在大安區巷弄的「巷子口創意台菜料理食堂」，是一家連藝人丁噹、周杰倫都來過的台菜熱炒店，店內充滿許多台灣味的懷舊佈置，給人一種既復古又時尚的混搭感，如同他們販售的料理，乍看之下去台灣常見小吃，可是料理手法和佐料又結合了創意、創新，像是煙燻富貴雞、破布子蛋酥水蓮、乾燒豆薯豬五花、龍蝦三明治等都很特別，其中最為有名、曾經獲得500盤推薦的「巷子口黑嘿嘿」，融合了皮蛋、黑豬絞肉、花生，可以搭配蝦餅或白飯享用。

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餐廳資訊

巷子口創意台菜料理食堂

地址：台北市大安區安和路二段35巷1號

營業時間：12:00–14:00, 17:00–22:00

中式台菜餐廳推薦2.筷炒KUAICHAO

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位於台北信義A13的「筷炒KUAICHAO」是一家內外觀都相當時髦的台式餐廳，一樣有很多常見的家常料理、台菜熱炒，不過擺盤與餐點用料上又更為精緻些，像是以胡桃木香氣襯托出鱈魚鮮味的「煙燻黑鱈魚」；富含蛋白質、維生素和礦物質等營養成分的「蛋酥白菜滷」：拌炒蒜酥與四季豆的「避風塘松阪豬」，這些都是人氣必點，還有獨家特色的「棉花干貝泡飯」，光看菜單就已經先食指大動了！

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餐廳資訊

筷炒KUAICHAO

地址：台北市信義區松仁路58號14樓

營業時間：11:00-14:00、17:00-21:30

中式台菜餐廳推薦3.心潮飯店

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說到台北必吃的時髦復古台菜餐廳，「心潮飯店」應該是很多的人口袋名單之一，這家店位於台北捷運市政府站3號出口附近，也是永心鳳茶姐妹店。

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圖片來源：IG@sinchaoriceshoppe

心潮飯店最多人點的就是「炒飯系列」，比如厚炸排骨菜香炒飯、炙烤乾貝烏魚子炒飯、芋香櫻桃鴨炒飯等，尤其是「炙烤乾貝烏魚子炒飯」罕見的粉紅色外觀超吸睛，原來主廚是利用火龍果汁讓米粒上色，而炙燒過後的香嫩干貝裡還藏有鹹香的烏魚子，整道都是滿滿的海味啊～

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餐廳資訊

心潮飯店

地址：台北市信義區忠孝東路五段68號2樓

營業時間：11:00-21:00

中式台菜餐廳推薦4.青葉台灣料理

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位於台北中山區的「青葉台灣料理」創立於1964年，號稱是台灣第一家宴席料理餐廳，不只父母輩可能都來過這裡用餐，就連年輕朋友聚餐也喜歡，因為這家店的料理餐點看似都是家常菜，但調味卻相當厲害，比如粒粒分明的「烏魚子炒飯」、脆口鹹香的「蒜苗松阪豬」、集結香菇與雞肉精華的「巴西蘑菇燉雞湯」，還有軟嫩不柴的手路菜「秘製醬燒豬肋排」，不管是大人還是小孩都能吃得很滿意！

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餐廳資訊

青葉台灣料理

地址：台北市中山區中山北路一段105巷10號

營業時間：11:00-14:30、17:15-21:30

公休日：週一

中式台菜餐廳推薦5.富錦樹台菜香檳

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獲得米其林指南一星推薦的「富錦樹台菜香檳」，是一家用法式餐飲節奏呈現道地台菜的質感餐廳，在台北分別有敦北店和大直店2家分店。

富錦樹的菜色會不定期更新，之前比較多人推薦的品項有：富錦口水雞、嫩煎骰子牛、松花蒼蠅頭、剝皮辣蝦滑蛋，每一道都超下飯！

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餐廳資訊
富錦樹台菜香檳敦北店

地址：台北市敦化北路199巷17號

營業時間：平日12:00–15:00、17:00–22:00；假日12:00–22:00

中式台菜餐廳推薦6.好菜KÜISINE

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獲得米其林必比登推薦的「好菜KÜISINE」，模範總店隱身在台中民宅巷弄內，主打南洋風味、日式家常風味料理，以及季節性台灣家常菜，而且他們家的菜名都取得超厲害，像是幾乎每桌必點的「牛菲力月見香蘋奶油燒」，搭配炸蒜片跟溫泉蛋一起享用，吃過絕對念念不忘。

https://www.instagram.com/p/CQBDXe3ApVO

圖片來源：IG@kuisine_taichung

還有「鍋粑蝦仁紅咖哩椰汁肉醬」、「花雕冰糖控肉」、「香茅檸汁煨酥炸魚」等，真的很想把每一道菜餚都吃過一輪啊！！

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餐廳資訊

好菜KÜISINE 模範總店

地址：台中市西區模範街24巷1號

營業時間：11:30-14:00、17:30-21:30

公休日：週二

中式台菜餐廳推薦7.做茶菜

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位於台中南屯區的「做茶菜」是一家咖啡廳，也是一家台菜餐酒館，主打賣著最傳統的中式料理，卻留著西方文化的精神。

https://www.instagram.com/p/B_jU_oRninE

圖片來源：IG@hechino_cuisine

除了比較多人推薦的太陽蒜香牛菲力、老爺爺紅燒肉、麻油川七松阪豬、蟹黃海皇豆腐煲、剝皮辣椒雞湯等料理之外，推薦所有來做茶菜的妞妞們一定要點「手作芋泥球」，熱熱享用還可以吃到裡頭濃郁香氣的「流沙」，而且下面還附有蜂蜜爆米香，整道料理口感鬆軟香脆，連不敢吃芋泥的妞編輯也愛上！

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餐廳資訊

做茶菜大墩店

地址：台中市南屯區大墩路632之1號

營業時間：11:30-15:00、17:00-22:00

中式台菜餐廳推薦8.有春茶館

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圖片來源：IG@wuchunteahall

「有春茶館」也是台中很有名的「創意台菜」結合「喝茶」的餐廳，除了常見的家常料理，比如麻油米糕、台味三杯雞、紅糟燒肉、時蔬白菜滷、酒香醉蝦等，從手路菜、鍋物、飯麵、粥、炸物、滷味通通都有之外，妞編輯私心推薦既然都來了，可以來點不一樣的料理，像是回鍋肉肉夾饃、麵茶炸年糕等都是外面比較少吃到的！

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餐廳資訊

有春茶館大墩店

地址：台中市南屯區大進街377號

營業時間：11:30-21:00

中式台菜餐廳推薦9.龍鶴家LONG HO JIA

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位於高雄鼓山區的「龍鶴家LONG HO JIA」是一家很潮的台菜熱炒店，走進店家映入眼簾的是高掛的燈籠，以及貼滿真麻將的收銀台，整體氛圍台味感十足。

https://www.instagram.com/p/CUUI2z6vGUf

圖片來源：IG@longhojia2021

這家店的台菜料理也是別具創意，像是必點招牌「月見豬油拌飯」融合了油蔥酥、豬油、醬油、青醬和一顆銷魂蛋黃，還有皮薄Q肉軟嫩的「蔥油雞」，不用沾醬就好吃。

https://www.instagram.com/p/CT2LNG4vLWX

圖片來源：IG@longhojia2021

最後，推薦飯後一定要點上他們家的人氣甜點「麵茶甜甜圈」，來吃過的人幾乎都說零踩雷，完全呼應店名「龍鶴家（台語：都好吃）」。

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餐廳資訊

龍鶴家LONG HO JIA

地址：高雄市鼓山區青海路277號

營業時間：平日17:00-24:00；假日11:30-14:30、17:30-1:30

中式台菜餐廳推薦10.虎炊稻

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圖片來源：IG@hootriptown

位於屏東的「虎炊稻 Höo Triptown」隱藏在恆春巷弄小街，也是在地很有名的時髦台菜餐廳，這家店一共有兩層樓，一樓是有點熱帶雨林感的南洋風格，二樓則是有大面積老虎壁畫，給人一種中東的氛圍感。

https://www.instagram.com/p/Caef_pAPMJU

https://www.instagram.com/p/CnyAoc-PFtm

圖片來源：IG@hootriptown

虎炊稻提供單點和套餐形式，其中最多人推薦必點的菜單有：松露海鮮蒸蛋、醉美東坡肉、桂花富貴雞丁、越式生菜蝦鬆，每一道都是令人想清盤的美味。

https://www.instagram.com/p/CWpwxiLviXQ

圖片來源：IG@hootriptown

此外，他們家的飲品也非常特別，像是擁有濃郁肉桂香的「印度香料鍋煮那提」，還有台式調酒「楊桃威士忌茶酒」，靈感來自流水席辦桌文化裡的罐裝果汁，入喉帶有威士忌的香辣與麥芽香，還有楊桃的鹹甜味～～

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餐廳資訊
虎炊稻 Höo Triptown

地址：屏東縣恆春鎮恆公路970巷43號

營業時間：12:00-15:00、18:00-21:00

愛玩妞，妳的最佳旅伴。

2026年必看日片全在這！由岩井俊二執導的《祈憐之歌》終於確定在台上映，而先前宣布翻拍真人版的《驀然回首》，不僅將由是枝裕和操刀，更預計於今年登上全台大銀幕。這次爆米花小姐特別整理「2026年17部在台上映的日本電影」，片單直接收好準沒錯！

● 1.《驀然回首》
● 2.《祈憐之歌》
● 3.《別離無恙》
● 4.《佐藤妻夫物語》
● 5.《星與月是天上的洞》
● 6.《如月車站2》
● 7.《舞林殺手》
● 8.《愚者的身分》
● 9.《隔壁的星光》
● 10.《電影版女王偵訊室THE FINAL》
● 11.《藍色男孩事件》
● 12.《鬼娃娃》
● 13.《秒速5公分真人版》
● 14.《午夜之花》
● 15.《爆彈》
● 16.《最親愛的陌生人》
● 17.《風葵的夏日物語》

1.《驀然回首》

source:車庫娛樂
上映日期：2026年

漫畫家藤本樹動人之作《驀然回首》將在2026年翻拍真人版電影，最值得關注的是，導演、劇本、剪輯更都由享譽國際的是枝裕和一手包辦，讓這部作品在尚未上映前就已話題性十足。劇情描述兩位住在鄉下的少女藤野與京本，因對漫畫的執著與熱情而開始共同創作，隨著歲月流逝，兩人也將面臨截然不同的命運。

2.《祈憐之歌》

source:天馬行空
上映日期：6月5日

《祈憐之歌》是日本純愛教主岩井俊二繼《青春電幻物語》和《燕尾蝶》後，再度與音樂人小林武史攜手打造的跨越傷痕、以音樂為核心的唯美生命奇蹟。全片描述街頭歌手祈憐只有在唱歌時才能自由發聲，某天她在路邊遇見一個神秘的女人逸子，兩人就此展開同居生活。然而，就在祈憐的音樂事業漸有起色之際，逸子卻突然失蹤！？

3.《別離無恙》

source:車庫娛樂
上映日期：5月29日

改編自日本作家長月天音的大獎之作，《別離無恙》由人氣演員濱邊美波、目黑蓮搭擋共演。故事描寫能聽到逝者聲音的清水美空，在被發現這個特殊能力之後，接受了漆原禮二的邀請成為一名生命禮儀師。透過處理各種家庭的喪葬儀式，美空也開始思考什麼樣的葬禮才能撫平遺族的傷痛，又能讓逝者安心。

4.《佐藤妻夫物語》

source:天馬行空
上映日期：5月29日

《佐藤妻夫物語》是日本新銳導演天野千尋的原創作品，由演技派演員岸井雪乃和宮澤冰魚攜手共演。電影講述活潑開朗的佐藤紗千和個性認真的佐藤保，個性不同的兩人在大學相遇並成為戀人。隨著步入社會後的現實考驗，以及傳統價值觀、社會輿論等挑戰浮出，這段婚姻也逐漸變質。

5.《星與月是天上的洞》

source:天馬行空
上映日期：4月17日

根據吉行淳之介的同名原作改編，《星與月是天上的洞》是導演荒井晴彥繼《火口的兩人》和《花腐》後，再度以黑白片形式自編自導的情慾作品。本片由實力派演員綾野剛領銜主演，講述小說家矢添克二在被妻子拋棄後，將自己投射到小說主角A身上，描寫自己與小20歲的女大學生之間的戀情。某日，因大學生瀨川紀子失態的意外舉動，兩人也發展出一段奇異的情事。

6.《如月車站2》

source:車庫娛樂
上映日期：4月10日

《如月車站》以日本知名的都市傳說為題材，聚焦於不存在世上的異世界「如月車站」，在上映時引發不小話題。如今，這部恐怖懼獻迎來全新續作《如月車站2》，描述三年前迷失在如月車站的宮崎明日香奇蹟生還，在遇見紀錄片導演角中瞳後，明日香為拯救曾賭上性命幫助她的堤春奈，以及被留在異世界中的人們，而再次踏進如月車站。

7.《舞林殺手》

source:天馬行空
上映日期：4月2日

《舞林殺手》由人氣偶像團體Snow Man成員佐久間大介首次擔任主演，且再度攜手導演內田英治合作。本作講述一群年齡、性格迥異的職業殺手，目標是幹掉黑道老大本條平藏。幾人為接近平藏，臨時拼湊出一支隊伍參加舞蹈比賽。原本水火不容的殺手們逐漸被舞蹈的魅力吸引，在不知不覺中成了名副其實的「舞林殺手」，朝冠軍之路晉級！

8.《愚者的身分》

source:好威映象
上映日期：3月27日

獲獎無數的《愚者的身分》由岩井俊二首席弟子永田琴執導，集結北村匠海、林裕太、綾野剛等黃金陣容。故事描寫犯罪集團分子拓矢、阿護與梶谷遊走東京，誆騙孑然一身的男子出售身分。隨著組織指派的任務越加泯滅人性，拓矢決心脫離並邁向新生活，卻慘遭上司背叛追緝。亡命天涯的三人，又該如何重獲新生？

9.《隔壁的星光》

source:中影國際
上映日期：3月20日

改編自少女漫畫家餡蜜的同名作品，《隔壁的星光》由新生代演員八木勇征、福本莉子合作飾演男女主角。故事講述千明與昴是住在隔壁的青梅竹馬，昴因被發掘而成為超人氣新生代男演員，千明則是暗戀昴多年，卻因身份差距隱藏心意。最終，千明鼓起勇氣告白卻遭到拒絕，並選擇以朋友身份繼續支持他，究竟這段近在咫尺卻遙不可及的暗戀能否修成正果？

10.《電影版女王偵訊室THE FINAL》

source:采昌國際多媒體
上映日期：3月13日

在歷經五季劇集與特別篇洗禮之後，《女王偵訊室》終於以大銀幕形式迎來最終章。除女主角天海祐希之外，本片重角「內閣總理大臣」也邀請到石丸幹二擔綱演出。本次劇情描述一連串強颱襲擊日本，內閣總理大臣不僅在災害應變會議上遲到了十分鐘，還在會後遭到一名神秘男子襲擊。究竟這起始於「空白十分鐘」的案件背後，還隱藏著什麼樣的陰謀？

11.《藍色男孩事件》

source:天馬行空
上映日期：3月13日

靈感來自六零年代的真實審判事件，《藍色男孩事件》由跨性別導演飯塚花笑企劃，並找來跨性別演員中川未悠主演。本作描寫1960年代日本政府為東京奧運，訂立一條反賣淫法。然而，這條法律卻讓跨性別工作者有漏洞可鑽，警察也礙於法律轉而逮捕為他們進行變性手術的赤誠醫生。為替醫生辯護，律師狩野四處拜託曾接受手術的「藍色男孩」出庭作證。在法庭上三名證人，也為全日本帶來一場震撼教育。

12.《鬼娃娃》

source:華映娛樂
上映日期：3月6日

《鬼娃娃》是實力派演員長澤雅美首度接演的恐怖電影，並由《水男孩》導演矢口史靖執導。故事描繪在五歲女兒芽衣意外過世後，沉浸在哀傷裡的佳恵，在骨董市集裡發現了一個與芽衣極為相似的人偶「小禮」，並將其視若珍寶。伴隨新女兒真衣長到五歲開始與人偶一起玩耍，家中也接連發生詭異事件！

13.《秒速5公分真人版》

source:環球影業
上映日期：2月6日

新海誠經典之作《秒速5公分》將翻拍真人版，找來人氣演員松村北斗、高畑充希飾演男女主角。故事描述在小學相識的貴樹與明里，即使分隔兩地也藉由信件延續彼此的情感。然而，兩人最後交換的則是一個再會的約定。時光飛逝，在未能交會的命運中，兩人也過著各自的生活。

14.《午夜之花》

source:天馬行空
上映日期：2月6日

《午夜之花》為導演內田英治再次自編自導的原創人性之作，找來實力派演員北川景子、森田望智攜手合作，詮釋兩名被生活逼到極限的女性之間的革命情感。故事講述單親媽媽夏希為躲避債主帶著孩子逃到東京，並決定放手一搏從事毒品買賣。隨後，格鬥選手多摩惠則自願成為她的保鑣，兩人組成搭檔進行更危險的交易。然而，就在一位女學生意外身亡，也讓她們的命運有了意想不到的轉變。