位在捷運「信義安和站」附近的「信宅」是一間結合日式食堂餐酒館的餐廳。店內有販售日式定食套餐、下酒菜、排餐與美酒,讓來到這的客人能邊享用美味健康的日式料理,也能自在的淺酌搭配的美酒。

裝潢帶著LOFT工業風格,挑高的樓板與黑色的梁柱,讓空間帶有粗曠的設計感,灰色牆面與木質桌椅的搭配,營造出自由隨興的色調。牆壁上的彩色塗鴉與氣球裝飾的點綴下,氣氛顯得活潑熱鬧,讓來到這用餐的客人可以比較悠閒自在。

大顆又飽滿的蛤蜊,使用五郎清酒清蒸入味,蛤蜊嚐起來多汁鮮甜,並且帶有微冽的清酒香,很有日式風味。

 新鮮現剖的熊本生蠔,5分鐘前它還是活跳跳的呢!老闆為了怕吃生食的客人,特地將生蠔表面微煎,這樣搭配洋蔥與蔥花入口時,口感不會太生,但一樣咕溜鮮甜,而且有點溫度,滋味反而更迷人濃郁!不過這道就是隱藏的私房料理了,客人如有需要,老闆才會如此處理喔。

俗語說「一午、二鯧、三鮸、四馬加」,由此話可知,午仔魚列為海魚之首當之無愧。而信宅提供的現流烤魚,就是這榜首海魚,烤的肥滋滋金黃的外表,看起來就垂涎誘人!另外還有搭配蒸蛋、沙拉、小菜、湯品跟白飯,給人一頓滿足又豐盛的午晚餐。

選用PRIME等級的肋眼牛排以鐵板盛裝,搭上薯條、蔬菜與一杯紅酒,讓人享受到牛排與紅酒的上流美味。

如果不喝酒,也可以來杯氣泡飲,店家特地選薄用薄口玻璃杯,讓你享受氣泡飲的冰涼暢飲感,點選的葡萄柚氣泡飲帶有葡萄柚清香與酸甜的滋味,喝起來非常的舒爽!

厲害吧!來餐酒館居然還能吃到這喜宴才能吃的到的紅白炸湯圓!皮酥內糯帶有花生粉的甜香,這小湯圓一直是我喜宴最愛吃的一道,吃完都會有種幸福甜蜜感呢!剛好也為這一餐畫下完美的句點。

信宅雖然才剛開幕不久,但憑著老闆的熱情與對餐點的用心,擄獲了許多大批饕客的芳心,店裡才剛營業不久,就已經客滿,可以想見它受歡迎的人氣度。當天品嚐的料理均無踩雷,我個人最喜歡的是日式套餐,平價豐盛又健康,這會很受女生的喜歡!朋友最愛的是牛排,他說以這價位就能吃到這麼好的牛排,真的很划算!其他像是下酒菜料理,可以依照喜好點來品嚐分享,當然,佳餚配美酒,想要小酌的你,也不妨來杯美酒享受生活吧!

(開車不喝酒,未成年及孕婦請勿飲酒)

信宅 食堂/餐酒館
電話:(02)2732-8591
地址:台北市通安街88號
營業時間:12:00-14:00、18:00-00:00,週日公休

豐富圖文請至:信義安和餐酒館|信宅食堂餐酒館 讓女生都喜歡的「現烤午仔魚定食」,中午也有販售喔!